[오늘도 집에서 즐거운 하루] 집에서 보내는 시간이 좋아지는 64가지 힌트

오늘도 집에서 즐거운 하루 - 집에서 보내는 시간이 좋아지는 64가지 힌트 ㅣ 라이프스타일 아이콘 Lifestyle Icon 3
이노세 아츠코 지음, 이은정 옮김 / 인디고(글담) / 2014년 9월

떠들썩한 곳을 찾아다니기 보다는 집에서 조용히 있는 것을 더 좋아하는 나에게『오늘도 집에서 즐거운 하루』라는 말은 참으로 궁금해진다. 집에는 내가 휴식을 하는데 있어서 필요한 거의 모든 것이 있다고 해도 과언이 아닌데 저자는 과연 어떤 식으로 집에서 즐거운 하루를 보내는 것인지 재미있는게 있다면 배우고 싶어진다.

라이프스타일 전문가이자 요리연구가인 저자가 가장 좋아하는 직업은 주부라고 한다. 본인 스스로는 집에서 보내는 시간을 그 누구보다도 사랑하기 때문이라고 하는데, 먹고 자고 휴식하고 다른 사람들과 소통할 수 있는 공간이자 자기 혼자만의 시간을 보낼 수 있는 공간으로서의 이중적인 의미를 가진 것이 집이라는 것이다.

요즘은 가족들이 함께 모이는 시간이 솔직히 점점 더 줄어든다. 아이들은 조금만 커도 부모보다 친구를 찾아 밖에 놀고, 어른들도 각자의 사회생활을 하다보면 집에 들어오는 시간은 거의 잠을 자기 위해서라해도 틀린 말은 아닐 것이다.

그렇기에 저자는 어쩌면 본인의 기준에서 일수도 있지만 그래도 하루 중에서 집에서 보내는 시간이 가장 많은 경우가 있음을 생각해서 집이라는 공간에서 시간을 그냥 흘려보내는 것이 아니라 더 행복해질 수 있는 방법을 알려준다고 한다.

왠지 뛰어난 인테리어 솜씨나 음식 솜씨가 뒷받침 되어야 할 것 같지만 의외로 조금만 생각을 바꾸고, 노력을 기울인다면 매일 매일이 그날인 하루가 아니라 더 풍성한 하루를 보낼 수 있다는 것이다. 저자는 자신이 찾아낸 노하우를 집에서 보내는 시간이 좋아지는 64가지의 힌트라는 말로 표현하고 있는데 실제로 그 힌트들을 보면 결코 어렵지 않다는 것을 알 수 있을 것이다.

이노세 아츠코가 말하는 힌트들은 결국 크게 언제나 머물고 싶은 집, 누구라도 놀러 오고 싶은 집, 나를 위한 시간이 있는 집,맛있는 냄새가 가득한 집을 만들기 위한 방법이기도 하다. 집이라는 공간이 이런 목적으로 사용될 수 있다면 지루할 틈이 없을 것 같다. 오롯이 나만의 공간이기도 하고, 한편으로는 가족들을 위한 공간과 집으로 초대된 사람들을 위한 공간으로써 쓰일 수 있으니 각각의 목적에 맞게 집을 꾸미는 그 순간도 분명 자신을 즐겁게 할 것이란 생각이 든다.

그러니 이 책을 통해서 집에 있는 것이 갑갑하고 스스로를 옥죄는 것이 아니라, 그 시간도 어느 순간들보다 즐거워질 수 있도록 도움을 받을 수 있는 책이기를 바란다.

끝으로 저자는 '집에서 보내는 일상이 더 즐거워지는 책 속 요리 레시피'를 따로 자세히 담고 있기 때문에 활용해서 상황과 분위기에 어울리는 요리를 만들어 집에서의 즐거운 하루에 달콤함 행복을 더하면 될 것이다.

[톰슨이 들려주는 줄기세포 이야기]

톰슨이 들려주는 줄기세포 이야기 ㅣ 과학자가 들려주는 과학 이야기 15
황신영 지음 / 자음과모음 / 2010년 9월

과학자가 들려주는 과학이야기 시리즈 14번째 이야기는 『톰슨이 들려주는 줄기세포 이야기』이다. 우리나라에서는 황우석 교수의 사태로 알려져 있는 일도 결국 줄기세포와 관련이 있는 내용이다. 이번편에서는 줄기세포 연구 분야의 권위자로 불린다는 톰슨이 대한민국의 어린이들에게 줄기세포에 관한 모든 것을 알려준다고 한다.

