[100자평] 세상을 바꾼 화폐들 그리고 비트코인

세상을 바꾼 화폐들 그리고 비트코인
홍익희 지음 / 책과삶 / 2025년 12월

저자는 알고리즘 시대에도 돈보다 중요한 것은 ‘신뢰와 인간성’이라고 강조한다. 화폐의 본질은 신뢰에 있으며, 디지털 화폐와 알고리즘 경제에서도 신뢰가 무너지면 화폐의 가치가 급격히 하락한다. 비트코인 등 암호화폐의 등장은 기술이 신뢰를 대체할 수 없다는 점을 보여주며, 인간 간의 상호 신뢰가 여전히 핵심임을 시사한다.

세상을 바꾼 화폐들 그리고 비트코인

세상을 바꾼 화폐들 그리고 비트코인
홍익희 지음 / 책과삶 / 2025년 12월

‘출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.’

요즘 뉴스에서 말하는 가장 뜨거운 단어 중 하나를 꼽자면 바로 ‘비트코인’이다. 연일 최고가를 경신하며 투자자들의 관심을 집중시키고 있다. 하지만 동시에 이런 질문도 따라온다. “지금이라도 비트코인을 사야 할까? 아니면 이미 늦은 걸까?” 나 역시 주변에서 이런 소리들을 심심치 않게 듣고 있다.

현재 비트코인은 금과 유사한 흐름을 보이고 있으며, 경제적 불안정 속에서 안전자산으로 인식되는 경향이 강해지고 있다. 향후 글로벌 리스크가 지속된다면 이러한 역할은 강화될 가능성이 있다.

이 책은 1978년 KOTRA에 입사해 보고타, 상파울루, 마드리드무역관 관원을 거쳐, 경남무역관장, 뉴욕무역관부관장, 파나마무역관장, 멕시코무역관장, 경남무역관장, 마드리드무역관장, 밀라노무역관장을 끝으로 2010년 정년퇴직한 홍익희 저자가 디지털 화폐가 이끄는 금융과 통화의 혁명, 글로벌 금융의 탈중앙화 등 급변하는 세계경제의 현실을 직관, 분석하고, 화폐를 둘러싼 근본적인 문제인 ‘인간의 상호 신뢰’를 인간의 손에서 기술로 옮긴 문명사적 사건인 비트코인, 스테이블코인의 출현 등 이전과는 전혀 다른 현실이 요구하는 윤리적 각성과 인간 존재의 근본적 의미를 다시 묻는 인문학적 성찰까지 담고 있다.

저자는 약 한 세기 동안 유지된 달러 중심 통화 질서가 지금처럼 불안정했던 적은 없다고 진단한다. 그는 미국이 이미 ‘제국의 후기 국면’에 접어들었으며, 중앙은행 디지털화폐와 지역 통화권의 부상이 “통화 질서의 분권화를 가속화하고 있다”고 분석한다.

“달러 체제의 균열은 미국만의 문제가 아니다. 새로운 글로벌 질서의 전조”라고 그는 말한다. 과도한 재정적자, 정치적 양극화, 지정학적 충돌 등 복합 요인들이 미국 내외의 안정성을 동시에 흔들고 있다는 분석이다.

스테이블코인, 새로운 제국의 야망, 누가 다음 돈의 주인이 될 것인가? 스테이블코인은 달러 패권을 지키기 위한 미국의 전략적 선택이자, 향후 디지털 화폐 대전에서 새로운 돈의 주인이 될 수 있는 핵심 자산으로 주목받고 있다. 미국 달러의 신뢰 약화와 글로벌 무역·금융의 변화 속에서, 스테이블코인은 가격 변동성을 줄이고 실물 자산(예: 금, 미국 국채)과 연동해 안정성을 확보하는 방식으로 부상하고 있다. 미국 빅테크 기업과 금융기관들이 스테이블코인 시장을 선점하기 위해 경쟁 중이며, 이는 주식시장과 실물 경제에도 영향을 미치고 있다. 스테이블코인은 기존 달러 중심의 국제 무역·금융 질서에 변화를 예고하며, 향후 금 기반 무역통화, 비트코인 등과의 경쟁 구도 속에서 '다음 돈의 주인'이 될지 주목받고 있다. 스테이블코인은 단순한 금융 수단을 넘어, 글로벌 경제 질서의 변화와 권력 이동의 중심에 선 혁신적 자산으로 평가받고 있다고 저자는 진단한다.

