햄버거 이야기를 읽고

햄버거 이야기 - 저항에 대한 아이콘, 햄버거의 존재감에 대하여
조시 오저스키 지음, 김원옥 옮김 / 재승출판 / 2008년 11월

「햄버거 이야기」를 읽고

나 자신은 개인적으로 햄버거를 좋아하지 않기 때문에 많이 먹지는 않는다. 그러나 가끔씩은 어우러질 때는 먹기도 한다. 하지만 대부분의 아이들은 햄버거라면 사족을 못쓰는 것 같다. 특히 학생들의 경우는 더더욱 그런 것 같다. 햄버거 가게를 지날 때 일부러 매장을 한 번 쳐다보면 항상 손님으로 가득한 것을 보면 역시 많은 사람들을 유혹하는 매력이 잔뜩 있기 때문일 것이다. 우리가 어떤 음식에 대해서 자세히 알고 나서 먹으면 그 만큼 더 맛있게 먹을 수 있다고 할 때에 이 책을 그런 면에서 햄버거를 좋아하는 많은 사람들에게 유익한 정보와 함께 아울러 더 맛있게 먹을 수 있는 매력을 제공해줄 수 있을 것 같다. 그런 면에서 좋은 책의 매력은 확실하게 나타나게 되는 것이다. 최근 매체에 소개된 내용에 햄버거 관련 기사가 있었다. 일본에 최근 실업자가 늘어나면서 그 실업자가 햄버거 가게에 들어가서 햄버거 한 개와 콜라 한 병을 가지고 밤을 새운다는 것이었다. 그 만큼 햄버거는 한 끼의 식사대용일뿐더러 한 사람의 생활까지도 대변할 수 있는 현대의 한 단면인 것이다. 그런데 예전에는 이 한 음식인 햄버거가 한 국가의 문화 이상의 모든 것을 대변할 수 있을 정도까지 된 적도 있었으니, 그 상징성은 무한하다 할 것이다. 햄버거는 미국에서 19세기 유럽 이민의 역사이면서, 20세기에는 도시화의 대표적인 역사이다. 그리고 나중에는 화이트 캐슬사의 혁신적인 시스템과 맥도널드사 덕분에 조리식품 대중화의 선두주자가 되면서 성장사업 스토리의 주역으로 떠오르게 된다. 특히 대도시 주변의 교외 기간 시설과 뗄레야 뗄 수 없는 전후 기간의 확장된 고속도로망을 통하여, 빠른 변화를 향해 가는 미국의 고속 차선을 타게 되고, 아울러 광활한 목초지를 막아서 거대한 경제조직들을 건설하게 된 것이다. 햄버거는 당대 미국의 매우 많은 측면들을 주도하는 기업문화의 조성에 이바지하게 된다. 햄버거는 오랜 역사 동안 가만히 있지를 안했다. 시대별로 꾸준한 정치, 경제적인 변화에 따라서 그 모습이나 기술 등 이 꾸준히 변화해오고 있다. 따라서 햄버거는 어쩌면 생생하고 활기에 찬 미국의 역사가 뒷받침 되고 있다는 사실이다. 햄버거는 미국의 삶을 반영하고 새롭게 삶을 형성해 왔다고 해도 과언이 아닌 것이다. 그래서 한 국가에 뿌리를 둔 음식의 역사를 추적하여서 이런 역작을 내놓은 저자의 앞서가는 혜안에 찬사를 보내는 바이다. 우리도 이런 훌륭한 저자처럼 한 아이템을 정하고, 끈질기게 자료를 수집하고, 이런 멋진 책을 만들어낼 수 있으면 얼마나 좋을까? 하는 생각을 가져보았다. 그리고 우리 아이들과 햄버거 판매점에 가서 맛있게 먹어보아야겠다는 생각을 하였다. 햄버거와 미국 역사는 뗄레야 뗄 수 없는 관계라는 것을 확실히 알게 되었다. 