솔직히 줄기세포라는 것은 아이들이 이해하기 힘든 부분이기도 한데, 책에서는 줄기세포에 대한 정확한 의미에서부터 종류, 만드는 방법, 줄기세포를 이용해서 할 수 있는 일에 이르기까지 이 책 한권을 통해서 아이들은 자신의 눈높이에 맞는 줄기세포 공부를 할 수 있는 것이다.

생물의 몸은 세포로 구성되어 있고, 이런 세포의 모양과 크기는 구성하는 부위에 다라 각각 다르다. 여기에 염색사와 염색체에 대한 설명이 나오는데 톰슨은 이에 대한 설명을 하기위해서 큰 상자 안에 여러 색깔의 털실을 넣어서 실험을 통해서 이해를 돕는다.

줄기세포와 관련해서 아이가 태어나는 과정이 책에서는 자세히 설명되는데 정자와 난자가 만나 수정이 되고 수정란이 만들어진 다음 세포 분열이 이루어지고 배아와 태아를 거쳐서 점점 더 인간의 모습으로 가는 것이다.

그렇다면 과연 줄기세포란 무엇일까? 책에서는 줄기세포를 우리 몸을 구성하는 모든 세포들을 만들 수 있는 세포(p.53)라고 정의한다. 이런 줄기세포에는 성체 줄기세포와 배아 줄기세포가 있고, 성체 줄기세포에 속하는 골수 줄기세포는 혈액만을 만들 수 있으며, 피부 줄기세포는 피부만 만들 수 있다고 한다.

그러나 배아 줄기세포는 성체 줄기세포와는 달리 수정란에서부터 만들어지기 때문에 우리의 몸을 구성하는 모든 종류의 세포를 만들 수 있다고 한다. 또한 노화가 되지 않는 세포이기 때문에 한 개의 배아 줄기세포만으로도 무수한 환자들을 치료하는 것이 가능하다고 한다. 단, 배아 줄기세포의 경우 수정란에서 뽑아내는 것이여서 그럴 경우 수정란은 죽게 되는데 이것은 곧 윤리적인 문제를 유발하기 때문에 마냥 배아 줄기세포가 성체 줄기세포보다 좋다는 말을 할 수 있는건 아니라고 한다.

톰슨은 줄기세포를 만드는 방법에 대해서도 소개하고 있는데 전문가적인 내용임에도 불구하고 잘 설명을 해주고 있다. 이런 줄기세포로 할 수 있는 일에 대해서도 나오는데 신경세포를 크게 다쳐서 감각을 느끼지 못하는 사람들을 치료하거나 노인성 치매나 알츠하이머 같은 질병에도 이용 가능하며, 심장병이나 간염 등에 걸린 환자 치료, 화상 환자 치료에도 줄기세포를 이용할 수 있다고 한다.

하지만 이렇게 이용하기 위해서 필요한 배아 줄기세포를 만드는 것에 대해서는 찬반양론이 팽배해서 어느 쪽으로도 쉬운 결론을 내리기는 힘들것 같다. 다음으로는 영화에서나 봤던 복제 인간에 대한 내용이 나오는데 만드는 방법과 그 문제성이 함께 나와서 둘을 읽고 스스로의 생각을 정리해 보는 것도 좋을 것이다.

신체적 아픔으로 고통받는 사람들과 인간의 건강을 위해서는 분명 지속적인 연구가 필요하고, 긍정적인 결과물이 나와야 하는 것이 분명한 줄기세포 관련 연구이지만 여전히 논란거리도 함께 한다는 점에서 쉽게 접근할 수만은 없는 것이 사실이다. 그러나 톰슨의 줄기세포 연구의 중요성 만큼은 인정받아 마땅하고 앞으로의 성과나 활용에 있어서는 후대 과학자들의 신중한 노력과 결단이 필요할 것으로 생각된다.

