어제 오후 울보님의 "밥하기 싫어요" 페이퍼를 보고 생각나서 만들어 먹은 김치국밥이에요
김치국밥을 처음 끓여먹어본 건 중학교 3학년 겨울방학 때였지 싶어요
당시 어머니는 겨울이면 이~따만한 (뚜껑 연) 압력솥에 김치국밥을 한가득 끓여 동네 아주머니들과 점심을 나눠 잡수셨지요
헌데 그날은 귀찮으셨던지, 아주머니들이랑 나누시던 얘기의 맥이 끊기는 게 싫으셨던지 저한테 한 번 해보라고 하시더군요
물론 저는 몸만 부엌에 있고 어머니가 이래라 저래라 원격조종을 하셨지만요 ^^
그 때의 기억을 되살려(완벽 복원인지는 의심스러움) 반찬 없거나 입맛 떨어지면 간혹 해먹는 김치국밥, 짠짠

알라딘엔 요리 잘하시는 분들이 많아서 제 걸 들이대는 건 언제나 뻘쭘하지만
흠흠, 어디까지나 제 음식은 대충 먹고 대충 사는 것을 생의 목표로 삼는, 초초초초초...귀차니스트들을 위한 것이라는 자부심을 가지고(!) 오늘도 꿋꿋하게 요리법을 올립니다 ^^;




0. 준비물
(국)멸치, 김치, 식은밥, 소금 쬐끔, 참기름 쬐끔, 통깨 쬐애끔

1. 멸치 한 줌을 물에 넣고 국물을 우려낸다
국물 내는 큰 멸치면 됩니다
없으면 중간 크기 그냥 넣으시고요
물 양은... 에... 저게 딱 라면 1인분 냄비거든요? 저 냄비에 반쯤 차게 넣었어요
그니까 라면용 물의 1.5배~2배 정도?

2. 물이 끓고 멸칫물이 우러나오면(물이 살짝 갈색이 됨) 멸치를 건져낸다
국물용이 아닌 멸치를 넣으셨거나/넣으셨고 국에 멸치 통째로 들어간 게 거북하지 않으신 분들은 그냥 두셔도 됩니다
(전 국에 들어간 멸치랑 눈이 마주치면 식욕이 싹 달아나는 인간인지라... ^^;)

3. 숭덩숭덩 썰어놓은 김치를 넣는다
김치에 되어 있는 이런 저런 양념 같이 넣으시고요, 김칫국도 조금 넣어주세요
김치찌개용 김치면 좋겠지만, 어제 전 냉동실에 들어있는 신김치 한 포기 꺼내 해동하기 귀찮아서 그냥 얼마 전에 올라온 김장김치 넣었습니다
양은 모르겠고, 대충(이 말이 제일 많이 등장하는 것 같애 -.-) 물의 1/3~1/2을 메울 수 있을 만큼?

4. 팔팔 끓으면 찬밥을 넣어 잘 풀어준다
제가 넣었던 건 큰 햇반 반
양에 차냐고요? 물론 아니지만 그제 술을 마셨던 관계로 소식을 해야 했거든요 ^^;

5. 밥이 퍼졌다 싶으면 불을 끄고 참기름 한 방울, 통깨 쬐애끔 넣는다
대파 같은 게 있으면 4번하고 5번 사이에 대충 썰어넣으셔도 돼요
불 끄기 전에 맛을 한 번 보시고, 좀 싱겁다 싶으면 소금간 해주세요
에 그리고... 굳이 안 넣으셔도 상관없습니다 ^^

6. 냠냠 퍼먹는다


기타:
1. 어제 들어가면서 가쓰오부시 국수장국을 산 터라 시험삼아 한 숟갈 넣어봤습니다
맛은 그럭저럭 괜찮은데 시원하고 개운한 감은 좀 떨어지는 것 같아요
2. 역시 어제 들어가면서 어묵 한 봉지를 샀는데요, 그것도 먹고 싶어 한 개 잘라 넣었습니다
역시 맛은 그럭저럭 괜찮은데 시원한 맛은 떨어집니다
3. 양파 같은 게 있으면 그것도 좀 썰어넣어주시면 맛있어요
4. 라면에 달걀 넣는 거 좋아하시는 분들은 여기도 달걀 하나 풀어 잡수셔도 되어요 :)
5. 저는 뚝배기는 귀찮고, 뜨거운 걸 잘 못 먹는 데다 성격이 급해서, 금방 끓고 금방 식는 양은냄비에 끓였는데요, 국밥은 뜨시게 먹어야 한다고 생각하시는 분들은 잘 안 식는 냄비를 사용하셔요

