우리가 사랑하는 문구들

문구의 모험 - 당신이 사랑한 문구의 파란만장한 연대기
제임스 워드 지음, 김병화 옮김 / 어크로스 / 2015년 10월

연필, 연필깍이,볼펜, 만년필,클립, 스테이플러, 수첩, 노트, 풀, 지우개, 포스트잇, 형광펜, 압정,파일 ..이런 문구류의 역사부터 제품디자인 변형, 상품광고,홍보용으로 제작되었던  일화와 더불어 각종 문구류에 깃들린 개인의 일상을 곁들인 이책의 저자는 '나는 지루한것을 좋아해'라는 블로그를 운영하는 괴짜 제임스 워드 '런던 문구클럽 공동 창설자'다.

매년 '지루한 컨퍼런스'라는 행사를 열어 사소할정도 무시하고 넘어가는 소소한것들을 찾아내는 기쁨을 즐기며 사는 사람이다.

어린시절 동네 문구점에서 심열을 기울여 고르고 고른 자신의 문구류를 담은 정리함을 펼쳐보이며 문구류를 향한 탐험이 시작된다.

1899년 노르웨이 발명가 요한 볼레르(1866~1910)가 철사를 구부려 종이를 집는 용도로 발명한 '클립'은  나치 점령 당시 노르웨이 사람들은 가슴에 클립을 달고 다니며 나치점령을 향한 저항의 표시이자 이들에 굴복하지 말고 하나로 뭉치자는 의미가 담겨 있었다고 한다.

 사무실과 학교의 필수품인  '포스트잇'은 3M이 접착풀을 개발했는데 접착력이 너무 약해 사용되지못하고 대량으로 폐기되지도 못하다가 우연히 메모 종이에 발라보니 끈적함이 남지 않은 상태로 쉽게 떼고 붙일수 있다는 사실에 탄생했지만  소비자들에게 팔릴지 의구심을 갖았던 제품 포스트잇은 12년후, 1980년에야 세상 밖으로 나왔다.

'지난 2천 년간 발명된 것들 가운데 가장 중요한 것이 무엇인가?' 라는 질문에 세계석학들은 '지우개' 라고 답했다.

지우개는 단순히 종이에 뭍은 흑연 자국을 털어내는 도구가 아닌  실수를 바로잡을 기회를 주고 사고의 전환을 가져온 도구로  '지우개'가 없었다면 과학,의학의 발전은 물론 사회의 대변혁을 불러 일으키는 제품개발도 없었을것이다.

  마음에 쏙 드는 문구류를 써야 창의력이 샘솟는 작가들중 로알드달은   매일 아침 ' 딕슨 타이콘데로 연필 여섯 자루를 뾰족하게 깎은 다음에야 글을 쓰기  시작했고,  존 스타인벡은 작가 생활 내내 자신의 작품에 딱 어울리는 '완벽한' 연필을 찾아다닌 끝에 '종이 위에서 활강하며 미끄러지는' 블랙윙 602을 찾아냈다.

'오랫동안 난 완벽한 연필을 찾아다녔어. 아주 좋은 연필을 찾아냈지만 그건 완벽한 연필이 아니었어. 언제나 문제는 연필이 아니라 내게 있었지. 어느 날은 괜찮았던 연필이 다른 날에는 나쁜 연필이 되어버리니까. 어제만 해도 난 부드럽고 섬세한 연필을 썼어. 그건 근사하게 종이 위를 미끄러지듯 움직였어. 그래서 오늘 아침에도 같은 종류의 연필을 집어 들었지. 그런데 말을 듣지 않는 거야. 촉이 부러지고 완전히 난리가 났어....새 연필을 찾아냈어. 지금껏 써본 것 중에 최고야!'

여러장의 색인 카드에 글을 써두고 이리저리 퍼즐 맞추듯 소설을 구성하고  완성해나간 블라디미르 나보코프,는 초고는 꼭 연필로 썼다.

'작업 스케줄에는 융통성이 있지만 쓰는 도구에는 좀 까다로운 편입니다. 줄 쳐진 브리스톨 색인 카드, 잘 깎이고 너무 단단하지 않은 지우개 달린 연필을 씁니다'

노란 색 리걸 패드를 사용한 토니 모리슨에게 '리걸패드'는  단순한 노트가 아닌  창조적 영감을 주는 존재로 노벨문학상 수상의 최고의 공로자였다.

 '나는 처음에는 무조건 연필로 써요. 내가 좋아하는 것은 노란색 리걸 패드와 품질 좋은 2호 연필이랍니다.'

