와우~~어서 해먹어야지~~~

비스트로 style 샐러드 - 한 접시에 담은 절대 영양식 ㅣ 스페이스 익스플로러 (space explorer) 4
웅진리빙하우스 편집부 지음 / 웅진리빙하우스 / 2008년 6월

비스트로는 프랑스 가정식 메뉴를 제공하는 소박하고 친근한 음식점을 뜻한다. 감각적인 카페들이 맛에 대한 집착까지 강해지면서 비스트로의 거하지 않은 일품 요리를 응용해 카페 메뉴를 특화하고 있는데 이런 카페나 비스트로에서 맛볼 수 있는 샐러드 개념이 바로 '비스트로 스타일 샐러드'라고 한다. 몸에 좋은 식재를 쓰면서 한 끼 식사로 손색없는 영양과 맛을 추구하는 특제 샐러드 메뉴.

이책은 그런 입소문난 비스트로나 카페 20여 곳의 일품 샐러드를 구경하고 직접 만들어볼수 있도록 만든 오가닉 스타일 레시프 북이다. 신선한 야채에 특제 드레싱 하나를 곁들여 맛내는 종류부터 건강만점 식재의 이색 매치와 저녁 정찬 메뉴등을 만날수 있다. 분위기있는 카페에 가서 식사를 하게되면 돈도 많이 들고 사실 이거 정말 싱싱할까? 신선할까? 싶을때가 참 많다. 그런 나에게도 아주 꼭 필요한 책이 아닌가 싶다. 더 이상 찌면 안되는 내 몸매에도 아주 귀한 책이라 더욱 관심이 간다.

맛과 건강을 모두 잡는 샐로드의 대표 재료들에 대해 소개하고 있다. 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗긴 후 으깨 소스를 만드는데 이런 상태를 '토마토콘가세'라고 하며 이탈리아 토마토는 작고 길쭉한 것이 특징이라고 한다. 감자, 오이, 버섯등에 대해서도 좋은 재료를 고를수 있는 정보를 알려준다. 좋은 재료를 이용한 음식이 더 맛나다는 것을 이야기하듯 달걀, 두부, 닭고기 등의 재료들을 하나하나 소개하고 있다.

강남구 신사동의 '레보'. 모든 재료가 알차고 푸짐하게 들어간 프로방스풍의 샐러드를 맛볼수 있다. 분위기도 그득하니 찾아가면 기분좋을듯 하다. 다양한 버섯과 바질의 향긋함이 가득한 오븐에 구워내는 시골풍 버섯 샐러드인 모둠버섯샐러드. 재료를 준비하고 만드는 과정이 담겨있다. 참치, 앤초비, 토마토가 들어간 풍성한 건강식인 오가직 니스풍 샐러드도 담백하니 맛나보인다. 오븐이 없어도 간단하게 만들수 있어서 꼭 한번 만들어먹어봐야겠다.

앗! 시금치를 데치지 않고도 먹을수 있다니. 신선한 시금치와 베이컨 향이 가득 느껴지는 웰빙 메뉴인 시금치베이컨샐러드. 어떤 맛일까? 서교동에 위치하는 405키친도 분위기가 끝내준다. 이곳에서는 2종 드레싱 치킨샐러드와 405샐러드를 맛볼수 있다. 음~~아주 간단해보인다. 도전!! 간단하면서도 아주 맛나보이는 샐러드들과 분위기 있는 카페들을 소개하고 있는 이 책이 봄바람만큼이나 마음을 설레게 한다. 자 이제 어서 메뉴들을 적어서 시장에 가자. 맛난 만찬을 위해~~~

마음에 쏙 드는 책이다.

