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[역사가 보이는 별별 우리떡]을 읽고 리뷰 작성 후 본 페이퍼에 먼 댓글(트랙백)을 보내주세요.
역사가 보이는 별별 우리 떡 작은 것의 큰 역사
박혜숙 지음, 김령언 그림 / 한솔수북 / 2014년 8월
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역사가 보이는 별별 우리 떡

 

저도 떡을 좋아하고 아이들도 떡을 참 좋아하기에 떡에 관한 이야기를 들려주는 책에 관심이 갑니다.

꽃이 올려진 화려한 떡에서부터 수수한 떡까지 정말 다양한 떡에 관한 이야기를 접할 수 있었습니다.

아이들에겐 재미있고 흥미로운 이야기로 다가올 것 같아요.

 

 

 

 

신라 사람들이 나라의 발전을 빌며 빚은 떡은?

인절미의 이름을 처음 지은 사람은?

이성계를 미워해서 백성들이 먹은 음식은?

 

떡은 오랜 세월 전해진 것이라 그 안에 숨겨진 이야기들이 전해지는데요.

흔하게 먹던 떡에 이런 이야기가!라며 흥미롭게 읽어갈 수 있었어요.

얼마전까지만해도 아이들이 떡보다는 케익이라는 생각을 했지만

요즘은 떡들도 정말 예쁘게 케익보다 보기좋게 눈길을 끌기 때문에 아이들이 흥미를 느낄 수 있을 것 같습니다.

우리 조상들이 먹어 온 떡의 종류가 200가지 넘는다는 사실, 명절마다, 계절마다, 잔치마다 떡이 모두 달랐다는 사실.

떡은 그냥 음식이 아니라 사람과 사람, 마음과 마음을 이어주는 정이었다는 것을 배우게 됩니다.


 

 

 

 

 

 


 

원숭이의 궁둥이가 왜 빨갛게 되었는지 등의 이야기가 "재미있는 옛이야기, 맛있는 떡이야기"에 담겼습니다.

떡 속에 숨겨진 역사 이야기, 떡의 종류와 만드는 법, 명절마다 절기마다 먹는 떡의 종류.

떡에 대한 이야기란 이야기는 모두 담은 것 같아요.

방학 숙제등으로 '떡에 관한 이야기'에 대한 조사를 할 때도 유용하게 사용할 수 있는 책입니다.

 

 

 

 



떡살 무늬에 담긴 비밀! 떡살은 그냥 예쁘게 보이기 위한 무늬라고 생각했는데요.

그 속에 비밀이 있었어요.

떡에 무늬를 새기면 여러 층 쌓아도 미끄러지지 않아서 높이 쌓을 수 있고

먹기에 좋은 크기로 똑같은 크기로 자를 수 있기 때문이라고 해요.

 

거기에 떡살에 자기 가문을 나타내는 독특한 무늬를 새겨서 이웃에 자랑을 하기도 했다고 합니다.

무늬마다 다른 뜻을 갖고 있다는 사실도 알게 되었어요.

지금은 아무때나 다양한 떡을 먹을 수 있지만 예전엔 명절마다 절기마다 다른 떡을 먹었어요.

11월에 팥죽부터 12월 골무떡, 9월에 국화전등 다양한 떡들을 보니 군침이 돕니다.

 

 

 

 

 

아이들과 직접 만들어 볼 수 있는 떡도 소개하고 있어요.

송편과 가래떡, 화전, 수수경단 만드는 법이 상세하게 나와있어서 같이 만들어봐도 좋을 것 같아요.

 

떡에 관한 정말 많은 이야기들이 한권에 담겼단 생각이 들어요.

잊혀져가는 떡! 흥미롭게 볼 수 있었습니다.

 

 - 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.


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즐거운상상 2014-10-22 22:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
리뷰 잘 보고 갑니다 ^^
 
유아/어린이/가정/실용 주목 신간 작성 후 본 글에 먼댓글 남겨 주세요.

 일기 쓰기 싫어요! - 처음으로 재밌게 일기 쓰기

 

여름방학! 일기쓰기는 아이들에게 정말 하기 싫은 숙제일지도 모르겠어요.

이 책을 통해 아이들이 일기를 재미있게 쓰는 방법을 배우게 되면 좋겠습니다.

독특한 일기쓰기, 재미있는 일기쓰기가 어떤 것일지 궁금해지네요.

 

 

 교과서 속 체험학습 : 우리나라 보물을 찾아라!

