걱정스럽지만 매력적인 책

조지, 마법의 약을 만들다 ㅣ 시공주니어 문고 2단계 14
로알드 달 지음, 김연수 옮김, 퀸틴 블레이크 그림 / 시공주니어 / 2000년 8월

로알드 달의 매력에 요즘 점점 빠져들고 있어요.

특별히 작가 위주로 찾아서 보는 편이 아니었는데, '찰리와 초코렛공장'에 꽂혀서 그의 작품을 계속 찾아 읽게 되더군요.

이번 스토리는 이기적인 할머니를 위를 변화시키기 위해 조지가 약을 만들면서 벌어지는 헤프닝을 다루었어요.

조지의 행동은 무척 옳긴하지만, 조지가 할머니를 위해 만든 약의 재료들을 보고 걱정이 되더군요.

샴푸, 개벼룩제거제, 구두약, 페인트...
물론, 조지가 그 제품을 넣을때는 할머니에게 좋은점이 있다고 넣지만, 솔직히 책을 읽으면서 슬슬 걱정이 되었습니다...

설마, 이 책을 읽고 이런 약을 만들려고 시도하는 어린이들은 없을까? 하고 말이죠^^;;
그래서인지 로알드 달의 책은 어린이가 보기엔 조금은 걱정스러운 책이기도 해요^^ㅋㅋ

게다가 할머니가 이기적이긴하지만, 조지 아빠가 할머니에게 이상한 약을 권하고 그래서 사라지게 되지만, 전혀 죄책감을 느끼지 못하는 대목에서는 좀...  그나마 조지가 미안한 감정을 가지고 있으니 다행이죠.

하지만, 그렇다고 해서 책의 재미가 떨어지는 것은 아닙니다.

읽는동안 걱정스럽긴 했지만, 무척 매력적인 책이었습니다.

George's Marvelous Medicine

   

by Roald Dahl, Quentin Blake (Illustrator)

George is alone in the house with Grandma. The most horrid, grizzly old grunion of a grandma ever. She needs something stronger than her usual medicine to cure her chronic grouchiness. A special grandma medicine, a remedy for everything. And George knows just what to put into it. Grandma's in for the surprise of her life-and so is George, when he sees the results of his mixture!

전혀 두껍게 느껴지지 않았던 소설

앵무새 죽이기
하퍼 리 지음, 김욱동 옮김 / 문예출판사 / 2010년 9월

사실 '앵무새 죽이기'는 저의 땡기지 않는 베스트 셀러 리스트에 있던 책이예요.
(실제로 저는 앵무새 죽이기 책 선전을 라디오로 들었는데, 진짜 읽기 싫었는데
신랑은 그 광고 때문에 이 책을 읽었다고 하더군요.)

그 리스트를 보신 대부분의 분들이 꼭 보라고 추천하신 바람에 마음을 바꿔 읽게 되었는데,
정말 읽기 잘했다는 생각이 들었습니다.

우선 처음 받아 본 책이 두꺼워서 무척 놀랬는데, 책을 읽으면서 전혀 두껍다는 생각이 들지 않습니다.
글자도 크고, 읽는 동안 재미있어서 두꺼운지 모르고 읽었거든요.

'앵무새 죽이기'는 스카웃이라는 어린 소녀가 화자가 되어 이야기를 전개합니다.

원래 아이의 시각을 바라보는 소설을 좋아하는지라, 그점이 무척 마음에 들었어요.

게다가 보통은 소년의 시각으로 바라보는것에 비해
이 소설은 소녀의 시각으로 섬세하게 이야기를 그려냅니다.

스카웃의 이야기를 듣고 있노라면, 어쩜... 아이의 의견이라고 절대 무시할수 없다는 생각이 들어요.
그 만큼 스카웃의 이야기가 옳은점이 많고, 어른들의 세계는 무척 보조리하게 느껴집니다.