아이들과 만드는 D.I.Y
앨런 럽턴.줄리아 럽턴 지음, 김성학 옮김 / 비즈앤비즈 / 2008년 6월

이 책에서 소개하는 대부분의 미술작품은 6살에서 12살 아이들이 만든 것들이다. 어른들이 만든것처럼 깔끔하거나 완벽하지는 않지만 아이들의 놀라운 창작욕구를 만날수 있다. 재사용, 재활용, 리믹스! 아이들이 좋아하는 빈 시리얼 박스가 이 책에서는 미술과 디자인 작품을 만들기에 아주 좋은 재료로 탈바꿈한다. 이제껏 버렸던 빈 시리얼 박스들이 눈에서 아른거린다.

학교에서 아이들에게 캐릭터 만들기를 하는 미술 시간이 있다. 아이들은 막막하기만 하다. 그림을 그려보지 않았던 아이들은 어떻게 그려야하는건지 암담하기만 하다. 이 책은 그런 암담한 과제를 어떻게 휼륭하게 성공해낼수 있는지 번뜩이는 아이디어들을 선사한다. 사람들은 본능적으로 귀여운 것에 흥미를 느끼는데 과학자들이 그 이유를 발견했다. 아기들은 아무 힘이 없어 부모님이나 다른 어른들의 도움을 받아야만 살 수 있다. 그래서 어른들은 아기와 비슷한 것이 있으면 달래주고 보호해 주고 싶어한다고 한다. 귀여운 생물을 사랑하고 돌봐주기를 원하는 본능이 있기에 인간은 지구에 생존한다는 것이다. 그렇게 귀여운 캐릭터는 어떻게 그릴수 있을까? 간단한 방법을 알려준다. 귀엽게 그리려면 우선 동글동글한 특징, 긴 코, 가까운 눈, 작은 코, 멀리 떨어진 눈등으로 표현하면 된다. 그리고 부드러운 털. 간단한 모양을 사용한 캐릭터를 그리는 방법도 아주 재미있게 따라하며 배울수 있다.

그리고 동그라미 스티커를 활용한 그림 그리기. 아이들의 눈부신 창의력을 만날수 있다. 캐릭터로 나만의 물건 만들기에서는 가방, 필통, 베개 등에 자신이 원하는 자유로운 캐릭터들을 등장시키면 된다. 친구나 가족에게 선물하기에도 아주 좋다. 이 책의 17페이지를 보면 야만인 캐릭터 베개가 나오는데 너무 마음에 든다. 언제 한번 아이들과 꼭 만들어봐야겠다. 베개도 너무 비싸고 마음에 안드는 베개들이 태반인데 이거 아주 마음에 든다.

나만의 아이콘 만들기도 아주 흥미롭다. 가장 오래된 장식도구 중 하나인 패턴. 패턴을 규칙적이거나 불규칙적으로 만들어서 가방이나 자신의 원하는 물품에 그려넣어도 아주 깜찍할듯 하다. 스캐너를 이용한 사물 패턴도 아주 독창적인 아이디어가 될 듯하다. 스티커에 그림그려서 여기저기 활용하기. 우리 아들이 아주 좋아하는 책이나 노트마다 등장하는 졸라맨을 보니 아주 반갑다. 나만의 멋진 카드만들기. 책아트. 천으로 싼 책. 아기자기한 메모지 꽂이 만들기. 나무 빨래집게를 이용한 인형 만들기. 어렸을때 정말 열심히 만들던 인형옷 만들기. 가구만들기. 시리얼 박스를 이용한 박스 만들기도 아주 흥미로워 보인다. 아이들과 멋진 예술의 세계로 푸욱 빠질만한 아주 즐거운 책이다. 만나서 반갑다 책아~~~

피글위글 아줌마의 말썽쟁이 길들이기~~

피글위글 아줌마의 말썽쟁이 길들이기 2 - 내 물건에 손대지 마! ㅣ 피글위글 아줌마의 말썽쟁이 길들이기 2
베티 맥도날드 지음, 문지영 옮김, 원혜진 그림 / 주니어김영사 / 2010년 12월

 
이글의 저자 베티 맥도날드는 1908년에 태어나 유머와 재치가 넘치는 이야기들을 많이 썼다. 첫작품인 [달걀과 나]를 시작으로 [피글위글 아줌마와 내 멋대로 친구들] 시리즈등으로 많은 사랑을 받고 있다. 1947년에 이 시리즈가 탄생한 이래 지금까지 60여 년간 전 세계 독자들에게 사랑받고 있다.