이 책에서 저자는 알고리즘 시대에도 돈보다 중요한 것은 ‘신뢰와 인간성’이라고 강조한다. 화폐의 본질은 신뢰에 있으며, 디지털 화폐와 알고리즘 경제에서도 신뢰가 무너지면 화폐의 가치가 급격히 하락한다. 비트코인 등 암호화폐의 등장은 기술이 신뢰를 대체할 수 없다는 점을 보여주며, 인간 간의 상호 신뢰가 여전히 핵심임을 시사한다. 알고리즘 시대에도 돈보다 중요한 것은 신뢰, 인간성, 자기 인식 등 비물질적 가치임을 알 수 있다. 이는 단순한 경제적 성공이 아니라, 윤리적 각성과 인간 존재의 의미를 다시 묻는 인문학적 성찰이 필요하다는 점을 시사한다.

면역력 식습관

면역력 식습관 - 하버드 의대 교수의 면역력 높이는 건강 식이 원칙
캉징쉬안 지음, 정주은 옮김 / 레몬한스푼 / 2025년 12월

‘출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.’

현대 사회에서 식습관은 건강과 삶의 질에 큰 영향을 미치고 있다. 하지만 바쁜 일상 속에서 많은 사람들이 균형 잡힌 식단을 유지하기 어려워하고 있다. 식습관 중 가장 문제가 되는 것은 ‘과식’이다. 야식과 고지방식의 섭취가 많고, 가공식품과 패스트푸드의 섭취도 늘고 있다. 현대인의 식단은 많은 문제점을 야기한다. 특히 우리가 즐겨 섭취하는 가공식품에는 다양한 인공첨가물이 들어 있다. 식품의 맛과 향을 좋게 하고, 보존기간을 늘리기 위해 들어가는 인공첨가물은 자연에는 없는 화학물질로 우리 몸속에서 독소로 남는다.

이 책은 하버드대학교 의학전문대학원에서 30년 가까이 연구해온 전문가이며, 현재 하버드대학교 매사추세츠종합병원 지질의학과 기술연구센터 주임이자 중국 교육부 ‘창장(長江) 학자’ 석좌 교수로 재직하고 있는 캉징쉬안 교수가 우리가 먹는 음식이 우리 유전자와 대화하며 몸의 화학적 균형을 결정한다는 것을 상세히 설명해 준다.

저자는 하버드 의과대학의 연구를 바탕으로 핵심 영양소를 제시한다. 섬유질, 항산화물질, 그리고 오메가-3 지방산 등 이들은 우리 몸의 생존 전략이다. 같은 탄수화물이지만 밀가루와 달리 흡수되지 않는 섬유질은 쓸모없어 보이지만, 바로 이 ‘흡수되지 않음’이 그 힘의 원천이다. 물을 머금고 부풀어 장을 청소하고, 독소를 배출하며, 당과 지방의 흡수를 조절한다.

이 책에서 저자는 ‘혈당을 조절하는 당’, ‘장의 암 예방 파수꾼’, ‘천연 다이어트 약’이라고 말한다. 현대인의 식단은 영양 불균형, 가공식품 선호, 빠른 식사 등 다양한 변화를 보이고 있다.