특히나 스카웃이 삼촌에게 자신이 왜 화가났으며(어른들이 단지 아이들보다 크다는 이유로 그들이 옳다고 생각하는 것은 옳지 않다.), 왜 싸웠는지에 대해 조목조목 이야기했을때, 스카웃의 영민함과

'앵무새 죽이기' 속에는 두가지 이야기가 전개되는데, 하나는 스카웃의 아버지가 누명을 쓴 흑인 로빈슨을 변호하면서 힘겹게 싸워가는 과정이고, 두번째는 스카웃의 이웃인 래들리씨와의 관계에 대해서 이야기합니다.

“좀 더 생각해 봐. 그건 우연이 아니었어. 지난밤에 난 현관에 앉아서 기다리고 있었어. 너희 모두가 인도를 따라 걸어오는 것을 지켜보려고 기다리고 있었던 거야. 그렇게 기다리면서 이런 생각이 들었단다. 애티커스 핀치는 이길 수 없어. 그럴 수 없을 거야. 하지만 그는 그런 사건에서 배심원들을 그렇게 오랫동안 고민하게 만들 수 있는 이 지역에서 유일한 변호사야. 그러면서 나는 또 이렇게 혼자서 생각했단다. 우리는 지금 한 걸음을 내딛고 있는 거야-아기 걸음마 같은 것이지만 역시 걸음임에는 틀림없다.”  p 407

둘다 어찌보면 사회에 소외받고, 편견에 의해 평가 받은 사람들입니다.
그런 그들에게 스카웃의 아버지와 스카웃, 잼은 아기 걸음과 같은 걸음을 제일 먼저 내딛으려 한 가족입니다.

이기지 못할 싸움인줄 알면서도 이기려고 한 노력은 포기하지 않은 그들..

그들에게 정말 박수를 쳐주고 싶어요.

여건상 미국에 살고 있고, 그것도 미국에서도 보수적이라는 남부 텍사스에 살아서인지 이 책이 무척 마음에 와 닿더군요.

지금 제가 살던 곳도 가까운곳에 노예 시장이 있던곳이예요. 물론, 학생타운이라 심각하게 인종차별이 있는것은 아니지만 종종 아직도 흑인을 싫어한다고 공공연하게 이야기하는 분들도 만나곤 해요.

자유와 평등의 나라라고 부르짖는 바로 미국에서는 아직도 그렇지 못하다는 것을 느낍니다.

아직도 해결해야하는 숙제와 같은거죠.

기회가 되면 그레고리 펙이 주연했다는 영화도 보고, 원작소설도 읽고 싶네요.

아직 영화를 보지 못해서, 어느것이 좋다고 평가를 내릴수는 없지만...
소설 정말 추천해드리고 싶습니다.

손에 총을 들고 있는 사람이 용기 있다는 생각을 갖는 대신에, 참으로 진정한 용기가 무엇인지를 배우길 말이다. 시작도 하기 전에 패배한 것을 깨닫고 있으면서도 어쨌든 새로 시작하고 그것이 무엇이든 끝까지 해낼 때 바로 용기가 있는 거다.  p 214

파이란

파이란 - [할인행사]
송해성 감독, 최민식 외 출연 / 프리미어 엔터테인먼트 / 2003년 7월

감 독 : 송 해성

출 연 :  최 민식(이강재), 장 백지(파이란), 손 병호(용식), 공 형진(경수)

입을 막고 오열하던 이강재(최민식)이 아주 오래도록 기억에 남는 영화예요.

한국으로 직장을 얻기 위해 이강재와 위장결혼을 하는 파이란...

이강재는 파이란을 만난적이 없지만, 어느날 한통의 편지로 인해 그녀를 알게 됩니다.
(어쩜 그런점이 더 애틋했는지도 모르겠습니다.)

영화를 보는내내 '러브레터'가 생각이 났어요.

