박노자, 한국사회의 근대성이 주는 그늘에 대해 돌아볼 계기를 줌

나는 폭력의 세기를 고발한다 - 박노자의 한국적 근대 만들기
박노자 지음 / 인물과사상사 / 2005년 7월

나를 남의 눈으로 보기는 쉽지 않다. 이미 우리는 자신에 대해 익숙하기 때문이다.
한걸음 나아가 남이 자신을 본 것과 자기가 본 것의 차이를 받아들기가 쉽지 않다. 특히 그것이 약점일 경우는 더욱 어렵다.

박노자 선생은 한국의 근대를 돌아보며 자신이 느낀 바를 정리해서 한권의 책을 내었다.
그 곳에 나온 여러가지 생각들은 학교를 다니며 혹은 위인전을 통해 우리 마음 깊이 자리잡은 가치관이다.

민족성이 발아되고 성장해서 키워져나가던 시기가 구한말에서 식민지, 분단체제에 조선의 지식인들은 외국의 문물을 모방하기 급급했다. 특히 당시 서구가 추구하던 제국주의 체계 속의 우상들을 고스란히 모방하기도 했는데 그 속에는 위인전과 함께 종교도 포함된다. 제국주의의 가치관은 무엇일까?

한국 7,80년대는 이상은 크되 현실적으로 힘이 부족한 나라였다. 식민지의 아픈 경험에서 나온 피해의식은 곧 우리도 강한 것을 가져야 한다는 적극적 자세로 바뀌었다. 그래서 치고 받고 싸우는 권투에서 세계챔피언이 나오거나 올림픽에서 금메달을 딴 다면 모두가 내일처럼 함께 기뻐했다.

이런 사고방식을 역사에 투영하면 떠오르는 인물들이 있다. 나라가 어려울 때 목숨을 바친 이순신 장군, 외적을 물리친 많은 장군들은 자연스럽게 우상으로까지 떠 받들어지게 된다.
하지만 여기에는 논란이 있을 수 있다. 한 사람의 정복자가 나오려면 수 많은 전쟁을 거쳐 피정복민으로 몰락한 더 많은 사람들의 아픔이 있어야 한다. 우리가 숭배하는 영웅에는 분명 희생이라는 그늘이 존재한다.

바로 그것이 근대의 그늘이다. 하지만 한국은 아직도 근대적 힘의 사고방식에서 벗어나지 못하고 있는게 현실이다. 

한국사회의 가치관에서 힘 없는 자는 무시당한다. 장애인, 여성, 노동자, 빈민, 호남, 지방대학 등 수 많은 차별이 존재하고 이를 고착화시키는 구조가 너무나 강하다.
군대를 동원한 강압적 폭력이 유신 속의 실미도와 80년 광주의 비극을 만들었어도 총든 놈들에게 저항할 수 없다는 패배의식이 깔렸다. 정신대원들의 희생에 대한 위로금을 가로채 포항제철 만드는 돈으로 돌려버린 영악함을 보고도 없는 사람은 어쩔 수 없다고 자위한다.

이런 자세는 나아가 똑 같은 미국사람을 대할 때 흑인을 무시하거나 베트남 등 동남아사람에 대한 멸시로 고스란히 발현된다. 그 결과는 바로 어글리한 코리언이다.

물론 박노자 선생의 시각에 모두 동의하기는 쉽지 않다. 너무나 평화주의적이기 때문에 우리가 간디가 된다면 모를까 모두를 받아들이기는 쉽지 않다. 하지만 그 중간쯤 어디엔가 서로 좋게 생각할 수 있는 타협점도 존재하지 않을까 생각된다.

힘이 너무나 없던 시절 그나마 보여준 저항은 동정을 받지만 이제 한국도 그렇게 작고 약한 나라만은 아니다. 맹목적으로 앞으로만 달려오던 때에 비해 이제 한번 쯤 남의 눈으로 차분히 우리 스스로를 돌아보아야 하지 않을까? 그 하나의 좋은 계기를 이 책이 마련해주었다.

흥미위주로 변해가는 과학탐험 만화 시리즈

동굴에서 살아남기 ㅣ 서바이벌 만화 과학상식 9
코믹컴 글, 문정후 그림, 김인규 외 감수 / 미래엔아이세움 / 2004년 4월

살아남기 시리즈가 인기는 좋은데 갈수록 과학 보다는 흥미 위주로 가는 것 같습니다.
캐릭터가 유머스럽기는 하지만 너무 자주 과장된 행동을 하다보니 별로 웃기지 않더군요.
그래도 아이는 여전히 좋아하지만.

