치킨 앤드 라이스,,,

후후

토요일 날씨가 좋다,

그렇게 집을 나섰는데 아닌가보다 비가 오다 말다 햇다,

이때만 해도 날씨는 괜찮앗는데

간만에 원피스도 꺼내입었다,

역시 치마를 좋아한다,

수업시간에 업다운을 배우고 있다,

색깔과 업다운을,,

재미있어 한다,

그리고 만든 오늘의 요리,,

밥보다 야채가 많은가

류가 아주 맛나게 먹었다,

다행이다,

집에서도 이렇게 만들어주면 좋을듯 싶다

닭가슴살을 먼저 양념을 해서 재운다음 그릴에 살짝익힌다ㅡ,

그리고 갖은 야채를 준배해서 볶고 다시 닭가슴살이랑 야채를 볶는다 그리고 밥을 넣고 다시한번

볶아주면 된다,

그리고 맛나게 얌얌먹으면 된다,,

오믈렛

오믈렛의 중요한것은 달걀 지단붙이기,

이날 아이들이 아주 눈이 반짝 반짝하지요,

오믈렛을 만드는날

오늘은 무엇을 만들까 아주 커다란 기대감을 가지고,,

초롱초롱 눈을 밝히면서 선생님 말한마디 한마디에 귀기울이고 있습니다,

이제 지단도 붙이고

누가요,,

제가요,

호호 간만에 실력발휘좀 햇지요,

11개의 지단을 모두 붙였답니다,

오믈렛은 먼저 갖은 야채를 잘 볶은후에 밥을 넣고 다시 한번 더 달달

그다음 지단을 붙여서ㅡㅡ

밥을 지단위에 놓고,,

돌돌 말아줍니다,

그다음에,,

뒤집으면,,

이렇게 됩니다,

그리고 케쳡으로 ,모양을 만들면 됩니다,

맛이요

아주 맛난 오믈렛이였습니다,

류가 너무너무 즐거워하고 재미있어했습니다,

맛도 좋았구요,,

Mushroom soup

류가 만든 양송이 크림스프입니다,

만드는것이야 아주 간단하지요

조금 일찍가서 선생님 일을 도와드렸습니다,

스프를 정량으로 담기,,

전자저울 사용하는법을 배웠지요

유진 선생님

류가 너무 좋아하는 유진선생님입니다,

오늘은 너무 간단해서 스프에 양송이를 썰어넣고

그리고 저 빵을 살짝 구워서 저렇게 빵에 찍어먹을 수있게 해주었습니다,

아이들이 아주 맛나게 먹더라구요

아주 맛나게 엄마 먹어보라고 하지도 않고 혼자서

냠냠냠 먹더라구요,

후후 맛있었다니 다행입니다,,

자장면,,

맛나게 먹어요

토요일 수업에는 자장면을 만들었습니다,

먼저 소스를 만들었지요

소스야

갖은 야채를 썰어서 볶아서 그리고 물을 넣고 끓이다가

자장소스를 물에 개어서 같이 넣고 끓이면 보글보글 아주 맛난 자장면 소스가 되지요

아이들은 면을 만들었어요

선생님이 밀가루 반죽을 만들어가지고 오셔셔

아이들이 밀대에 밀가루를 묻히고,

그리고 밀었지요

밀고 밀고 쭉쭉,,,,,,,,,,,,,,,

저기 보이시지요

류가 밀어놓은 밀가루...

그리고 다시 썰었습니다

썰고 썰어서,

살짝 삶아서 자장소스를 넣고 완성,

이제 맛나게 먹어도 되요

선생님,

후후

제법그럴싸하지요

맛도 맛있었습니다,

집에서는 자장밥을 주로 먹는데 너무 좋았데요,,

탕수육,,

이번시간에는 탕수육을 만들었습니다,

먼저 고기를 잘손질해서

양념을 해서 준비해두고,,

그리고 녹말가루에 묻혀서 튀겼습니다,

그리고 소스도 만들었지요,

수업시간전에 아빠랑 통화중,,

다만들고 나서 친구랑 한컷,

두둥 공개

류가 마든 탕수육

류가 만들었다기 보다는

잘 튀겨진 고기에

아이들이 썰어서 만든 소스를 부었습니다,

아이들이 만든것은 야채를 썰었고

소스끓일대 저었던것,,

아무튼 맛나게 얌얌 먹었습니다,