방 배치 도감

방 배치 도감
콜라보하우스 1급 건축사 사무소 지음, 이지호 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2021년 4월

집이라는 공간이 그 어느 때보다 소중해지고 있는 요즘, 덩달아 인테리어나 정리정돈에 관련된 프로그램이나 SNS 포스트에도 관심이 생겼다. 동시에 취향에 맞게 잘 꾸미고 사는 것도 좋지만 그보다 중요한 것은 각 공간을 목적에 맞게 사용하는 것이 공간 절약과 함께 생활하는 사람에게도 좋다는 것을 절감하게 된다.

그중에서도 배치는 정말 중요한것 같다. 그 집의 가족 구성원, 가족의 취향 등이 적극 반영된 배치는 살아가는 동안 가족간의 화목을 돕기도 하고 방 주인에게는 공부나 일을 능률, 또는 휴식 차원에서도 정말 중요하기 때문이다.
 

 『방 배치 도감』에는 51채의 방 배치도를 소개하는데 인테리에 관심이 많거나 실제로 집을 짓고자 하는 사람들에겐 비슷한 취향이나 건축 목적, 인테리어 목적 등을 고려해 참고하면 많은 도움이 될것 같다.

책 속에 있는 집들은 실제로 지어졌거나 아니면 아직 지어지지 않은 경우도 있다고 하는데 일본의 사례이기 때문인지 보통의 우리내 집 배치와는 확실히 차이가 나는 몇 가지가 있다. 먼저 가장 큰 차이는 의외로 화장실이 많지 않아 보이고 욕조가 있는 화장실의 경우 세면실과 변기가 있는 곳, 샤워 공간이 각각 분리되어 있다는 것.

어떻게 보면 3가지를 하나의 공간에 모두 담고 있는 우리와는 많이 달라보이는데 최근에는 샤워실과 화장실을 각자 사용하도록 하기 위해 공간 분리를 하는 경우도 있기에 나름 괜찮은 배치 같다 싶기도 하다. 또 보통 안방이라 불리는 곳에 욕실과 화장실이 필수적으로 있는 반면 이 책에 있는 집들은 대체적으로 공동 화장실(욕실과 세면실 포함된)이 있고 2층에는 화장실만 따로 있는 형태라 좀 달라 보였다.

그럼에도 이 책이 인상적이였던것은 공간을 최대한 활용하려는 모습, 그리고 그 집에서 살 사람들의 의견이 적극 반영된 배치였다. 요리에 관심이 많아 그 방면으로 직업을 얻고자 하는 아내의 의견을 반영해 요리를 하면서도 아이들이 노는 걸 볼 수 있게 한 집이라든가 가족들이 모이는 공간을 만든다든가, 아니면 방마다 풍경을 감상할 수 있게 하는 중정을 여러 개 둔 집도 있다.

스킵 플로어를 활용해서 공간 효율을 높이기도 하고 작지만 정원을 두어 휴식 공간으로 삼거나 데크를 둔 점은 주택에 대한 로망이 있는 사람들이라면 눈여겨 볼만한 공간이지 않았나 싶다.

각 집들은 그곳에 살 사람들의 요구가 반영된 집인만큼 이 책을 보게 될 독자들의 취향과 정확히 일치하는 경우는 흔치 않을 것이다.(물론 있을수도 있지만) 그래도 책에 소개된 집들의 배치에서 아이디어를 얻는 차원에서, 이런 집들도 있구나 하는 관점에서 읽어보면 좋을것 같다.

- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다. 

초등 매일 습관 익힘책 고학년용

초등 매일 습관 익힘책 : 고학년용 - 자기 주도 공부가 시작되는 ㅣ 초등 매일 습관 익힘책
이은경 지음 / 다락원 / 2021년 3월

코로나 사태로 초유의 개학이 미뤄지고 줌 수업이라는 것을 하면서 시행착오도 많았다. 아이도 부모도 혼란스러웠고 특히나 우리 때와는 너무 다른 교과서들을 공부하는 아이를 뒷받침 하느라 뒤늦게 초등학교에 새로 입학한 심정이였다. 아이가 공부를 하는지 내가 공부를 하는지 헷갈리던 것도 이젠 차츰 자리를 잡았다.

그래도 여전히 학교를 가지 않는 날이 많아 걱정은 되는데 이를 증명이라도 하듯이 학생들 간의 학습 격차가 벌어지고 있다고 한다. 특히나 주요 과목에서 그러니 더욱 우려스러운데 이럴 때 다시금 주목받고 있는 것이 바로 자기주도학습이다.