동굴에 대한 지식은 몇가지 나옵니다. 하지만 공간이 협소하다보니 활동 또한 제한적일수밖에 없네요.
우선 가장 중요한 식량을 구하는 방법이 없습니다. 박쥐를 잡아먹을 수도 없고 뜯을만한 풀도 없습니다.
덕분에 짧은 기간에 제한된 공간에서 빠져나오는 스토리로만 진행되다보니 재미도 과학적 교훈도 적습니다.
아마 스토리작가 분들도 고생은 하신 것 같습니다. 맨 마지막에 하소연 하듯이 나온 본인들 이야기를 보면
개방되지 않은 동굴에 전문가들과 함께 들어갔다가 엄청나게 고생하고 나왔다고 하니까요.

서점에 갔다가 어린이 베스트셀러 순위를 보니 탑 10안에 딱 2권 빼고는 다 만화더군요.
영상 세대라 확실히 그림으로 보기를 좋아하는 건가 아니면 예전과 다르게 새롭게 학습만화라는
영역이 잘 열리고 있는 건가 머리를 갸우뚱 거리게 만드네요.

기획물로는 꽤 성공한 작품인데 그래도 초심을 잃지 말고 과학적 흥미를 유발하는데 촛점을 마쳐주면
좋겠네요.

만화 <히스토리에> 덕분에 다시 잡은 플루타르크

플루타르크 영웅전 6 ㅣ 범우비평판세계문학선 38
플루타르코스 지음, 김병철 옮김 / 범우사 / 1999년 4월

유명한 고전들의 제대로 된 번역이 드물다는게 한국 문화의 한계다.
플루타르크 영웅전도 예외가 아니라 완역이 나온게 90년대 초반이었고 바로 이 책이었다.
그 점에서 무척 반가왔지만 번역 수준에는 아쉬운 점이 무척 많다.
주어와 목적어가 바뀐 것, 도대체 문맥이 맞지 않는 것 등 얼핏 읽어 내려가도 문제점을 수십건
이상 찾아내게 된다. 전체 번역의 이름은 한사람이나 그 내용물은 여러 사람의 짜집기였음이 분명하다.
하긴 그럼에도 없는 것 보다는 낫다. 캐사르의 갈리아전기가 번역된 것도 극히 최근인 걸 보면 그나마
이 책의 시도는 선구적이었다.

오랫만에 이 책을 다시 잡게 된 것은 최근에 읽고 있는 만화 <히스토리에> 덕분이다.
기생수로 유명한 일본작가의 솜씨가 역사속의 주인공을 살아 숨쉬게 하는데 매료되어 하나씩 연관된
사실을 찾아보았다. 얌전하게 보이는 주인공 에우메누스가 사실은 플루타크 영웅전에 당당히 한자리를
차지하는 영웅이었다는 것을 알고 솔직히 놀랐다. 더불어 내가 분명히 범우사 시리즈를 완독했는데
이 인물에 대해서는 전혀 기억이 나지 않았다는 점에서도 놀랐다. 마침 에우메누스와 비교되는 로마시대
인물에 대해서는 아직까지도 삶에 대한 윤곽을 가지고 있었던 것과 비교된다.

그래서 다시 찬찬히 해당되는 삶을 살펴보았는데 만화의 이미지와 연결되는 것도 있고 아닌 것도 있었다. 작가가 실제 역사에서 어떤 것을 취할지 몰라서 일단 만화의 전개과정을 지켜보기로 했다. 또 작가는 내가 읽지 않은 막강한 무기인 <왕궁일지>를 소화한 상태이기 때문에 새로운 면모를 보여 줄 수 있다.
하지만 이 대목에서 다시 한번 나를 화나게 하는 것은 질 나쁜 번역이다. 에우메누스의 출신을 가난한 마부 집안으로 표현했는데 그렇다면 곧 이어 서술되는 알렉산더 대왕의 아버지가 그 집으로 찾아가는 것은 전혀 설명되지 않는다. 왜 왕이 마부의 집에 찾아가서 환대를 받을까?

