무죄의 죄 블랙 앤 화이트 시리즈 92
하야미 가즈마사 지음, 박승후 옮김 / 비채 / 2020년 10월
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잠시 고민에 빠져있다. 스포일러를 포함해 책에 대한 느낌을 더 많이 이야기할 것인가, 약간 애매하기는 하지만 에둘러 표현하며 내 느낌을 대충 이야기할 것인가. 사실 내가 평론가도 아니고 글을 잘 쓰는 것도 아니니 실상 크게 중요하지 않을지도 모른다. 감상을 적기에는 전자가 낫겠지만 책의 내용을 적나라하게 털어놓는 것은 나 자신이 별로 좋아하지 않는 것이라 망설이고 있는 것일뿐인지도 모르겠다.


무죄의 죄, 라는 제목에 이미 이 책은 스포일러를 담고 있는 것인지도 모르겠다. 그 결말에 대해 알 수 있다고 생각해서인지 오히려 전개과정에서의 에피소드에 집중하게 된다. 

뜻밖의 전개라거나 예상외의 범인이 등장하는 미스터리는 아니지만 이 모든 이야기에서 진실과 정의가 무엇인지 생각해보게 된다. 자꾸만 어긋나는 진실이 누군가에게는 구원처럼 느껴지겠지만 누군가는 망가져버리게 되며 그것을 아무도 책임지려 하지 않는다는 것에 대해 생각을 얹어보게 되는 것이다. 


무죄의 죄,는 다나카 유키노라는 이십대 여성의 삶을 그린 이야기이다. 변심해버린 애인을 스토킹하다 결국 결혼해서 쌍둥이 아이들까지 낳고 잘 살고 있는 전 애인의 집에 불을 질러 죄없는 아이들과 엄마를 죽게 한 다나카 유키노는 사형을 선고 받는다. 사형을 선고받고 항변을 하지도 않지만 사죄도 하지 않는 유키노의 모습은 선뜻 이해가 되지 않는다. 그녀에게는 도대체 어떤 일이 있었던 것일까? 


이야기는 과거와 현재를 오가며 다나카 유키노의 어린 시절과 현재의 모습을 자세히 그려주고 있는데 그 과정에서 세상에 알려진 모습과 그 이면에 담겨있는 진실은 다르다는 것을 보여주면서 과연 유키노가 사형을 당해 마땅한 것인지 되묻고 있다. 무죄의 죄,라는 것은 무관심이라는 것도 죄가 될 수 있지만 그와 똑같이 타인의 죄를 묵인해주는 것 역시 죄가 된다는 것을 떠올리게 하는데 과연 죄인은 누구이며 누구를 단죄할 수 있는지 역시 되묻게 된다.


사형제도 반대를 외치는 것이 아니지만 사형제도에 대한 생각을 묻게 하고, 죄가 아닌 사람을 용서한다는 것의 의미에 대해 또한 생각이 많아진다. 자신을 필요로 하는 사람에 대한 맹목적인 헌신이 과연 사랑이 담긴 헌신인가, 에 대한 생각은 물론 더더욱. 

뻔한 과정이 이야기를 밋밋하게 끌어가는 것이 아니라 그 안에 담겨있는 의미를 생각해본다면 결코 밋밋할 수 없으며 묵직함이 담겨있는 무죄의 죄,는 죄와 무죄에 대해 되짚어볼 수밖에 없을 것이다. 











 


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허준할매 건강솔루션 - 동의보감에서 쏙쏙 뽑은
최정원 지음 / 행복에너지 / 2020년 10월
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건강에 관심이 많아져서 - 이젠 그럴 나이가 됐다고 하지만 아무래도 작년의 수술과 올해의 수술이 다르듯 하루하루 지나가면서 느껴지는 체감하는 체력의 한계가 달라져 건강에 관심을 갖지 않을수가 없다. 한방에는 큰 관심이 없지만 허준 할매 건강 솔루션은 한의학 박사가 약초, 뜸, 지압, 식품 이야기로 건강함을 지켜나가는 이야기를 하고 있다고 해서 관심이 갔다. 사실 요즘 환절기라 그런지 티비에서 폐건강에 대한 이야기가 많이 나오는데 폐에 좋은 대표적인 식품이 생강이라 하고 생강은 한방에도 많이 언급되는 것이기에 조금 더 구체적이고 체계적인 이야기가 궁금했다.


