[100자평] 맛의 달인 36

맛의 달인 36 - 쌀 전쟁
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

미국과 ‘대등‘하게 보인 건 90년대가 마지막. 지금 일본은 미국이 ‘뛰어‘라고 하면 ‘얼마나 어디까지 뛸까요‘ 하는 듯. 미국/중국/러시아/인도 외엔 모두 bloc이 아니면 사이즈로 밀리니 괴로운 것이 작은 나라. 맛있는 쌀이라...

[100자평] 독서 주방

독서 주방 - 불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기
유재덕 지음 / 나무발전소 / 2019년 9월

요리와 음식에 관한 책을 셰프가 읽으면서 정리한 이야기. 이걸 기획하고 실행한 기획자 ‘친구‘도 대단하고 잔잔히 독서에서 어느새 글을 쓰는 지점으로 넘어온 경력 25년차의 셰프도 대단하다. 덕분에 또다시 장바구니가 꽉 차버렸으니. 뭘 하든 생각하고 사유하자.

월요일 3/1

근육운동: chest, tri, abs 1시간 15분, 640칼로리;

걷기: 5.18마일, 1시간 40분, 521칼로리

2/28 일요일

아주 잠깐 매우 천천히 걷기. 1.94마일, 1시간 6분. 243칼로리 

2/27 토요일

근처의 공원에서 걷기. County Park라서 원래 주차비용을 받는데 요즘은 모두 개방되어 따로 비용을 받지 않는다. 이건 COVID-19이 다 끝나면 다시 돌아갈 듯. 5.1마일, 1시간 44분, 539칼로리