[나 홀로 미식수업] 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다

나 홀로 미식수업 - 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
후쿠다 가즈야 지음, 박현미 옮김 / MY(흐름출판) / 2015년 10월

브리야 사바랭은《미식예찬》을 통해서 “당신이 무슨 음식을 좋아하는지 말해보라. 그렇다면 나는 당신이 누구인지 알 수 있다.”고 말했는데 그와 일맥상통하게도 『나 홀로 미식수업』을 통해서 후쿠다 가즈야는 “먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다”고 말한다.

이러한 이야기를 통해서 우리는 먹는다는 것이 중요하다는 말을 다시금 깨닫게 되는데 먹는다는 것에 인생의 모든 것이 담겨져 있다고 말함으로써 어떤 인물이 먹는다는 일을 어떻게 대하는지를 보면 삶에 대한 자세까지 알 수 있다는 것이다. 다소 거창해 보이는 이 말을 한 후쿠다 가즈야는 일본의 대표 사상가이자 문예평론가이다.

언뜻 고개를 갸웃거리게 만드는 이 말을 곰곰히 생각해보면 그럴수도 있겠다 싶어진다. 밥을 한 끼 떼우기 위한 수단으로 생각해 요깃거리 찾아 먹고 마는 일을 한다는 것은 결국 자신의 삶마저도 소홀이 한다는 것과 같기 때문에 먹는 행위를 보다 진지하게 생각해야 한다는 것이다.

이렇게 생각하니 '잘 먹고 잘 산다'는 말이 떠오르는데 우리는 먹는 일을 통해서 자신의 삶을 행복하고 풍요롭게 만들어야 한다고 저자는 말하고 싶은 것이다. 무엇을 먹고 무엇을 먹고 싶어하는가에 대한 분석을 통해서 미식수업의 첫걸음을 시작하고 그렇게 자신의 기호와 취향을 파악한다는 것은 곧 앞서 이야기한대로 먹는 행위를 통해서 자신을 알아가는 과정으로까지 연결되는 셈이다.

책에서는 이렇게 먹는 일과 관련한 흥미로운 이야기들이 나오는데 일반적으로 쉽게 하기가 힘든 홀로 식사하는 방법이나 더치페이에 대한 이야기, 먹는 것에도 매너가 있어야 한다는 것을 그 기본적인 이야기도 버킨백이라는 명품의 대명사가 된 제인 버킨을 통해서 들려준다.

이외에도 고급 스시집, 도시락에 담긴 로맨티시즘, 양식당 등과 같은 다양한 소재를 이용해서 먹는 일에 대해 우리가 어렵게 생각하지는 않더라도 진지한 자세로 임해야 함을 보여준다. 그리고 그 과정이 재미있게 표현되어 있다는 점에서 좋았던 책이다.

[화성] 마션 지오그래피, 붉은 행성의 모든

화성 - 마션 지오그래피, 붉은 행성의 모든 것
자일스 스패로 지음, 서정아 옮김 / 허니와이즈 / 2015년 10월

화성 이주 프로그램을 처음 들었을 때 사기가 아닐까 싶은 생각을 했었다. 그 당시까지 알려진 화성에 대한 정보를 보면 화성을 결코 사람이 살 수 없는 행성이였고, 선발된 사람들은 최초로 지구에 살았을 인류처럼 지구로 돌아오지 못하고 화성에서 살아야 했기 때문이다.

그런데 최근 화성에서 소금물이 흘렀던 개천이 발견되었고 이를 통해서 생명체의 존재 가능성이 높아지면서 허무맹랑한 소리만이 아니라는 생각이 들었고, 더욱이 화제가 되고 있는 맷 데이먼 출연의 영화 <마션>을 보면 바로 이 '화성 이주 프로그램'의 가능성을 다시금 생각하게 된다는 점에서 화성은 이래저래 화제가 되고 있는 행성이다.

그 어느 때보다 화성에 대한 관심이 높아지는 시점에서 여전히 미스터리로 남아 있는 동시에 생명체의 생존에 대한 가능성을 끊임없이 제기하는 화성에 대한 이야기를 담은 『화성 : 마션 지오그래피, 붉은 행성의 모든』은 화성에 대한 일반인들의 궁금증과 호기심을 해소해줄 책이다.

