우체부 프레드 (양장) - 보잘것없는 일상을 특별한 날들로 만드는 유쾌한 이야기
마크 샌번 지음, 강주헌 옮김 / 랜덤하우스코리아 / 2004년 9월
평점 :
품절


처움에 책 제목을 읽고 프레드의 일상이거나 그런류의 소설인줄 알았다,

난 이것이 흠이다 가끔 이렇게 인터넷으로 책을 사다보면 확실히 내용을 모르고 재목만 보고 책을 구입을 하고나서 후회하고 ,,이런 이런 나의 건성건성은 오늘도 일을 아주 복잡하게 만들었다,

난 우체부 프레드의 점은 참 좋은 성격이고 자신의 일에 만족하고 최선을 다해서 열심히 하는 사람이구나라는 생각은 한다, 이책은 강연을 하러 다니는 이가 썼다고 되어있다. 이사람은 많은 이들을 만나면서 카운셀링을 해주는 사람일것이다. 그래서 그 이야기거리고 참 좋은 사람을 만난듯하다. 만일 프레드라는 사람을 못 만났다면 이사람은 이렇게 많은 사람들을 만나서 느낀점을 어떻게 책으로 펴냈을까 그것이 의문이다,

이책의 내용은 누구다 조금만 생각하면 다 이야기 할수가 있다 그러나 인간이기에 항상 한결같지 않다는것이 문제이다. 나도 결혼전에 종사한 직종이 직종인지라 많은이들을 하루에 만나고 그 사람들의 의견을 듣고 손님은 왕이다라는 이야기를 들으면서 산 사람이다. 하지만 언제나 내가 타인을 배려해도 그것을 받아들이지 못하는 이가 있으면 소용이 없다,, 난 좋은 의도로  이야기 하고 행동을 했지만 받아들이는 이가 그렇지 않다면 난 나의 일에 최선을 다하지만 그것을 보는이가 만족하지 못한다면 아무 소용이 없는일이다,

그래서 모든이들이 서비스를 제공하는 사람이다 서비스를 받는이나 모든이가 서로가 서로를 존중하는 마음이 있어야 겠다고생각이 든다, 만일 프레드가 좋은 의도로 한 행동을 처음 그것을 받아들인 이가 무슨....

이런 마음이고 그 사람의 친절을 귀찮아 한다면,, 하지만 프레드를 만났던 이들도 프레드만큼 따뜻한 마음이 있기에 프레드의 행동을 받아들이고 서로가 서로를 도와주었다고 하면  안되는것이었나..

 

이런 내가 지금 무슨소리를 했는지,,

가끔 이런류의 책들을 읽는다. 예전에는 더많은 이런류의 책을 읽었다,, 하지만 언제나 비슷한 말뿐이다. 성공한 사람들을 빗대어 이사람은 이렇게 행동해서 성공했다 우리도 이렇게 행동하면 성공할것이다. 하지만 사람마다 차이는있다,

난 그렇게 생각한다.

아하 내가 왜 이렇게 열을 내고 있는지,,,,,


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해적오리 2005-03-31 09:39   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
음...책의 내용은 제가 읽어보지 않아서 모르겠지만 울보님께서 말씀하신 상황엔 절대 공감이에요. 나만 잘 한다고 되는 게 아니라, 상대도 그것을 받아들여 주어야 한다는 거요. 저도 요즘 뼈저리게 느끼고 있답니다.

ashuray 2005-07-30 21:43   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
맞는 말입니다만.... 무슨 뜻인지 몰르겠어요. ㅋㅌ

machee 2006-11-07 09:50   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그게 중요한 차이점이라고 봅니다. 결국 나만 잘한다고 되는게 아니라 상대도 .. 하는 것은 무엇인가를 바라고 한다는 거죠. 그냥 나만 잘하는 거 자체에 의미를 두고 행동하는 것이 더 의미있고 가치있다는 것을 이 책은 말하고 있는 거 같던데...