새로산 노트에 딱 어울리는 펜의 색깔을 찾으려고 고심하며 찾아간 문구점에서 시간 가는 줄 모르고 형형색색의 문구류에 빠져본적이 있는가?

매년 연말을 앞두고  새해에 쓸 다이어리나 수첩을 고르고  필사를 하기위해 펜과 만년필을 골라본적이 있는가?

그럼,문구를 사랑하는 당신,작지만 위대한 물건, 문구가 품고 있는 이야기속으로 들어가보자.

'문명이 처음 밝아올 때부터 존재했던 문구는 인터넷 따위의 엉성한 신출내기가 싸움을 걸고 자신을 죽이게 내버려 두지 않을 것이다. 게다가 터널에 갑자기 들어가더라도 펜은 작동이 중단되지 않는다. 연필로 쓸 때는 배터리가 닳아 충전기를 빌릴 일이 없다. 몰스킨 공책에 글을 쓸 때는 내용을 미처 저장해두기도 전에 오작동의 경고가 뜨거나 프로그램이 다운되는 사태가 일어날까 봐 걱정할 필요가 없다. 펜은 죽지 않았다. 펜이여 영원하라.'

인류의 미래와 국가의 운명이 걸린 금속전쟁

금속 전쟁 - 기술발전과 욕망, 갈등이 교차하는 희소 금속의 세계
키스 베로니즈 지음, 임지원 옮김 / 반니 / 2015년 10월

 희토류금속은 첨단제품의 필수 소재로 국제교역에서 주목받는 원료 중 하나로 란타늄(La), 세롬(Ce) 등 존재량이 적은 자원을 의미한다.

첨단제품의  브라운관(CRT), 피디피(PDP) 등과 같은 ‘형광체’와 반도체,디스플레이에 쓰이는 ‘연마재’ 전기자동차와 풍력터빈에 쓰일뿐만아니라 각종 가전제품, 의료기기,방위산업체 분야를 총망라할정도로 널리쓰인다.

제품을 작고, 얇고,가볍고, 빠른 성능으로 향상시켜나갈수록 반드시 필요한 자원으로  다른 금속에서는 나타나지 않는 특유한 성질 때문에 쉽게 찾기 힘들고 정제, 가공하기 어려운 특수 자원이라 이를 둘러싸고 국가간의 치열한 경쟁을 하고 있다.

이책을 쓴 저자 키스베로니즈는  희토류 금속으로 인해 현재 우리가 살고 있는 세계에서 어떤 일이 벌이지고 있는 어떤 삶의 편리함을 누리고 있는지 어떤 위험으로 우리 삶을 위협하는지 미쳐 알지 못했던 사실을 통해 현대사회에 엄청난 수요속에 도사리고 있는 심각한 문제가 무엇인지 역사,정치,경제를 통해 어두운 진실을 보여준다.

1945년 4월, 미국 국방부는  만화 '슈퍼맨'이 연재된 신문 배달을 막으려고 총력을 구한다. 그이유는 작가 앨빈 슈바르츠가 신문에 기고한 만화로 인해  중대한 국가기밀이 누설될 위기에 처했다는것이다. 당시 연재된 '슈퍼맨'의 내용을 살펴보면 악당교수가 크립톤 행성의 왕자로 태어나서 지구로 온 슈퍼맨의 능력을 시험하기 위해  300만 볼트의 전기로 충격을 가하는 장면에서 등장한 첨단 과학장치 '사이클로트론'이 나온다.

 이 '사이클로트톤'이라는 기계는  이온화된 입자를 쏴 나선형 경로를 통해 가속화시켜 엄청난 속도로 목표물에 가서 부딪히게 만드는 입자가속기의 초기형태의 기계로  만화가 앨빈 슈바르츠는  미국 정부의 관계자로부터 경고를 받아 출간한 출판사와 함께 앞으로 신문 만화나이나만화책에서 원자 에너지나 무기에 대해 언급하지 않기로 약속한다. 당시 미국정부가 이기계의 모습을 막은 이유는  이 '사이클로트론'을 이용하면 입자 변형으로 새로운 원소를 합성하거나 만들어낼 수 있는데 실제로 미국은 '사이클로트론'으로 중성자 수가 많은 수소를 엄청난 속도로 우라늄에 부딪히게 해 플루토늄을 만드는 데 성공 이를 기반으로 만들어낸 원자폭탄을 1945년 여름 히로시마와 나가사키에 투하하는데 성공했다.

누군가의 삶을 윤택하고 편리하게 하는 자원은 누군가의 삶을 치명적으로 위협하거나 죽이는데 사용되기도 한다.

그럼, 어떻게 희귀금속을 안전하게 확보, 가공해서 유용하게 쓸수 있을까?