이 책은 전체적으로 남성과 여성, 중노년과 어린이청소년으로 나눠 성별과 연령대에 도움이 되는 약초에 대해 설명하고 있다. 5,6장은 질병에 따른 효능 좋은 약초와 약이 되는 식품에 대해 언급하고 있는데 앞부분과 겹치는 부분이 있기도 하지만 반복되는 부분은 다시 정리해볼 수 있어서 그리 나쁘지는 않다. 전반적으로 조금은 가볍게 넘겨가며 볼 수 있는데 사실 약초에 대한 부분은 일부러 한약재를 구입해야 하는 것이 많아서 내용을 참고하기만 하고 넘겨버렸다. 신장에 대해 주의를 해야하는데 양약도 그리 좋지는 않지만 한약재도 함부로 먹으면 안된다는 이야기를 언뜻 들은 기억이 있어서 웬만하면 일상적으로 흔히 먹는 식재료를 중심으로 건강에 도움이 되는 식품을 찾고 싶었기 때문이다.


요즘 생강이 나오는 철이기도 하고 폐건강에 특히 좋다는 생각에 대해서는 더 유심히 살펴봤는데 특히 체온을 높여주고 체온이 높으면 면역력이 향상된다는 말에는 더 마음이 혹한다. 코로나19로 인해 어느 곳을 가든지 체온을 재게 되는데 아무리 평균체온이 조금 낮아졌다고 해도 내 체온은 체온기 고장이 아닌가 싶을 만큼 낮게 나온다. 원래 열이 많이 병원에서 체온을 잴 때마다 평균적으로 37도 정도는 나왔었는데 올해는 높아봐야 36.5 정도이다. 낮을 때는 34도까지 내려가니 역시 몸상태가 안좋은가보다 생각하게 되는데 그만큼 열을 내게 해준다는 생강은 여러면에서 좋은 식품이 될 것 같다. 


보편적으로 도움이 되는 이야기는 식품에 대한 이야기였다. 아침에 일어나면 공복에 우유 한 잔을 마시거나 식사 대용으로 바나나 혹은 찐고구마를 먹곤 했는데 그것이 영양소 흡수가 안되거나 위장에 안좋고 혈당을 높이기도 한다는 것은 처음 알았다. 토마토 역시 공복에 안좋은데 전자레인지에 1분정도 돌려 올리브유를 살짝 끼얹어 먹으면 좋다고 하는 팁은 정말 유용하다. 

공복에 단독으로는 안좋지만 영양이 더 좋아지는 가열토마토라거나 우유, 바나나 등을 다른 식품과 같이 먹으며 영양과 맛이 더 좋아지는 좋은 팁들이 설명되어 있고 또 아침 식사대용으로 좋은 식품도 알려주고 있는데 신장이 안좋은 사람에게는 모닝커피가 안좋다는 것에는 특히 더 집중하게 된다. 커피 자체가 나쁜 것은 아니지만 사람이 활동할 수 있는 에너지를 각성시키는 코티솔의 생산을 방해하는 모닝커피는 안좋으며 믹스커피의 경우 만성 콩팥병환자들의 인수치를 높여 안좋다고 한다.


무조건 어떤 음식이 좋다라거나 나쁘다 라는 것이 아니라 그 이유에 대한 과학적인 근거와 영양을 더 높여 줄 수 있는 섭취방법을 알 수 있어서 좋았는데 이 책을 통해 처음 알게 된 것은 마늘청이다. 마늘이 좋은 건 알고 있었고 음식으로도 많이 먹기는 하지만 마늘조청이나 꿀마늘을 만들어 먹는 방법은 처음이다. 

