개를 키워서인지 읽고 싶은책 한권과 두권은 표지 디자인이 마음에 들어서.


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매트가 좋아하는 책 'pedro el conejo' 내용을 읽다보니 이 책이 '피터 래빗'같아 찾아보니 맞네요.  멕시코가 배경이다보니 종종 스페인어가 있어요. 

 

저도 좋아하는 캐릭터인데, 매트를 생각하니 가슴이 아프네요.


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루이 브라이, 점자로 세상을 열다 I LOVE 그림책
데이비드 애들러 지음, 존 월너.알렉산드라 월너 그림, 황윤영 옮김 / 보물창고 / 2007년 8월
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'루이 브라이'는 조카와 함께 책읽기를 하다가 추천도서로 있길래 선택하게 된 책이었답니다. 그 동안 나는 왜, 누가 점자를 만들었을까? 궁금해 하지 않았는지 너무 무심했던건 아닐까?하는 생각이 들었어요.

점자를 만들게 된 루이 브라이도 어릴적의 사고로 눈을 잃게 된 사람이었습니다.

최근에 조카도 회오리 감자를 먹다가 꼬치에 눈이 찔려서 안과에 간적이 있었는데, 다행이도 약물치료를 받아서 무사했어요. 만약 루이 브라이도 현재에 살았더라면 눈을 잃지 않아도 되었을텐데, 라고 조카가 이야기하더군요.

새삼 감사해야하는 일이 하나 더 늘은것 같습니다.

다행이도 루이 브라이에게 눈이 안 보여도, 또 다른 방법으로 세상을 볼수 있는 방법을 알려준 선생님을 만나게 됩니다. 장애우들에게 필요한 것은 바로 이런 관심과 사랑이 아닌가 싶어요.

그리고 눈이 보이지 않는 루이를 위해 아버지는 루이만의 점자 책을 만들어 주기도 했습니다.

루이 브라이가 살던 시대에도 점자는 있었어요. 하지만 점자를 배우기 어렵고, 불편했는데 루이 브리아는 6개의 점으로도 좀 더 쉽고 시각장애인이 아닌 일반인도 이해할수 있는 점자를 발명하게 됩니다.

처음에는 기존의 점자를 바꿔야한다는 것이 비용이 많이 든다고 반대했었습니다. 만약, 그들에게도 장애우 가족이 있었다면 단지 눈앞에 보이는 이익만으로 반대했을까?하는 생각이 드네요.

하지만 그 후에 루이 브라이의 점자가 실용적이다는 것을 깨닫고 활성화 되면서 지금 우리가 사용하는 점자가 루이 브라이가 발명한 점자 방식이라고 합니다.

조카와 이 책을 읽으면서 장애우에 관한 이야기를 나누었어요. 조카는 아직까지 장애우 친구를 둔 적이 없지만, 길을 가다가 종종 보게 되는데, 어떤 감정이 느껴지냐는 물음에 '무섭다'라는 거였습니다.

어린이 시각에 자신과 다른것은 무섭다는 것이 자연스럽지만, 계속 그런 감정으로 놔둔다는것은 잘못된것 같습니다. 선천적인 장애도 있지만, 일반적으로 후천적인 장애도 많다는 것을 알고, 장애가 무서운것이 아니라 그냥 불편한것이라는 것, 그리고 그들에게 필요한것은 편견이 아닌 관심이라는 것을 아이와 대화를 통해 이야기를 나누었답니다.

이래서 아이들에게 책을 많이 읽으라는것 같아요. 물론 책만 많이 읽으라고 시키기보다는, 아이가 읽은 책을 부모님이 함께 토론하는것이 더 중요하다는 생각이 들었습니다.

저도 조카 덕분에 지식을 얻었습니다.^^


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베트남 국수를 좋아하는데, 한국에 오니 너무 비싸기도 하면서 고기도 적고 살짝 불만이었어요. 

그러던차에 베트남 식재료 파는 곳에 베트남 국수용 육수 고형을 팔길래 한번 도전해 봤는데, 정말 98%로 비슷한 맛을 냈습니다. 2%로는 제가 좋아하는 고수와 라임인데, 고수와 라임은 저만 좋아하기 때문에 다른 가족들은 다 만족했어요. 

 

 

보통 베트남 국수에 미원이 많이 들어간다는 거 아시죠? 이 육수 고형은 뭐가 들어 있는지 모르지만 한통에 4개의 큐브가 있고, 2개면 3인분정도 만들수 있더라구요. (저희 가족은 좀 싱겁게 먹는 편이라 2개이지만, 따라서 1인분에 한개씩 사용해도 되는듯합니다.) 

이 소스 하나만으로도 베트남 육수의 향이 나는데, 너무 이 육수만 쓰면 미안해서 저는 샤브샤브용 고기와 차돌박이를 사워서 뜨거운물에 양파와 마늘을 넣고 살짝 데쳐서 다 건진후 그 국물에 고형을 풀어서 육수를 만들었어요. 

 

해선장과 칠리소스는 좋아해서 평소에 잘 사용하는데, 베트남 국수에 꼭 필요한 소스죠. 

 

양파는 얇게 썰어서 물, 식초, 소금, 설탕을 넣고 재웠어요. 숙주와 청양고추 썰어서 준비했습니다. 

뜨거운물에 쌀국수를 삶은후 다시 육수에 삶아서 건져 담았습니다. 취향에 따라 소스와 야채를 넣기 때문에 베트남 국수는 먹는 사람따라 맛이 다른것 같아요. 

3인분 만들어 사용된 비용은 만2천원정도예요. 고기는 더 많아서 데친것을 소스에 찍어 먹기도 하고. 

 

야채를 준비해 월남쌈의 고기를 이용해 좋답니다. 

맛있긴한데 전 고수가 없어서 좀 아쉽더군요. ^^


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위의 것은 내가 만든것이 아니고 선생님께서 샘플로 여러개를 만드신거랍니다. 호박, 생강, 인삼, 녹차, 견과류등으로 만든것 들인데, 집에서 만든거라 저는 덜 달아서 좋았어요. 

 

제가 만든것은 하얀팥을 넣은 견과류예요. 흰색이라 색을 넣을수 있어 좋은것 같습니다.


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