현대인의 식단의 주요 특징을 보면 ➀영양 불균형: 포화지방, 당분, 염분 섭취가 많고, 식이섬유와 미량영양소(비타민, 무기질) 부족이 문제로 지적된다. ➁가공식품·서구식 식단 증가: 바쁜 일상으로 인해 빵, 분식, 튀김 등 간편식이나 서구식 음식이 일상적으로 자리 잡고 있다. ➂ 조리법 변화: 복잡한 조리법을 피하고, 구이·볶음·튀김 등 간편한 방식을 선호하는 경향이 뚜렷하다.

현대인들은 흰 쌀밥, 정제된 밀가루, 과일 주스 등 섬유질을 제거하고 당분만 농축한 음식들로 식사를 한다. 이는 마치 브레이크 없는 자동차를 타는 것과 같다. 당이 빠르게 혈류로 흡수되고, 인슐린이 급격히 분비되며, 세포는 혼란에 빠지게 된다. 항산화물질은 체내에서 과도하게 타오르는 불을 끄는 소화기다. 저자는 현대인의 식생활 변화가 몸속에 ‘조용한 불’을 지피고 있다고 말한다. 겉으로 드러나는 증상이 없기 때문에 쉽게 지나치지만, 세포 수준에서는 염증이 계속해서 조직을 손상시키고 유전자의 표현을 바꾸어 각종 질환의 씨앗을 키운다는 설명이 무척 설득력 있게 다가왔다.

많은 사람이 백세 시대를 꿈꾸지만, 단순히 오래 사는 것이 아니라 건강하게 사는 것이 중요하다. 건강한 노년을 위해서는 단백질, 식이섬유, 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 필수이다. ➀단백질: 근육을 유지하기 위해 생선, 두부, 닭고기, 달걀 등을 충분히 섭취해야 한다. ➁식이섬유: 장 건강을 위해 채소, 과일, 통곡물을 꾸준히 먹어야 한다. ➂수분 섭취: 노년층은 갈증을 덜 느끼지만, 탈수가 오기 쉬우므로 하루 6~8잔의 물을 마시는 것이 중요하다.

이 책은 현대인의 건강한 삶을 위해 좋은 식습관의 방향을 잡아준 이정표와 같은 책이라 할 수 있다. 건강에 관심 있는 독자에게는 실생활에 적용 가능한 건강관리법과 올바른 정보 습득을 돕는 건강 도서로 추천하고 싶다.

당뇨병 인생관리, 식사와 운동이 전부다

당뇨병 인생관리, 식사와 운동이 전부다
김지은 지음 / 초록북스 / 2025년 12월

‘출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.’

누구나 무병장수를 바란다. 하지만 꾸준한 몸 관리와 병에 대한 지식·정보가 없으면 병마를 극복하기 어렵다. 우리나라 국민 10명 중 1명이 앓고 있을 정도로 흔한 질병, 한 번 발병하면 평생을 안고 가야 하는 병, 바로 당뇨병이다. 당뇨병 환자 중에는 합병증을 평생 달고 사는 사람이 많다. 왜 그럴까? 당뇨병 치료제들은 처음엔 어느 정도 혈당을 낮추는 데 효과적이다. 하지만 시간이 지나 혈당관리가 안 돼서 다른 약으로 교체하고 그래서 조금 나아졌다가 다시 관리가 안 돼 바꾸기를 반복한다. 그러다 결국 합병증으로 사망에 이른다. 당뇨병은 초기에 잡아야 한다는 말이 나오는 이유다. 초기에 당뇨를 잡으려면 어떻게 해야 할까?

이 책은 현재 유튜브 채널 ‘내과전문의 닥터K(구독자 38만)’와 병원을 방문하는 환자들에게 집중하고 있는 김지은 원장이 당뇨병을 안고 살아가는 환자들에게 '어떻게 살 것인가'에 대한 명쾌한 해답을 제시한다.

저자는 그동안 수많은 환자를 진료하며 혈당 관리에 실패하는 근본적인 이유가 의지력 부족이 아니라 체계적이고 실천 가능한 매뉴얼의 부재에 있음을 깨닫고 이 책에서 당뇨 관리를 의지력 싸움이 아닌 '올바른 전략과 작지만 확실한 실천'을 통해 승리하는 과정으로 재정의하고 있다.