스토리는 어쩜 진부해보일지 모르는데,
최민식의 연기가 너무 뛰어나서 진부한 스토리를 뛰어넘습니다.

최민식의 팬이라면 놓칠수 없는 영화랍니다.

칵테일

1.칵테일의 정의 

술은 제품된 그대로 마시는 경우를 스트레이트 드링크(Straight Drink)라고 하고, 섞어서 마시는 경우 믹스 드링크(Mixed
Drink)라고 한다. 칵테일은 바로 이 믹스 드링크라고 보면 된다. 즉, 술에 술을 섞거나 술에 청량음료 또는 과즙 음료, 기타 부재료를
이용하여 혼합된 음료를 말한다.

2.
칵테일의 역사

혼합된
음료의 기원은 아주 오래된다. 기원전부터 이집트에서는 맥주에 꿀을 섞어서 마셨고, 로마에서는 와인을 생수에 섞어 마시기도 했다.1658년
인도주재 영국인은 펀치(Punch)를 고안해 냈다. 이 펀치는 인도어로 다섯을 의미하며 재료로는 술, 설탕, 라임(과일), 스파이스(쥬스),
물 등 다섯가지를 사용한다. 이 혼합된 음료를 칵테일(Cocktail)이라 부른 것은 18세기 중엽쯤으로, 1748년 영국의 책자 'The
Squire Recipes'에 칵테일이라는 단어가 나온다. 1870년대에 제빙기가 개발되어 근대적인 칵테일이
등장한다.20세기에
이르러 미국에서 발달되어 현대적인 칵테일이 출현 세계적으로 선풍적인 인기를 얻고 있다. 

3.
칵테일의 어원
☞
칵테일은? '수탉꼬리'가 된다. 유래는 정확하지 않으므로 여러 가지 설이 있다. 

1].옛날
멕시코 유카탄 반도 어느 항구에 영국배가 입항하였다. 상륙한 선원들이 어느 술집에 들어갔는데 카운터 안에서 소년이 껍질을 벗긴 예쁜
나무가지로 드락스(Drace)라고 하는 원주민의 혼합 음료를 만들고 있었다. 당시 영국사람들은 스트레이트로 마셨기 때문에 이 광경이 신기하게
보였다. 한 선원이 "그게 뭐지"하고 물었다. 선원은 술을 물었는데 소년은 나무가지가 닭꼬리처럼 생겼으므로 "꼴라 데 갈료(Cola de
gallo)"라고 대답했다. 이 말은 스페인어로 수탉꼬리를 의미한다. 이것을 영어로 바꿔서 칵테일이라고 부르게 되었다.

 2].서기
1795년 서인도 제도의 하이타이섬 동부의 공화국 Santo Domingo 에 반란이 일어났을 때 미국 Louisinia주에 이주해온
'Antoan Amedis Peychaud'라는 사람이 Royal Street 437번지에 약종점을 개업했다. 이 사람이 조합한 계란
노른자가 들은 음료를 모국의 불어를 사용하는 New orleance사람들이 "codquetier"라고 불렀다. 그 후 의약용으로써의 본래
음료는 잊혀지고 이름도 칵테일로 불리어 전했다고 한다. 

3].옛날
뉴멕시코 지방을 스페인군이 정복했을 때 그 지방에는 아스텍구 족이 살고 있었으며 칵테일이란 그들이 사용하는 언어의 하나였다고 한다. 그
언어의 유래가 아스텍구족 이전에 7-11세기전 그 지방에는 돌텍크 족이 지배하고 있었으며 그 귀족의 하나가 진귀한 혼합주를 만들어 어여쁜
자기의 딸 "콕돌"과 함께 바치자 왕은 크게 기뻐하며 즉시 그 혼합주를 그 귀족의 딸 이름을 붙여 "콕돌"이라 이름하여 그후부터는 그러한
혼합주의 이름이 아스텍구족의 언어의 하나로 전해졌다고 한다. 

