아치와 봉봉과 수수께끼 요리사

아치와 봉봉과 수수께끼 요리사 ㅣ 꼬마 유령 아치, 코치, 소치 7
가도노 에이코 지음, 사사키 요코 그림, 고향옥 옮김 / 가람어린이 / 2023년 12월

'마녀 배달부 키키'의 작가가 그려낸 <꼬마 유령 아치, 소치, 코치>가 등장하는 시리즈이다. 7번째 도서에 해당하는 꼬마 유령 아치는 종달새 레스토랑의 요리사이다. 먹보 꼬마 유령과 별난 요리를 만드는 레스토랑의 요리사이다. 알록달록 풍선 아이스크림, 빙글빙글 부침개, 동그랑땡 목걸이 요리를 만드는 요리사이다. 손님들로 북적거리는 레스토랑의 요리사 아치와 길고양이 봉봉은 친구 사이이다. 길고양이 봉봉은 아치를 위해 맛있는 걸 찾아다니는 길고양이이다. 봉봉이 어느 날 발견한 맛있는 것은 무엇일까?

활자 크기가 큰 편이다. 책읽기 시작하는 한글공부가 시작된 친구들에게 권하는 이야기책이다. 페이지 하나씩 넘겨가면서 책을 읽는 재미, 재미있는 꼬마 유령 아치와 길고양이 봉봉과 양송이 할머니를 만나는 이야기는 점점 책읽는 재미에 빠져들면서 수수께끼 요리사의 등장에 긴장도 하면서 책읽는 재미에 빠져들게 된다.

수수께끼의 정답을 맞히지 못하면 수수께끼 요리사가 양송이 할머니의 방울토마토를 전부 가져간다고 한다. 수수께끼를 자신있게 풀어낼 자신감을 잃은 양송이 할머니는 위기를 어떻게 대처하는지 궁금해진다. 봉봉이 혼자서 중얼거리는 말을 외면하지 않고 봉봉이 양송이 할머니 밭에서 무엇을 하는지 보게 되는 꼬마 유령 아치와 변장하는 길고양이 봉봉은 수수께끼 요리사를 잘 속일 수 있을지도 궁금해진다.

상상력이 발휘되는 방울토마토 밭을 가져갈려는 수수께끼 요리사의 모습과 위기를 잘 이겨내는 양송이 할머니의 현명함도 이야기 나눌 수 있는 책이다. 채소들이 순차적으로 성장하고 수확 가능하다는 것도 자녀들과 이야기 나눌 수 있다. 마지막 코너에는 토마토 스파게티 요리법도 소개된다. 아이들과 함께 요리를 해볼 수 있는 요리교실로 독후 활동도 할 수 있는 이야기책이다.

수학의 매력

수학의 매력 - 세상의 모든 x값을 찾아 떠나는 여행
리여우화 지음, 김지혜 옮김 / 미디어숲 / 2024년 1월

천년을 뛰어넘는 수학적 사고가 펼쳐진다. 수학의 세계는 우리들의 삶과 매우 밀접하다. 수학의 배우는 이유부터 떠올려보게 한다. 수학이 실생활에 얼마나 밀접하게 도움을 주고 있는지 살펴보게 하는 내용들이 전해진다. 수학적 지식이 많이 제공되는 도서이다. 수학을 좋아하는 학문적인 학습자에게는 더할 나위 없는 매력적인 수학을 전하는 내용들이다. 수학자의 꿈을 가지고 있는 학습자에게는 필독서로 자리매김할 도서이다.

핸드폰의 뉴스를 읽는 우리는 숫자와 대면하는 것임을 일깨운다. 나를 위한 콘텐츠가 제공되는 핸드폰의 뉴스 어플은 숫자와 밀접하다. 음식의 열량도 숫자, 체중계의 숫자, 출근 버스도 숫자이다. 버스내 카메라도 하드디스크에 디지털 형태로 저장되는데 이것도 숫자이다. 택배기사도 숫자와 밀접하다. 영업과 실적, 임금도 숫자와 밀접하다. 음악과 게임 등도 모두 숫자이다. 밀접한 숫자들에 대해 프롤로그를 통해서 주변을 살피게 한다. 수학의 세계를 더욱 내밀하게 인식하게 된다.