[페르마가 들려주는 정수 이야기]

페르마가 들려주는 정수 이야기 ㅣ 과학자가 들려주는 과학 이야기 14
정완상 지음 / 자음과모음 / 2010년 9월

과학자가 들려주는 과학이야기 시리즈 14번째 이야기는 『페르마가 들려주는 정수 이야기』이다. 이번 편에서는 정수론의 창시자인 페르마가 어린이들을 대상으로 정수론을 이해하기 쉽도록 설명해주는 식의 강의가 펼쳐지는데 어떤 분야이든지 그 이론의 창시자인 사람에게서 그 이론을 배우게 된다면 분명 제대로 이해할 수 있을 것이고, 만약 이것이 어떤 과학 기술로써 가능해진다면 분명 흥미로운 수업이 될 것이다.

1씩 커지는 정수와 1과 자신만을 약수로 가지는 소수, 정수의 일부인 자연수의 약수, 배수 등과 같이 점차 높아질 학년에서 배우게 될 정수론에 대해서 미리 대비를 하면서 그 정의와 개념을 확실하게 깨우칠 수 있을 것이다.

총 아홉번에 걸쳐서 진행되는 페르마의 수업은 자연수에 대한 이야기로 첫 번째 수업이 시작된다. 짝수와 홀수의 성질, 홀수끼리의 합, 짝수와 홀수의 응용, 0의 신비로운 성질도 알아 본다. 다음에서는 몫과 나머지의 성질에 대한 수업이 나오는데 페르마는 8개의 원판을 놓고 알파벳을 쓴 다음 나머지에 대한 개념을 설명해준다.

배수 이야기에서는 배수판정법을 비롯해, 배수의 응용에 대한 자세한 수식이 나오고, 다음에 나오는 약수와 소수에서는 소수에 대한 정의라고 할 수 있는 의미가 나온다. '① 1은 소수가 아니다. ② 소수 중 짝수는 2뿐이다. ③ 소수의 약수의 개수는 2개이다.'라는 것이다. 이 수업에서 페르마는 카드를 펼쳐놓고 설명을 해주는데 마치 초등학교 수업 시간을 떠올리게 만든다. 이외에도 소인수분해, 배수 퍼즐에 대해 설명해 준다.

원래의 수와 같아지는 완전수, 진약수의 합이 원래의 수보다 큰 수인 초과수, 진약수의 합이 원래의 수보다 작아지는 부족수가 나오며, 우애수와 메르센 소수에 이르기까지 다소 어려울 수도 있는 내용이 이어지기 때문에 집중이 필요하다. 이외에도 공약수와 공배수의 개념, 응용, 0과 1만으로 모든 수를 나타내는 진법 이야기-이집법과 십진법가 나오며 마지막 수업에서는 자연수 이외의 수인 정수의 얘기도 빼놓지 않고 이해할 수 있도록 하면 좋겠다.

이번 시리즈에서는 저자의 창작 수학 동화인 <천재 수학자 납치 사건>이 수록되어 있는데 앞서 배운 내용과 관련해서 재미있게 읽을 수 있을 것이다. 프랑스 가죽 상인의 아들로 태어난 17세기 최고의 수학자 페르마에 대한 간략한 정보와 함께 수학 연대표, 체크 핵심내용까지 잘 챙겨서 본다면 복습까지도 가능하리라 생각한다.

[샘터 (월간) : 9월 [2014]] 내가 만드는 행복, 함께 나누는 기쁨

샘터 2014.9
샘터 편집부 엮음 / 샘터사(잡지) / 2014년 8월

월간 샘터 9월호의 권두 에세이에서는 15년 만에 긴 휴가를 다녀오셨다는 가수 양희은 씨의 특별한 여행기가 실려 있다. 본인이 직접 찍은 사진과 함께 '나의 시칠리아식 만찬'이라는 주제로 이야기가 펼쳐진다. 역마살이 들었다는 사주와는 달리 열아홉부터 라디오 생방송을 맡아 하느라 떠날 수 없었던 양희은은 MBC 라디오 프로그램 <여성시대>를 맡은지 15주년 만에 5주라는 긴 휴가를 얻었다고 한다.