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여기가 4차 발표이고요,,

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taey***@chollian.net여기까지가 3차인데요,

저 두군데 다 있거든요,

중복당첨은 되지 않는다고 하셨는데

저는 중복당첨이 되엇거든요,

이럴때는 어찌해야 하나요,

기프트팀에는 남겼는데 그냥 5000원 꿀꺽 할라나,,ㅎㅎ

확인해보시지요,


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물만두 2006-01-05 13:06   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
헉...

하늘바람 2006-01-05 13:18   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
그냥 꿀꺽하시지 뭐 뭣하심 제게 양보해 주셔요 호호

울보 2006-01-05 15:34   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
하늘바람님 호호호,
만두님 이상하지요,,ㅎㅎ

아영엄마 2006-01-05 17:42   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
흑.. 저는 한 번도 안 되었던데 절 주라고 해주세용~~ ^^;

놀자 2006-01-05 18:57   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
운이 정말 좋은 울보님이네요~

울보 2006-01-05 18:57   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
아영엄마님 그러시군요,,
ㅎㅎ아직 연락이 없네요,

울보 2006-01-05 18:58   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
놀자님 그런가요,,

히피드림~ 2006-01-05 19:33   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
알라딘에서 울보님만 특히 이뻐하나 봅니다.^^;;;

진주 2006-01-05 19:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
우째 그런 일이~~
난 한 번도 안 됐단 말여요 잉잉~~
꿀꺽하시라고 간곡히 말하고 싶은 심정인 거 아시죠? 히히

울보 2006-01-05 22:29   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
펑크님 그런가요,,음,,그럴지도 모르지요,,ㅎㅎㅎ
진주님 그러고 싶어요,,그런데 이실직고햇지요,,
 

음,

한의원이란곳

가보기는 했어도 나를 위해서는 처음이었다,

그런데 선생님은 음,,편해보여서 괜찮았다,

우선 류를 낳고 얼굴에 혈색이 조금 많이 달라졌다고 해야 하나,

아무튼 조금 이상햇던 부분이랑, 다리가 종종 내다리 같지 않고 긁어도 이상한 느낌의 다리

그것도 물어보고, 요즘 종종 등에서 나는 식은땀이랑 자주 피곤하고,

감기가 한번 걸리면 잘떨어지지 않고

발에 각질도 심하고, 머리도 종종 아프고, 멀미도 심하게 하고

자주 체하고 콧물도 흐르지 않고 넘어가버리고

입에서 냄새도 나고,,

아무튼 내 모든 증상들을 하나하나 이야기 하다 보니 정말 많이 아프다,

어디가 그리도 아픈건지

열심히 이야기 해보라고 계속 들어보시고 눈이랑 코랑 목이랑, 검사하시고

진맥도 하시고

생리통도 심하다고하니 이것 저것 검사도하시고,

그러더니 기가 허해서 생긴것이라고 그런데 이 기도 종류가 4가지가 있다나봐요,그런데 그주에서도

혈에 열이 많다고 하시나,아무튼 선생님이 열심히 설명을 하셔셔 듣기는 했는데 다시 이야기 하려니 싹 사라져 버렸네요,

그리고 나에게는 쑥뜸도 좋고 반신욕도 좋고, 운동을 하고 식생활개선을 하고

와!

아무튼 잘먹고 운동도 잘하고 규치적인 생활하고,

그런데 얼굴색은 침을 맞으라고 하는데 이것이 태반주사랑 비슷하다고 합니다,

한번맞는데 삼만원이데 10-번을 맞아야 한다고 하네요,

그러면 피부색이 좋아진다나요,음 이건 그랬어요,

그래서 그냥 약만 먹기로 햇는데

가계부가 저 때문에 출혈이 심해지네요,

아무튼 그래도 먼저 내가 건강해야 할것 같아서

옆지기에 부치김에 모른척하고 약을 지었습니다,

감기 떨어지면 먹기 시작해야지요,,

이약먹고 이제아프다는 소리 안할랍니다,


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하늘바람 2006-01-05 12:42   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네 저도 약먹고 있습니다. 그런데 약먹고 아프단 소리 어제 했다가 깨갱했답니다