 

아이들이 문화유산은 지루한 것이 아닌 흥미로운 것이 될 수 있다는 걸 알려줄 것 같아요.

방학동안 체험학습하면서 같이 보면 도움이 될 책같아요.

여름방학에 딱인 책이 또 있었네요!

 

 햇살마미의 15분 키친

 

세끼!!! 거기다 간식까지 여름방학은 엄마들이 주방에서 살아야하는 기간 같아요.

밥차리고 돌아서면 또 밥하고 또 간식준비하고 정신이없는데요.

맛도 좋고 영양도 가득이면서 후딱 만들 수 있는 요리! 궁금합니다.

 

 

반짝반짝 청소 - 청소의 여왕 쎄씨주부가 알려주는 틈틈이 짬짬이 청소 컨설팅

 

여름방학 아이들이 있기에! 집이 완전 폭탄 맞게 되겠죠.

깨끗한 집 어떻게 만들 수 있을까요!

비법을 알려주세요!

 

 

 초보탈출 넘버원 레시피북 - 왕초보의 눈으로 요리한다

 

초보도 할 수 있다는 요리들!

아이들과 함께 방학동안 만들어보면 딱일 것 같아요.

 

이번 8월 신간들은 아이들과 여름방학을 잼나게!! 함께할 수 있는 책들을 만나보면 좋겠습니다.


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얄라알라 2014-08-05 22:41   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
앗 청소관련 책이라면 언제든지 대 환영%%^^
 
[괜찮아, 선생님이 기다릴게]를 읽고 리뷰 작성 후 본 페이퍼에 먼 댓글(트랙백)을 보내주세요.
괜찮아, 선생님이 기다릴게 - 특수학교 선생님 일과 사람 20
김영란 글.그림 / 사계절 / 2014년 5월
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와! 오래간만에 마음에 쏙 들어오는 시리즈를 만났습니다.

읽으면서 이 책은 우리 아이들에게 꼭 한번 읽게 해줘야겠단 생각과 함께 마음 한구석도 뭉클해지는 이야기였습니다.

 

'일과 사람 시리즈'로 아이들에게 우리 동네 일하는 이웃들을 다 만나 보게 해준다는 책입니다.

일이라고 하면 직업을 떠올리게 고되 으레 의사, 변호사, 선생님, 가수등만을 떠올리게 되는데요.

이 책은 1권부터가 다릅니다.

중국집 주방장, 우편 집배원, 소방관, 패션 디자이너, 어부, 의사, 목장 농부, 초등학교 선생님, 농부, 한의사,

경찰, 뮤지컬 배우, 채소 장수, 환경 운동가, 국회의원, 버스 운전자, 책 만드는 사람, 기자, 만화가, 특수학교 선생님.

 

중국집 주방장, 어부, 농부, 버스 운전자, 채소장수, 책 만드는 사람, 만화가!!!

초등학교에 들어가면 늘 학기 초에 숙제가 있습니다.

나의 꿈 발표. 너는 커서 뭐가 되고 싶니? 직업에 관해 물어보는 것이죠.

그럴 때마다 아이들이 생각은 참 고정되어있단 생각이 들었어요.

아마도 다양한 일을 접하지 못했기 때문이기도 하겠지만 부모들이 아이들에게 다양한 직업을 알려주지 못하고 있기 때문인 것 같습니다.

의사, 선생님같은 전문직을 선호하며 미래의 직업에 항상 이런 직업을 적게 됩니다.

그런 것들이 아이들에게 '일','직업'에 대한 큰 편견을 자리잡게 하는 것 같단 생각이 들었습니다.

 

이 책을 보고 나니 더욱 그런 생각들이 깊어집니다.

나의 꿈에 대해 늘 질문받고 있는 초등학생들이 꼭 한번은 읽어봐야할 책입니다.

우리 집 두 아이에게 이 시리즈는 모두 읽게 해주고 싶단 욕심이 생기는 내용이었습니다.

 

 

 

이 책은 특수학교 선생님의 하루 일과를 정말 꼼꼼하게 담고 있습니다.

저자의 동생이 실제로 특수학교 선생님이기때문에 가능하지 않았나 싶어요.

무척 오랜 시간을 취재를 통해 특수학교 선생님들의 마음과 아이들의 마음을 들여다 볼 수 있는 이야기가 탄생한 것 같습니다.

