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과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹
안병수 지음 / 국일미디어(국일출판사) / 2005년 5월
평점 :
솔직히 읽고 나서 충격이 조금 있었다. ㅠㅠ 왜냐, 내가 과자를 좋아하기 때문이다. -_-; 단것이 얼마나 나쁜 것인지 가공식품이 얼마나 건강에 안좋은 것인지 과학적(?)으로 설명해주고 있는 책이다. 단것을 먹으면 당탐닉증이 생기게 되고 당뇨병이 오기 전에 저혈당증 증세가 오다가 결국엔 당뇨병으로 이어질 수 있다는 얘기다. 저자는 국내의 큰 과자회사에 십수년 근무하다가 건강에 이상증세가 와서 회사를 관두고 그 이유를 파헤치고 보니 그 원인이 자신의 직업때문이라는 것을 알았다고 한다. 단것은 만성피로, 각종 암, 시력저하, 비만의 원인 된다고 한다. (특히 만성피로에 시선이 집중된다. -_-;;)
과자뿐이 아니다. 청량음료, 아이스크림, 가공유(바나나우유같은), 심지어 껌조차도 인체에 해로운 다량의 식품 첨가물이 들어간다고 한다. 식생활이 불량한 사람들은 읽어보시고 반성하세요.. 저처럼 -_-;;
그밖에도 문제가 되는 환경호르몬이나 트랜스 지방산이 왜 나쁜가에 대한 설명이 자세해서 막연히 나쁜 놈들이라고 생각했던것이 속시원히 설명해주고 있다.
그리하여 결심.. 과자를 끊고 바나나 우유나 커피우유 대신 흰우유를 먹고, 사탕 초콜렛도 먹지 않고 밥 잘먹겠다는 다짐... (과연.. ㅠㅠ)