이 책을 읽고 깨달은 것은 그동안 죄책감과 반복된 실패로 좌절했던 당뇨인들에게 심리적 부담감을 덜어주고 새로운 희망을 선사한다는 것이다. 궁극적으로 독자들이 과거의 무심했던 나에서 벗어나 완전히 새로운 나로 다시 태어나는 ‘생활습관 개선’의 구체적인 로드맵을 제공한다. 변화를 두려워하는 뇌의 본능을 극복할 수 있도록, 거부감 없이 일상에 녹아들 수 있는 실천 방법을 알려준다는 것이 이 책의 장점이다.

이 책은 모두 5장으로 구성되어 있다. 1장 ‘식단 관리와 운동이 중요한 이유’에서는 왜 당뇨병은 식습관이 그렇게 중요한지, 운동이 당뇨환자에게 필수적인 이유는 무엇인지, 생활 습관을 바꾸기 위한 마음가짐은 무엇인지 알려준다. 2장 ‘인슐린 저항성의 극복이 목표인 이유’에서는 인슐린 저항성이란 무엇이며, 식이 조절은 인슐린 저항성을 어떻게 호전시키는지, 운동은 인슐린 저항성을 어떻게 호전시키는지 알려준다. 3장 ‘당뇨환자는 어떻게 먹어야 할까’에서는 당뇨환자가 장을 볼 때 지켜야 할 기본 원칙과 어떤 탄수화물을 선택해야 할지, 실제 탄수화물을 얼마나 먹어야 할지, 어떤 단백질을 골라야 할지 알려준다. 4장 ‘당뇨환자는 어떻게 운동해야 할까’에서는 유산소와 무산소를 어떻게 배분해야 하는지, 유산소 운동 가이드라인, 유산소 운동의 종류와 칼로리 소모량, 상세한 운동 계획에 대해 알려준다. 5장 ‘식단 관리에 대한 흔한 오해와 진실’에서는 당뇨환자는 탄수화물을 먹어야 하는지, 과일은 절대 먹으면 안 되는지, 단백질을 많이 먹어야 하는지 알려준다.

이 책에서 저자는 “식습관은 운동, 약물치료와 함께 시너지 효과를 낸다. 당뇨병 치료는 식습관, 운동, 약물의 삼박자를 균형 있게 맞추는 것이 핵심”이라고 말한다.

저자는 당뇨병환자들이 시장이나 마트에서 식료품을 고를 때 주의해야 할 기본 원칙에 대해서 알려준다. 장을 보기 전의 준비 단계부터 물건을 고르는 순서, 영양성분표 확인, 그리고 가공식품이나 간식을 선택하는 기준까지 단계별로 나눈다. 이는 자신의 혈당 패턴과 생활 리듬에 맞는 식재료를 선택하는 습관을 형성하는 과정이다. 올바른 장보기 습관은 식단 관리의 지속 가능성을 높이고, 외식하거나 간식을 고를 때도 현명한 선택을 하는 기준이 된다고 강조한다.

이 책을 읽고 마음에 남는 문장은 ‘생활 패턴을 바꾸지 않으면 혈당은 바뀌지 않는다’는 것이다. 이 책을 통해서 약보다 생활 관리가 치료의 핵심임을 확신하게 되었다. 이 책을 당뇨병 환자는 물론 일반인들도 한 번씩 읽어보기를 추천하고 싶다.

세상에서 가장 재미있는 61가지 심리실험

세상에서 가장 재미있는 61가지 심리실험 - 인간관계편, 개정판 ㅣ 세상에서 가장 재미있는 심리실험
이케가야 유지 지음, 서수지 옮김 / 사람과나무사이 / 2025년 12월

‘출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다.’

