우리나라 제1 건강식품이라고 하면 단연 인삼을 꼽을 수 있습니다. 인삼과 커피의 절묘한 조화, 인삼을 고리타분한 음료라고 생각해 오셨다면 이번 기회에 한번 바꿔보시기 바랍니다. 그리고 다양한 적용이 가능한 커피의 맛에 또한번 매료되실 것이라고 생각합니다.



재료
인삼분말
꿀약간
우유
에스프레소 2숏
휘핑크림


만드는 법
① 꿀, 인삼, 우유를 넣어 시럽을 만든다.
② 시럽을 컵에 담는다.
③ 에스프레소를 넣어 잘 섞어준다.
④ 데운 우유를 넣고 잘 섞어준다.
⑤ 휘핑크림에 인삼분말을 넣어 믹싱한후 휘핑기에 넣은뒤 커피에 휘핑크림을 얹어준다.
⑥ 향을 높이기 위해 인삼분말을 얹어준다.













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★ 재료 : 강하게 볶은 커피 100cc, 초콜릿시럽 30cc, 휘핑크림 큰술 2, 레몬 or 오렌지 껍질을 강판에 간 것 약간

★ 방법

① 초콜릿시럽을 넣는다.

② 커피를 따르고 섞어준다.

③ 휘핑크림을 띄운다.

④ 레몬 또는 오렌지 껍질 간 것을 크림 위에 놓는다.

 


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로렌초의시종 2004-07-01 18:46   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
이 페이퍼 보고 네이버로 찾아봤더니 제가 생각했던 대로 르네상스 시대 보르자 가문 사람들이 즐겨먹었다는 이야기가 있긴 있더군요. 사실인지는 모르겠지만요, 퍼갈께요~^^

꼬마요정 2004-07-01 19:04   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
로렌초님도 혹시 체사레 좋아하세요??
저는 체사레를 시오노 나나미의 글 때문에 굉장히 좋아한답니다..^^

로렌초의시종 2004-07-01 19:11   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그렇게 살 수만 있다면야...... 무엇을 더 바라겠습니까? 더도말고 덜도말고 딱 그만큼만요^^ 하지만 그 최후의 실수는...

꼬마요정 2004-07-02 11:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그렇죠...끝이 씁쓸하긴 합니다만... 정말 병이란 건 한순간에 인생을 뒤죽박죽으로 만들어 놓는군요...
 


Mocha Frosty

 

차갑게 즐기는 부드러운 모카향

 

 
 
재료 : 추출한 커피 120cc, 설탕 1스푼, 얼음 9부(긴 유리잔 기준), 바닐라 아이스크림 1덩어리, 초코시럽 1스푼, 생크림 1스푼, 아몬드 슬라이스 조금

 

 
만드는 법 :


1. 믹서에 얼음을 가득 채운 후 생크림,

아이스크림, 초코시럽, 설탕, 커피를 넣어 혼합한다.

2. 긴 유리잔에 1을 붓고 생크림을 장식해 올리거나 아몬드 슬라이스를 뿌려 준다.


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★ O형 : 에스프레소 : 행동적이며 보스 기질이 강한 정열가!


 


 
모든일에 명랑하고 대범하다. 남의 일에 발벗고 나서는 우두머리 기질을 갖고 있다. 남에게 지기 싫어하고 한번 결정하면 밀고 나가는 완고한 의지의 소유자다. 자잘한 일에는 구애받지 않는 스케일이 장점이다. 그룹의 리더로써 다른 사람을 잘 보살펴 준다. 단점은 정에 약해 끊고 맺음이 야무지지 못하다는 것. 어려운 일을 당한 사람을 보면 잠자코 지켜보질 못하는 성미이다. 남의 일로 동분 서주하거나 자신을 희생해서라도 진력을 다하는 경우도 있다. 또 이것이다!하고 정하면 누가 뭐라 하든 밀고 나가야 직성이 풀리는 당신.

 

 
당신의 커피형은
E 형!