울보 2006-11-07 11:31   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그런가요,
종종 헷갈릴때가 있어요,
나만 잘하자 그래서 나만 잘했는데,,
나중에 나에게 돌아오는것은 그렇지 않을때가 있어요 내가 너무 아플때가 있더라구요,
 

요즘 주부들 사이에 가장 인기 있는 건강식품 중 하나가 바로 새싹채소. 아삭아삭 씹히는 상큼한 맛에 영양까지 풍부해 입맛을 돋우는 데 그만이다. 흠이라면 가격이 비싸다는 것. 새싹채소를 직접 길러 요리에 활용해보자. 기르는 재미에, 먹는 즐거움도 남다르다.

영양은? 씨앗이 발아해 갓 나온 새싹은 농약을 전혀 뿌리지 않아 건강한 먹거리를 찾는 웰빙족에게 꼭 맞는 식품. 새싹에는 성장에 필요한 영양소가 응집되어 있기 때문에 다 자란 것에 비해 비타민과 미네랄 등의 영양소가 4배 이상 들어 있다. 일반 채소보다 부드러워 노인들이나 아이들이 먹기 좋다는 것도 장점.

활용&구입은? 새싹채소는 조금만 관심을 기울이면 집에서 손쉽게 기를 수 있다. 뿌린 씨앗에 꼬박꼬박 물을 주는 재배과정은 아이들의 체험학습에 도움을 주고 한겨울 베란다나 주방, 거실에 따뜻한 분위기를 더하는 인테리어 소품으로도 활용할 수 있다. 수확한 새싹은 샐러드, 비빔밥, 김밥 등 다양한 요리에 쓰이는데 보통 생으로 먹기 때문에 영양소를 온전히 섭취할 수 있는 것이 특징. 키우기가 번거롭다면 인터넷 사이트나 대형 마트에서 대농바이오의 ‘새싹마을’, 농정원의 ‘메밀싹 나물’ 등 완제품을 구입해 이용해도 된다. 가격은 50g(4인 가족 한 끼분)에 2000~ 2300원선.

씨앗을 사려면…
새싹마을 031-797-9757, www.daenongbio.com 아시아종묘 02-443-4303, www.asiaseed.co.kr 베이비그린 02-6409-5592, www.babygreen.co.kr

키우는 방법은?
새싹채소를 키우는 데 중요한 요소는 일정한 양의 수분과 햇빛, 알맞은 온도다. 불린 씨앗이 발아할 때까지는 빛을 차단한 채 재배하고 뿌리가 자라고 잎이 나오기 시작하면 그때부터 햇빛에 노출시킨다. 단, 직사광선은 피하고온도는 20℃ 정도를 유지한다.

재배용기는? 대나무 바구니는 물 빠짐과 통기성이 좋아 거의 모든 새싹을 키울 수 있는 것이 장점. 전용 용기를 사용하면 좀더 편리하게 새싹채소를 키울 수 있다. 시판하는 두부 용기나 콩나물 재배용기를 활용해도 좋다.


■변비 예방과 피부미용에 좋은 알팔파싹
효능 비타민과 칼슘, 마그네슘 등이 많이 함유되어 ‘영양분의 아버지’라 불리는 새싹. 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 당뇨병, 관절염, 변비, 피부미용에 효과가 있다.

활용법 부드럽고 순한 맛. 샐러드로 이용하거나 다른 새싹채소와 혼합해 요리할 수 있다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용이 있으므로 육류와 함께 먹으면 좋다.

기르기 싹이 트면 신문지를 벗겨 서늘한 곳에 두고, 4∼5일 지나면 수확할 수 있다. 통풍이 잘 되는 시원한 곳에 둔다.

미네랄이 풍부한 적양배추싹
효능 암을 예방하는 성분인 설포라페인과 함께 카로틴, 셀레늄, 각종 미네랄이 풍부. 셀레늄은 노화를 방지하고 피부를 건강하게 해준다.

활용법 예쁜 색깔만큼 맛도 고소하다. 익히지 않고 생으로 먹으면 영양소를 더 많이 섭취할 수 있다. 간장, 마요네즈 등에 찍어 먹거나 샐러드, 비빔밥에 넣어 먹으면 좋다. 붉은 줄기색이 예뻐 요리의 고명으로도 활용.

