[무]
 
구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을 적당히 적신 가제 수건이나 행주로 감싼 뒤 비닐봉지에 넣어 야채칸에 보관한다.
 

 
[방울토마토]
 
물이 묻으면 쉽게 물러지므로 먹기 직전 흐르는 물에 씻는다. 비닐봉지에 담아 입구를 묶어 야채칸에 넣어두면 4일 정도 싱싱하게 보관할 수 있다.
 

 
[파]
 
손질하지 않은 것은 신문지로 싸서 서늘한 곳에 둔다. 냉장고에 보관할 때는 야채칸 높이에 맞춰 자른 후 신문지로 돌돌 말아 세워놓으면 꺼내 쓰기 편리하다. 더 장기간 보관하려면 깨끗이 손질한 후 손가락 길이로 썰어 지퍼팩에 넣어 보관한다.
 
 
 
[양파]
망에 담아 실온에서 보관하는 것이 일반적인데, 밀폐용기나 비닐봉지에 넣어 냉장 보관하는 것도 좋다. 서로 겹치면 상처가 쉽게 나고 습기가 쌓이므로 여유 공간을 충분히 두는 것이 중요하다. 미리 손질해서 냉동 보관한 양파는 요리할 때 해동하지 말고 그대로 음식에 넣어야 맛과 향이 유지된다.
 
[콩나물]
콩나물은 3~5℃의 냉장상태에서 2주 이상 저장할 수 있다. 공기 중에 내놓으면 변색될 염려가 있으므로 포장지를 개봉했을 경우 콩나물을 물에 담가 냉장 보관해야 장기간 신선한 상태를 유지할 수 있다.
 
[오이]
수분이 많으면 쉽게 상하고 물러지므로 수분 흡수력이 좋은 신문지나 종이타월로 한 개씩 싼 다음 구멍을 뚫은 비닐봉지에 담아 냉장고에 보관한다.
 
[감자]
냉장실에 보관하면 오히려 검게 변한다. 어둡고 서늘한 곳에 보관하고, 신문지로 싸두면 수분을 막을 수 있어 더욱 효과적이다. 이때 사과와 함께 넣으면 싹이 트는 것을 막을 수 있다. 깐 감자는 물에 담가 냉장실에 보관하는데, 물에 식초를 몇 방울 떨어뜨리면 색이 변하는 것을 막을 수 있다.
 
[피망]
물기를 깨끗이 닦은 후 신문지로 싸거나 비닐봉지에 넣어 어둡고 서늘한 곳에 두면 오래 보관할 수 있다. 잘게 썬 것을 지퍼팩에 넣어 냉동시키는 것도 좋은 방법이다.
 
[애호박]
냉장 보관시 랩으로 싸서 보관하는 것이 좋다. 남은 애호박도 단면에 수분이 날아가지 않도록 랩을 씌워서 넣어둔다. 호박 값이 비쌀 때를 대비해 깨끗이 씻어 찌개에 넣을 수 있는 크기로 썰어서 냉동 보관하는 것도 좋다.
 
[당근]
서너 개씩 신문지로 둘둘 말아 뾰족한 부분이 아래로 가게 세워서 냉장고에 넣어두면 2~3주간 보관이 가능하다. 종이봉투에 넣거나 사과상자, 바구니 등에 담아서 통풍이 잘되는 곳에 두어도 좋다. 적은 양의 당근이 남았을 때는 깍둑썰기해서 살짝 데쳐 식힌 후 냉동실에 보관한다.
 
[시금치]
씻지 말고 잎만 다듬은 후 젖은 신문지에 싸서 야채칸에 세워 보관한다. 냉동 보관할 때는 데쳐서 찬물에 담갔다가 물기를 없앤 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 랩으로 싸두면 3주 이상 보관할 수 있다.
 
[상추&깻잎]
상추는 물로 씻은 후 비닐봉지에 넣어 보관하면 나중에 요리하기 편하고 싱싱한 상태도 오래간다. 반면 깻잎은 절대 물기 없이 보관해야 한다. 종이타월로 물기를 말끔히 닦은 후 종이로 싸서 랩을 씌워 보관하면 3~4일은 신선하게 보관할 수 있다. 먹다 남은 상추와 깻잎은 비닐봉지에 넣고 입김을 불어 묶어두면 산소를 차단할 수 있어 일주일 이상 보관이 가능하다.