 

이 책에는 네명의 아이들이 주인공으로 각 한편씩 이야기를 펼쳐 나간다. 우당탕탕 대장놀이, 내 물건에 손대지 마!, 최고의 뽐내기 대장, 뚝딱뚝딱 만능 수리공 등의 네편의 이야기를 만날수 있다.

 

우당탕탕 대장놀이에서는 자기보다 약한 아이들을 괴롭히는 덩치가 크고 힘이 센 니콜라스가 나온다. 열 살인 니콜라스의 엄마와 아빠는 니콜라스가 악동이라는 것을 몰랐다. 니콜라스가 아이들과 잘 어울리지 못하는 것은 힘이 세고 잘생긴 니콜라스를 아이들이 샘내서 그런것이라고 생각한다.

 

니콜라스가 씩씩하고 건강하게 잘 자라고 있다고 생각하던 어느날 전화가 한 통 걸려온다. 니콜라스가 얼마나 악동인지에 대해서 일장연설을 늘어놓는 한 엄마의 화가난 목소리가 들려온다. 엄마는 놀라 아빠에게 니콜라스의 그간의 행동들에 대해 울며 전화를 하고 아빠는 피클위글 아주머니에게 전화를 해보는게 어떻겠느냐고 말한다.

 

피글위글 아주머니에게 니콜라스의 엄마가 전화를 하자 피글위글 아주머니는 이미 알고있었다면서 대장 알약을 권한다. 박하 맛이 나는 작은 녹색 알약인데 약을 먹으면 니콜라스에게 숨어있던 휼륭한 통솔력이 나올것이며 집에 쓸만한 공간이 있는지 묻는다.

 

그리고 니콜라스를 기다리가다 엄마는 니콜라스가 작은 여자아이를 괴롭히는 것을 직접 목격하게 된다. 니콜라스와 함께 피글위글 아주머니를 찾아가서 알약을 받아와 먹고는 처음으로 조세핀의 꼬리를 밟지 않고 고양이를 발로 차지도 않는다. 알약을 먹으며 니콜라스는 점점 다른 아이를 돌볼수 있을 정도로 자상한 대장처럼 변해간다.

 

"니콜라스는 원래 다정한 아이였을 거예요. 이따금 아이들은 인내심과 친절함을 배우기도 전에 몸집이 커져 버린답니다. 특히 남자아이들은요. 그럴 때 대장 알약이 살짝 균형을 잡아 주는 일을 하는 거지요."(33쪽)

 

그 알약은 어떤 알약인지 궁금하다. 어떤 알약이기에 그렇게 대장으로 변모하게 된걸까? 이 책을 보고 다른 사람은 알약이 뭔지 아는데 나만 모르는 것은 아닐까? 살짝 떨떠름해진다^^;; 대장 알약이라고 해서 대장이 되었다고 생각하는 것이 니콜라스를 진정한 대장으로 변신시킨 것일까? 어쩜 생각의 전환을 유도한 것인지도 모르겠다는 생각도 든다.

 

두번째 이야기 내 물건에 손대지마!는 욕심쟁이 딕의 이기적인 마음을 치료해준다. 최고의 뽐내기 대장의 필립, 무엇이든 망가뜨리는 제피의 이야기인 뚝딱뚝딱 만능 수리공등을 통해 아이들의 심성을 올곧게 하는 방법들을 알려준다. 나 역시 아이들을 키우면서 진퇴양난에 빠질때가 많은데 피글위글 아줌마처럼 멋진 분을 만나고 싶어진다. 어디 그런분 없을까?