10여 차례의 우주 탐사에서 얻은 놀라운 화성의 여러 사진들이 대거 수록된 이 책은 올컬러판인 동시에 백과사전 크기로 좀더 웅장한 느낌으로 화성을 만날 수 있을것 같다. 화성의 초기 역사를 시작으로 태양계에서의 화성, 화성의 내부 구조와 화성에 존재하는 것들-화산, 모래, 빙하 등-, 계절과 기후 변화 등과 같은 내용이 과학적으로 제시되며 가장 화제가 되고 궁금할 내용인 화성 생명체에 대한 언급도 되어 있다.

또한 화성의 지명에서는 화성 지표면의 주요 지형을 표시하고 그에 대한 세부적인 설명이 나온다. 그저 화성이라는 하나의 행성만 생각하고 있었다면 화성에 존재하는 각 지형을 통해서 다시 한번 신기한 모습을 발견하게 될 것이다.

마지막으로는 화성 탐사에 대한 이야기가 나온다. 비록 화성 토양에 발을 디딘 인간은 없지만 무인 우주 탐사선이 화성에 발사되었고, 이 탐사선은 궤도 위성을 비롯해 화성에 대한 중요 정보를 지구로 전송하였고 이 정보를 통해서 머지 않은 날 달에 착륙했던 것처럼 화성을 탐사하는 인간이 나올 날도 불가능하지 않을것 같다.

최근 가장 관심을 많이 받고 있는 화성이라는 행성에 대해서 이토록 자세히, 여러 각도에서 이야기하고 있는 책을 만나기도 쉽지 않을 것이다. 그렇기에 극적인 화성 생존기를 그린 마크 와트니의 모습에 화성이 궁금해졌다면 『화성 : 마션 지오그래피, 붉은 행성의 모든』을 추천해주고 싶다.

[우리가 공부를 결심해야 하는 이유] 명문대 합격생 100인의 공부 동기

우리가 공부를 결심해야 하는 이유 - 명문대 합격생 100인의 공부 동기
양현 외 지음 / 예담Friend / 2014년 3월

수능이 얼마남지 않았고 올해도 100일이 채 남아있지 않은 시점에서 작년에 계획했던 것들을 이루지 못한 사람들은 좌절할지도 모른다. 뭔가를 배우겠다든가, 공부를 열심히 하겠다는 다짐들이 말 그대로 다짐에 그쳐버린 사람들은 또다시 내년의 계획에 그것들을 쓸 것이다.

요즘은 학창시절 말고도 끊임없이 자기계발을 해야 하기에 나이에 상관없이 어떤 분야이건 공부를 하는 사람들이 있을 것이고 이러한 부분이 짧게는 연간계획에서 길게는 인생의 목표에 해당하기도 할텐데 그럴 경우 좀더 잘하기 위해서는 우리가 왜 공부를 해야 하는지에 대한 명백한 이유를 발견한다면 계획을 실천하고 지속하고 결국 이루는데에 많은 도움이 될 것이다.

『우리가 공부를 결심해야 하는 이유』는 어떻게 보면 학생들을 대상으로 하기에 딱인 책이지만 뭔가를 이루기 위해 결심을 다져야 하는 사람들이라는 그에 누구라도 동기부여가 되고 용기를 선사할 것이다.

이 책은 실제로 명문대 합격생 100인의 공부 동기를 담고 있는데 때로는 다른 이의 공부 동기를 통해서도 충분히 자극이 될 수 있다고 생각하기에 읽다보면 열정이 무엇인지를 느끼게 되는것 같아 좋은것 같다.

 

왜 공부를 해야 하는지에 대한 이유를 알려줌으로써 공부 동기를 선사한다는 점이 공부법을 알려주는 책과는 별개로 상당히 의미있는데 내용을 보면 공부 동기에 대한 이야기에서부터 공부 동기를 찾는 방법이 나오며 명문대 합격생 20인의 심층 인터뷰를 통해서 공부 동기의 유형이 자세히 소개된다.

또한 공부하면 뗄래야 뗄 수 없는 스터디 플래너 사용법이 소개되는데 명문대 합격생들이 사용한 스터디 플래너를 이미지로 보여주기 때문에 보고 있노라면 진짜 구체적이면서도 체계적으로 잘 계획을 세웠고 열심히 실천을 했구나 싶은 생각이 들어 놀라게 된다.

그렇기 때문에 공부(각종 자격시험이든지)를 결심하고 스터디 플래너를 사용하고자 하는 사람들은 정말 열심히 잘 활용한 주인공들의 사례를 통해서 그 사용과 활용법을 배울 수 있을 것이다.