울보 2006-01-05 12:45   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
하늘바람님 그렇지요,
우리 옆지기도 아마 이제 아프다는 소리 듣기 싫어서 저를 병원에 데려간걸거예요,,

미설 2006-01-05 12:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
아무래도 약 잘 챙겨먹으려면 식사도 규칙적으로 하게되고 약먹는 동안 몸에 나쁜 건 멀리하게 되고 실제로 약을 먹으니 몸에 부족한 것들이 개선되기도 하고 등등 잘 신경써서 챙겨 드시면 훨씬 나아지실 거예요. 저도 경험이 한 번 있어봐서요.
결혼전이었는데 우여곡절끝에 한의원에서 진맥을 했는데 몸이 너무너무 약해서 꼭 일주일쯤 뒤에 죽을 것 같이 얘기하더라구요. 그래서 아주 비싼 약을 지어서 열심히 먹었는데 그 뒤에 자주 체하는 것, 입안이 자주 허는 것등 아주 고질병등이 한꺼번에 낫는 경험을 했거든요. 그 뒤론 사는게 달라졌다는 느낌까지 들 정도로 편안해요. 조금은 과장일지 모릅니다만...

울보 2006-01-05 12:57   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
미설님 네 저도 입안이 아주 자주 헐어요,,
예전부터 그때는 에이 조금 아프다 말겠지였는데 요즘은 아이를 보고 잇으면 이러다 잘못되면 어쩌지 라는 생각이 너무 커서요,그래서 자꾸 신경이 쓰이더라구요,,

2006-01-05 19:39   URL
비밀 댓글입니다.

울보 2006-01-05 22:30   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네 속삭이신님,,그럴게요,.
 

문화센타에 나가야 하는데

류가 잠이 들었습니다,

아침에 일찍일어나서 놀더니만,

잠깐 내가 조는동안 싸인펜을 꺼내와서는

다리에 손에 얼굴에 얼마나 색칠을 해놓았는지

놀라서 뒤로 넘어갔습니다,

혼날까 걱정이 되었는지,

손은 씻었는데도 지워지지 않아서 걱정을 한모양입니다,

얼굴에는 고양이 수염처럼 한쪽으로 그려놓았습니다,

그래서 아침에 계획에도 없던 목욕을 하고는,

놀다가 ,,

나가자 했더니 졸립다고 옷입고

자고있습니다,

조금 있다가 깨워서 가야할모양입니다,

음,,

한시경에 나가서 택시를 타고 가야 겠어요,

기운이 없네요,

기운을 얼른 챙겨야 할텐데,,

재미가 없습니다,


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물만두 2006-01-05 12:33   좋아요 0 | 댓글달기 | URL


웃어보아요^ㅡ^

하늘바람 2006-01-05 12:40   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
울보님 만두님 선물에 저까지 웃습니다. 울보님 힘내셔요

merryticket 2006-01-05 12:41   좋아요 0 | 댓글달기 | URL

 Gas 








울보 2006-01-05 12:44   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
올리브님 만두님 하늘바람님 감사합니다,
정말로 요즘 같이 우울할때 이곳이 없었으면 합니다,
올겨울은 한없이 긴것같아요,
고맙습니다,
하하하 하고 웃었습니ㅏㄷ,

울보 2006-01-05 15:33   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
네 따우님 그렇게 하기로 마음먹고있습니다,
잡념안생각하고
그냥 즐겁게 살자 하고 있어요,,,님들의 걱정덕분에 더 기운차릴려고 노력중입니다,
 

요즘 한창 한글 공부를 하면서아는 글씨 찾는 재미에 푹빠져 있는 류,,

그래서 요즘 보는 책도 류가 알수 있는 글씨가 많은 책을 찾게 되는데,

이책이 눈에 들어왔다,

 

 

 

왜 몰랐지,

요즘 류가 즐겨혼자 보는책은,,

이런책들인데,

아는글씨 찾아읽으면서 아주 좋아라하는데

 

위에 책도 류가 아주 좋아할것 같다,

보관함에 잘 보관하고 있어야지,

후후후,,

 


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하늘바람 2006-01-04 23:43   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
한글을 막 읽게된 류에겐느 읽는 모든 것이 뿌듯하고 자랑스럽고 신기할 것같네요

울보 2006-01-05 12:32   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
아직 모든글씨를 다읽는것은 아니랍니다,
자기가 배우고 아는글자만 읽지요,,ㅎㅎ