[100자평] 맛의 달인 10

맛의 달인 10 - 김치
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

‘김치‘에피소드. 당시 일본눈에 비친 한국인은 꼰대였던 듯. 지금도 이런 인간들이 많이 있지만 이제 내 또래들이 ‘꼰대‘나이가 되었으니 그래도 좀 나아지려나?

[100자평] 맛의 달인 9

맛의 달인 9 - 재회의 소고기덮밥
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1997년 7월

지금도 여전하지만 일본사람들의 머릿속에는 자신들도 전쟁의 피해자라는 생각이 강하게 남아있는 것 같다. ‘쥐치 간‘ 에피소드의 ‘잔류고아‘이야기를 보면서 감정적으로 도저히 공감하지 못한 이유. BLM에 대고 ALM라고 하는 억지스러움이.

[100자평] 맛의 달인 8

맛의 달인 8 - 얌차
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

‘얌차‘라고 하니 언제 갔었는지 이젠 기억도 가물가물한 딤섬이 먹고싶어졌다. 이 모든 것이 다 정상으로 돌아오면 대만친구를 불러서 녀석이 권하는 대로 가장 hot한 곳에 가서 딤섬을 해야겠다.

[100자평] 맛의 달인 8

맛의 달인 8 - 얌차
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

약간 지나가는 에피소드. 두부요리를 빼곤 특별한 것이 없었다.

[100자평] 맛의 달인 7

맛의 달인 7 - 대지의 색깔
카리야 테츠 지음 / 대원씨아이(만화) / 1999년 12월

다양한 음식의 에피소드. 83년부터 시작된 시리즈라서 그런지 확실히 시대적으로 버블붕괴전 호화로움이 극치에 달한 듯한 모습도 많이 보인다. 하강국면의 경기에 시작되었더라면 이런 궁극의 맛을 추구하는 호사를 그리기 어려웠을 듯.