아마도 이 자기주도학습에 대한 습관이 잘 들어있는 아이라면 지금의 상황이 마냥 어렵진 않을 것으로 생각하고 그런 경우가 아니라면 사실 하루 종일 작은 화면만 들여다보면서 수업을 듣고 따라가는게 쉽진 않을 것이다.

그런 가운데 만나 본 『초등 매일 습관 익힘책』은 학부모용·학생용으로 구성된 책으로 먼저 학생용을 보면 총 4달 분량이 수록되어 있는 일종의 학습 플래너라고 봐도 좋을것 같다. 위와 같이 책을 제대로 활용하는 방법이 예시로 잘 소개되어 있으니 먼저 이 부분을 읽어보고 사용하면 많은 도움이 될것 같다.

먼저 월간 계획과 주간 계획표가 나온다. 어느 달에 시작해도 괜찮게 만년형이며 그 달에 해야 할 일도 따로 적을 수 있다. 다이어리 꾸미기를 통해 그달의 일정을 정리할 수 있다. 학습 계획이나 목표 등을 적으면 좋을것 같다.

특히나 <이번 달의 목표 습관>을 따로 항목으로 만들어 정리해두었는데 공부, 독서, 쓰기, 생활, 마음이라는 항목이 세심해 보인다. 단순히 공부만이 아니라 놓치면 안될 부분들까지 잘 챙겨주는 기분이다.

이어서 나오는 것은 바로 한 주의 목표인데 <이번 주의 주요한 일>이란 타이틀로 먼저 한 주의 날짜를 기입한 후에 월요일을 시작으로 일요일까지 7일 동안의 주요한 일정을 정리하고 제대로 했는지 체크하도록 하는 페이지도 있다.
 

어쩌면 이 책의 가장 큰 핵심이기도 할 부분이 바로 <매일 활동>이다. 습관이라는 것이 하루 아침에 되지도 않기에 꾸준함이 중요한데 매일 매일을 어떻게 하면 좋을지를 한 장의 페이지에 담을 수 있게 구성하고 있다.

먼저 해당일을 기입하고 이어서 활동할 수 있는 분야를 보면 공부 습관, 독서 습관, 하루 어휘, 쓰기 습관, 마음 습관, 생활 습관을 끝으로 점검까지 할 수 있게 되어 있는데 이렇게 말하니 너무 많아서 아이가 부담스러워하지 않을까하는 걱정도 되겠지만 처음에는 공부 습관이나 독서 습관 등과 같은 자기주도학습의 핵심이 되는 부분을 중심으로 점차 활동 항목을 넓혀 가는 것도 좋을것 같다.

무엇보다도 직접 적으려고 하면 항목이 많아서 힘들텐데 날짜 이외에는 모든 것이 다 적혀 있기 때문에 아이는 그날그날을 자신의 학습을 체크만 하면 되기 때문에 확실히 부담이 없다. 가능하면 이 부분을 복사를 해서 계속해서 사용해도 되겠지만 아니라면 책을 지속적으로 구매해서 꾸준히 기록한다면 이후 아이의 성장 과정을 되돌아 보고 무엇이 부족한가를 체크해볼 수도 있는 좋은 피드백 자료가 될것 같다.

책으로 만들어져 있으니 활동지가 사라질 염려도 없으니 얼마나 좋은가. 4개월 분량이니 1년이면 3권만 있으면 가능하니 초등 학습 플래너로 활용하기에도 딱인 책이다. 또 매주마다 <주말 미션>이라는 코너를 통해서 한 주 동안 하지 못했던 부분을 다시 채울 수 있는 기회를 다시 한번 제공하니 이 부분도 적극 활용해보자.

아이의 활동을 북돋아줄 스코어 달성 현황판이라는게 있는데 매일매일 활동을 수행해서 성공하면 점수를 부여하고 이를 누적해서 쿠폰 교환을 통한 다양한 학습 활동의 의지를 고취시켜주기 때문에 상당히 잘 만들어진 책이라고 생각한다.
 

여기에 덧붙여서 학부모용 도서를 보면 이 책을 더 잘 활용할 수 있는 방법과 함께 자녀교육에 대한 다양한 팁을 제공하기 때문에 아이가 이 책을 사용하기에 앞서서 학부모는 학부모용 도서와 학생용 도서의 활용법을 잘 읽고 활용하면 좋을것 같다.

불필요한 것은 아무것도 하지 않는 수납법

불필요한 것은 아무것도 하지 않습니다 - 저절로 정리가 되는 <하지 않는 수납법>
미즈타니 타에코 지음, 김수정 옮김 / 윌스타일 / 2021년 3월

읽으면서 여러모로 뜨끔하게 만들었던 책, 『불필요한 것은 아무것도 하지 않는 수납법』. 미니멀리즘을 꿈꾸며 여러 권의 책들을 보고 실천도 해봤지만 결국은 또 제자리. 가만히 생각해보면 확실히 집안으로 들어오는 물건만큼 바깥으로 내보내줘야 공간이 그나마 유지가 될텐데 이래저래 버리지 못하는 물건들, 나도 모르게 어느 새 늘어놓게 되는 순간들을 마주할 때마다 다시 한번 각오를 다지며 마음의 경각심을 일깨우려 한다.

