[엄마 교실]

엄마 교실 - 0세∼10세 아이 엄마들의 육아 필독서
김성은 지음 / 책만드는집 / 2013년 12월

엄마라서 실수하고, 엄마라서 노력하고 싶고, 엄마라서 이 세상 가장 많이 사랑해 주고 싶다. 잘못 하기도 하고, 때로는 지나치기도 하지만 그래도 멈출수 없는건 좀더 좋은 엄마가 되기 위해서이다. 엄마가 되고 내 세상은 완전히 달라졌다. 나보다 이 세상 그 누구보다 내 아이들이 최우선이 되었다. 그게 힘들때도 있었고, 지칠때도 있었지만 어느새 또 난 엄마라는 자세로 돌아가 있었다.

하루 종일 힘들지도 않았지만 하루 종일 행복하지도 않았다. 하지만 매일 매일이 다르게 커가는 아이들을 보면서 뭔지 모르게 뿌듯함이 느껴지고, 행복했던게 사실이다. 그래서 좀더 좋은 엄마가 되기 위해서, 좀더 아이들을 이해하고, 아이들과 소통하기 위해서 책에서 도움을 얻고자 이런 류의 책들을 많이 읽는게 사실이다. 몰라서 상처줄수도 있다는 것을 알기에 이왕이면 잘 키우고 싶고, 잘 하고 싶은 엄마의 마음에서이다.

특히나 어릴적 성장 과정에서 부모의 역할이 상당히 중요하고 우리집의 경우엔 아빠보단 엄마와 함께 있는 시간이 상대적으로 많기 때문이기도 하니 말이다. 초보라고 하기엔 뭣하지만 그렇다고 고수라고도 말 할 수 없는 엄마이기에, 0세∼10세 아이를 둔 엄마이기에 이 책을 읽고 싶었던것 같다.

요즘 꼬맹이들 말하는걸 들어보면 깜짝 놀라게 만드는 대답들을 할때가 종종있다. 그런 것을 보면 내 아이가 나이는 어리지만 모든 생각까지 어리다고 생각해서는 안되겠구나 싶어진다. 그렇기에 아이를 하나의 인격체로 대하면서 아이가 나에게 말하고자 하는 것이 무엇인지를 아이가 보여주는 행동을 통해서 느낄 수 있다면 서로가 답답한 상황을 피할 수 있을 것이라 생각하기 때문에 분명 도움이 될 만한 내용이라고 생각하고, 2장에 나오는 아이가 보내는 아홉 가지 감정 신호를 보면 '넌 도대체 왜 그러니?'라는 말에 대한 해답을 얻을 수도 있겠다는 생각도 든다.

이렇게 아이의 행동과 감정을 이해한다면 아이를 대하는 방법을 알게 될 것이고, 그런 것들을 통해서 엄마가 달라지고자 노력할수도 있을 것이다. 이렇게 할 수 있기 위해서 4장에서는 엄마가 달라져야 할 것들을 직접적으로 명시하고 있는데 그걸 읽다보면 평소 내가 아이들에게 했던 행동이나 말을 돌이켜 보게 된다. 그리곤 그러지 말자 싶은 생각이 든다. 그리고 내가 달라지면, 다르게 생각하면 내 아이들도 자연스럽게 달라질 수 있겠다 싶어진다.

그런 변화와 변화의 방법을 이 책은 말해 준다. 그러니 가장 먼저 변해야 할 사람은 아이를 대하는 엄마인 나이기에 이 책을 잘 선택했다고 생각된다.

[달걀 하나로] 달걀 요리 어디까지 먹어봤니? | 가정/생활/요리

달걀 하나로 - 국민 재료 달걀의 무한변신 달걀 요리 67
손성희 지음 / 리스컴 / 2013년 12월

달걀만큼 만만한 식재료가 또 있을까? 반찬없을때 달걀 하나 툭 깨서 달걀 프라이 해먹은 경험 누구나 있을 것이다. 하지만 그렇게 만만하게 보던 달걀이 냉장고에 하나도 남아 있지 않을때는 참 난감해진다. 특히나 라면 끓일때 달걀 하나 넣어야 하는 경우에는 아쉬움이 절로 나온다.