참 이 책이 좋은 점은 이어지는 주인공들이 워낙 화려하기 때문이다. 플루타크 영웅전의 최고 주인공인 알렉산더와 캐사르 두 사람이 나오고 더 해서 캐사르와 끝까지 겨룬 폼페이우스까지 나온다. 그 삶 하나 하나를 보면 역사와는 다른 전기로서의 면모를 알 수 있다. 영웅이라 일컬어지는 사람들의 약점과 치부 그리고 모순된 성격에 대해서도 빼놓지 않는 작가의 솜씨가 여실히 나타난다. 술먹고 자신을 구해주었던 부하에게 창을 던져 죽인 알렉산더, 자신의 아내와 간통한 남자를 호민관으로 밀어준 캐사르 등의 모습을 보면서 어떤 기록물이 오래 남을 수 있는지를 다시 물어보게 한다. 진실을 기록할 것, 절대 허물을 덮어 일방적 찬양으로 남기려고 하지 말 것 그 원칙은 중국의 오래된 역사물인 사마천의 사기가 오늘까지 힘을 발휘하는 것과 매 한가지 이유일 것이다.

와인, 천의 얼굴에 대한 탐험을 시작하며

신의 물방울 2
아기 타다시 지음, 오키모토 슈 그림 / 학산문화사(만화) / 2005년 12월

한국 사회에서도 와인 바람이 급속도로 불고 있다. 건강에 좋다에서 시작해 아예 다이어트를 와인으로 하려는 사람까지 나오고 있다. 수입되는 와인 종류도 점점 늘어나 백화점과 할인점 등 판매대에서 차지하는 공간이 늘어난다. 관심에 비례해서 제대로 즐기는 법에 대한 소개는 아직 부족한 편이다. 와인과 다른 술과의 차이는 다양성과 깊이에 있고 결국 아는 만큼 보인다고 할 수 있다. 바꾸어 말하면 제대로 알지 못하면 제대로 즐기기 어렵다. 프랑스 요리가 주 소재가 된 <대사각하의 요리사>를 보면 와인 지식 없는 사람들에 대해 많은 면박이 가해진다. 심지어 각국의 정상들이 대화하는 장소에서도 와인은 서로의 실력과 의도를 떠 볼 수 있게 하는 중요한 도구로 쓰인다고 한다.

그럼 와인은 왜 지식이 필요할까? 이유는 다양성이다. 단순하다면 사람의 차이는 별로 없게 된다. 결국 차별성이 나타나지 않는다. 소주를 잘 먹는 명인이라고 불리우는 사람도 없고 잘 골라주는 소믈리에 같은 조력자가 필요한 것도 아니다. 덕분에 서민적이라고 해서 사랑 받지만 속을 까보면 화학주라고 비난 받는다. <맛의 달인>을 보면 전쟁을 거치며 일본의 술이 어떻게 세금 추징 도구로 쓰이면서 조락했는지가 많이 나온다. 한데 이는 한국도 마찬가지라 전통적 기법의 소주는 사라지고 대부분은 그냥 화학 공법의 산물일 뿐이다.
반면 와인을 제대로 알려면 포도의 품종은 기본이고 나오는 밭에다가 연도까지도 알아야 한다. 거기에 오랜 숙성과 함께 다양한 노하우가 나타난다. 이렇게 차이가 날수록 즐기는 사람의 서열화도 나타나게 마련이다. 그 서열화는 앞서 이야기했듯이 나라의 정상에 대한 접객까지 좌우한다고 한다.
 
어쨌든  지식이 부족했던 환경에 이 책과 같이 재미와 지식을 함께 주는 작품이 나온 것은 무척 반갑다.
이런 장르의 만화는 자칫 지식을 전달하는데 치중하느라 스토리의 흐름이 부자연스러울 수도 있는데 이 작품은 꽤 물 흐르듯 이야기를 흘려보낸다. 아버지에 대한 반감으로 집을 떠난 아들 이야기는 <맛의 달인>에서 본 듯하고 친아들을 자극하고 경쟁시키려고 양아들을 입적시키는 것은 <식객>에서 본 것 같다. 참고로 국내 굴지의 재벌들도 자식들을 무조건 올려세우지는 않는다고 한다. 최근 논란 많은 H 그룹에서도 아버지가 결재권을 줬다가 다시 빼앗아버리면서 권력의 중요성을 알게 해주는 일도 있었다고 한다. S 그룹에서 자식들간의 경쟁을 유도했던 일도 주지의 사실이다.
이와 같이 사람의 발전에는 경쟁이 필요하다. 그 상대가 정 부족하면 밖에서라도 가져오겠다는 아버지의 냉엄한 교육방침이 흥미롭다. 또 일본은 한국과는 다르게 양자제도가 상당히 활발하다.