우리가 성공한 사람들의 이야기에 관심을 갖는 것은 그 성공에 놀라기도 하지만 어떻게 해서 그렇게 성공할 수 있었나가 궁금해서일 것이다. 이 책은 어떻게 하면 그렇게 공부를 잘 할 수 있는지에 대한 답변이 될 것이며, 공부를 잘하고 싶은 사람들을 위한 좋은 길잡이가 될 것이기에 내년을 기다리지 않고 바로 지금부터라도 공부를 해야 하고, 하고 싶은 모든 사람들은 이 책에서 '공부 동기'를 찾을 수 있기를 바란다.

[소리 지르지 않고 아이 키우기] 화내고 야단치는 부모에서 아이와 함께 커가는 부모로

소리 지르지 않고 아이 키우기 - 화내고 야단치는 부모에서 아이와 함께 커가는 부모로
핼 에드워드 렁켈 지음, 김양미 옮김 / 샘터사 / 2015년 9월

아이를 키운다는건 참으로 어려운 일인것 같다. 힘들기도 하겠지만 그 힘듦 역시도 결코 쉽지 않기 때문이다. 어떻게 키우는 것이 잘하는 것인지, 이렇게 해야 하는게 맞는건지 많은 고민을 하게 되기에 건강한 사람으로 키운다는 것은 참으로 어려운 일이다.

임신을 해서 뱃속에 아이를 품고 있다가 태어나 키우기까지 어느 것 하나 쉽지 않은데 조금씩 자랄수록 움직임도 많아지고 제 생각도 말하게 되면서 점점 더 힘들어지는 것이 엄마의 마음을 아이에게 제대로 전달하기가 쉽지 않기 때문이다.

아이가 엄마 맘처럼 해주지 않으면 엄마도 속상하고 아이는 아이대로 속상하고 그러다 보면 목소리는 점점 커지게 된다. 특히나 아들을 키우다보면 목소리만 커진다는 말이 뭔지를 제대로 경험하게 될 것이다.

넘치는 에너지에 오히려 엄마는 기(氣)가 뺏기는 기분이 들 정도인데 목소리를 높이고 나면 결국 후회하게 된다. 좀더 좋게 말해도 됐을텐데하고 말이다. 그렇기에 화내고 야단치지 않고 아이와 함께 커가는 부모가 될 수 있다는 『소리 지르지 않고 아이 키우기』가 궁금했고 기대되었다.

이 책의 저자인 핼 에드워드 렁켈는 뉴욕타임스가 선정한 베스트셀러 작가로 결혼 및 가족문제 상담 치료사로도 활동하고 있으며, 특히 수많은 가족들의 실제 경험담을 바탕으로 하여 '소리 지르지 않는 양육법'을 만들어 냈다고 한다.

이 양육법이 신선하고 의미있게 느껴지는 것은 부모들이 삶의 초점을 아이가 아닌 자기 자신에게 맞추도록 하여 오히려 가정 내에서 평화롭고 조화로운 삶을 살 수 있도록 해준다는 것이다.

사실 우리나라 부모들처럼 아이를 자신의 분신처럼 생각하는 경우에는 이 양육법이 결코 쉽지 않을수 있다. 소위 '쿨'한 부모가 되는 것처럼 말이다. 이 책에서는 바로 이 양육법에 근거해 어떠한 부모가 되어야 하는지, 그렇게 하기 위해서는 무엇을 해야 하는지에 대한 이야기를 담고 있다.

아이 뿐만 아니라 어쩌면 부모가 이번 기회를 통해서 더 성장할 수 있을것 같다는 생각이 든다. 특히 책 중간중간에 수록된 십대 딸을 둔 엄마의 이야기, 십대 소녀의 이야기 등과 같은 구체적인 사례도 담고 있기 때문에 더욱 도움이 될 것이다.

[꼬부랑 할머니는 어디 갔을까?]

꼬부랑 할머니는 어디 갔을까? - 제4회 정채봉 문학상 대상 수상작
유영소 지음, 김혜란 그림 / 샘터사 / 2015년 10월

유영소 작가의『꼬부랑 할머니는 어디 갔을까?』는 제4회 정채봉 문학상 대상 수상작이다.  샘터어린이문고의 마흔아홉 번째 도서인 이 책에서는 두 꼬부랑 할머니의 대조되는 이야기로 세상을 살아가는데는 혼자만이 아니라 더불어 살아가는 것이라는 살의 미덕을 보여준다.