 

멋진 피글위글 아줌마의 매력에 흠뻑 빠져든 사람들은 아이들뿐 아니라 어른들도 역시 마찬가지이기에 이 책이 그렇게 오랫동안 사랑받고 있는 듯하다. 재치만점인 피글위글 아줌마의 매력에 푸욱 빠지는 시간이 될 것이다. 

파랑 피

파랑 피 ㅣ 블루픽션 (비룡소 청소년 문학선) 49
메리 E. 피어슨 지음, 황소연 옮김 / 비룡소 / 2010년 12월

파랑 피. 처음에는 특이한 제목 때문에 흥미를 가지게 되었고 책의 표지를 살펴보다보니 SF 미스터리라는 것을 알게 됐다. 처음에는 SF라는 과학 공상에 별 관심이 없던 나로써는 그저 미스터리라는 부분에만 관심을 갖고 읽어야만 할 처지였다. 하지만 읽고 나니 생각이 너무 달라졌다.

‘사랑하는 사람을 위해 어디까지 할 수 있나요?’ 이 책에서 말하는 가장 큰 질문인 것 같다. 내가 사랑하는 사람. 어떤 식으로 보면 제나의 부모님이 제나에게 한 일을 보면 제나를 위해서 한 일이 아니라 부모님 본인들을 위해서 한 일이라고 생각된다. 자신들의 제나를 보기 위해서 제나의 의견을 반영할 수 없었지만 제나의 입장은 생각해 보지도 않고 제나를 새로 만들었기 때문이다.

만약 내가 부모라면? 우리 딸이 당장이라도 죽을 위기에 처해있다면? 살리고 싶다. 그렇지만 앞으로 살아갈 때 내 딸이 겪을 고통을 생각하면 그저 보내주는게 더 나을 듯 하다. 부모님이라는 존재는 자신의 자식들이 아픈 것 보다는 자신들이 아프기를 택하는 존재이기 때문이다. 그리고 나는 종교가 있기에 내가 자식을 잠깐 못 보면서 아픈 것 보다는 그냥 내 자식이 조금 더 편하게 사는 게 나을 듯 싶다. 물론 상황에 따라 생각이 바뀌겠지만....

제나가 자신의 손안에 들어있는 그 존재라고 할 수 도 없는 것을 발견했을 때. 내가 그런 상황을 겪어보지 못해서 모르겠지만, 화가 나기보다는 실망감과 당혹감, 무서움 등 여러가지 감정이 몰려 들었을 것이다. 그리고 자신의 두뇌, 업로드된 두뇌와 인공적으로 만들어진 온 몸. 내가 누구인지 조차 알 수 없는 상황. 나 같으면 어떤 식으로 반응했을까? 화를 냈을까? 냈을 것이다. 울었을까? 울었겠지. 그리고 나서는? 공허함. 그 자체였을 것 같다. 텅 빈 상태. 어느 누구와도 말하지 않고 그냥 텅 빈 상태. 그 상태를 이겼을까? 제나처럼. 모르겠다.

 재미있게 읽을 수 있으면서 참 많은 생각을 하게 해주는 그런 책이다.

둥둥이의 우산

둥둥이의 우산 ㅣ 도란도란 창작그림책 1
조윤영 글.그림 / 세용출판 / 2010년 12월

 
조용하고 작은 늪에서 혼자 외로이 사는 둥둥이.

매일 똑같은 하루에 지루해하는 모습이 아이들의 일상과도 닮아있다. 무언가 재미있는 놀이를 항상 찾는 아이들.

그런 아이들의 마음과 같이 어른들 역시 아이들에게 재미를 찾아주고 싶은 마음만 분주하다.

둥둥이는 너무도 심심해서 심심해 심심해 노래를 부르다가 잠이 들기 일수.



 


 
그러던 어느날 하늘에서 우산 하나가 내려온다.
처음보는 우산에 둥둥이는 신기해서 맛을 보고 냄새를 맡아본다. 우산 하나를 가지고 즐거운 놀이에 빠져드는 듯한 모습..