수학에 흥미를 가진 청소년들에게 추천하는 도서이다. 일반인에게도 추천하는 도서이다. 흥미로운 내용들이 다수 눈에 들어온다. 확실에서 불확실성에 대한 내용, 8차원 공간에 담을 쌓기 좋은 방법, 소프트웨어와 관련된 난수 생성 알고리즘, 정보의 엔트로피, 중국인들이 항상 큰 소리로 말하는 이유와 중국어 음성의 정보 엔트로피가 낮은 이유까지도 연관지어서 이해하게 된다. 중국어 영상물에 자막이 있는 이유가 중국어 정보 엔트로피 값이 크고 음성의 정보 엔트로피 값은 낮다는 것이다. 영어와 중국어의 정보 엔트로피에 대해서도 설명되기에 흥미롭게 이해하는 내용이 된다.

'플라스틱 수'는 '페랭 수열'과 '파도반 수열'의 인접한 항 사이의 '비율의 극한'이라고 설명한다. 반 데어 란이 디자인한 성 베네딕투스베르그 수도원 성당은 플라스틱 수를 활용하였다는 사실이 전해진다. 유리수만으로 수직선을 왜 채울 수 없는지, 유리수는 왜 불연속적인지도 질문을 한다. 이외에도 독일이 제2차 세계 대전 중에 사용한 암호 기계 '에니그마'는 튜링이 이끄는 팀에 의해 해독되었다는 사실과 튜링 머신의 7개의 속성에 대해서도 설명된다.

90여 년의 역사를 가진 수학적 추측이 완전히 해결되는 내용도 소개된다. 우주 구조의 기묘함에 매우 놀라워하는 순간이다. 7차원 공간에서 정육면체 벽돌로 벽돌 하나하나가 어긋나도록 공간을 완벽하게 메울 수 있다는 사실을 확인하게 된다. 켈로 추측이 7차원 공간에서 성립되는 내용이다.

게임 계정과 소셜 미디어 계정 등에 대한 설명도 이어진다. 블록체인은 컴퓨터 분야의 해시 알고리즘과 비대칭 암호 화 기술을 이용해 메커니즘을 구현한다는 사실도 설명된다. 합의 메커니즘에 대해서도 언급된다. 블록체인이 탄생한 이후 디지털 형태의 예술품을 소장하는 문화와 국내외 많은 디지털 아티스트들이 디지털 소장품 형태로 회화, 사진, 음악 작품을 판매하고 소장하는 사람들이 많아지고 있다는 것과 디지털 자산을 더 많은 사람들이 갖게 될 것이라고 예측한다.

수학자들이 왜 단순군에 관심이 많은지도 설명한다. 수학자에게 단순군은 정수에서 소수, 물리학에서 기본 입자, 화학에서 화학 원소와 같은 기본 단위이기 때문이다. 근본을 정확히 조사하고 몇 가지 종류가 있는지 확인하고 싶어하는 이유임을 이해하게 된다. 디지털 위안화에 대해서도 설명되는데 꽤 흥미로웠다. 현금과 은행카드의 차이로 설명된다. 디지털 위안화와 모바일 결제 차이점도 쉽게 설명된다. 알리페이와 위챗페이와 디지털 위안화를 비교설명한다. 디지털 위안화가 왜 개발되었는지도 짐작하게 된다. 이는 익명성이 있기에 장점도 있고 단점도 존재한다. 디지털 위안화를 동결하라고 통지할 수 없다는 단점도 설명된다. 수학으로 세상을 이해하도록 도움을 주는 수학도서이다.

책이 있는 나무​ / 스페인 아동청소년문학상 수상작

책이 있는 나무 - 스페인 아나야 아동 청소년 문학상 수상작 ㅣ 그래요 책이 좋아요 2
비센테 무뇨스 푸에예스 지음, 아돌포 세라 그림 / 풀빛미디어 / 2015년 11월

스페인 아나야 아동청소년문학상 수상작품이다. 초등문학으로 단정 지을 수없는 내용이다. 저자가 말하고자 하는 의도를 읽어낼 수 있는 청소년에게도 권하고픈 책이다. 잔잔하게 가족들이 소개된다. 사건이 빠르게 진행되지는 않지만 스쳐 지나가는 바람같은 대화들과 추억들이 성인이 되고 나서야 깨닫게 된다.

소녀가 아빠와 함께 산책하며 듣는 이야기들은 켜켜이 쌓여간다. 때로는 이해하기 어려운 대화들도 있었지만 그 이야기들은 성인이 되고 나서야 아빠의 이야기를 이해하게 된다. 다시금 떠올리면서 아버지가 딸아이에게 들려준 수많은 이야기들이 전해진다. 좋은 글귀들을 여러 번 만나게 된다. 스승이라고 말할 수 있는 인물들도 등장한다. 멋진 인물을 만나는 여정이다. 주인공 소녀가 만났던 환상 이야기, 경험들, 동물과 식물 등이 전해진다. 자연에서 공통된 분모찾기 놀이가 시작된다. 그 과정을 쉽게 흘려보내고 깊이 들여다보지 않는 이들도 있는 반면 주인공 아버지는 깊이가 다른 이야기들을 소녀에게 계속 들려주고 있다.

