오늘은 행복한 요리사 - 일본 가정식, 소문난 맛집 명동 이태원.진돈부리 주연우 셰프의 레시피
주연우 지음 / 따스한이야기 / 2017년 3월
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가끔씩 별반개가 필요할때가 있어요. 2개는 야박하고 2개반 주고 싶은데... 식재료소개에 짬뽕스프 농축액이 소개된것을 보고 마음이 착찹했답니다. 일본식품재료 판매하는곳에 가면 장인정신이 없이도 얼마든지 인스턴트를 이용해 일본요리를 만들수 있겠구나...하는 생각이 들었습니다.

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보슬비 2017-05-01 22:23   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
만약 개인이 요리책을 낸거라면 이해가 되지만 음식점을 운영하시는분이 즐겨사용하는 식재료에 소개를 한것은 너무 솔직하신건지.... -.-;; 이 요리책을 읽고 저는 진도부리에 가지 않을것 같습니다.
 
어른의 맛
히라마쓰 요코 지음, 조찬희 옮김 / 바다출판사 / 2016년 9월
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일본음식을 알면 더 맛있게 읽었을텐데 아쉽기도 했지만, 공감되는 맛도 많았어요. 어릴때의 입맛을 그리워하기도하고, 쓴맛이 맛 없다 느낄때도 있었지만, 지금은 쓴맛을 찾는것을 보면 이제 어른의 맛을 이해하기 시작한것 같아 왠지 뿌듯해지네요. ^^

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겨울호랑이 2017-05-01 12:08   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
^^: 저는 미각이 둔감한 편이라 ‘맛있게 읽을‘ 수 있는 보슬비님이 많이 부럽네요..

보슬비 2017-05-01 18:59   좋아요 1 | URL
저도 미각이 둔한편이긴해요.^^;; 간을 좀 못 맞추는 편이라 대체적으로 싱겁게 준비를 하지요. 하지만 다양한 맛을 즐기려는 모험심은 있어서 새로운 음식은 언제나 시도를 합니다~~

cyrus 2017-05-01 13:08   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
음식이 달라도 사람들이 가지는 음식과 관련된 특별한 경험과 느낌은 똑같습니다. ^^

보슬비 2017-05-01 19:00   좋아요 1 | URL
정말 그런것 같아요. 맛을 몰라도 그 사람이 느끼는 감정을 알면 어떤맛이겠구나..짐작이 되더라구요. 맛은 추억과 함께해야 더 특별한 맛으로 기억하게 되는것 같아요.

2017-05-03 13:47   URL
비밀 댓글입니다.

2017-05-03 18:10   URL
비밀 댓글입니다.
 
휘게 라이프스타일 요리 - 행복지수 1위 덴마크의 식탁
트리네 하네만 지음, 김보은 옮김, A. K. 샐링 감수 / 황금시간 / 2017년 3월
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평소 접하기 쉽지 않은 재료와 요리들이라 따라 만들수 있는 요리들이 많지 않지만, 맛있게 차려진 음식 사진만 봐도 휘겔리해집니다~~.^^

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잘 지내나요? - 나, 너, 우리를 향한 이해와 공감의 책읽기
이유경 지음 / 다시봄 / 2017년 4월
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읽은책만 먼저 읽어보려고 살피다보니, 우연인지 몰라도 각장마다 읽은책 한권씩 딱 6권만 읽었네요. 아~ 뻘쭘...ㅋㅋ 다락방님의 책 목록을 보며 읽고 싶은 책 리스트를 다시 작성해야겠어요~~.

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해피북 2017-04-26 14:12   좋아요 1 | 댓글달기 | URL
ㅎ 아마 저는 소설책을 많이 읽는편이 아니라서 한 권 있을지도 몰라요 (소곤소곤)ㅋㅋ

2017-04-27 00:32   URL
비밀 댓글입니다.

2017-05-03 08:16   URL
비밀 댓글입니다.
 
그래픽 노블 Graphic Novel 2016.8 - Issue 19, 파커
피오니(월간지) 편집부 엮음 / 피오니(잡지) / 2016년 8월
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알라딘에서만 그래픽노블매거진 지난호를 구입할수 있어 좋아요. 그렇지 않아도 파커시리즈 읽고 궁금했었는데, 지난호 구입하게 되어 무지 좋습니다.

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