조만간 장에 가서 생강을 사 와서 생강청과 꿀마늘을 만들어 볼 생각이다. 생각만으로도 조금 더 건강해질 것 같은데 이미 알고 있었던 지식은 더 확실하게 알게 되고 같은 식품이어도 어떻게 먹는가에 따라 약이 되는지 독이 되는지를 알 수 있게 되니 누구에게나 이 책을 한번쯤은 읽어보면 좋지 않겠는가, 권해주고 싶은 마음이다. 















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생강은 열성식품이기 때문에 위산과다, 역류성 식도염, 잦은 속 쓰림, 편도선염, 각종 염증이 있는 사람들은 공복복용을 주의해야한다.

생강의 진저롤은 열이 가해지면 유용성분이 약 10배정도 높아진다.

생강, 건강, 액강 모두 발산 성질이 있어 장기복용하면 기가 흩어지므로 장기간 복용할 사람들은 꼭 감초를 섞어 먹기 바란다.




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chika 2020-10-17 11:32   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
폐, 기관지, 면역력 건강에 좋은 음식
ㅡ물, 도라지, 무, 늙은호박•단호박, 브로콜리,호두•호두기름, 배, 생강, 토마토, 모과


chika 2020-10-17 11:46   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
공복에 안좋은 식품

우유ㅡ 견과류나 시리얼, 삶은감자 등에 우유를 넣어 갈아준다.
바나나ㅡ프라이팬에 노릇하게 굽거나 전자레인지에 30초정도 돌려서 먹고 여기에 사과 등과 같이 먹으면 더 좋은효능을 볼수있다.
고구마ㅡ고구마에 함유된 아교질과 타닌ㅇㅣ 위벽을 자극하고 위산이 많이 나온다. 혈당이 급격히 증가할 수 있다.
토마토ㅡ소화불량, 위장통증,속쓰림유발. 1분간 전자레인지에 돌려 올리브유 1티스푼을 떨궈먹는다. 흡수율이 배가된다.
오렌지, 자몽ㅡ과일, 당근, 삶은 호박, 삶은 마 등을 함께 갈아.

chika 2020-10-17 11:47   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
공복에좋은 식품
달걀, 감자, 당근, 요구르트, 사과, 견과류

chika 2020-10-17 11:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
암예방에 효과좋은 우리음식
현미, 된장, 김치, 들깨, 마늘, 청국장, 쑥, 도라지, 홍삼, 미역, 버섯, 생강, 인삼, 콩, 고추

chika 2020-10-17 11:53   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우유의 소화흡수율을 높이는 식품
당근, 꿀, 강황가루, 토마토, 옥수수, 감자

chika 2020-10-17 11:58   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
꿀마늘 : 깐마늘 5백그램, 껍질깐생강 백그램, 씨제거한 대추 50그램, 꿀 150 그램. 믹서로 곱게 간다. 재료를 약불로 서서히 졸이다가 꿀을 넣고 3분간 더 졸인다. 일주일 숙성시킨후 아침저녁으로 한숟가락씩 복용.
ㅡ 마늘은 혈전분해기능을 하므로 수술 후 혈액이 응고되는 속도가 늦어질 수 있으니 수술 2주일 전에는 복용을 삼간다.
 

생강의 특성

생강은 말리지 않은 상태가 생강이고, 껍질째 편을 썰어 말리면 건강이 되고, 껍질을 까서 편을 썰어 말리면 백강이 된다. 생강의 껍질은 맛이 쓰고 성질이 차서 몸에 열이 많은 사람들은 생강 껍질을 제거하지 말고 그대로 섭취하는 것이 좋다. 몸이 차고 허약한 사람들은 꼭 껍질을 제거하고 먹는 것이 좋다.
껍질을 깐 생강은 맛이 맵고 성질이 따듯하다. 오래된 만성병으로 몸이 허약해진 사람, 몸이 냉하고 찬 사람은 껍질을 제거해서 햇볕에 잘 말린 건강이나 백강을 먹는 것이 좋다.
생강을 말리게 되면 따뜻한 성질과 쇼가올shogaols 성분이 10배 정도 높아진다.

- P132


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따뜻한 햇살 아래 나무 그늘은 따뜻하고 선선하고 좋구나.
비타민 디와 바람을 실컷 맞고.
밥 먹어야지.




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