 저자 키스 베로니즈는 희귀금속 중에는 가공 과정에서 해로운 화학물질을 발생시키거나, 그 자체가 중금속 중독의 원인이 되는 것들이 있는 반면 인류를 위해  백금과 로듐은 적은 양만으로도 일산화탄소를 환경에 무해한 수증기로 바꿔주는 촉매 역할을 할수 있다고 한다.

문제는 희토류의 소유권, 누가 먼저 이엄청난 자원을 선점하려 들것인가?

전 세계 매장 추정량 9900만t 가운데 중국에 3600만t이 묻혀 있으며 중국의 생산량이 전 세계 공급량의 85% 이상을 차지하고 있다.
 중국은 희토류에 관한 표준을 마련하려고 전문위원회를 구성하고 희토류 선점을 위해 국제 표준을 추진하고 있다. 일본은 중국의 선점을 막기 위해 희토류 생산국가와 대체물질 개발에 착수 했다.

 저자 키스 베로니즈는  이런 분쟁에 대비해  우주로 눈을 돌려 미래의 자원 공급 방안을 모색해야한다고 주장한다.

그럼, '누가 천체에 대한 소유권을 주장할 것인가?'

 전 세계적으로 희귀금속에 대한 수요가 공급을 크게 앞서는 상황에서 과연 한국은 이런 자원 전쟁에서 선점,우위를 차지 할수 있는 전략과 대비책이 있을까?

앞으로 인류의 미래와 국가의 운명은 희귀금속을 어떻게 분배하고 이용하는데 달려 있다.

한 아이를 키우려면 마을 전체가 필요하다.

프랑스 아이처럼 - 아이, 엄마, 가족이 모두 행복한 프랑스식 육아
파멜라 드러커맨 지음, 이주혜 옮김 / 북하이브(타임북스) / 2013년 3월

이제는 특별한 책(소장용)을 제외하고는 거의 이북과 오디오북을 구입하는데 이책도 읽어보라고 넣어줘서 읽게 된책이다.(대단한 장사꾼 아마존!)

한국도 마찬가지이지만 각종 법칙을 다룬 실용서들이 앞다퉈 출간되고 있는데 미국인들에게 이상향의 그곳! 프랑스식 육아법이 도대체 어떻게 그려지고 있는지 궁금해서 펼쳐보게 되었다.

 저자는 월스트리트지 기자 출신으로 영국인 남편을 만나면서 파리에 정착하게 된다.

책 앞부분은 갑작스럽게 해고당해 결혼을하고 서둘러 아이를 갖고 어쩔줄 몰라하는 과정이 수다스러울정도로 나온다.

아이가 태어나고 주변의 현지 프랑스 아이들이 눈에 들어오기 시작하면서 놀라운 사실들을 발견하게 된다.

즉 ,휴가여행지의 식당에서 보채거나 칭얼거리지 않고 얌전하게 식사하는 프랑스 아이들

휴가를 여유롭게 즐기고 있는 그아이의 프랑스 부모들

 놀이터에서 한번도 소리지르며 떼를 쓰거나, 엄마가 친구들과 얘기하거나 전화를 할 때 칭얼대거나 울지 안흔 프랑스 아이들

 생후 2~3개월 때도 밤새 단 한번도 깨거나 칭얼대지 않는 프랑스 아기들

읽고 쓰는 것도 가르치지 않았고  조리있게 말하기, 어울려 놀기 등 소통능력과 사회성 키우기에 주력하는 프랑스 학교

저자는 자신의 아이를 프랑스 사회에서 키우면서 아이를 행복하게 하는 가장 좋은 방법이 좌절감을 주는 것으로 아이의 취향, 리듬, 개성은  존중하며 키우는 사회전체의 규칙을 터득해나간다.

인간에 대한 기본적인 철학과 이해가 프랑스 육아 철학에 녹아 있어서 아이를 믿고 존중하면서 “자신의 삶을 살도록” 만들어주는 것이 진정으로 부모도 아이도 행복할수 있다는 사실을 프랑스 전 사회가 실천하고 있었다.

그럼 저자가 보여주는 프랑스 사회의 육아정책에는 어떤것들이 있는지 살펴보자

파리시에서는 3살 이하 유아들을 위한 크레시(고급레스토랑처럼 코스요리를 줌)

 만 6살까지,불법 체류자아이들에게까지 무료 건강검진과 예방접종을 허용하는 모자보호서비스 주 4일 오전 8시20분에서 오후 4시20분까지 운영하는 마테르넬은 거의 무료,(마테르넬은 점심 식대만 내는데 13센트에서 5유로까지 부모 소득수준에 따라 차등 부과)

그밖의 시간에 아이들을 돌봐주는 레저센터가 있는데 비용은 저렴함

각시의 재정상태에 따라 다르고 부모의 소득에 따라 차등부과 되고 있다.