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http://news.kbs.co.kr/event/2008/president/sub_2.html

 

"7 수 있는 4기는 다 7 건가요?"
"여기에 글 잘못 쓰면 모니터에서 물대포 나오나요?"
"새우깡에 머리를 놓고 오셨다던데 사실입니까?"
"본인은 언제 하나님께 봉헌하실 생각이신지? 제발. "

 

네티즌들의 호기심을 얼마나 충족시켜줄런지... 


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마노아 2008-09-04 22:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
창의력 짱!

L.SHIN 2008-09-05 09:28   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
무덤을 파는구나..네티즌들의 반응이야 뻔하지~ 하여간, 멍청한 짓만 골라서 해요.
제발 그 날, 국민들이 자신을 얼마나 싫어하는지 깨달았으면 좋겠다.ㅡ.,ㅡ

라주미힌 2008-09-05 09:32   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
명바기 방송국인데.. 필터링 하겠죠 :-)

메르헨 2008-09-05 10:34   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
아하하하...첫 문장에 뭔 말인가 했습니다. ^^

BRINY 2008-09-05 13:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
ㅠ.ㅠ 이럴 땐 DMB가 필요한 건데...

웽스북스 2008-09-06 03:42   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
오늘 누가 봤다는 질문 중에 하나,
너만 알고 있는 강만수의 매력은? ㅋㅋㅋㅋㅋ

라주미힌 2008-09-06 11:49   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
천기누설일텐데..;;;;;
 


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마노아 2008-09-04 22:44   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우리 이야기..ㅠ.ㅠ
 




중국 쓰촨성의 유해 발굴현장에서 ...

아이를 품은 엄마...


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성노동자 생존권 말살하려는 주류여성계와 자본가는 같은 존재  
 



최덕효(대표 겸 기자)

성매매 특별법은 성주류화 전략과 건설자본의 정치적 수단

민주성노동자연대(민성노련)가 주최한 '성노동자의 날 3주년' 행사에서 성노동자들은 최근 집창촌 재개발 움직임이 권력과 자본의 야합이라며 그 배경인 성매매 특별법이 폐지되어야 한다고 강력하게 주장했다.

      

29일 오후 평택시 평택동 소재 민성노련 지역에서 열린 이번 행사에는 후원을 맡은 여성문화이론연구소 성노동연구팀, 사회진보연대, 전국철거민연합, 연분홍치마, 성자공연, 대안영상문화발전소 아이공, 한국인권뉴스 등 연대단체를 비롯해 노점노동조합연대(준) 회원들과 시민들이 대거 참여해 눈길을 끌었다.

      

민중의례로 시작된 이날 행사에서 민성노련 이희영 위원장은 대회사를 통해 "'성노동자의 날’은 이 땅의 성노동자들이 인간 존엄성을 말살하는 성매매 특별법(성특법)에 저항해 ‘성노동’의 사회적 의미를 ‘성인들 사이의 자율적 성거래’ 개념으로 규정해 우리 자신의 권리를 선언한 날"이며 "성노동운동의 대의에 동의하는 모든 분들의 연대와 단결을 기념하는 날"이라고 말했다.

      

이 위원장은 "지금 전국의 집창촌 성노동자들은 성특법이란 정치적 무기로  집창촌 폐쇄에 몰두하는 ‘주류여성계’의 공격에서 한걸음 더 나아가 지역에서 재개발 이익을 노리는 ‘건설자본가’들의 표적이 되어 이중고를 겪고 있는 상황"이라면서 "전자는 우리들에게 ‘구원’을 후자는 ‘도시미관’을 말하지만 성노동자들의 생존권과 주거권을 말살시키려 한다는 점에서 이들은 사실상 별 차이가 없는 존재"라고 비판했다.

      

또한 "극악한 범죄인 인신매매와 성인들의 자발적인 성거래를 마구 뒤섞어 놓은 성특법은 그 어떤 도덕적 근거도, 법적 실효성도 없는 전근대적 악법"이라면서 "이 악법은 성주류화 전략과 건설자본의 정치적 수단이 되어 오직 주류여성계와 재개발업자에게만 이용가치가 있을 뿐"이라고 말하고 "민성노련은 주류여성계가 주도한 성특법을 폐지하기 위한 운동과 함께 건설자본의 첨병인 시행사의 재개발을 저지하기 위한 투쟁에 돌입"한다고 선언했다.