이 대목에서 일본의 와인 문화를 살펴보면 한국 보다 훨씬 앞서있다는 점을 인정해야 한다. 7,80년대 일본이 막대한 무역흑자를 내면서 통상마찰이 발생하자 프랑스 등에서는 협상의 방편으로 와인을 수입하기 시작한 것이 시초다. 그래서 이 분야 이야기는 마쓰시타 전기를 배경으로 <시마부장>에서도 꽤 굵게 다루어지고 있다.
그럼 비싼 돈 들여서 수입만 하면 자기 문화가 될까? 절대 아니다. 와인은 하나의 소재일 뿐이고 이를 체계적으로 소화하기 위한 탐구가 이어져야 한다. 한편으로는 소믈리에를 비롯한 종사자 다른 한편으로는 감식안을 자랑하는 비평가가 함께 성장해야 한다.
무엇이든 하면 끝까지 가는 일본 사람의 특성에 따라 소믈리에 분야에서도 대가가 나타난다. 국제 소믈리에 대회에서 일본 사람이 최고 점수로 우승하는 사태가 발생한 것이다. 그 배경에는 아르바이트 해서 모은 돈 들고 두발로 프랑스 포도밭을 누비며 맛 보러 다니던 많은 일본의 젊은이들이 있었다. 이를 취재해서 만들어진 작품 하나가 다치바나의 <청춘표류>에 담겨 있다.

아는 만큼 즐길 수 있다는 와인의 세계, 이 만화는 제법 괜찮은 가이드가 될 수 있다고 생각된다.

허영만 따라가보는 히말라야 트래킹 그 외에 여러 이야기

식객 12 - 완벽한 음식
허영만 지음 / 김영사 / 2006년 3월

똑 같은 음식도 먹는 환경에 따라 맛이 달라질 수 밖에 없다.
전쟁 중의 음식들은 일반적인 기법 보다 대체 재료를 동원해서 만들어진 경우가 많다. 물자가 부족하던 시절 정성을 더 모아 만든 음식이라면 감동 또한 더 클 수 밖에 없다. 그래서 머리에 남은 기억은 환상적이지만 막상 다시 시도해보면 그렇지 못한 경우가 많이 있다.
그런 음식을 찾아내라고 투덜대는 고객을 만난다면 요리사로서 어려울 수 밖에 없다.
요리 만화들을 보면 그렇게 머리 한 곳에 남아 있는 풀리지 않은 의문을 해결해가는 요리사들의 정성어린 탐색이 많이 나온다.

허영만의 이번 작품에 보면 히말라야 트래킹을 하는 사람들과의 동행이 나온다. 산소가 부족한 산지에서의 걸음은 하나 하나가 힘들게 느껴진다. 입맛은 팍 떨어지지만 영양을 섭취해야 할 필요는 더욱 느껴진다. 그런 그들과 산행을 함께하면서 만들어가는 요리사들의 고충과 솜씨는 어떨까? 여러가지 아이디어들을 선보이며 식문화의 지혜를 보여준다.

또 이야기 중에 음식에 대해서 하나도 나오지 않는 작품도 있었다. 하지만 감동은 가장 클 수 밖에 없었다. 고향이 수몰되어 떠돌아다니는 장똘뱅이 아저씨의 삶에 관한 이야기다. 그의 진실과 말은 달랐는데 이를 풀어가면서 서서히 우리 삶에 대한 질문으로 이어져간다.

요리집 들락거리지 말고 빈대떡 하나 붙여 먹으라고 하지만 막상 맛있는 빈대떡 집 찾기가 쉽지 않다.
빈대떡 잘 붙이게 만드는 과정을 보여주는 이야기를 보면서 역시 음식장사는 세세한 곳까지 마음 두는 정성이 최고라는 이치를 알려준다. 앞서의 설렁탕과 마찬가지로 지속적인 부분의 개선과 꾸준한 노력이야말로 성공에 다다르게 만든다.