이렇듯 만만해 보이지만 없을땐 이보다 더 아쉬울수 없는 달걀, 그런 달걀 요리에 대해 내가 사용하는 레시피는 몇 가지 되지 않는다. 달걀 프라이, 달걀말이, 오므라이스 정도가 아닐까 싶다. 그런 상황에서 조만간 아이들의 방학을 앞두고 이 책이 얼마나 반가운지 모르겠다. 그동안 내가 달걀 요리(보통은 계란 요리라고 말하지만 여기선 제목이 달걀로 나오니 앞으로 그렇게 표현하겠다.)라고 말할 수 있었던것들은 정말 요리 축에도 못 낄 판이다.

표지를 보면『달걀 하나로』라는 제목에 걸맞게 작은 프라이팬에 달걀 하나만 놓여져 있다. 달걀 하나 흐트리지 않고 구워 보겠다고 저것보다 작은 미니 프라이팬을 두 개나 샀었는데 이 책을 보니 그때가 떠오르고, 동시에 이 간결한 표지 안에는 과연 어떤 달걀 요리들이 담겨져 있을지 궁금해진다.

맨처음 달걀에 대한 기본적인 정보-달걀의 영양과 고르는 법, 보관법, 기본 조리법(삶기, 프라이, 찜, 수란, 말이 등), 달걀 요리를 맛있게 할 수 있는 소스 & 양념과 필요한 조리 기구-들이 나오는데 어쩌면 이렇게 쉬운것까지 꼭 소개를 해야 하나 싶은 생각이 들지도 모르겠다. 하지만 그 간단한 정보들도 읽다보면 그동안 내가 해오던 방식과는 조금 다르거나 새로운 정보들이 있음을 깨닫게 될 것이다.

일단 완성된 각각의 달걀 요리의 비주얼을 보면 군침이 돌 정도로 맛있어 보여서 이 책에 대한 선택에 확신을 준다. 또한 오븐을 이용한 조리법도 있기는 하지만 그보다는 프라이팬을 이용해서 만들 수 있는 조리법들이 많기 때문에 부담이 없다. 여기에 더해서 조리법이 상당히 간단해 보인다.

조리 과정이 적게는 4단계부터 많게는 7단계 정도이고, 보통 5~6 단계 정도이기 때문에 무엇보다도 비주얼에 비하면 상당한 간편한 요리라는 것을 알 수 있다. 그리고 사용하는 재료들도 어렵지 않게 구할 수 있기 때문에 모든 면에서 부담없이 할 수 있는 말 그대로 달걀로 참 많은 것을 만들수 있구나 감탄하게 된다.

아이들 방학되면 이 책속에 나오는 달걀 요리들을 해줘야 겠다. 벌써부터 뭘해서 먹일까 걱정인데 레시피들을 보면 당연하게 달걀이 메인인 경우도 있지만 다른 재료들과 어울어져서 있는 경우가 다반사니 영양과 아이들의 선호를 생각해 만들어 보면 분명 반찬 걱정을 많이 덜어 줄 것 같다.

리스컴의 책들을 많이 읽어 보지는 못했지만 적어도 이 책은 100점 만점에 100점 줄 수 있을 정도로 괜찮은 책이라고 생각한다.

[우리 아이들을 확 바꾼 잔소리 35] 제대로 된 잔소리 하나가 내 아이의 운명을 바꾼다

우리 아이들을 확 바꾼 잔소리 35 - 제대로 된 잔소리 하나가 내 아이의 운명을 바꾼다
신규식 지음 / 산마루 / 2013년 11월

처녀시절 결혼을 하면 아이들에게 절대 소리치지도 않고, 잘 키우겠다는 생각을 했었는데 막상 키우다 보니 소리도 치게 되고, 화를 참지 못해서 감정적으로 대하는 경우가 많다. 역시나 현실과 이상은 천양지차라고 생각할수도 있지만 인터넷 신문에서 본 내용에 의하면 아이에게 소리치는 것이 아이를 때리는 것만큼 아이에게 충격을 준다는 것이다.

