[퍼온글] 양파 비싼 한약보다 낫다 .

전출처 : 꽃임이네 > 양파 비싼 한약보다 낫다 .

양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 약보다 낫다!
가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려보자. 양념처럼 자주 쓰는 재료지만, 주재료로 활용하면 독특한 별미가 될 뿐 아니라 다양한 약효까지 누릴 수 있다.

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Part 1_ 왜, 우리 몸에 좋을까?

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기원전 3000년경, 고대 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들에게 매일 양파를 먹였다는 기록이 있다. 고된 노동에도 견뎌낼 수 있는 강한 체력을 키우기 위해서였다는데, 그만큼 양파에는 피로회복과 여러 가지 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다.

활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금쪽 같은 식품 양파. 하루 반 개씩 매일 먹으면 각종 암을 막아주고, 고혈압, 당뇨병, 간장병, 위장병, 피부병 등의 예방·치료 효과가 있다. 이밖에 만성피로와 피부미용 등에도 효과가 있어 우리 생활에 없어서는 안 될 중요한 식품이기도 하다.
양파는 봄가을이 제철인데, 한 손에 들어봐서 무겁고 단단하며 황색 껍질이 짙고 잘 마른 것이 좋은 것이다. 싹이 나기 시작한 것은 피한다.




<건강 효과 1>

피를 맑게 한다

양파의 유효 성분 중 하나인 ‘퀘르세틴’은 동맥경화를 예방하는 효능을 갖고 있으며, 또 다른 성분인 ‘유화 프로필’은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 한다. 때문에 양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 치유하는 데도 효과적이다. 양파는 섬유소 용해 활성 작용과 지질 저하 작용으로 혈액의 점도를 낮춰 맑고 깨끗하게 만들어준다. 따라서 혈액순환이 좋아지고 산소와 영양의 신체 공급이 원활해지는 것.


<건강 효과 2>

혈압을 떨어뜨리고 심장병을 예방한다

양파를 가열하면 ‘유화프로필’이라는 성분은 줄어들지만 가열 정도에 따라 ‘트리슬피드’라는 성분과 ‘세피엔’이라는 성분으로 변한다. 이들 성분은 중성지방이나 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용과 혈압을 내리는 역할을 한다. 그리고 양파의 껍질에 들어 있는 황색 색소인 ‘퀘르세틴’이라는 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 효과가 있다.


<건강 효과 3>

당뇨병 예방과 치료에 효과가 있다

양파의 유화프로필이라는 성분은 혈당치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 예방과 치료에 도움을 준다. 하지만 신기하게도 정상적인 혈당은 떨어트리지 않고 높은 혈당만 내려주면서 정상 혈당이 되면 작용을 멈추는 것이 특징. 유화프로필은 혈액 속의 포도당 대사를 촉진하고, 혈당치를 낮춰 당뇨병을 예방하고 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병의 치료 효과도 뛰어나다. 유화프로필은 생양파에 많이 들어 있다.


<건강 효과 4>

간의 해독작용을 한다

양파에는 간장의 해독작용을 강화시키는 ‘그루타치온’ 성분이 많이 들어 있다. 간장의 해독기능이 강화되면 임신 중독은 물론 약물중독, 알레르기에 대한 저항력이 강해지는 장점이 있다. 뿐만 아니라 양파는 간장 속의 지질을 저하시켜 간장을 건강하고 튼튼하게 해주며, 피로를 회복시켜주고 변비에도 좋다. 술을 마실 때 양파를 함께 먹으면 알코올로 인해 파괴되기 쉬운 비타민 B₁의 흡수도 높이면서 술독을 중화시켜 간장을 보호한다.


<건강 효과 5>

뛰어난 살균력을 갖고 있다

양파는 아주 강력한 살균력을 가지고 있는데, 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽이기 때문에 식중독 예방에도 효과를 볼 수 있다. 생양파를 3~8분간 씹으면 입 안의 세균이 완전 멸균되기 때문에 충치를 예방해준다. 이밖에도 무좀, 습진의 예방과 치료에도 효과가 있다.

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Part 2_ 양파의 똑똑한 활용법 증상별 민간요법

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근육통에… 양파즙 파스

운동이나 과다한 노동으로 팔다리 근육이 뭉쳤을 때 양파를 갈아서 밀가루 반죽에 섞어 파스처럼 붙이면 효과를 볼 수 있다. 양파즙에 무즙과 생강즙을 같은 비율로 섞어주면 더 좋다. 또한 등산이나 과격한 근육운동을 할 때 양파를 섭취하면 피로감을 줄일 수 있다.

어깨결림에… 양파즙 마사지

어깨가 뻐근하면서 무겁고 통증이 있을 때 양파즙으로 마사지하면 시원하게 통증을 가라앉혀준다. 양파를 강판에 간 뒤 화장솜에 촉촉하게 적셔 부드럽게 마사지한다. 이때 생강즙과 된장을 같은 비율로 섞으면 더 효과가 있다.

신경통에… 생양파 섭취

신경통이나 만성피로가 심하다면 매일 저녁 식사 때 생양파를 반 개씩 먹는다. 정신 안정과 신진대사를 돕는 양파의 효능 때문에 신경통도 가라앉고 피로도 개운하게 풀린다. 생양파를 먹기 힘들다면 살짝 데쳐 먹어도 효과는 같다.

가래·기침에… 양파 냉찜질

양파를 잘게 썰어서 가제 수건이나 면보에 싼 뒤 차갑게 해서 목에 냉찜질을 하면 가래와 기침에 효과가 있다. 양파 생즙과 물을 1:5의 비율로 섞어서 하루 두 번씩 가글을 하는 것도 효과가 있다.

