[퍼온글] 러시아 조각들

전출처 : panda78 > 러시아 조각들

표트르 대제 동상

표트르 1세

 표트르 1세

표트르 궁전 내 분수

러시아 예술에 대해서는 아는 것이 없어서, 검색 도중 발견한 것들 올려봤습니다.

이파리님,  찾으시던 것이 있으신지요? ^^;;;

나중에 더 잘 알게 되면 또 올릴게요..  

[퍼온글] 그리스 산토리니 섬

전출처 : 로렌초의시종 > [퍼온글] 그리스 산토리니 섬

언젠간 꼭 한번 가보고 싶은 섬

[퍼온글] Edward Hopper, "Nighthawks" [수정]

전출처 : 브리즈 > Edward Hopper, "Nighthawks"

Edward Hopper, "Nighthawks", 1942.

Miles Davis_'Round Midnight

아라비카

 ■ 아라비카

 가장 감미로운 향

 ARABICA / 커피의 2대 원종 중 하나인 '코페아 아라비카Coffea arabica'의 열매가 바로 이 '아라비카arabica'이다. 원산지가 에티오피아인 아라비카는 전세계 생산량의 75%를 차지하고 있다. 로부스타를 맺는 '코페아 카네포라Coffea canephora'와는 반대로 연약한 아라비카는 고지대에서만 자란다. 이러한 특징 때문에 아라비카는 커피로서 더욱 우수한 품질을 지닌다. 고도가 높을수록 열매는 천천히 여물게 되고 더욱 더욱 복합적이고 풍부한 향을 함유하게 된다. 이 연약한 관목은 해발 800-2,000m의 맑은 공기 속에서만 자란다. 더 낮은 지대에서는 열을 지나치게 많이 받을 우려가 있고, 더 높은 지대에서는 얼어버릴 우려가 있다. 적도 부근의 해발 800-2,000m의 지역만이 아라비카의 엄격한 성장조건(평균 20-25℃의 기온, 지나치게 습하지 않은 규칙적인 비, 지나치게 강렬하지 않은 충분한 햇볕, 가급적이면 화산지대이거나 비옥한 토양)을 충족시킬 수 있다.

고급 원두의 대부분은 동아프리카나 라틴 아메리카에서 생산된 아라비카이다. 아라비카는 로부스타에 비해서 카페인 함유향이 적고, 생산지와 가공 방식에 따라 다양하고 섬세한 맛과 향을 낼 수 있다.

아라비카는 19세기에 로부스타가 발견되기 이전까지 유일한 커피였다. 그런데 로부스타가 발견되면서 몇몇 국가에서는 차츰 로부스타로 대체하기도 했다. 프랑스 사람들은 아프리카 식민지산 로부스타에 익숙해지자 주로 아라비카와 로부스타를 배합하거나 100%의 로부스타를 마시게 되었다. 100%의 아라비카를 다시 마시게 된 것은 1970년대 말에 이르러서이다.

나 또한 사랑할 수 있다면...

사랑할 수 있다면
린다 하워드 지음, 김선영 옮김 / 신영미디어 / 2002년 3월

맥스 콘로이 같은 남자와...

이 이야기에는 사라의 사랑을 읽었다면 알 수 있는 맥스웰 콘로이가 등장한다. 맥스는 영국 귀족 출신의 엄청난 미남이다. 그가 M&A를 성사시키기 위해 상대 회사의 비서인 클레이를 유혹하지만, 결국 그녀에게 사로잡히는데... 이런 남자가 날 사랑해준다면..소원이 없겠다...

암울한 과거를 가지고 있는 클레이는 늘 가족들에게 어떤 열등감을 가지고 있다. 반면에 위압적이고 자기중심적인 맥스는 그런 클레이를 따뜻하게 보살펴 주고 싶어한다. 그러나 시작 자체가 뭔가를 노린 것이었으므로 한 번 정도는 어떤 고비를 거쳐야 했다. 당연한 이야기이겠지만, 클레이의 입장에서는 이용당했다는 배신감으로 더더욱 위축되고, 힘들어 한다. 그러나 사랑의 힘은 배신마저도 뛰어넘나보다. 결국 둘은 우여곡절 끝에 결혼에 성공한다.

여기에는 사라랑 론도 출연한다. 물론 잠깐이긴 하지만, 그래도 아는 인물들이 나오면 더더욱 친근하고 재미있게 느껴지는 나이기에 이 책을 읽고 사라의 사랑도 다시 읽어보게 되었다.