지나고 나면 별거 아닌 일에 화를 냈다는 생각이 들고, 그래서 아이들에게 미안해진다. 그래서 가급적이면 화내지 않으려하고, 화가 나는 순간에는 잠시 숨을 고르고 최대한 좋게 이야기하려고 한다. 그래도 어쩌다보면 정말 너무 화가 나는 경우도 있는데 그래도 지금 아이에게 모진 말들을 한다면 분명 아이는 기억을 할 것이라 생각하기에 노력하려고 한다.

그리고 또 한가지는 되도록이면 잔소리를 많이 하지 않고 아이가 자율적으로 할 수 있도록 유도하고 교육하지만 그렇다고 해서 아이를 키우면서 잔소리를 아예 안할수는 없는 것도 사실이다. 그렇기에 이왕 해야할 잔소리라면 능률적이고 효과적으로, 아이와 엄마 모두 상처입지 않는 방향으로 하고 싶다.

그래서 이 책을 선택하게 되었다. 『우리 아이들을 확 바꾼 잔소리 35』라니, 35가지라고 하면 당장은 많아 보이기도 하지만 유형별로 나누어서 그에 해당하는 잔소리라고 하니 이 35가지를 잘 활용하면 잔소리로 인한 부모와 자식 모두의 스트레스를 줄일 수 있을 것이라 생각한다.

특히나 이 책은 아이의 학습적인 부분에 대한 잔소리를 코칭해주는 내용들을 담고 있어서 커가면서 겪게 될 문제 중 아마도 큰 비중을 차지할 잔소리라는 점에서 도움을 얻을 수 있을 것이다. 공부를 잘 해야 한다거나 어떻게 해야 한다는지에 대한 내용도 분명 중요하겠지만 어쩌면 왜 공부를 해야 하는지가 더 중요할 것이기에 이 책을 통해서 그 노하우를 잔소리를 활용해 아이에게 전달할 수 있을 것이다.

이렇듯 듣기만 해도 싫은 잔소리도 잘만 활용하면 분명 도움이 된다는 점에서 긍정적인 활용방안을 이 책을 통해서 배울수 있기를 바래 본다.

[사랑한다면 이렇게 말하라] 내 아이를 변화시키는 최고의 한마디

사랑한다면 이렇게 말하라 - 내 아이를 변화시키는 최고의 한마디
치엔스진.치엔리 지음, 김진아 옮김 / 제이플러스 / 2013년 11월

아이를 키우다보면 어떻게 해야지라고 생각했던 다짐들이 종종 무너져 내리는 경험을 한 적이 있을 것이다. 소리치지도 않고, 매도 들지 않고, 좋게 이야기하겠다고 했지만 말처럼 쉽지 않았던 것이 사실이다. 아이에게 그렇게 하면 나 역시도 기분이 좋을리가 없기에 가급적이면 소리치거나 말로써 상처주지 않으려고 한다.

그렇기에 이 책을 읽으면서 혹시라도 난 사랑하기 때문에, 아이를 위해서라는 포장으로 아이에게 상처를 주고 있었엇던게 아닐까 다시 한번 생각해보게 되었다. 사랑하기에 더 소중히 해야 할 아이들을 위해서 아이가 부모로부터 듣고 싶어하는 100가지의 말을 소개하고 있는 부모가 되기 이전의 사람이거나 부모가 된 사람들이 충분히 읽어 볼 가치가 있다고 생각한다.

100가지 말이라니, 목차에 나오는 말들을 보면서 하루 중 나는 아이에게 여기 나오는 말들 중 하나라도 한 적이 있나 생각해보게 되었다. 건성으로 하기 보다는 진심을 다해서 해야 할 100가지 말들. 개인적으로는 29번째에 나오는 사랑해라는 말은 비교적 많이 하는것 같다.