알코올에 의존하는 현상은 인간만이 아니라 일부 동물에서도 관찰되지만, 인간은 사회적·심리적 요인과 뇌 구조의 특성 때문에 더 심각한 의존성과 중독 문제를 겪는 것으로 알려져 있다.

알코올 의존증은 단순히 술을 많이 마시는 습관이 아니라, 뇌와 마음, 그리고 삶 전반을 지배하는 질병이다.

내가 이번에 읽은 책은 <세상에서 가장 재미있는 61가지 심리실험>이라는 책이다. 이 책을 읽게 된 이유는 요즘 인간관계를 하면서 자주 후회하는 일이 있어서 ‘뇌 과학으로 인간관계를 다시 설계할 수 있다’는 문구에 마음이 끌렸기 때문이다. 책의 제목처럼 61가지 실험들이 모두 재미있는 것이다. 우리가 생각했던 상식들을 뒤집는 실험 결과들이 매우 흥미롭다. 특히 이해할 수 없는 사람들의 행동에 대한 구체적 이유도 참으로 재미있다.

이 책은 도쿄대 약학대학 교수이자 최고 권위의 뇌과학자이며, 뇌의 건강과 발달, 노화를 연구하며, 최근에는 뇌와 AI의 관계에 대한 연구에 몰두하고 있는 이케가야 유지가 뇌의 정체성과 작동 원리에 관한 정신의학, 뇌과학, 사회심리학, 행동경제학 분야 세계 최고 석학들과 연구팀들의 기발하고 흥미진진한 61가지 심리실험을 담고 있다. 저자는 공평함을 추구할수록 세상이 점점 더 불공평해지는 원인을 밝힌 ‘난수표를 사용한 독특한 돈거래 실험’과 인간이 자기 자신을 점점 더 높이 평가하는 이유를 규명한 ‘베터-댄-에버리지 효과실험’ 등 연구 성과도 소개된다.

인간은 지구 위에 사는 100만 종이 훨씬 넘는 생물 종 중에서 ‘뇌를 키우는’ 방향으로 진화하는 길을 선택하고도 멸종하지 않고 살아남아 오히려 승승장구한 거의 유일한 존재다. 저자는 뇌는 방대한 에너지를 소비하는 기관이므로 유지비용이 만만치 않게 들며, 그로 인해 개체의 생존 가능성과 종의 보존 가능성까지 심각하게 위협받을 위험성이 높아진다고 강조한다.

이 책에서 저자는 인간심리를 실험한 결과로 파리도 알코올에서 쾌락을 느낀다는 점을 알아냈다. 이 실험을 통해 다음의 4가지 학술적 포인트를 짚어낼 수 있다. 첫째, ‘파리도 알코올에서 쾌락을 느낀다’는 점이다. 둘째, ‘파리도 교미에서 쾌락을 느낀다’는 점이다. 셋째, ‘알코올과 교미라는 이질적인 쾌락을 서로 대체할 수 있다’는 점이다. 넷째, 사람 뇌에도 NPF와 유사한 물질이 있다는 점이다.

이 책을 읽고 가장 기억에 남는 장면은 ‘난수표를 사용한 돈 거래 실험’과 꼬리 감는 원숭이의 흉내 내기 실험을 소개한 부분이었다. 특히 난수표 실험 이야기는 같은 출발점인데도 반복될수록 불평등이 생긴다는 대목에서 소름이 돋았다. 읽다 보면 자연스럽게 “아, 내가 겪었던 직장 내 불균형이나 친구 그룹의 치고받기 현상이 이와 닮아 있구나”라는 생각이 들었다.

이 책을 인간관계에서 답답함을 느끼는 직장인, 팀 내 갈등을 이해하려는 리더, 연애나 친구관계에서 왜 자꾸 같은 실수를 반복하는지 궁금한 사람들에게 꼭 한 번 읽어보라고 권하고 싶다. 특히 과학적 근거를 통해 입증하려고 하는 분들에게 유익한 책으로 일상에서 바로 적용할 수 있다.