휴가 전반은 유네스코 세계문화유산과 자연유산을 보는데 할애하고, 후반은 이탈리아로 시집간 동생의 시댁인 시칠리아로 갈 계획을 세웠다고 한다. 그렇게 도착한 시칠리아 '마차라 델 발로'에서는 시댁 가족들이 한 골목에 붙어 살아가고 그 많은 대가족이 함께 어울어져 살아가고 있음을 알게 된다.

사 먹는 음식은 음식이 아니라는 나름의 철학으로 살아가는 그들은 엄청난 크기의 팬에 요리를 해서 가족들과 함께 먹는 모습은 인상적이다. 삼대가 도란도란 모여 가족 중 누군가가 정성으로 만들어낸 맛있는 음식을 함게 먹을 수 있다는 것은 분명 행복한 일이다.

동생의 시댁에서 보낸 이야기는 마치 가까운 시골 친척 집에서 편안하지만 좋은 대접을 받고 돌아 왔을때의 기분을 느끼게 만드는것 같다. 쉽지는 않았을테지만 그런 시간을 보내고 왔으니 앞으로의 일상을 보낼 에너지를 얻고 온 셈일 것이다.

<이달에 만난 사람> 코너에서는 <밭의 노래>와 <교황님의 트위터>를 펴낸 이해인 수녀님의 이야기를 들어 볼 수 있다. 얼마 전 읽었던 이해인 수녀의 첫 번째 시 그림책이기도 한 <밭의 노래>이 탄생하게 된 자신만의 텃밭인 '꽃구름밭' 이야기나 프란치스코 교황님의 트위터를 통해서 생각해 보게 된 점이나 트위터를 통해서 교황님이 전하고자 하는 말씀과 하시고자 하는 행동에 대한 이야기를 담아 낸 <교황님의 트위터>에 대해서 읽을 수 있을 수 있을 것이다.

이외에도 '좋은 부모란 자기 인생을 즐기는 사람이다'는 다소 의외이면서도 생각해보게 하는 <나를 움직이는 한마디>와 <취미의 고수>에서는 필사의 고수로 불린다는 안정자 씨의 이야기를 읽을 수 있으며, <버스로 시티투어>에서는 버스를 이용해서 남도를 한 바퀴 돌아 여행해 볼 수 있는 코스에 대해서 소개하고 있는데, 광주 5코스(화~일 운행)를 경험할 경우 오전 9시 20분부터 시작해서 오후 3시 20분에 이르는 볼거리 가득한 여행을 할 수 있는 것이다. 먹자 골목에 가는 코스이니 보느라 눈이 호강했다면 마지막에 배를 든든하게 해준다면 참 행복한 여행이 될 것 같다.

<할머니의 부엌수업>에서는 옥현순 할머니의 연잎밥이 나오는데 사실 아직 한번도 먹어보질 못해서 그런지 그 맛을 상상하기는 힘들지만 연근 조림, 떡갈비, 여기에 옥현순 할머니의 비법이 담긴 음식을 먹을 수 있다면 참 행복한 시간이 될 것 같다. 음식은 정성으로 만든다는 말처럼 이 책에는 그런 할머니의 정성과 함께 할머니의 인생에 대한 이야기를 보여주고 있어서 음식 이야기와 함께 더 깊은 이야기를 읽을 수 있을것 같다.

이달의 특집 기사는 '우리들의 작은 영웅'인데 책속에서는 우리 이웃들의 그런 이야기를 읽을 수 있으며, 법륜 스님의 참살이 마음 공부와 경기 가평의 자라섬 게스트하우스가 소개되는데 누구나 연주할 수 있는 재즈바의 무대가 마련되어 있다는 점이 흥미롭다. 닭갈비 스테이크와 환상의 궁합을 자랑한다는 수제 맥주를 마시면서 재즈 공연을 볼 수 있다면 좋은 추억이 될 것이다.

한여름의 더위가 한풀 꺾인 9월 가볼 곳도 많고, 먹어 볼 만한 음식도 많고, 사람들의 이야기는 더욱 풍성해지는것 같다. 누군가의 살아가는 이야기를 읽을 수 있다는건 나의 이야기를 들려주는것과는 또다른 느낌의 좋은 시간이 되는것 같다. 이 책을 통해서 그런 느낌을 경험할 수 있기를 바란다.