 

특수학교 선생님은 정말 마음이 따뜻한 사람이 할 수 있는 일이라는 것을 다시 한번 깨닫게 됩니다.

경제적으로 윤택해지는 직업이 각광받는 세상입니다.

하지만 정말 각광받아야하는 직업은 바로 이런 '일'인데 말입니다.

장애를 갖고 있어서 말이 통하지 않을 것 같지만 실수를 통해서 아이를 기다려주고 서로를 용서하고

사랑하는 마음이 느껴지는 모습에서 마음이 짠해집니다.

아이들이 이 책을 통해서 진짜 평생을 해야할 '일'이란 어떤 것인지에대해 마음 깊이 생각하게 되면 좋겠습니다.

 

아이들아! '일'이란 얼마를 버느냐가 중요한게 아니란다.

우리 주변에는 정말 다양한 분야에서 많은 사람들이 열심히 일하고 있단다.

재미도 있고 따뜻함이 느껴지는 책입니다.

 

시리즈 전권을 하나 하나 찾아서 아이들하고 같이 읽어봐야겠습니다.

 

* 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.

 

 


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즐거운상상 2014-07-19 23:50   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
리뷰 잘 보고 갑니다 ^^
 
[천연 식초 만들기 비법노트]를 읽고 리뷰 작성 후 본 페이퍼에 먼 댓글(트랙백)을 보내주세요.
천연식초 만들기 비법 노트 - 동백LEE 곳간의 사계절 식초 만들기 A to Z
이제성 지음 / 일월담 / 2014년 5월
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책장을 가득채운 천연식초들!! 보기만 해도 탐이나는 책장이다.

손수 만들어 몸에도 좋고 정성을 다한 식초를 직접 만들 수 있다면 이보다 더 좋을 순 없을텐데.

동백LEE의 곳간, 천연식초 공부 블로그에서 천연 식초를 만드는 방법을 만날 수 있다.

이 책은 그 블로그의 내용들을 담은 것이다.

 

젊은 시절부터 각종 전통음식 만들기를 스스로 즐겼고, 소질이 있다는 남들의 말을 믿고 식당을 차려서 운영하고 있다는 저자.

역시 손재주가 있는 비범한 사람이다. 손재주가 발재주인 내가 따라가기엔 너무도 버거운 천연식초 만들기였다.

하지만 집에서 천연식초를 만들어보거나 만들 생각을 하고 있다면

수많은 실패를 거듭하고 난 후의 알찬 노하우를 담은 이 책이 도움이 많이 될 것 같다.

가족의 건강을 위해 천연식초를 만든다는 것 자체가 참 멋진 일이란 생각이 든다.

 

 

 

 

 

 

 

식초를 공부하는 사람들은 정확하고 명쾌한 레시피를 원한다고 한다.

그도 그럴 것이 맛있는 음식의 손맛은 정말 따라하기 힘들다.

하지만 저자는 숫자보다 더 중요한 것은 정성이라고 말한다.

실제로 저자는 아무것도 모르는 상태에서 식초만들기를 시작했다고 한다.

아무리 정확한 숫자로 된 레시피로 식초를 만들려고 해도 실패할 식초는 반드시 실패하고 만다고!

자식처럼 어여쁜 항아리들을 어루만져주는 것이 성공적인 식초만들기의 비법이라 말한다.

 

정말 난해한 대답일 수도 있겠지만 다시 생각해보면 그만큼 관심을 가지고

수도없이 들여다보며 공을 들이고 정성을 다한다는 뜻일 것이다.

실패에 노심초사 걱정하지 말고 얼마나 멋진 식초가 나올지 상상하는 자세.

식초만들기를 즐길 줄 아는 것이 중요하다고 말하고 있다.

 

저자는 실제로 식초만들기를 통해 자기만족뿐만 아니라 남편, 아들, 며느리

나아가 주변 사람들에게 천연식초를 선물하면서 마음을 나누고 행복을 느낀다고 한다.

나도 한번 이런 즐거움을 느끼고 싶다고 느낀다면 주저말고 책을 들고 실패를 두려워말고 시작해보면 좋을 것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

천연식초는 정말 다양한 재료로 만들 수 있었다.

과일뿐만 아니라 수세미, 겨우살이, 오미자, 작두콩, 달맞이꽃등 곡물뿐아니라 모든 것이 재료가 되는 듯하다.

식초는 음식 발효의 최종 형태이자 최고의 발효 음료라고 한다.

최고의 항암제이고 해독제이며 다이어트 음료의 제왕!