      

연대사에서 전국철거민연합 남경남 의장은 "오늘은 '성노동자의 날'을 맞아 여러분을 축하해야 마땅한 자리지만 집창촌 폐쇄를 추진 중인 건설자본의 공세 앞에 주거권과 생존권을 사수하기 위한 전의를 다져야 하는 자리가 되었다"며 "어떤 이유로도 인간이 누려야 할 최소한의 기본권을 침해할 수 없으므로 굳게 단결하여 당당히 우리의 권리를 지켜 나가자"고 역설했다. 

       

민성노련은 결의문을 통해 △성노동자들의 노동권을 보장할 것 △집창촌 성노동자들의 주거생존권을 보장할 것 △집창촌 지역공동체의 주거생존권을 보장할 것 △권력과 자본의 집창촌 재개발 결탁을 중지할 것 △반인권 악법 성매매 특별법을 즉각 폐지할 것을 당국에 촉구했다.

      

      

        

      

이날 함께하는 공연에는 노동가수 박준, 여성문화이론연구소 성노동연구팀, 전철연 몸짓패 해방투사 등이 출연해 성노동자들의 뜨거운 환호를 받았다.

      

[한국인권뉴스]

  




 

대전중부경찰서의 ‘유천동 성매매집결지 종합정비대책’ 비판

국내 유일의 성노동자 노동조합(법외)인 민주성노동자연대(민성노련)가 최근 대전중부경찰서가 내놓은 ‘유천동 성매매집결지 종합정비대책’에 대해 실효성 없는 전시행정적인 시책이라고 비판했다.

22일 민성노련은 "성노동자들의 생존권과 주거권을 말하지 않는 인권은 무의미" 제하의 입장 발표에서 대전중부경찰서는 "불법 성매매를 근절하고 유흥업소 여성들에 대한 인권침해를 막"겠다고 하지만 "성매매 특별법 시행 이후 성노동자들에 대한 관계당국의 대책이 늘 그러했듯이 이번 대책 역시 이렇다할 실효성을 거둘 수 없는 매우 전시행정적인 시책에 지나지 않는다"고 우려를 표명했다.

민성노련은 "중부서가 지원을 언급한 것은 현지 여성종사자들에 대한 생계지원금과 의료지원금, 직업훈련 수강료 등으로 그간 명색만 요란했던 여성부 정책과 하나도 다르지 않다."면서 "우리가 파악한 성노동자들은 극빈 가정에서 실제 가장(家長) 역할을 하는 경우가 많았다."고 성노동자들을 둘러싼 삶의 조건에 대해 관점의 차이를 분명히 했다.

즉 "성노동자들은 개인의 소비를 위한 생활보다 가족의 생계와 학자금 등을 책임지기 위하여 일하는 경우가 다반사이므로, 소득의 규모 또한 그러한 열악한 환경적 조건에 부합해야"하며 따라서 "성노동자들은 이렇듯 사회적으로 해결이 불가능한 역경을 나름대로의 방식으로 이겨내고 있는 것"이라고 밝혔다.      

그리고 "지금도 우리 주변에는 집결지에서 성노동자들에 대한 감금과 폭력이 횡행한다며 이를 집결지 해체 이유로 들이대는 사람들이 종종 있"지만 "이는 성노동자들에 대한 객관적인 설문조사로 사실 확인이 얼마든지 가능한데, 어떠한 시도도 없이 ‘감금’과 ‘폭력’발언만 반복하는 것은 별 설득력이 없"는 것이라고 비판하고 "만약 유천동에서 지금도 감금과 같은 악행을 저지르는 사람이 있다면 엄벌에 처해야 하는 것은 두 말할 나위 없다."고 단언했다.  

금지주의 국가가 합법주의나 비범죄주의 국가보다 성구매 많아

아울러 여성인권중앙지원센터 발행 웹진 ‘여성과 인권’(vol.2)에 올라온 진 엔리케스의 발언을 근거로 "독일 성인남성의 18%, 런던 남성의 10%, 미국 성인 남성의 약 절반이 성을 구매"하는 것을 볼 때 "금지주의를 채택한 미국이 합법주의나 비범죄주의를 채택한 나라들보다 성구매가 3 ~ 5배에 이른다는 해석이 가능하다."면서 "이는 미국식 금지주의가 반영된 현행 성매매 특별법의 모순을 그대로 반증한다."고 주장했다.  