동물과 식물이 가진 공통된 분자를 찾기도 한다. 독서가 주는 즐거움뿐만이 아니라 저자가 그려내는 멋진 경험들을 하게 된다. 마지막 책장을 덮으면서 그동안 읽어왔던 초등도서와는 다른 분위기가 전해진다. 왜 아동청소년문학상을 수상한 작품인지 이해하게 된다. 초등 고학년부터 추천하게 된다. 책의 깊이 있는 가치를 만날 수 있을 것이다.

시골에 사는 버지이아는 엄마와 산책길에 숲 속 나무 위 오두막을 발견하게 된다. 나무계단을 올라가서 발견된 책 한 권이 인상적이다. 버지니아 울프 작품인 <올랜도>을 읽는 재미에 빠지게 된다. 남동생들도 <정글북>, <잃어버린 세계>, <로빈슨 크루소> 등 독서의 재미에 빠져들게 된다. 고전의 매력을 맛보는 아이들은 다양한 작품을 읽게 된다. 책을 왜 읽어야 하는지 아버지가 들려주는 대화가 눈길을 끈다. 좋은 동반자가 되는 책으로 성큼 걸어가도록 이끄는 내용이다.

1일 1잔 혈액을 말끔하게 청소하는 수프 / 의사 구리하라 다케시

1일 1잔 혈액을 말끔하게 청소하는 수프
구리하라 다케시 지음, 최화연 옮김 / 청홍(지상사) / 2024년 1월

마시고 20분이면 혈류가 개선되는 수프의 효능이 전해진다. 소화기 질환, 간질환, 소화기내과 의사가 전하는 건강도서이다. 베스트셀러로 10만 부 이상이 판매된 도서이다. 중성지방 감소, 고혈압 개선, 동맥경화 예방하는 수프와 운동법, 치아관리법, 마사지법도 설명된다. 고혈당, 중성지방, 스트레스 관리하는 방법까지도 쉽게 설명된다. 나이에 관계없이 누구나 혈액을 말끔하게 만들 수 있는 수프이다. 만성 피로, 어깨 결림, 오한과 부종 등 몸이 보내는 신호를 감지해야 한다. 이는 위험을 알리는 신호이기 때문이다.

깨끗하지 않은 혈액은 찐득찐득, 끈적끈적, 껄쭉껄쭉하다. 사진자료로 혈액 상태를 확인시켜준다. 오염된 혈액에는 독소가 쌓여서 산소 결핍과 영양 부족을 초래한다. 특별한 질병이 없어도 혈액은 쉽게 오염된다. 혈액을 청소하는 수프를 만드는 방법도 간단하다. 1일 1회 섭취, 따뜻한 물을 부어서 먹을 수 있는 냉동 보관법이 소개된다. 한 달 냉동보관이 가능하다. 최소 2주 섭취를 권장한다.

깨끗한 혈액을 만드는 데는 너무 늦은 때는 없다고 강조한다. 혈액 오염도부터 체크하자. 3개 이하에 해당하여 안전한 수치이다. 4개 이상은 혈액이 약간 오염된 상태이며 9개 이상은 심하게 오염된 상태라고 설명된다. 생활습관이 가장 중요하다. 체크리스트를 살펴서 하나씩 관리하는 노력이 필요하다.

식후 20분 만에 혈류가 개선된다고 전한다. 심한 사람은 최소 4주가 소요되었다고 연구결과가 설명된다. 튀기고 굽는 요리법이 아닌, 찌고 데치는 요리법이 중요하다. 치아가 좋지 않아도 먹을 수 있고, 식욕이 없어도 먹을 수 있는 수프이며, 과식을 예방시켜주는 수프이다. 토마토, 양파, 연어 통조림, 멸치 가루, 검은콩 가루, 흑식초, 된장이 준비된다. 혈액을 오염시키는 원인 4가지는 당, 중성 지방, 스트레스, 구강의 유해균이다. 중성 지방과 체지방, 스트레스와 과도한 운동, 수면 부족, 과로도 관리대상이 된다. 치주균이 악질 오염 원인이며 치매와도 연관성이 있다. 치아관리는 주기적으로 해야 한다. 정기검진도 필요하다고 강조한다. 모발 양이 감소되는 것도 활성 산소가 원인이 될 수 있다고 한다. 항산화 물질을 섭취해야 하는 이유도 설명된다.