4].미국의
독립전쟁 당시 버지니아 기병대의 "패트릭후라나간"이라는 한 아일랜드인이 기병대에 입대하였다. 그 사람은 입대한지 얼마되지 않아 뜻밖의 전사를
하게 되었다. 그러나 신혼의 "베티"라는 여인은 남편을 잊지 못하고 곧 망부대에 종군할 것을 희망 1779년 동부대가 뉴욕근교에 이동했을 때
주보를 담당하였다. 그 여인은 특히"Bracer"라고 하는 혼합주를 만들게 되고 그 것을 대원들에게 마시게 했는데 군인들의 인기가 좋았다. 

어느날 그녀는 반미 영국인 지주의 닭을 훔쳐다 장교들을 위로하였는데 장교들은 닭의 꼬리로 장식된 Bracer를 밤새 마시며 춤을 추고 즐겼다
한다. 그런데 만취되어 있던 어느 한 장교가 장식된 그 Bracer를 보고 '야 그 콕스 테일 멋지다'라고 말하자 역시 술에 취한 다른
장교가 '응 정말 멋있는 술이야'라고 해서 그 후부터 혼합된 Bracer를 칵테일이라고 한 것이 다른 혼합주도 칵테일로 부르게
되었다. 

5].미국의
유명한 술의 고장 '켄터키'에서는 투계가 유행되었다. 이때 돈을 걸고 싸움을 시키던 한 사람이 돈을 잃게 되자 화가 난 끝에 마시던 여러
종류의 술을 섞어 마시며 그 싸움에 진 닭의 꼬리를 빼어 술잔에 넣었을 때 옆에 있던 사람들이 "콕스 테일"하며 크게 웃었으며 그것을 보았던
주위 사람들이 모든 술을 섞은 다음 닭의 꼬리를 장식하고 투계의 싸움을 희비로 나누었다 한다. 

4.
칵테일의 분류 

1].용량에
따른 분류

롱 드링크(Long Drink) : 용량이 많은 8 OZ 이상인 것

숏 드링크(Shot Drink) : 용량이 적은 6 OZ 미만의 칵테일 

2].맛에
따른 분류
Sweet Cocktail : 단맛이 강한 칵테일

Sour Cocktail : 신맛이 강한 칵테일
Dry
Cocktail : 담백한 맛의 칵테일 

3].용도에
따른 분류 

Aperitif : 식용증진을 위한 식전 칵테일

Befon Cer Cocktail : 정찬전 약간의 시간이 있을때 마시는 칵테일로 Dry하다. 

After Dinner(Dessert) Cocktail : 식후주로 단맛을 지닌 칵테일이다. 

4].형태에
따른 분류 

하이볼(High Ball) : 증류주를 Base로 하이볼 글라스에 얼음을 넣고 청량음료를 넣어 혼합한
것 (스카치소다, 버버콕) 

피즈(Fizz) : 피즈라는 이름이 붙게된 이유는 탄산음료를 개봉 할 때 또 따를 때 피-하는
소리가 난데서
비롯된다. 진, 리큐르 등을 베이스로 설탕, 라임(또는 레몬)주스, 소다수 를 넣고 과일로 장식한다.(진피즈,
슬로진피즈, 카카오피즈) 

사워(Sour) : 증류주에 레몬 주스를 많이 넣어 시큼한 맛의 칵 테일로 얼음을 제외하고 레몬체리를
장식한다. (위스키사워,진 사워) 

슬링(Sling) : 피즈와 비슷하나 약간 용량이 많고 리큐르를 첨 가하여 과일을 장식한다. (싱가폴슬링) 

코믈러(Cobbler) : "구두 수선공"이란 뜻으로 여름철더위를 식 히는 음료이다. 알콜 도수가
낮고 Fruity한 과일주를 베이스로 한다.(와인코블러, 커피코블러) 

쿨러(Cooler) : 술, 설탕, 레몬(또는 라임)주스를 넣고 소다수로 채운다. 