이야기는 옛날 꼬부랑 ㅎ라머니가 꼬부랑 지팡이를 짚고 꼬부랑꼬부랑 길을 나서 꼬부랑 열두 고개 꼬불꼬불 산길을 꼬부랑꼬부랑 넘어서 꼬부랑 진 오두막에 도착하면서 시작된다. 아무것도 먹지 못해 배가 고팠던 꼬부랑 할머니는 부엌으로 가보지만 먹을건 하나도 없고 사람도 살지 않는다는 것을 알게 된다.

그렇게 하루를 오두막에서 보낸 꼬부랑 할머니는 다음 날 그곳에 있던 옷으로 갈아 입고 가마솥에 물을 길어 아궁이를 데우고 그 집을 자기 집 삼아 살자고 다짐한다. 바로 그때 김부자가 하얀 떡가래들을 지고 오고, 꼬부랑 할머니를 오두막에 살던 진짜 주인인 꼬부랑 할머니라고 여긴다. 

이어서 곽떡국이 먹을것을 가져오고, 또 달걀 도깨비가 떡국에 쓸 달걀을 들고 나타난다. 그런데 달걀 도깨비가 꼬부랑 할머니의 냄새가 달라졌다고 말하자 꼬부랑 할머니는 자신이 이 오두막의 진짜 꼬부랑 할머니가 되자고 결심한다.

이들 모두는 함께 떡국을 끓여서 먹지만 꼬부랑 할머니는 조마조마해서 마음대로 먹지 못하고, 잠시 후 감나무골 배 선비가 쌀을 가져오고, 다람쥐는 모아 둔 알밤을 가져온다. 함께 떡국을 먹으면서 이들은 욕심 많기로 유명한 바우골 심술쟁이 꼬부랑 할머니 이야기를 한다.

진짜 꼬부랑 할머니가 되기로 했던 바로 그 꼬부랑 할머니가 바우골 심술쟁이 꼬부랑 할머니였던 것이다. 자신만큼 욕심많은 아들에게 쫓겨나 꼬부랑 고개를 넘어 오두막에 오게 된 것이다.

꼬부랑 할머니는 그들의 이야기에 눈물을 흘리고 오두막에 살던 꼬부랑 할머니는 대체 어딜 간건지 생각한다. 이어진 이야기에서는 천 년 묵은 삼산이 어린애로 변신한 메산이가 등장하는데 마을에서 어려운 상황에 처한 아이들과 산속의 다친 동물들을 꼬부랑 할머니에게 데려온다.

꼬부랑 할머니는 투덜거리면서도 메산이가 데려 온 아이를 돌보고, 메산이는 아이들을 위해서 자신의 머리카락을 뽑아 준다.(산삼 뿌리였던 것이다.) 꼬부랑 할머니는 이것을 몰래 몇 가닥씩 빼내어 모아 두지만 나쁜 마음에 이는 머리카락으로 변해 버린다. 하지만 오두막에서 보살피던 아이들을 진정한 마음으로 보살펴주자 머리카락은 진짜 산삼뿌리로 변하게 된다. 

마지막 이야기는 진짜 꼬부랑 할머니에게서 생일날 떡을 받기로 약속 받은 호랑이가 생일날 떡을 기대하게 되고, 메산이가 오두막에 날개를 갖고 태어나 죽임을 당하던 아이(날개를 갖고 태어나면 역적이 된다는 말이 있었다.)를 구해오면서 관군이 아이를 찾게 되고, 이에 꼬부랑 할머니는 혼자 살길을 마련하려고 도망을 가지만 집에 둔 아이를 생각해 결국 돌아온다.

그리고 오두막에 닥친 관군들로부터 위험한 순간에 놓였을 때 할머니가 만들었던 떡을 본 호랑이의 도움으로 무사히 넘기게 된다. 이렇게 해서 꼬부랑 할머니는 오두막 집에서 아이와 함께 살기로 결심하면서 다시 한번 진짜 꼬부랑 할머니는 어딜 갔는지 생각하게 된다.

책에는 다양한 캐릭터가 등장하고 저마다 사연을 간직하고 있다. 그리고 함께 어울어져 살면서 심술쟁이 꼬부랑 할머니는 오두막에 살던 정 많고 너그러운 진짜 꼬부랑 할머니처럼 변해가는 것이다. 그나저나 진짜 꼬부랑 할머니는 도대체 어딜 간걸까 싶은 의문을 남기면서 이야기는 끝이 난다.