그런 가운데 보게 된 이 책은 요즘 인기인 무인양품의 상품개발자 출신의 저자이자 정리수납 컨설턴트로서의 정리수납에 대한 노하우를 담고 있는데 가장 충격적이자 왠지 직격탄을 날렸던 것은 '숨기지 않는다'였다.

그런 경험이 있기 때문이다. 일단 보이지 않게 서랍 안에 싱크대 수납장 안에... 이런 식으로 안으로 넣어둔 물건이 있다. 정리 보류, 어쩌면 정리 회피일지도 모를 그 순간이 떠오르게 하는 말이였다.

또 정리수납을 하려면 당연히 수납용 바구니 같은게 있어야 하지 않을까 싶은 마음에도 제동을 거는 말이 있었고 집안을 정리수납할 때 나 혼자만 결정하는게 아니라 가족과의 상의가 필요함을 이야기한 부분도 인상적이였다.

부부와 아이 셋인 저자. 아직 어린 아이들로 인해 흔히 집에서의 공동생활 공간에 주요 생활 공간이라는 저자의 정리수납법을 보면 분명 정리수납 용품도 있지만 그보다는 물건을 먼저 정리해서 진짜 사용하는 것과 아닌 것(새것이나 아니냐의 문제가 아니라)을 분류해 각각의 물건들이 자신이 있어야 할 공간에 꺼내기 쉽게(사용하기 쉽도록) 깔끔하게 정리되어 있다는 것이다.

게다가 저리된 공간을 보면 숨막히게 많은 물건이 아니며 또 자세히 들여다보면 은근히 정리정돈이 어렵고 자칫 정리정돈을 해도 지저분하게 보일 수 있는 자잘한 물건들도 꽤 있음을 알 수 있다.

그럼에도 집과 각 공간이 지저분하게 보이지 않는걸 보면 정리수납 컨설턴트라는 말이 이해가 된다. 이 책을 본다고 당장에 우리 집이 이렇게 깔끔하게 정리정돈 되진 않겠지만 적어도  가장 먼저 뭘 해야 할지는 알겠다.

일단 공간별로 그 공간에 무엇이 있는지, 있어야 할 물건인지 비우기를 한 다음 그때가서도 필요하다면 수납 용품을 구매하는게 맞는것 같다. 이렇게 다시 한번 방법을 알고 해보자는 마음을 갖게 하는 책이다.

- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다.

손경희의 수제청 정리노트 2

손경희의 수제청 정리노트 2 - 대한민국 최고 수제청 전문가
손경희 지음 / 한국경제신문i / 2021년 2월

최근 들어 부쩍 건강에 대한 관심이 높아진게 사실이다. 좀더 구체적으로 이야기하면 면역에 대한 관심이 높아지고 건강한 음식에 대한 관심도 높아지고 있다. 나 역시도 이왕이면 건강한 음식을 먹으려고 하는데 이럴 때 물 하나, 그리고 음료 자체도 그냥 마시기 보다는 건강하게, 그리고 어쩔 수 없이 탄산을 마시고 싶다면 그나마 괜찮게라는 생각도 해보게 된다.
 

그리고 이런 기대에 부응할 수 있는 책이 바로  『손경희의 수제청 정리노트 2』이다. 사실 1권도 유용하게 보았기에 2권에 대한 기대감도 컸고 본 결과 만족스러웠다는 것이 이 책에 대한 평가이다.

꼭 1권부터 보진 않아도 될것 같다. 2권에도 수제청과 관련해서 수제청을 만들어 담을 병이야기와 흔히 단걸 먹으면 안되지 않나 싶은 당뇨 환자의 수제청 섭취 등과 관련한 Q&A를 시작으로 수제청, 콩포트, 에이드, 요거트, 스무디 등의 홈카페 메뉴를 소개하고 있다.

집콕 생활이 길어지고 또 사회적/생활 속 거리두기가 길어지면서 홈파티와 홈카페에 대한 관심도 높아지고 있는 가운데 다양한 홈카페 메뉴는 정말 유용하다. 또 앞의 수제청 메뉴도 종류가 상당히 다양하고 다소 조금은 낯설었던 콩포트도 이번 기기회를 통해서 자세한 레시피와 조리과정을 알게 되어 좋았다.