하지만 빙초산의 경우 아주 좋지 않다고 한다.

공장에서 대량으로 생산되는 양조식초의 경우 정상적인 천연 재료나 전통적인 발효의 과정을 거치지 않은 것이 많고

각종 첨가물도 들어 있어 역시 조미료 이상의 약성을 기대하기는 어렵다는 말에

주방에 있는 식초에 눈이 간다. 나는 지금껏 제대로 된 식초를 사용하고 있었나 조미료일뿐인 식초를 사용하고 있었나를 따져보게 된다.

 

 

 


 

식초만들기의 과정이 레시피처럼 사진과 함께 담겨있다.

하지만 초보자들이 쉽게 따라하기란 그리 녹록치않다.

발효액, 생 막걸리, 종초, 활성 이스트등 이름도 생소한 재료들부터 구입을 해야하니

초보자들은 어렵게 느낄 수도 있을 것 같다.

이미 천연식초를 한번쯤 만들어본 경험이 있다면 아주 유용한 식초만들기 레시피책이 될 듯하다.

 

 

 

 

 


 

식초를 만드는 도중 중요한 노하우를 담은 TIP, 천연식초를 만드는데 사람들이 많이 궁금해하는 질문에 대한 답도 담았다.

그리고 부록으로 사진을 통해 식초가 만들어지는 과정샷을 담았다.

지금 내가 만들고 있는 식초가 제대로 만들어지고 있는 것인지 책 속 사진을 통해 비교해가면서 알아볼 수 있다고 한다.

여기서도 빼놓지 않고 말하는 저자의 한마디가 눈에 들어온다.

 

"이제는 남들이 만들다 실패한 식초를 되살리는 정도가 되었지만 필자 역시 수많은 실패를 경험하며 어렵게 식초 만들기를 익혔다."

 

하루아침에 레시피만 있다고 멋진 요리가 뚝딱 완성되지 않는다.

많은 연습과 노력, 정성이 뒷받침되야한다는 새삼스러운 사실을 깨닫는다.

대신 고수가 되려면 실패를 두려워하지 말고 될때까지! 부지런히 만들어봐야한다는 것도 함께.

 

 

* 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.

 


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즐거운상상 2014-07-19 23:57   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
리뷰 잘 보고 갑니다 ^^
 
[Who? 김연아]를 읽고 리뷰 작성 후 본 페이퍼에 먼 댓글(트랙백)을 보내주세요.
Who? Special 김연아 Who? Special
오영석 글, 라임 스튜디오 그림, 송인섭 추천 / 다산어린이 / 2014년 4월
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품절


 

 

 

 

피겨여왕 김연아가 다산 WHO? 한국 위인전 첫번째 위인전으로 등장했습니다.

많은 사람들이 좋아하고 '영웅'이란 호칭이 붙어 마땅한 존재이지만 위인이라는 말에는 다소 부담스럽긴 했습니다.

어학사전에서 '위인'을 찾아보니 '뛰어나고 훌륭한 사람'이란 뜻이었어요.

그런 뜻이라면 당연히 김연가가 위인이지만 제가 떠올리는 위인에는 유관순, 안중근등의 인물들이기때문입니다.

 

 

 

 

 

 

WHO?의 위인전은 제가 생각하는 것과는 조금 다른 의미로 접근했나?란 생각도 들었습니다.

학창시절 무작정 외우던 위인 장보고, 연개소문이 아니라 꿈을 갖기 위한 멘토로 삼을 인물들로 책을 구성했다란 생각을 했는데요.

한국 위인전 50권의 인물을 살펴보다가 박정희란 이름에서는 약간의 의문이 생기기도 했습니다.

박정희에 대한 평은 정말 분분하지만 독재정치와 유신정권이 떠오르는 인물이 위인에 아이들이 보는 위인전에 올라와있다는 사실에 놀라게됩니다.

그 연장선에서 민주항쟁의 열사 박종철과 이한열의 이름과 같이 있다는 것도 의아해지는 순간입니다.

아직까지 제게 위인이라함은 도덕적적 품성을 가진 사람이라는 인상이 강하기에 몇몇 인물들에 대한 의문이 생겼습니다.

과연 어떤 이야기들을 들려줬을지 지금까지 제가 뭘 잘 못알고 있었는지 무엇을 말하고 싶었는지가 궁금해집니다.

한 인물에 대해 갖고 있던 편견을 벗어버리게 될 계기가 될 수도 있겠단 생각도 듭니다.