아이들의 모습 그대로다. 무언가 새로운 하나를 가지고도 즐거운 놀이가 되는..

 

그렇게 신나게 요리조리 관찰하며 놀고있는데 갑자기 바람이 휙~~하니 불더니 우산이 뒤집히고 만다.

뒤집힌 우산에 깜짝 놀란 둥둥이의 모습이 애절하게 그려져있다.

책을 보면 알수 있을껄?

얼마나 애절한지.^^



 

둥둥이는 우산 손잡이를 온 힘을 다해 붙잡고 있는데 하늘도 두둥실~~날아간다. 둥둥이도 역시 하늘로 훨훨 날고 있다.

사람들이 누구나 소망하는 날기. 바로 그 소망하는 날기를 하고 있는 것이다. 둥둥이가 기분이 너무 너무 좋아서 어쩔줄을 모른다. 무지 즐거워하는 모습이 표정에 가득이다. 이젠 꼬리로 우산을 잡고 있다.



 

다신 손으로 우산을 잡고 하늘 위로 두둥실 날아올라 하늘 아래 집들과 나무들을 보니 재미있기만 하다. 알록달록한 집들이

귀엽기만 하다. 그런데 그 중 한 군데에는 슬픔이 어려있다. 왜지?

둥둥이는 궁금증을 가지고 날아서 날아서 그곳으로 가본다.

 

슬퍼보이는 그곳으로 가는 도시에는 비가 내리고 있고 사람들을 너무 바삐 움직이느라 둥둥이가 있는 줄도 모른다. 커다란 사람들 아래도 외롭고 작은 둥둥이의 모습이 그려져 있다.



 

수많은 사람들이 있는 도시로 같지만 매일 비가 오고 둥둥이는 혼자 있을때처럼 심심해서 어쩔줄을 모른다. 또 심심해 심심해 노래를 부른다. 평화롭게 잠을 잘수고 없고 비는 계속 오고 더이상 그곳에 있고 싶지 않은 둥둥이는 자기가 살던 늪으로 다시 돌아가고 싶어한다.



 



 

그때 둥둥이 눈에 보이는 것은 하얀 종이배. 종이배가 물위에 두둥실 떠내려가는 것을 보고는 둥둥이는 종이배에 정신을 빼앗기고는 오직 종이배만을 따라간다.



 

그렇게 둥둥이는 배를 따라 가다보니 한 여자아이가 우두커니 앉아 있는 것을 발견하게 된다. 그 여자아이 주위에는 종이배들이 가득하고 둥둥이가 말을 걸어도 아이는 대답하지 않는다. 외로워보이는 모습이 둥둥이의 심심해하던 모습과도 닮아있다.



 

그쳤던 비가 다시 내리기 시작하고 둥둥이는 우산을 작은 여자아이의 머리위에 씌워준다. 여자아이는 드디어 입을 열고는 둥둥이에게 고맙다고 말한다.



 

하늘에서 내리던 비가 그치고 하늘에는 아름다운 무지개가 펼쳐져있다.

무지개처럼 미소띤 얼굴로 여자아이는 둥둥이를 쳐다보고 둥둥이 역시 여자아이를 미소띤 얼굴로 바라본다.



 

그리고 둥둥이와 여자아이는 종이배들을 하늘로 하늘로 날려보낸다.



 

잠시후 바람이 세차게 불어오고 둥둥이의 우산도 바람에 실려 하늘 위로위로 날아오른다. 두둥이는 우산위로 얼른 올라가서는 여자아이에게 손을 흔들며 소리친다.

자신의 이르은 둥둥이라고 그러자

여자 아이도 화답하듯이 자신과 친구가 되어줘서 고맙다고 둥둥이에게 인사한다.

둥둥이는 두둥실 날아서 자신의 작고 조용한 늪으로 돌아간다. 둥둥이는 이제 심심하지 않을까?