열무김치,,,만들기,

어제 아빠가 병원에 입원해계시면서도,

나를 보자 한말이,

밭에가서 열무를 뽑아가라였다,

열무가 많이 자라서 속아내야 한단다,

"네~"라고 대답을 하고

잠깐 집에 들렸을때

엄마가 뽑아주셔셔 다듬어가지고 왔다,

작년에 열무김치 한반담그어보고 한적이 없어서 자신은 없지만

그 열무김치에 국수비벼 먹으면 참 맛나는데,

아무튼 오늘 문화센타를 다녀와서,

열심히 준비하고 만들었다,

열무를 큰곳에 담고 소금으로 살짝 저린다,

열무는 많이 저리지 않아도 된단다,

쪽파를 준비한다, 그리고 생강이랑 마늘 밀가를 풀을 쑨다,


밀가를 풀을 써서 식혀두고

나는오늘 홍고추랑 고추를 모두 갈아서 담갔다,

가끔 여름이면 엄마가 고춧가루 넣지않고 개운하게 해준김치가 맛나서,

열무김치는 주로 고추를 갈아넣는다,

밀가루풀에 준비해둔 양념들을 넣는다 풀을 식혀서 생강 고추. 마늘. 당원 조금 까나리액젓,,,

그리고

열무를 풀냄새 안나게 조심하게 살짝 씻어서 건져둔다,

열무는 잘못씻으면 풀내가 나니 조심하시기를,,

그리고 큰그릇에 넣고 양녀을 넣으면서 주무르지 말고 살짝 살짝 뒤젹여만 주어라,

그렇게 두고익혀서 먹으면 정말 맛난 열무김치가 된다,

이번에는 국물이 많이 생기지를 않을것같다,

아무튼 맛나야 할텐데,,

큰소리 친 김치요리라서,,후후

그리고 번외로

열무를 살짝 데쳐서 고추장넣고 양념넣어서 무쳐먹으면 그맛또한 너무 좋다,

그 렇게 무친 나물에 무채나물을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛난 비빕밥완성,,,

오늘은 이렇게 두가지 요리를 만들었다,

[퍼온글] 이벤트 시작합니다...

전출처 : Mephistopheles > 이벤트 시작합니다...

만힛 잡으시면 됩니다 저번 이벤트에 비해서 정말 정말 매우 매우 엄청나게..
간단해졌죠..

사정상 가장 빠른 한분에게만~!! 상품을 드리도록 하겠습니다.

상품은..비밀입니다..

힌트는 마이 리스트입니다.

여기저기서 원성이 들리는 듯 하나.....주최측의 횡포입니다...키득키득..

뱀꼬리 : 원래 이벤트는 워쩔껴.?? 페이퍼에 한분이라도 하지 마세요~ 라는 분이
계시면 그분이 이벤트 당첨이 되는 걸로 하려고 했으나...어쩜....!!! 그리도...
한분도 안계십니까^^...??? 우오오오오오오오

정말로 아깝습니다 사야님...댓글을 조금만 더 빨리 올리시죠...!!!!!!!

미장원에 갑니다,

기분도 꿀꿀하고,

날씨도 꿀꿀하고,

오늘은 미장원에 가기로 했습니다,

음,

한 아직 3달이 안되었는데요,

머리가 너무 지저분해요,

저번에 매직을 한것도 아니고 해서,,

파마가 잘못나온머리로 참 오래참았네요,

오늘은 기분전환을 할겸미장원에 가려고요,,

가서 머리카락을 이쁘게 한번해보고오렵니다,,

흐ㅡㅎ

그래봐야 매일 그얼굴이 그얼굴이지만요,,

지구야 이제 그만 아파라,,

지구야 아프지마! ㅣ 더불어 사는 지구 6
실비 지라르데 지음, 이효숙 옮김 / 초록개구리 / 2006년 4월

더불어사는 지구,
지구는 많이 동물. 생물 식물. 등등 같이사는사회이다
나만 잘한다고 잘 되는 지구도 아니고 그렇다고 타인만 잘한다고 잘되는지구도 아니다
같이 사는 전세계인들이 다 함꼐 잘해야 지구는 잘아 날수있다