기르기 햇빛을 많이 쬐일수록 붉은색이 짙어진다. 벌레가 생겼을 때는 찬물로 뿌리 쪽을 여러 번 헹군다.

소화기능을 돕는 무순싹
효능 식욕을 자극하고 음식의 소화를 돕는다. 찬 성질을 갖고 있어 몸의 열을 내려주고 부기를 가라앉히는 효과도 있

활용법 먹을 때 약간 매운맛이 나지만 다른 채소와 같이 먹으면 맛이 순해진다. 파란 떡잎이 크고 예뻐 일본 요리에 많이 쓰이는 새싹채소.

기르기 하트 모양의 떡잎이 예쁜 무순싹은 바구니에서 가장 잘 자란다. 뿌리에 수분이 마르지 않도록 하고 싹이 튼 지 5~7일 사이에 먹는 것이 가장 맛이 좋다.


새싹 요리 전문점의 인기 메뉴 따라하기!

새싹비빔밥

필요한 재료

따뜻한 밥 4공기, 삼색무순·알팔파 ½컵씩, 오이·노란 파프리카 1개씩, 당근 ½개, 게맛살 100g, 베이비야채(그린비타민, 무 어린잎 등) 50g, 약고추장(고추장 5큰술, 다진 쇠고기 30g, 설탕·물·깨소금·참기름 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 물엿·고운 고춧가루 ½큰술씩, 식용유 약간)

이렇게 만드세요
1_삼색무순과 알팔파는 흐르는 물에 씻어 찬물에 담갔다가 건져 물기를 뺀다.
2_당근과 오이는 손질하여 가늘게 채썬 다음 찬물에 담갔다 건진다. 노란 파프리카도 가늘게 채썰어 찬물에 담갔다 건진다.
3_게맛살은 손으로 가늘게 뜯어서 준비한다. 베이비야채는 싱싱하게 준비한다.
4_달군 냄비에 식용유를 두르고 다진 쇠고기와 마늘을 볶다가 고추장을 넣고 볶는다. 여기에 설탕과 물엿, 깨소금, 고운 고춧가루, 물을 넣고 볶다가 참기름을 넣어 약고추장을 만든다.
5_그릇에 밥을 담고 준비한 야채와 게맛살, 삼색무순, 알팔파, 베이비야채를 보기 좋게 올린 다음 약고추장을 곁들여 낸다.


새싹캘리포니아롤

필요한 재료

따뜻한 밥 4공기, 삼배초(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술), 구운 김 4장, 적무순 1컵, 오이·당근 ½개씩, 게맛살 2개, 달걀 1개, 소금·설탕·식용유 약간씩

이렇게 만드세요

1_볼에 식초와 설탕, 소금을 넣어 섞어서 삼배초를 만든다.
2_넓은 볼에 밥을 담고 삼배초를 넣어 부채질을 해가며 고루 섞어 수분을 날린다.
3_적무순은 찬물에 담갔다 건져 물기를 빼고, 오이는 소금으로 문질러 씻은 다음 가운데 부분의 씨를 도려내고 길이로 썰어놓는다.
4_당근은 가늘게 채썰고, 달걀은 소금과 설탕을 넣고 잘 풀어준 다음 달군 팬에 식용유를 두르고 도톰하게 지단을 부쳐 자른다. 게맛살도 길이를 반으로 잘라놓는다.
5_도마 위에 김발을 편 후 랩을 깔고 김을 얹은 다음 그 위에 ②의 초밥을 빈틈없이 고르게 편다. 그런 다음 랩을 뒤집어 김이 위로 올라오게 한다.
6_랩을 벗겨내고 김 위에 오이와 게맛살, 당근, 달걀지단, 적무순을 놓고 김발을 이용해 둥글게 만다.
7_모양을 살려 둥글게 썰어 그릇에 담는다.