깨끗한 혈액을 가진 사람은

살이 쉽게 빠지고 잘 찌지 않는다. 57

피부, 손톱 상태가 좋아진다. 60

어깨결림과 부종이 단번에 개선된다. 63

모세혈관 혈류를 개선하여

냉증과 오한을 해결한다. 65

치매 위험이 높아진다. 69

생리통 완화 74

빨리 먹기, 많이 먹기 혈당치 스파이크를 부른다. 84

운동 부족, 운동 과잉은 안 돼 91

체온 1도가 내려가면 면역력이 30% 떨어진다는 연구결과가 있다. 면역력은 병에 걸리지 않는 힘을 말한다. 몸을 움직여서 근육량을 늘려야 면역력이 올라간다. 30회 정도 씹는 습관을 가지라고 강조한다. 수프는 탄수화물을 섭취하기 전에 섭취하도록 권장한다. 과일 섭취를 멈추고 채소 음료를 먹도록 권한다. 1주일 만에 중성지방 수치가 정상 범위로 내려간다고 설명한다. 밤에 먹는 과일은 독이 된다고 전한다. 저녁 식사 후 디저트는 가장 좋지 않다고 한다. 녹차는 당의 흡수를 완만하게 만들어 혈당치의 급상승을 억제한다. 지방의 연소를 촉진하는 작용도 한다. 녹차를 즐겨 마시는 편이라 녹차의 효능을 더욱 눈여겨보게 된다.

근육을 늘리는 방법은 운동이 유일하다. 취미 즐기기, 가벼운 운동하기, 느긋하게 목욕하기 등 스트레스 요인과 거리를 두는 습관을 가지도록 노력해야 한다. 수프와 함께 채소 반찬을 먹어도 무방하다. 반찬만 절반 정도 섭취한 후 마지막에 밥과 반찬을 먹도록 권장한다.

두부튀김과 우엉과 당근 수프, 버섯 수프, 참마와 낫토 수프, 다진 생강을 넣은 수프, 닭가슴살과 콩을 넣은 토마토 수프, 브로콜리와 닭가슴살 수프, 죽 스타일의 달걀과 찰보리와 표고버섯 수프, 양파와 참치 수프, 단호박과 완탕피 수프, 순두부찌개 수프, 닭가슴살 양배추 수프, 새우와 샐러리와 양배추와 적양파 수프, 고등어와 시금치 카레 수프, 나물과 미역과 당면 수프, 파래 달걀말이, 달걀과 굴과 토마토 볶음, 파 듬뿍 달걀말이 등 요리사진과 레시피도 소개된다.

스마일 / 김중혁 소설집

스마일
김중혁 지음 / 문학과지성사 / 2022년 4월

김유정문학상, 젊은작가상 대상, 이효석문학상, 동인문학상, 심훈문학상 대상 수상 , 다수의 수상 경력이 있는 작가의 5편의 단편소설집이다. 기대를 저버리지 않는 예리한 시선과 목소리가 전해진다. 무심한 듯한 대화들이 결코 가볍지가 않다. 죽음이 모든 작품에 등장한다. 예고도 없이 찾아오는 죽음을 우리는 자주 잊으면서 살아간다. 다양한 죽음들을 주시하게 한다. 5가지 이야기에 등장하는 죽음을 살피게 한다. 다양한 사연과 사건들은 현대사회의 맹점을 예리하게 투영하는 죽음이다.​​​

돈을 벌기 위해서라면 무엇이라도 삼키는 사람이 있다. 삼키는 것이 무엇인지도 모른 채 몸속에 삼키는 사람이다. 돈을 벌기 위해서 괴물이 되어간다. 몸이 트럭이며, 성전이며, 도서관이라는 대화가 강한 상흔을 남긴다. 우리는 몸을 어떠한 용도로 사용하고 있는지 질문하는 글귀이다. 짧은 소설이지만 강하다. 작가의 시선의 끝을 함께 하는 시간이 좋았다. 몸을 곧추세우게 한다. 우뢰같은 음성이 강열해진다.​​

죽은 사람 얼굴에 대해서도 언급한다. 마지막 얼굴이 의미하는 것과 수십 년을 압축한 풍경이라는 대화도 주시하게 한다. 이외에도 죽는 모습을 바라보며 생각하는 사람들의 처음 생각들도 작품에서 만나게 된다. ​​죽음은 현대인에게 어떤 의미일까. 마지막 얼굴과 한 사람의 인생, 죽는 모습은 매일 가까이에 존재한다. 죽음을 매일 관조한다. 차곡히 쌓아올린 죽음은 아주 가까이에 있기 마련이다. 성찰하며 깊게 조우하는 하루가 된다.