우리아이들에게 환경이야기는 참 많이들 해주었을것이다,
그런데 근본적으로 지구를 아프게 하는이들은 어른이 아닌지 모르겠다
아무리 아이들에게 환경이 얼마나 중요한지를 강조하는 어른들
그어른들이 이미 망가뜨려놓은 지구를 아이들에게는 그렇게 해서는 안된다고 말하면
얼마나 아이러니컬하겠는가
어른들도 그만큼 실천을 하면서 아이들에게도 일깨워주어야하는것이 아닌가
그런생각을 하면서 이책을 어른들에게 권하고 싶다,

우리아이들에게 지금 지구가 이만큼 아프다
그러니 우리는 아픈지구를 위해서 이제 더이상 이렇게 행동해서는안되겠다
라고 말을 하고 있다,
하지만 행동하고 몸으로 보여할사람은 어른이다
어른들이 먼저 행동으로 환경오염에 신경을 써야겠다
그렇다면 아이들은 아무리 말을 하지 않아도 보고 배울것이다,

다섯편의 우화로 이루어진 이책은
새들은 왜깃털이 빠질까
오리들은 어디로 갔을까
나무는 어디로 갔나요
바닷물이 더러워졌어요
누가 지구를 망가뜨리나요
이렇게 물의 중요성과 숲의 중요성을 재미난 그림과 이야기로 풀어놓았다
그렇다고 읽고 그래하면서 고개를 끄덕이는걸로 끝이 나서는안되겠다
같이 이야기 나누고 그러므로 우리가 해야 할일이 무엇인지
제일 처음으로 지구를 아프지 않게 하기위해서 어른들이 해야할일이 무엇인지
아이들이 해야할일이 무엇인지 이야기를 나누어보자
그리고 가정에서부터 작은 실천을 해보자,

책은 읽는것으로 끝이 나면 안되나
좋은 내용을 읽었으면 실천을 해야 한다,
그렇다고 아이들에게만 강요해서도 안된다
어른과 아이가 하나되어서 실천하고 행동하는모습을 보여야 겠다
참 재미있고 유익한 책이다

우리가 살고있는 지구
요즘 세상이 참 이상한기상변화로 힘들어하고 있는곳이 많다
그건 아마 근본적인 문제가 있어서 일것이다
우리가 너무 그동안 지구를 돌보지 않은것은아닌지
지금부터라도 조금의 실천으로 지구를 구하자
지구에게 맑은공기와 맑은 물과 더 푸른 산을 만들어주자,

갑자기 아프신 친정아빠,.,

정오가 되기전에 제부로부터 전화가 왔다,

셋째오빠 전화번호를 묻길래 알려주었다,

그런데 갑자기 아빠가 이상하시다고 한다,

아침에 이발소에 머리카락을 자르러 가셨는데

머리카락을 자르던중에 경기를 하시면서 토하셨단다,,

사람들이 얼마나 놀랐는지 제부아는 사람은 제부에게집으로도 전화를 몇통씩 온모양이다,

엄마도 얼마나 놀랏으면 밥먹으로 오는 손님차를 같이 가자고 해서 아빠가 있는곳으로 달려갔을까

도착해서 보니 얼굴은 까맣고,,손발은 차고,,

정신이 없어보였다나,,

괜찮다고 아빠는 연신괜찮다고 하셔셔 우선은 집으로 모시고 와서 옷을 갈아입히고 그 사이 오빠에게 전화를 한모양이다,

오빠가 오셔셔 병원으로 모시고 가고,

난 점심시간에 옆지기가 전화를 해서 그 소식을 전하니 옆지기가 조퇴를 하고 온다고 전화가 와서

춘천에 다녀왔다,

다행히 아버지는 검사결과가 별이상 없이 나오셨는지

어느덧81살이 되어버린 아빠,,

이제 기력이 많이 딸리는 모양이다,

요즘 어버이날이라고 자식들이 차례로 다녀가고 고추모를 심는다고 또 신경을 쓰신모양이다,

그래서 인지 입맛도 없고 밥맛도 없는데 기력이 딸리니까

먹기 싫은 식사를 그동안 그냥하신 모양이다,

체하신것같은데,,

병원에 한3일입원하시고 경과를 보자고 해서

병원에 입원해 계신것을 보고 왔다,

곁에있으면 좋으련만,,

류때문에 안된다고 서울로 가라고 야단이시다,

그래서 올라왔는데,,

오늘 낮을 생각하면 지금도 다리가 후들거리고 가슴이 두근두근거린다,

집에 도착을 해서 손도 따고 약도 먹었다,

신경을 쓰면서 점심겸 저녁먹은것이 언친모양이다,

아빠에게 아무일 없기를,,,