펀치(Punch) : 펀치볼(큰 그릇)에 과일, 주스, 술, 설탕, 물을 혼합하여 큰 얼음을 띄워 여러
사람이 떠서 먹는 음료이다. 또 술의 특성을 강조한 1인용 펀치도 있으며 이것은 코블러와도 유사하다. 

프라뻬(Frappe) : 프랑스 어로 잘 냉각된 뜻이다. 가루 얼음을 칵테일글라스에 가득 채우고
술을 붓고
빨대를 꽂는다. 

타디(Toddy) : 뜨거운 물(또는 차가운 물) 에 설탕, 술을 넣은 것이다. 

에그녹(Egg Nog) : 미국 남부 지방의 전설에서 유래된 연말(크리스마스)칵테일이다.
달걀과 우유를
사용한다. 

플립(Flip) : 대개 와인을 사용하며 달걀, 설탕을 넣은 것으로 에그녹과 비슷하다.

플로트(Float) 또는 Pousse Cafe : 술의 중량을 이용하여 섞이지 않게 띄운 것이다. 

스노 스타일(Snow Style) : 눈송이 같은 분위기를 연출하며 경 우에 따라 설탕 또는 소금을
사용 

미스트(Mist) : 프라뻬와 비슷하고 Crudhed Ice를 사용하며 용량이 약간 많다.

픽스(Fix) : 약간 달고, 맛이 강한 것으로 코블러와 비슷하다. 

데이지(Daisy) : 증류주에 레몬, 라임쥬스, 그레나딘시럽(또는 리큐)등을 혼합한 뒤 소다로 채운다. 

칼린스(Collins) : 칼린스 가족에 의해 만들어졌기 때문에 이렇게 이름이 붙여졌다. 술에
레몬이나 라임즙과 설탕을 넣고 소다수로 채운다. 

크러스타(Crusta) : 술에 레몬주스, 약간의 리큐르(또는 비터)를 넣은 것으로 레몬껍질이나
오렌지 껍질을 넣은 칵테일이다. 

쥴립(Julep) : 민트 줄기를 넣은 칵테일이다. 

릭키(Rickey) : 라임을 짜서 즙도 넣고 그 자체를 글래스에 넣고 소다수 또는 물로 채운
것으로 달지
않은 칵테일이다. 

생거리(Sangaree) : 와인 또는 증류주에 설탕,레몬주스를 넣고 물로 채운다. 

스매쉬(Smash) : 쥴립과 비슷하나 Shaved Ice를 사용하며 설탕, 물을 넣고 민트 줄기를 장식한다. 

스위즐(Swizzle) : 술에 라임주스 등을 혼합하여 Shaved Ice와 함께 글래스에 서리가
맺히도록 젓는다.
스매쉬와 비슷하지만 알콜도수가 훨씬 낮은 시원한 칵테일이다.(원래는
Hot Chocolate를 넣는다.) 

트로피칼 칵테일(Tropical Cocktail) : 열대성 칵테일을 의미하며 과일 주스, 시럽 등을
이용하여 달고
시원하며 과일을 장식 한 양이 많은 칵테일이다. 

스쿼시(Squash) : 과일즙을 짜서 낸 다음 설탕, 소다수를 넣은 것.

스트레이트 업(Straight up) : 술에 아무 것도 넣지 않은 상태로 마시는 것. 

온더락스(on the rocks) : 얼음만 넣고 그 위에 술을 넣은 상태로 마시는 것. 

5].기타 

Hot Drink : 칵테일은 대개 얼음을 이용한 찬 것으로 생각하지만 커피류, 뜨거운 물을
이용한 따뜻한 것도 많이 있다. 

쿨러(Cooler) : 술, 설탕, 레몬(또는 라임)주스를 넣고 소다수로 채운다.