책에 있는 레시피들을 모두 다 해보기란 쉽지 않을것 같지만 그래도 가짓수가 많으니 그때그때 제철 과일을 활용해서 만들어보면 좋을것 같고 특히 에이드 같은 경우는 시원한 음료를 찾게 되는 여름에 많은 도움이 될것 같다.

올컬러판으로 조리과정이 사진 이미지로 잘 표현되어 있고 또 그 과정이 복잡하지 않으면서 초보자도 충분히 만들기 쉬워 보인다는 점이 참 좋은 책이다. 게다가 전부는 아니지만 일부 메뉴의 경우에는 QR코드를 스캔하면 유튜브 동영상의 조리과정으로 연결되도록 해놓고 있기 때문에 마치 수제청 만들기 요리 교실에 참가한 기분이 들기도 해서 좋았다.

- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다.

커피의 본질

커피의 본질 ㅣ EBS CLASS ⓔ
구대회 지음 / EBS BOOKS / 2020년 12월

우리나라 사람들 커피 참 좋아할 것이다. 나도 그렇다. 아마도 밥보다 더 먹는게 커피가 아닐까? 거리에 테이크아웃 커피점만 봐도 그 숫자가 상당하다. 요즘에는 홈카페 인테리어도 유행할 정도로 집에서 직접 커피를 추출하거나 핸드드립, 아니면 커피 머신을 구매해서 마시는 경우도 있다.

개인적으로는 커피 머신이 있고 가끔씩은 핸드드립할 수 있는 원두커피 제품을 사서 해먹기도 하고 믹스 커피도 좋아한다. 커피는 딱히 어느 종류다라고 하지 않을 정도로 다 좋아하는 편이다.

그래서 이 책이 궁금했던것 같다. 누가 커피를 맨처음 발명했는지도 모르지만 커피는 좋아해서, 이왕이면 좋아하는 커피에 대해 알고픈 마음에서 읽어보고 싶었던 것이다.
 

이 책의 저자는 생두, 원두, 추출, 메뉴라는 4가지의 카테고리를 나눠서 커피에 대해 이야기 하는데 사실 어느 것 하나 제대로 아는게 없는 경우라 커피에 대해 궁금한 입장에서는 고마운 구성이다.

커피의 생두는 그래도 본적이 있지만 커피 꽃은 거의 처음보는 경우인데 의외로 참 예쁘다. 게다가 우리나라의 날씨가 점차 따뜻해지면서 비록 비닐하우스이긴 하지만 커피나무 재배와 판매가 되고 있다니 궁금하신 분들은 참고하자.

4가지의 주제에 따른 커피에 대한 일반상식 차원의 정보를 상당히 자세히 담아내고 있는 책인데 무려 7 세기에 목동 칼디에 의해서 발견되었다는 설이 최초인걸 보면 실로 놀라운 역사를 지니고 있다.

원두 채취와 관련해서는 법으로 금지된 나이의 아이들도 이용된다고 하는데 그만큼 일손이 부족한 경우도 있겠지만 또 아이의 입장에서는 어려운 형편이니 누군가에게 한잔의 여유를 선사하는 커피를 둘러싼 이야기는 이렇게 어두운 부분도 있다.

생두를 채취해 원두로 만드는 과정도 여러 공법이 있었다. 그저 말리는게 아니였던 것이다. 이 원두에도 종류가 다양해서 커피를 좋아하는 분들에겐 정말 좋은 정보가 아닐까 싶다. 게다가 어떻게 보면 바리스타 자격증을 딸때 나올것 같은 전문적인 용어나 지식 등을 이렇게 만나볼 수 있다는 점도 좋다고 생각한다. 너무 딱딱하지 않게 쓰여져서 흥미차원에서 읽지만 충분히 깊이 있는 정보도 얻을 수 있기 때문이다.

여기에 원두를 보관하고 로스팅하는 방법도 알려주고 핸드 드립과 관련된 내용도 나온다. 이 책을 읽는 독자가 직접 해볼 수 있는 부분도 분명 있고 정보 차원의 이야기도 있다. 그리고 커피에 관심있는 분들이라면 들어봤음직한 다양한 용어들에 대한 정보를 잘 정리해두고 있는 점은 사용과 관련해서 알아두면 유용해 보인다.

그라인더 사용이나 에스프레소머신 사용 등에 대해서 알 수 있는 것만 봐도 그렇다. 여기에 나만의 홈카페 메뉴로 활용해볼 수 있도록 여러 커피를 만들 수 있는 레시피가 있다는 점도 정보 제공을 넘어 그 관심을 실제 제조로 연결지을 수 있어서 뭔가 이론과 실전이 겸비된 책 같아 더욱 좋았다.

- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다.