또 "금지주의는 성도덕이란 미명하에 그 사회를 더욱 음습하게 만들 뿐"이라며 " 다수의 유럽 국가들이 성인들 사이의 자발적 성거래를 존중하는 방향으로 제도화한 것은 다 그만한 이유가 있는 것"이라고 강조했다.  

민성노련은 마지막으로 "성노동자들의 인권을 거론하는 분들은 반드시 그 속에 포함된 ‘생존권’과 ‘주거권’에 먼저 주목하길 바란다."며 "이 두 가지가 배제된 인권은 성노동자들에게 아무런 의미가 없다."고 충고했다.  

민성노련(평택 소재)이 펼치고 있는 성노동운동에는 여성문화이론연구소 성노동연구팀, 사회진보연대, 전국철거민연합, 연분홍치마, 성노동 자율공동체를 위한 연대(성자공연), 대안영상문화발전소 아이공, 한국인권뉴스 등 사회단체들이 연대하고 있다.


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라주미힌 2008-09-01 01:30   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
"성노동자들의 인권을 거론하는 분들은 반드시 그 속에 포함된 ‘생존권’과 ‘주거권’에 먼저 주목하길 바란다."며 "이 두 가지가 배제된 인권은 성노동자들에게 아무런 의미가 없다."

거간꾼 2008-09-01 17:51   좋아요 0 | 댓글달기 | 수정 | 삭제 | URL
힘,역량,여건이 불비되거나 박달된 사람에게 부여된 권리란 그림의 떡이고 맹목이라는 좋은 말씀이군요.
이 훌륭한 페이퍼에 대하여 모두들 나름대로 한마디쯤 할 말이 있을 듯한데, 알라딘 '주류 여성'분들의 침묵이 쌀쌀한 것이 약간은 안타깝군요. 뭐라고 댓구좀 하세요. 늘 좋은 게 좋은 게 아니라 때로 듣기싫은 말이 좋은 세상을 만든다는 것을 다들 잘 아시잖아요.

라주미힌 2008-09-01 20:53   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
제 서재가 원래 인적이 드물어요 ;;;;;
'알라딘 주류 여성'의 실체를 제가 목격한 바 없어서 다른 말씀은 못 드리겠네요..
여성의 성매매에 대한 시각차가 '성'에 의해서 갈리는 것은 아니지 않나요. 자본과 성, 계급과 사회의 복잡한 거래가 있었고, 그 사이에서 피해를 입는 ' 약자'에 대한 관점이 갈등의 중심이 되어선 곤란하다고 봅니다. 인권과 생존권 그 무엇하나 제대로 갖추고 있지 못한 구조를 보는 시각의 스펙트럼을 넓히는 과정이 밋밋해 보여도, 타박할 일은 아니잖아요. 게다가 구체적인 대상도 없는데 말이죠.

Arch 2008-09-01 21:06   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
라주미힌님의 지적에 일정 부분 동감하구요. (여기 인적!) 주류 여성계라고 했지만 사실 여성계 내부에서도 자성의 목소리가 나옵니다. 전처럼 덮어놓고 성매매로 여성이 억압되고, 착취당하는 식으로 문제를 단순화하지는 않습니다. 이게 가시화가 되려면 기존의 가부장적인 질서나 이중적인 성규범을 해체하는 것부터가 수순일 것 같아요. 금지나 허용의 선에서 다루는게 아니라 사회적 논의가 충분해야하니까요. 성매매특별법이 있다지만 여전히 성매매는 이루어지고 있고, 더욱 음성적인 활동이 되어버렸지요. 제도에 폭력적인 부분이 있었고 그 속에 사람이 있다는건 간과했단 생각이 듭니다. 저는 성매매에는 심정적으로 동조하지만 선결 조건으로 지금과 같이 한편의 성이 일방적으로 착취되는 구조는 바뀌어야 한다고 생각합니다.

