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효자동 레시피
신경숙 지음, 백은하 그림 / 소모(SOMO) / 2009년 10월
평점 :
품절
요리에 관심이 있다보니, 요리 관련 서적들을 그냥 지나칠수가 없었습니다. 하지만 너무 많은 요리책들 중에서 마음에 맞는 요리책을 찾기 그렇게 쉽지 않는데, 이 책은 무척 따뜻하게 읽었습니다.
아니, '레서피'의 주인인 신경숙씨에게 살짝 질투가 생기더군요. 그녀가 가지고 있는 요리에 대한 열정도 부러웠지만, 무엇보다 더 부러웠던것은 그녀 주위에 있는 사람들 때문인것 같아요. 그녀의 요리를 사랑해주고, 발전하는데 기여를 하신 '효자동 레서피'를 사랑하는 단골 손님들이 무척 부러웠어요.
사실 이 책은 '효자동 레시피'라는 제목에 호기심이 생겨서 읽게 되었습니다. '레서피'라는 이름을 가진 주인의 이야기가 아닌, 일반 요리 연구가의 요리책인줄 알았는데, 효자동에 있는 레스토랑을 운영하면서 요리와 관련된 에피소들과 그녀만의 레시피를 공개한 책이랍니다.
일반 요리책을 원한다면 부족한 느낌이 들지 모르지만, 요리를 사랑하는 그녀의 마음을 함께 읽는다면 무척 따뜻한 요리책이라는 것을 느끼실거예요.
레스토랑의 외관은 한옥이라 한식 메뉴를 떠오를지 모르겠는데, 음식들은 양식류를 다루고 있어 솔직히 우리가 평소 손쉽게 접하는 요리는 아니예요. 그래서 초보자보다는 약간의 요리에 대한 지식을 가지고 있거나, 양식에 관심이 있는 분들이 더 도움이 될것 같습니다.