에스프레소 커피 - 화끈한 성격의 당신은 커피의 단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛이 농축되어있는 에스프레소 커피를 닮았다. 적은양으로 커피의 진수를 느끼기에 충분한 커피 에스프레소커피! 한번 마음에 맞는 것을 보았을땐 다른것은 쳐다보지도 않는 당신은 아마 에스프레소의 깊은 맛과 풍미에를 푹 빠질수 있을것이다. 한번 음미해 보시길...


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밀키웨이 2004-06-30 12:24   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
꼬마요정님, 저 이거 퍼가요 ^^
고맙습니다.

조선인 2004-06-30 12:30   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
홍홍홍 역시 내가 에스프레소를 좋아하는 이유가 있었군요. 냥냥냥

꼬마요정 2004-06-30 13:10   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
밀키웨이님~ 저두 고맙네요... 도움이 되었다니 다행입니다~^^
조선인님~ O형이셨군요~^^

밀키웨이 2004-06-30 13:30   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저도 O형이랍니다 ^^

꼬마요정 2004-06-30 14:08   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
O형이셨군요..^^

프레이야 2004-06-30 17:56   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저도 O형인데, 에스프레소는 사실 A형인 울 남편이 좋아해요. 전 카페모카나 카페라떼 설탕 안 넣은 것을 마시구요. ^^ 저도 사실 커피를 무척 좋아해서 끊기는 어렵구요. 좀 줄여볼까해요. 하루 두세잔까지만으로요. 점점 하루 한 잔 정도로 줄여보면 몸에서 어떤 변화가 올런지 느껴봐야지. 커피는 제게 최면과도 같아서요.

꼬마요정 2004-06-30 19:53   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그러시군요.. 저는 커피 없으면 못 견뎌요.. 예전에 계절학기로 중국에 2주 동안 간 일이 있는대요.. 호부 2주이지만 커피 믹스를 120개 들구 가서 다 먹구 왔죠..^^ 중국 커피 진~짜 맛없거든요~ㅋㅋㅋ
 

★ AB형 : 아이리쉬 커피 : 분명한 성격의 합리주의자!

 

 


 
항상 냉정하고 침착하다. 치밀한 분석력과 정확한 판단력을 지닌 합리주의자로 마음을 드러내지 않는 개인주의 성격이다. AB형은 이론적으로 사물을 파악한다. 치밀한 분석과 정확한 판단력으로 다른 사람이 알아채지 못한 사실을 지적한다거나, 그 자리의 상황에 맞는 결론을 유도한다. 냉철하고 삭막한 말을 천연덕스럽게 말하는 합리주의자이다. 어떤 경우에도 냉정하여 결코 남 앞에서 흐트러지거나, 자기를 잃는 법이 없다. 그것은 마음의 동요를 남 앞에서 드러내는 것은 추하다고 생각하고 있기 때문이다. 그런 만큼 긍지가 높다고 할 수 있다. 누구와도 공평하게 실수 없이 사귈 수 있지만 좀처럼 자신의 본심을 보이려고 하지 않는 당신.

 

 
당신의 커피형은 I 형!


아이리쉬커피 - 그윽한 커피속에 위스키가 자연스럽게 녹아있어 두가지 맛을 한꺼번에 느낄수 있는 커피. 합리적이며 남의 말에 동요되기 보단 나만의 색깔이 강한 당신에게 꼭 권하고 싶은 커피. 첨가되는 위스키에 따라 더더욱 다른 여러가지 맛을 느낄수 있다. 나만의 아이리쉬 커피를 찾아내는것도 좋을듯...!

 

♥ 나는 AB형.. 아이리시 커피 좋지!!^^


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sunnyside 2004-06-30 12:46   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
앗, 안녕하세요?
저도 AB 형입니다. ^^

꼬마요정 2004-06-30 13:12   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
안녕하세요~ 같은 AB형이라니 무척 반갑네요...
구경 하시다 가세요~^^(장사하는 사람 같당..^^;;)