라주미힌 2008-09-02 12:19   좋아요 0 | URL
저는 그러한 성매매가 법률적 제한으로 구조적 변화를 가져올 거라고는 생각하지 않아요. 성매매에는 착취와 억압, 범죄적 요소도 물론 있겠지만, 자발적 성노동이라는 개념도 엄연히 존재하기 때문에 피해자로만 본다면,그들을 노동자로서 가져야할 노동권에 대한 심각한 침해를 가져올 수도 있지 않을까 해요. '구제','갱생' 대상으로 보는 것 속에 내제된 차별 또한 인권침해의 한 모습이기 때문에, 그들의 인권을 말하기에 앞서서 생존권을 우선시해야 하고, 그들의 생존권이 어떻게 해서 위협을 받아왔으며, 그들이 성매매를 통한 생계를 유지해 갈 수 밖에는 사회적 모순, 자본의 폭력에 촛점을 맞춰 그들의 입장이 최우선되어야 할 것 같습니다.
지금의 법률 내용을 자세히는 모르지만, 아마도 제 3자의 입장에서 사회적 도덕률이라는 일방적 잣대로 그들을 몰아세우는 것은 두번 죽이는 일일 수도 있다고 생각되네용 ..

이상... "노동하는 섹슈얼리티"의 내용이었습니다. ㅡ..ㅡ;
중간광고... 읽어볼만한 책이랍니다. (하지만 반 읽고 1년째 방치중... )

라주미힌 2008-09-02 13:01   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
저는 별로 아는 바가 없어서(여성계의 입장도 모르겠고).. 그냥 이렇게 정리를 했지용...
노동으로 생계를 유지하는 것은 노동자로서 모두가 평등한 조건에 처해 있는거잖아요. 그것이 정신이 됐건 몸이 됐건, 근력이건 필력이건, 자신의 삶을 영위하기 위한 가장 기본적인 생존을 위한 활동을 하는건데요. 보편과 상식과 윤리의 '생성과 작동'이 어떤 식으로 이루어지고 있는지를 살피지 않고 타인에게 바로 들이대면 곤란하다고 보거든요. 대기업 노조가 파업을 하는 것이 배가 불러서 그런 것이 아니듯이 저마다의 노동환경과 권리를 주장함에 있어서 '곱지 못한 시선'을 보이는 것은 그 시선의 출발지점에서 따져야 할 문제이지 대상에게 물어야 할 질문은 아니라고 봅니다. 성매매 종사자의 입장을 잘 모르겠지만, '고임금 보장'을 위한 투쟁이 아닌, 그들의 침해된 권리와 인권에 대한 저항의 성격이 짙고, 사회적 차별을 감내하면서도 성매매 업종을 선택 하게 된 것은 단지 돈만의 문제는 아닐거라고 보고요. 설사 그것이 돈일지라도 이 사회에서의 노동자들이 추구하는 목표와 크게 다르지 않기 때문에, 세속주의의 성질이 윤리에 의해 구별될 수 없는 것을 있게하려는 정치적 함의는 경계해야 할 부분이라고 생각합니다.
방점은 돈을 버는 그녀들에게 찍히는 것이 아니라, 그녀들의 생활 방식에 개입하여 부당한 위협을 행하고, 이윤을 취하려는 사회 권력이어야 한다고 보거든요. 생존권은 '임금액에 따라 무게가 달라지는 기본권'이 아님을, 스스로의 선택을 존중 받을 수 있는 열린 사회가 모두의 인권을 보장하는 것이 아닐까..

정도...

라주미힌 2008-09-02 14:14   좋아요 0 | URL
그냥 제 생각만 정리한거에요.. 모르죠 뭐.. 당사자들의 입장을 제가 어찌 알겠어요...

Arch 2008-09-02 22:32   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
노동하는 섹슈얼리티, 저도 읽고 있어요. 제 말이 평균적인 도덕률로 그들을 재단하자는 말이 아님을 아실거라고 생각해요. 기본적으로 성매매 종사자의 인권이 침해받고 있다면 같이 싸워야하는 점은 동의합니다. 다만 착취나 기존의 인식 틀을 벗어나서 다양한 논의가 진행되길 바라는 마음이었어요. 그리고 전 꼭 당사자래야 사건에 대해 발언할 수 있고 더 잘 안다고는 생각하지 않습니다.

라주미힌 2008-09-03 00:03   좋아요 0 | URL
그럼요... ^^;
전 그 책 읽고 깜짝 놀랐었는데... 생각의 불판을 갈아야 겠다는 생각이 들 정도로...