이런 탄탄한 정책때문에 저자는 아이와 자신의 행복을 위해 프랑스 육아를 예찬하고 있다.

*실제로 프랑스의 국가 재정상태는 관광업이 아니면 파산할정도로 위태위태하다.

부자들은 세금을 적게 내거나 안낼려고 나라를 떠나거나 주거지를 옮겨버렸고 청년들은 일자리를 찾아 영국,독일로 가는데 혈안이 되어있다.

유로 통용이 되기전과 후에 물가가 요동을 쳤고 복지정책을 이용하는 불법이민자들 난민들로 시재정이 바닥 이제 파리에서 주말이라도 영업하는 상점이 많고 늦은시간에도 문연곳이 만을 정도다

여전히 공우원들은 장기간 여름휴가를 즐기지만 주변 지인들의 삶이 그리넉넉하거나 장미빛이 아니다.

중심지를 벗어난곳에 주택을 구입하거나 렌트하는 비용을 충당할정도 월급을 받아도 세금으로 나가는 돈이 많기에 내일이 불안한 삶을 살고 있다.

유로 통합전과후를 비교해보면 실질적인 국민의 삶은 더 팍팍해졌다.

아마 정치인들의 주머니만 잔뜩채워준듯하다.

프랑스인부모는 자녀들을 딱 고등학교때까지만 품고 있고 그이후에는 재정적 지원을 끊어버린다.

프랑스 대학은 국립대학이라 (특수 고등교육원,전문대학원을 제외하고) 학비가 거의 들지 않고 (한국돈으로 1년에 8만원_11만원정도 지불) 고등학교 졸업이후 곧바로 대학에 진학하는 아이들보다 직업학교 견습생,여행, 아르바이트,소규모 창업들을 한다.

그래서 국가는 아이의 탄생부터 17세이전까지 보조 지원해주어 부모들의 부담을 덜어준다.

(시도 마찬가지로 각종 국립미술관 박물관도 입장료를 받는다.)

이정책이 꽤합리적으로 운영되고 있고 사회에서도 학력,인종,성정체성등으로 차별하지 않는다.

프랑스는 68혁명이후 가족이라는 공동체 보다 사회전체의 구성원 화합과통합에 중점을 두었다.

지인가족중 어느 누구도 부모의 삶,지위 학력에 상응하도록 압력을 불어넣은 부모들이 없었다.

자신의 아이를 믿고 존중하면서 “자신의 삶을 살도록” 만들어주는 것이 부모의 역활로 아이는 부모가 이루지 못한 꿈을 이뤄주는 대상이 아닌 아이들 자신의 취향과 즐거움, 삶의 지향점을 향해 성장하는 존재라는것을 믿고 있었다.

내경험이 프랑스라는 전체를 상세히 알고 있는게 아닐테지만 아프리카 속담에서 '한아이를 키우려면 마을 전체가 필요하다'는 말처럼 사회구성원이 될 아이의 탄생은 곧 사회정책의 탄탄한 뒷받침이 되어야한다는 사실이다.

이책의 저자 파멜라 드러커맨은 다소 장황하게 자신이 보고 겪은것을 토대로 예찬하고 칭송하며 투정하고 짜증내는 아이들에게 주위시선 아랑곳하지 않고 따귀를 날렸다거나 멋지게 차려입고 하이힐을 신고 유모차를 끄는 엄마, 놀이터에서 놀고 있는 아이에게 시선을 두지 않고 여유롭게 책을 보고 있는 엄마등의 모습이 프랑스 엄마들의 전체 모습이 아니다라는 사실을 말하고 싶다.

홈메이드표 효소를 만들어보자

건강 100세를 위한 효소음식
윤숙자 지음 / 백산출판사 / 2013년 5월

신선한 재철 재료(채소,과일)과 당분만 있으면 천연 '효소'를 만들수 있다.

*효소(enzyme)는 단백질에 한종류로  신체에 필요한 주된 영양소로 탄수화물,지질,비타민,미네랄,식이섬유,피토케미칼,물 다음으로 중요한 영양소다.

사시사철 두고 두고 먹을수 있는 효소중 몇가지

'가을 무로 만드는 무효소'

무에는 소화를 유도하는 전분과 풍부한 섬유소가 있어서 장내 노폐물을 청소해준다.

염증과 붓기를 가라앉히기도 해서 감기 전조 증상일때 무효소를 물에 희석시켜먹는다면 최고!