[돈의 노예] 돈의 노예로 살 것인가?! 돈의 주인이 될 것인가?!

돈의 노예 1 - 돈의 주인은 누구인가? ㅣ 돈의 노예 1
김부일 지음, 이우영 그림 / 이코믹스미디어 / 2014년 6월

소위 대박나지 않는 이상 직장인의 경우 수입은 한정이 되어 있고, 물가와 가계 지출은 해가 다르게 상승하는 요즘 아마도 가계경제는 점점 더 어려워질 것이고 이건 비단 미혼인 경우에도 다르지 않을 것이다. 아끼고 아끼면 된다고는 하지만 기본적인 지출, 특히나 주택비의 지출은 가계 지출 중 가장 큰 부담을 차지해서 결코 쉽지 않은 문제임에 틀림없다.

이런 상황에서 돈 걱정 하는 사람들을 위해서 재테크 관련 도서는 우후죽순으로 쏟아져 나온다. 다들 투자를 어떻게 해야 하는 식의 이야기를 빠짐없이 이야기 하지만 정작 돈을 모으는 만큼이나 중요한 빚테크에 대한 내용은 중요하게 다뤄지지 않고, 그 재테크 내용마저도 일반은 결코 쉽지 않은 부분이라는 점에서 재테크 도서를 펴낸 당사자만 배를 불리게 해주는 가능성도 분명 있을 것이다.

개인마다 자신에게 맞는 재테크 도서를 찾아서 그걸 최대한 활용하는게 가장 좋겠지만 그보다는 돈에 대한 인식을 달리 하는 것이 중요할 것이다. 과거부터 우리는 돈을 밝히는 것을 좋지 못한 시선으로 바라봤다. 돈에 대해서 잘 아는 것이 분명 중요한데도 어릴 때부터 경제교육을 하는 경우는 많지 않을 것이다.

그러니 뒤늦게 돈을 자신에게 너무 무서워졌고, 점점 더 다루기가 힘들어져서 돈이 나의 위에 자리하는 순간이 도래한 것이다. 바로 이런 상황에서 이 책의 저자는 우리에게 진짜 중요한 질문 하나를 던진다.

돈의 노예로 살 것인가?! 돈의 주인이 될 것인가?!

기영이라는 인물을 주인공으로 해서 넉넉하지 못한 가정 환경에서 자란 기영이란 주인공은 자신은 커서 반드시 부자가 될 것이라 다짐하게 되고, 이후 시간이 흘러 어른이 된 기영 씨의 모습은 어릴적 자신이 바라고 다짐했던 모습이 아니였다. 어쩌면 기영 씨는 다람쥐 쳇바퀴 돌듯 돌아가는 사회 생활로 인해서 어릴 적 자신이 꿈꾸었던 미래조차 잊어버렸는지도 모른다.

게다가 미국 발 서브프라임 모기지 사태는 기영 씨에게까지 영향을 미쳤고, 다니던 직장에서 계약직으로 전환이 되는 상황에 놓이게 된다. 딱히 모아 놓은 돈은 커녕 통장 잔고는 바닥에 가까운 상황에서 기영 씨는 불안한 계약직 생활을 이어가는 것이다.

이런 기영 씨가 더이상 돈의 노예가 아닌 돈의 주인이 되기로 하면서 돈에 대해 제대로 알기 이해 돈의 정체를 밝혀가는 이야기가 만화 형식으로 표현되어 있는 것이다. 내용을 보면 재테크 관련 도서인데 표현 형식이 만화여서 마치 소설을 그림으로 읽듯 재미있게 읽으면서 돈의 정체를 차츰 알아가고 그 과정을 통해서 돈의 주인이 되어가는 기영 씨의 모습을 이 책을 통해서 발견할 수 있을 것이다.

기영 씨의 모습은 대한민국의 많은 직장인들의 모습이기도 해서 기영 씨의 변화 과정을 읽는다면 그 변화의 모습에서 자신도 그래야 하고, 그럴 수 있음을 알게 된다면 좋을것 같다.