원형 탈모증에… 양파 생즙

양파를 강판에 갈아 생즙을 낸 뒤 머리카락이 쉽게 빠지는 두피 부위나 원형 탈모 증상이 있는 부분에 마사지한다. 일주일에 두세 번은 실시해야 효과를 볼 수 있으며, 양파를 자주 먹으면 탈모를 예방하는 효과가 있다.

   ·    우먼센스

원본: 양파.. 비싼 약보다 낫다

흑 감기

이번주 너무 무리를 했나봅니다.

사실 일주일에 기체조 두번 갔다와도 피곤해했는데

이번 주는 기체조에 그곳에서 만난 자두엄마 집에 가고

발도르프 인형만들러 가고 늦은 밤 영화보러가고 틈틈이 뜨게질하러 다니고

그래서인지 어제 밤부터 목이 침을 삼키기 어렵게 아프기 시작하더니 미열도 생기고 온몸이  쑤시기 시작한다.

그 와중에 잠도 안오고 콧물도 줄줄.

연신 생강차와 모과차를 번갈아 마셨는데 별 효과가 없다.

예전에는 조금만 감기 증상 보이면 쌍화탕 먹고 푹 자면 심해지지 않아 큰 감기 없이 겨울을 나곤 했는데

기침감기도 아직 안 나은 상태에서 이젠 종합감기가 들어버린 듯하다

그래서 그런지 밥맛이 더 없다.

누워서 빈둥대기 좋아하는 게으름뱅이가 요즘 왜이리 빨빨거리는 지 나도 참 적응이 안된다.

아무래도 복이는 정겨운 엄마의 태담보다 기침소리 콧물 훌쩍이는 소리에 익숙할 것같다.

보기에는 5개월

오늘 뜨게질하러 갔다가 내 배를 보더니 사람들이 한 5개월쯤 되었냐고 한다.

이제 7개월에 들어섰는데 5개월?

내가 그렇게 배가 안나왔나?

이상하네 배가 많이 나왔다고 생각했는데 몸무게도 여전히 늘지 않고 (임신전 쪄 놓은살 덕분인지)

배도 그냥 그렇고 지지난 주 병원서는 괜찮다고 했는데 사람들이 그러니 또 걱정이 된다.

엄마는 원래 그런사람 있으니 걱정말라시고

나야 살 안찌면 좋지만 혹 정말 내가 많이 안먹고 잠을 들자서 복이가 안 크는 거면 큰일이다 싶다.

하지만 억지로 자려해도 잠이 안온다

먹는 것도 금세 배가 부르고 입이 아주 짧아졌다.

읽고 있는 책

나는 원래 먹거리에 대해 그다지 신경을 쓰지 않았다

그러나 앞으로 태어날 복이가 먹을 거라 생각하니 정말 생각이 달라지고 변해야겠다는 생각이 든다. 

내가 부실하게 먹여서 복이가 골골하다면 정말 큰일 아닌가?

그러다 보니 정말 제대로 믿고 먹을 게 없다는 게 요즘 심정이다.

달려라 신인 작가들

달려라 바퀴! - 제1회 바람단편집 ㅣ 높새바람 11
최정금 외 지음, 양경희 그림 / 바람의아이들 / 2006년 6월

이 책을 고르게 된 이유는 내겐 낯이 익은 이름이 있었기 때문이었다.

승승장구하는 느낌의 그 사람이 쓴 동화는 어떤 느낌일까? 나는 어떤 면이 부족할까?

비교분석해 봐야지하는 빼또롬한 시선으로 14명의 신인 동화작가들의 단편 모음집인 이 책을 단지 그 이유 하나 때문에 골랐는데 우연히 산 로또가 딱 맞아 떨어진 기분이 들었다.

우선 가장 재미있게 읽은 것은 책 제목과 같은 달려라 바퀴.

내가 가장 싫어하고 혐오스럽게 여기는 바퀴가 주인공이라 절대 감정이입안되었지만 재미면에서는 절로 웃음이 났다. 소재가 신선하다면 신선한 편. 하지만 스토리의 구성이나 방식은 웬지 어디선가 많이 본듯한 느낌이 들었다.(괜히 샘나서 하는 꼬집기)

책 속에는 개인적으로 아는 작가가 두명이 있었는데 그중 한명은 믿지 않겠지만을 쓴 양혜정님이다.

동화는 어찌보면 무척 슬픈 내용인데 슬픈 내용을 슬프지 않게 담담하게 정말 동화답게 그려내어서 마음이

허하지 않고 좋았다. 읽는 내내 양헤정님의 미소짓는 따스한 얼굴이 떠올라서 좋았다.

아는 작가의 또다른 작품은 빨간 지갑.

스토리는 어찌보면 아이들에게 교훈을 주는 내용으로 식상할 수도 있겠다 싶지만(또 괜한 꼬집기), 동화는 정말 작가의 의식이 바르고 아이들을 이끌어 주는 방식이 뛰어나야겠구나 싶다.

내게 부족한 백 가지중에 선두를 달리고 있는 긍정적이고 바른 작가의식이 이 작가에게 있어 보여서 많이 부럽다.

개인적으로 마음에 드는 작품은 하신하님의 바람이 머무는 자리라는 작품이다.

문장이 아름답고 한 문장 한문장이 깊은 생각을 만들어 내어 읽는 내내 감상의 시간을 주었다. 앞으로 주목하고 싶은 작가다.

명랑한 블루라는 작품도 신선하고 깔끔한 느낌을 주었다.

한 편 한 편이 모여 이게 바람단편집이구나 싶을 정도로 제 색을 발하는 이야기들이 계속 연이어 나오길 바란다.