[100자평] 맛의 달인 28

맛의 달인 28 - 장수 요리 대결!
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

원래 도쿄엔 관심이 없고 예전부터 홋카이도와 오키나와를 가보고 싶었다. 하와이를 좋아하니 아마 오키나와도 가자마자 사랑하게 될 것 같다. 언젠가 그렇게 돌아다니면서 일을 할 수 있으려나?

[100자평] 맛의 달인 27

맛의 달인 27 - 완벽한 피로연
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1998년 6월

정신적인 면이나 의미를 추구하는 것과 편리함 이 두 가지에서 어떤 선택을 해야 할까. 결혼이란 것이 스트레스가 되어버린 요즘의 시대에.

[100자평] 맛의 달인 26

맛의 달인 26 - 과자 대결
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

일본의 과자라고 하면 그저 센베를 떠올릴 수 있을 뿐이다. 지금 보니 ‘전병‘을 일본식으로 읽은 건데, 나 어릴 때 동네 슈퍼에서 불량식품처럼 팔던 기억이 난다. 당시 이민 후 한 9-10년 만에 한국에 다녀가신 삼촌이 어릴 때 드시던 거라고 반가워하면서 박스로 사갖고 오셨는데. 맛은 뭐 그닥

[100자평] 맛의 달인 25

맛의 달인 25 - 대결!! 스파게티
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

스파게티를 비롯한 파스타는 아주 간단한 것부터 엄청난 재료가 들어가는 여러 가지로 나올 수 있다. 다만 가끔 이 시대의 호사스러움은 그 정도가 지나쳤던 것 같다는 생각. 국수로 자르고 면발로 따지고, 소스와 달걀, 재료 모든 걸 하나씩 걸고 넘어가면서 극도의 밸런스와 맛을 추구하다니

2/4 목요일

근육: 가슴, 삼두, 배. 1시간 10분, 597칼로리. 

걷기: 1.71마일, 40분, 186칼로리