'미세먼지를 흡입한후 마시는 도라지 효소'

인삼보다 사포님 함유량이 많은 도라지는 기침,천식에 명약이라고 한다

'나른하고 찌푸둥한 아침 사과 효소 한잔'

사과에는 팩틴이라는 물질이 활성산소를 제거하고 장에 쌓여 있는 노페물을 배출시켜준다.콜레스테롤,혈압상승억제,뇌졸중 예방은 물론이고 피부 깊숙히 자리잡은 모세혈관을 튼튼하게 한다.

주스로 갈아마시지말고 시원한 생수에 한스푼 사과효소를!

이외에 양파,레몬 생강 효소도 만들어두면 두고 두고 먹을수 있다.

물론 된장,고추장,청국장은 최고의 효소 덩어리다.

*레시피

1.제철채소,과일

2.백설탕

3.깨끗한 유리병, 손잡이가 긴 주걱, 거름망

*팁

-모든 재료와 설탕의 비율은 1;1

-매일 설탕이 내려앉는 과정을 체크 할것

-15일이 지난후 설탕이 반쯤 녹으면 주걱으로 바닥 까지 젖고 내용물이 품 잠기도록 할것

-흰곰팡이가 피면 거둬내버릴것

-6개월이 지나면 거름망으로 발효액을 거르고 남은 내용물은 잼이나 술로 만든다.

-걸러낸 발효액(6개월간 숙성)이 1주일 1회정도 곰팡이가 피지 않는지 잘 관찰하기

-30도 이하의 온도에 저장하기

*발효액은 그냥 설탕 덩어리 일까?

야채,과일에 있는 미생물들이 설탕물을 먹으면서 숙성과 발효를 한다.

거품이라는 분해과정후 당분은 점점 사라진다.(당뇨환자는 주의해야한다.)

50도이상 뜨거운 물속에서 효소는 죽어버리니 주의 해야한다.

인간은 어떻게 배우는가....

인간은 어떻게 배우는가 - 인지과학이 발견한 배움의 심리학 ㅣ 하워드 가드너의 마음의 과학 1
하워드 가드너 지음, 류숙희 옮김 / 사회평론 / 2015년 9월

 사람은 왜 배우는 걸까?

창의력을 키울수 있는 교육이란 존재할까?

어떻게 진정한 학문을 배울수 있을까?

다중지능의 창시자인 하워드 가드너 교수는  사람은 배우는 과정에서 왜 그것을 배우고 가르치는지 신중하게 선택하고 결정하라고 조언한다.

그럼, 그가 말하는 진정한 교육의 목표,본질은 무엇일까?

  이탈리아 레지오 에밀리아의 교육, 아시아의 유교적 교육의 밑바탕인 각나라의 고유문화에서 진리, 아름다움, 선함이라는 본질을 통해 진정한 교육의 목표가 무엇인지 보여준다.

가령, '아름다움'의 가치를 알고 싶다면 모차르트의 오페라 '피가로의 결혼'에 나오는 현실적이고 속물적인 인간의 본성에서 빚어낸 선율, 탁월한 언어의 조합을 어떻게 표현했는지 이해함으로써  '진정한 배움'의 길로 나아갈수 있다고 주장한다.

가드너교수가 주장하는 '진정한 배움'의 길에는 시대와 문화를 초월하는 교육 열린 도전과 기회를 펼칠수 있는 사회적 제도와 환경이 뒷받침되어야 할것이다.

그럼, 지금 한국 사회는 이와 같은 배움 '진정한' 교육을 펼칠수 있는곳인가?

'교육이란 세상의 젊은이들이 그렇게 되어주길 바라는 인간상을 만드는 것'이라고 주장하는 가드너 교수

 과연 한국의 교육환경은 어떤 인간상을 목표로 하고 있는가?

현재와 미래에 있을 도전과 기회를 염두해두고 있는지...

경제는 성장해도 분배가 공정하지 않고 학력별 소득 차이는 물론이고 기본 시급 조차 제한되었고  한달기준으로 기본 생활을 할수 있는 복지가 뒷받침되지 않은 사회

 자식교육의 희생물,제물이된 부모들..

세계적인 문호 셰익스피어, 작곡가 모차르트, 진화론자 다윈, 물리학자 아인슈타인같은 세기의 천재들이 한국에서 태어났다면?

현재 한국 교육으로는   엄청난 소득 격차를 좁히지 못할 뿐만 아니라  불확실한 미래 역시 책임 지지 못한다.

한국은 교육의 진정한 가치  진리, 아름다움, 선함을 품을수 있는 토대부터 만들어야 할것이다.