이 책은 근현대를 대표하는 사람들, 다시 말해 이름을 떨친 사람들에 관한 이야기라고 공통점을 찾아봅니다.

 

 


 

 

 

 

알라딘 신간평가단으로 제공 받은 책인데! 제게 온 책이 한동안 시끌씨끌하던 문제의 표지가 있는 책이었습니다.

이 문제를 알기 전에 그냥 표지를 보고 저도 사진을 보고  "어? 김연아가 아니네? 왜 김연아 사진을 안넣었을까?"란 생각을 했었습니다.

검색해보니 김연아에 관련된 책인데 카롤리나 코스트너 점프 장면이 뒷표지에 나와있어서 김연아 팬들에게 많은 항의를 받아 문제가 되었군요.

 

출판사쪽에서는 100권 완간된 세계 인물편에 주인공의 세밀화가 전면에 그려져 있고 이와 관련된 정보 사진이 다양하게 들어가는 컨셉이었다.
이사도라 덩컨편의 경우 다른 무용수의 사진을, 건축가 안토니오가우디의 경우 가우디의 건축물과 함께 스페인의 건축물 연계 정보 사진을 배경으로 썼다는 이유로

답변을 하다가 얼마전 전량 폐기 결정이 났다는 기사를 보았습니다.

전량 폐기라더니? 그렇다면 이 책은 뭐지란 생각이 퍼뜩 들었습니다.

아! 그런데 신간평가단의 책으로 전량 폐기 결정된 책 중 하나가 온 것인가 싶었습니다. 왠지 좀 불편해지는 마음은 어쩔 수가 없었습니다.

게다가 추천의 글 내용이 똑같은 두 사람. 이것도 편집이 잘못되서 제목과 사람만 다르고 내용은 똑같은 것으로 인쇄가 된 것 같습니다.

아이들 책이니만큼 편집에 좀더 세심함이 필요할 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

세계 정상급의 월등한 역량에 아이돌의 스타성까지 갖춘 스포스 선수 김연아는 정말 대단한 인물입니다.

아이들뿐아니라 어른들도 피겨의 여왕 김연아 선수를 참 좋아하죠.

특히 아이들에게는 고난을 극복하고 꾸준한 노력으로 성공하는 모습을 보여준 멘토로서도 알맞은 인물이라 생각됩니다.

전문가들에게 이 같은 선수는 100년 안에는 또다시 나올 수 없다라는 평가까지 받고 있는데요.

더이상 피겨를 하는 그녀의 모습을 볼 수 없다는 사실이 참 안타깝기만 합니다.

 

아이들을 대상으로 하기에 WHO? 김연아에서는 부상을 당하고도 꾸준한 노력을 하는 모습, 기술을 터득하기 위해 성실한 모습을 많이 보여줍니다.

올림픽에서 매달을 따기 전에 접했던 동영상과 인터뷰에서 엄마때문에 힘들다는 말도 한 적도 있었지만

후배 선수들의 훈련에서 엄마와 투닥거리는 선수입장도 이해하지만 이제는 엄마의 입장도 이해하게 되었다는 김연아의 말이 기억납니다.

링크안이 가장 잘 보이는 전면 통유리 앞 가운데 좌석은 늘 어머니 박미희의 자리였다는 사실,

거금의 트레이닝 비용이 가족에게 부담이 되었지만 그녀의 성공에는 가족의 응원과 희생이 있었다는 사실,

일정과 기초체력은 엄마가 도맡아 했다는 사실, 김연아 뒤에는 늘 그림자 조련의 어머니가 있었다는 사실,

중고등학교 학창시절 경험 자체를 못했다는 딸이 안타까워 눈물을 흘리는 엄마의 모습등이 떠오릅니다.

아이들에게 김연아처럼 훌륭한 사람이 되라!라고 하기전에 김연아엄마같은 엄마가 될 수 있을까를 먼저 생각해봐야겠단 생각이 들었습니다.

 

단순한 역경 극복과 성공의 이야기에 그치지않고 좀 더 현실적인 이야기까지 담았다면

흔한 위인전의 이야기와는 다른 모습을 보여줬을 것 같아 아쉬움이 남았습니다.






* 알라딘 공식 신간평가단의 투표를 통해 선정된 우수 도서를 출판사로부터 제공 받아 읽고 쓴 리뷰입니다.


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즐거운상상 2014-06-22 16:48   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
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