새싹채소샐러드

필요한 재료

양상추잎 5장, 치커리 30g, 오이 ½개, 셀러리 3대, 알팔파 3큰술, 적양배추싹 ½컵, 베네그렛드레싱(샐러드 오일 3큰술, 식초·레몬즙·사과즙 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 양파 1작은술, 소금·통후추 약간씩)

이렇게 만드세요
1_양상추잎과 치커리는 깨끗이 씻은 다음 찬물에 담갔다 건져 큼직하게 뜯어놓는다.
2_오이는 소금으로 문질러 씻어 칼끝으로 돌기를 긁어내고 둥글게 썬다.
3_셀러리는 심을 제거하고 어슷하게 썰어 찬물에 담갔다 건진다.
4_적양배추싹과 알팔파는 찬물에 담갔다 건져 싱싱하게 준비한다.
5_볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 베네그렛드레싱을 만든다.
6_접시에 손질한 야채들을 보기 좋게 담고 베네그렛드레싱을 곁들여 낸다

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세실 2005-03-30 10:23   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
음...맛있겠다~

울보 2005-03-30 12:29   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
요즘은 어디를 가나 새싹 전문 코너가 따로 있더라구요,,,,
 

오늘은 하루종일 컴도 하고 전화랑도 싸우고,, 청소도 하고 ,,바쁘게 지냈다,

그래서 오늘은 현관문을 열고 청소할때 문사이로 들어온 바람이 밖의 바람의 전부이다,

류는 오늘도 아침 일찍 일어나 나를 깨운다,

그리고 텔레비전을 먼저 켜달라고 한다, 자신이 좋아라 하는 프로가 끝날때까지 나는 옆에 누워있어도 괜찮다,나는 그순간의 여유가 너무 좋다,

오늘은 그래서 수많은 책을 들고 다니면서 읽었다,

지치지도 않는 모양이다,

난 잠깐씩 짬을 내서 읽어주었다,

빨래널고 한권. 청소하다가 한권. 책정리하다가 한권 컴하다가 한권 만일 내가 읽어주지 않으면 너무나 크게 소리를 질러서 난 어쩔수가 없다,

다행히 잠자리에 들면 딱 한권만 들고 와서 읽어달라고 하고 읽고 나면 바로 잔다,

 

 

 

 

 

등등..

너무 많아서 오늘은 이것으로..


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세실 2005-03-30 10:23   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우리 아이가 좋아하는 책은 '도깨비를 빨아버린 우리엄마, 괴물들이 사는 나라' 제가 딱 도깨비를 빨아버린 엄마랍니다. ㅋㅋㅋ 힘이 쎄지요~

울보 2005-03-30 12:28   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
류는 가장 좋아하는 이책은 이중에서 사과와 나비요,,,

미설 2005-03-30 14:42   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
한권읽고 바로 잠이든다... 헉... 말이 안나오는 대목이군요.. 알도는 책은 두권정도 읽어주면 되긴 되는데 절대 바로 잠이 안들고 거의 한시간여를 저를 괴롭히지요.. 밤마다 전쟁아닌 전쟁을 치르고 있습니다.

울보 2005-03-30 16:35   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
헤헤 요즘 제가 좀 편하게 생활을 하고 있지요,,
 

1195389

요즘 숫자는 숫자대로 늘어나고 있다,

오늘은 이렇게 많은 분들이 서재에 들렸다 가셨다,

모두모두 감사합니다,

큰 복으로 알고 너무 행복하답니다,


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울보 2005-03-30 00:05   좋아요 0 | 댓글달기 | URL

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새로운 시작..

 
 전출처 : 파란여우 > 저기가 봄이라고?

여직원들의 옷차림이 달라졌다.
꽃무늬 셔츠와 브라우스에 가뿐하게 치마까지 입고 있지만
나의 옷차림은 앙고라 털 스웨터에 여전히 바지를 입고
게다가 목도리(비록 얇은 것이긴 하지만)까지 갖추었다.
4주동안 완벽하게 떨어지지 않는 감기 핑계를 대지만
모르는 사람이 보면 영낙없이 살짝 정신나간 여자일지도 모르겠는데,
봄은 창가에서 눈부시고
연초록은 나비처럼 하늘거린다
저기, 저 곳이 봄이라고?


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울보 2005-03-30 16:36   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
반갑습니다,
처음인사드리네요,,,누구신지 님의 서재에 놀러가야지....