별로 대단하게 느껴지지 않는 말들인 것이 사실이다. '기특하구나' '잘했구나' '좋은 생각이야' '다 컸구나' 등처럼 말이다. 이 정도면 나도 할 수 있겠다 싶은 생각이 들것이다. 그런 생각들에 더해서 책은 각각의 말들을 어떤 상황에서, 왜 사용해야 하는지에 대한 일종의 말 사용법을 가르쳐 준다.

책을 읽다보면 이것은 아이에게 용기를 주고, 스스로 먼저 해 볼 수 있는 기회를 주는 것이지만 부모가 옆에 있어 널 지키고 사랑한다는 것을 100가지의 말들을 통해서 알려주고 있는 것이라고 생각된다. 그렇기에 이왕해야 할 말이라면 비난과 윽박지르는 말이 아닌 아이를 응원하고 칭찬할 수 있는 말을 하는 것이 더 좋을 것이기에 부모 스스로 아이에게 하는 말투와 자주 쓰는 표현을 생각해 보고 이 책에 소개된 말들과 반대로 사용하고 있다면 지금부터라도 당장 바꿔야 할 것이다.

[내 남자의 요리책] 그녀를 감동시킬 94가지 시크릿 레서피

내 남자의 요리책 - 그녀를 감동시킬 94가지 시크릿 레서피
권향자 지음 / M&K(엠앤케이) / 2013년 11월

솔직히 제목을 보고서는 남자분이 쓴 책인가 싶었지만 전혀 그렇지는 않고, 이 책은 자신을 위해서, 가족을 위해서, 연인을 위해서 요리하고자 하는 누구에게라도 유용하게 쓰일 요리책이다. 그렇기에 제목에서 느껴지는 제한적인 의미는 크게 중요하지 않아 보인다. 마치 다이어리처럼 그다지 크지 않은 책이지만 비교적 많은 요리들의 레시피와 요리에 관련한 정보를 제공하고 있는 책이기도 하다.

자신이 요리책임을 알리기라도 하듯, 책의 목차가 이렇게 완성된 요리 이미지로 표시되어 있어서 좋은것 같다. 이름만으로도 충분히 그 비주얼을 떠올릴수 있는 요리들도 있지만 그렇지 못한 경우도 있으니 이런 목차의 경우 분명 도움이 될 것이고, 무엇보다도 소개된 요리들은 각각의 테마에 어울리는 요리들이기 때문에 그런 점도 나쁘지 않은 구성처럼 보인다.

첫장에 나오는 '후라이팬 하나로 요리 끝(Frying pan cooking)'이라는 요리들이라니 얼마나 좋은가 말이다. 게다가 요리 레시피를 보면 알다시피 과정이 정말 단순하다. 보통 2단계에서 3단계만을 거치면 사진속 요리들을 만들수 있다고 하니 요리에 대한 부담감없이도 충분히 도전해 볼 수 있겠다는 생각이 들 정도이기 때문이다.

게다가 다른걸 곁들이지 않아도 충분히 가게에서 팔만한 요리를 만들수도 있고, 야외로 나갈때 만들면 좋을만한 요리, 집반찬으로 딱인 요리들까지 구성이 다양하고, 테마만큼이나 가짓수도 많아서 이 책 한권에 익숙해지면 먹고 사는데는 문제가 없어 보일 정도이다.

음식의 양도 2인분~4인분 정도이기에 많은 요리를 할 필요가 없는 요즘 젊은층에게는 소개된 요리들 만큼이나 매력적인 요소가 아닐수 없다. 또한 요리 레시피 중간 중간에는 요리 기구들에 대한 tip, 기본 조미료, 밥짓기, 설거지 등에 대한 아주 기초적인 정보들도 담고 있다.

그렇기에 이 책은 요리를 어려워 말라고 말하고 있는것 같다. 재료도 많이 필요하지 않고, 요리 과정은 간단하니 일단 만들어 보라고 말이다. 요리에 소질이 있는 사람들에겐 어쩌면 쉬울수도 있는 책이다. 하지만 그래도 이렇게 다양함이 있는 요리책이라면 볼만한 가치는 있어 보이기에 초보자와 그 이상의 사람들에게도 추천 해주고 싶다.