언론의 속성에 대해서도 언급한다. 통계와 오진, 플라스틱을 먹은 물고기와 피라미드 구조에서 인간에게 되돌아오는 비극까지도 놓치지 않고 다루는 <심심풀이로 앨버트로스> 작품도 꽤 흥미롭다. 미세 플라스틱의 습격은 우리들의 먹거리에도 예외가 아니다. 그래서 식탁에서 제외된 식재료들이 제법 많아진다. 좋아하는 식재료이지만 무서운 독소는 우리들을 공격한다. 민감하게 읽은 플라스틱 섬에서 살아서 돌아온 인물의 이야기는 묵직한 여운을 남긴다. <왼>작품에서는 왼손잡이와 오른손잡이에 대해 이야기한다. 사회적 규범은 정당한 것인가. 차별을 관조하게 한다. 부당한 것들을 둘러보게 한다. 우월하다고 규정하는 것의 기준은 정당한 것인지 진지하게 둘러보게 한다.

질문하는 소설이다. 우리가 암묵적으로 차별하는 것들이 얼마나 많은지 살피게 한다. 호의와 호의가 만나는 악수가 멋지게 그려진다. 폭력과 혐오, 죽음으로 내몰리는 사회는 정당한지 질문한다. <스위트홈 시즌1>작품이 떠오른다. 중첩되는 이유들이 선명해진다. 관습을 직시한 에밀리 디킨슨 시인도 생각나게 한다. 크리스티앙 보뱅의 <흰옷을 입은 여인>작품을 통해서 그녀의 관점을 떠올리게 한다. 당장 벗어야 하는 것들과 버려야 하는 것들이 분명해진다.​​​

<차오>작품도 꽤 흥미롭다. 멈추지 않는 욕망에 대해 냉철하게 다룬다. 건축업자와 개발업자들이 하고 있는 일들과 새 건물, 고층 건물, 고층건물의 전망까지도 현대사회를 향하는 작가의 목소리가 전해진다. 건설중인 건물이 무너지는 사고는 함축적이다. 위험하다고 울리는 경고음이다. 끊임없는 사고 소식들을 떠올리게 한다. 아파트 건설사의 사고소식, 식품회사, 제빵회사, 물류회사, 화학제품회사 등이 기억나는 소설이다. 관행의 답습과 무서운 부메랑, 안전한 대한민국은 헛된 희망이라고 답하는 사회가 아니기를 소망해본다. ​

버스 여행자 아저씨에 대한 이야기인 <휴가 중인 시체>도 꽤 인상적이다. 버스에 있는 문구 '나는 곧 죽는다' 이 글귀는 수많은 사람들에게 눈길을 끈다. 문구때문에 질문 공세도 받는데 버스 여행자 아저씨에 대한 이야기는 점점 고조를 향한다. 자학하는 아저씨의 모습과 사연들도 무시할 수 없는 이야기이다. 상처와 고통을 끌어안으면서 살아가는 버스 여행자 아저씨가 있다. 탐욕에 대해 언급하는 대화가 인상적이다. 죽음 이야기에는 무수한 우리들의 이야기가 투영된다. 외면할 수 없는 이 시대의 우리들을 향한 이야기이다.

세상은 착한 사람과 나쁜 사람으로

나뉘어 있는 게 아니라,

중요한 사람과 중요하지 않은 사람으로 나뉩니다.

죽을힘을 다해서 중요한 사람이 되도록 해요.

중요한 사람이 되면 당신이 방에 갇혀 있을 때

누군가 도와주러 달려올 겁니다...

그 방을 탈출한 다음부터,

나는 중요한 사람이 되기로 결심했습니다. ​​15

그게 언론의 속성. 예전에는 뉴스에서...

매일 떠들더니 이런 건 왜 보도를 안 한대? 63​

플라스틱 독소가... 지방과 근육에 쌓였겠지만,

그 물고기를 먹으면... 몸속에도 독소가 축적 64​

답을 찾을 수 있을까?

답은 늘 있는데,

우리가 놓치는 걸 거야.

아니면 무시하거나. 113​

호의와 호의가 만날 때처럼...

손을 놓치지는 않되

상대방이 아프지는 않게,

오랫동안 악수했다. 114​

돈은 오른손이 벌고

이득을 취하는 것은 왼손 80​

땅에서 멀어지지 말지어다. 142​

고층은 짓지 말지어다. 규제를 시행.

개발업자들과 싸울지어다? 143