백범을 읽고

백범
김별아 지음 / 자음과모음(이룸) / 2008년 8월

「백범」을 읽고

백범 김구 선생님! 대한민국 독립투쟁사에 있어서 지울 수 없는 족적을 남긴 위대한 선각자 중의 한 분이다. 정말 이런 선각자가 계셨기에 오늘의 발전된 대한민국의 영광이 주어지지 아니 했나 스스로 생각해본다. 백범 김구의 생애는 [백범일기]를 통해서 많이 알려져 있다. 그러나 이 책은 소설가에 의해서 소설로 쓰여 진 작품이다. [백범일기]를 읽은 사람들은 훨씬 더 흥미와 함께 더 많은 지식을 얻을 수 있는 독서가 되리라는 생각이다. 일본 제국주의 침략으로 인하여 결국은 우리 조선이 합병되는 치욕을 받게 되었고, 우리나라는 일본은 식민지로서 전락하여 모든 것이 일본의 무단 통치아래 놓이게 된다. 무엇 하나 제대로 할 수 없는 상황 하에서도 백범 김구의 활동은 눈부시다. 가족사와 함께 국내와 국외 특히 중국에서 대한민국임시정부와 같이 한 시간들은 우리 독립을 얻어 내려는 강렬한 투지와 용기를 볼 수 있었다. 어디까지나 작가는 한국 독립투쟁 역사에서의 기록을 충실한 바탕으로 하여서 최대한 사실에 근접하도록 그리면서도, 지나친 숭조적인 정리를 지양하고, 독립투사이고 교육자이자 사상가인 백범 김구의 생애를 관통하는 인간적 진로를 그리는 데 중점을 두고 있다. 이런 규정 속에서도 우리 독자들이 얼마든지 백범 김구의 다른 모습을 살펴볼 수 있는 것이다. 아울러 이 책을 통해서 많은 역사적인 사실도 알 수 있어 유익하였다. 간략히 알고만 있던 105인 사건의 전모, 안창호 선생과 관련된 이야기, 한인 애국단 조직과 이봉창의사의 의거, 윤봉길 의사의 의거와 관련한 많은 사건에 대한 자세한 내용들을 살필 수 있어 정말 흥미롭게 읽을 수 있었다. 이러한 내용들은 앞으로 학생들과 함께 공부할 때 유익하게 활용할 수 있을 것 같아 유익하였다,

우리는 살아가면서 역사적인 사실을 간혹 잊을 때가 많다. 아울러 소홀히 할 때도 있는 것이 사실이다. 이런 경우에 우리가 이런 좋은 책을 통한 공부로서 보충을 해갔으면 하는 바람도 가져본다. 우리 민족의 험난했던 일제 치하의 힘들었던 시기에 있어 우리 선각자들의 목숨을 바치면서까지 국가와 민족을 지키려는 그 애국과 민족정신이 있었기에 오늘의 우리나라가 건국하게  된 기반이 되었다는 사실이다. 그래서 우리는 이런 사실들을 상기할 필요가 있는 것이다. 그런데 이런 과정에서 내 개인적인 바람의 하나는 부정적인 요소의 기억보다는 긍정적인 요소를 많이 기억하고 받아들이는 슬기로운 자세가 필요하다는 것이다. 그런 마음과 자세야말로 내 자신은 물론이고, 주변 사람과 사회, 국가적으로 훨씬 더 도움이 되리라 믿기 때문이다. 정말 위대한 우리 선각자 중의 한 분이신 백범 김구 선생님의 나라 사랑의 모습이 떠올라 숙연한 모습으로 참배하고 있다. 대한민국 만 만세이다.

나쁜 사마리아인들을 읽고

나쁜 사마리아인들 - 장하준의 경제학 파노라마
장하준 지음, 이순희 옮김 / 부키 / 2007년 10월

「나쁜 사마리아인들-장하준의 경제학파노라마」를 읽고

정말 이렇게 일목요연하게 세계 경제의 흐름을 읽을 수 있게 만든 책은 흔하지 않은 것 같다. 그것도 각 종 연구 결과와 이론적 근거를 확연하게 밝힌 채 말이다. 그래서 읽는 내용마다 풍부하고, 명료하고, 생생하면서도 현실을 확연하게 밝히고 있어서, 훨씬 더 이해하기가 쉬웠고, 머릿속에 쉽게 들어왔다. 그리고 그간 막연하고 어렵게만 느껴졌던 경제학의 이론과 내용들이 훨씬 쉽게 다가오는 듯한 느낌이 들어서 정말 유익한 독서시간이 되었다.

세계 경제는 바야흐로 무한 경쟁의 치열한 시대로 접어들게 되었고, 이러한 경쟁 시대에서의 나쁜 사마리아인 국가와 개발도상국간에 벌어지고 있는 여러 상황들을 명료한 이론을 제시하면서 그 내용과 함께 해법을 현실적으로 제시하고 있는 것이다. 신랄하면서도 어느 쪽에 치우치지 않은 논조로 차분하게 이야기를 전개하고 있는 그 실력에도 존경을 표하고 싶다. 서울대학교 경제학과를 졸업하고, 영국 케임브리지 대학에서 석. 박사 학위와 함께 케임브리지 대학의 교수로 재직 중이면서 여러 활동으로 많은 상을 수상하는 등 세계적인 경제학자로서의 명성을 얻고 있는 장하준 교수이다. 젊은 교수로서의 활발한 세계무대에서의 활동력이 우리 한국의 명성을 높이고 있는 모습이 자랑스럽기도 하다. 우리나라도 정말 어려운 여건 속에서 이 만큼의 경제적인 발전을 이룩해놓은 세계에서 몇 안 되는 국가가 되었다. 그 동안 우리 민족이 보여 준 그 저력들이 자랑스럽고, 세계에서도 우리 경제 과정을 배우기 위한 모습도 볼 수 있었다. 그러나 그 과정 중에 IMF 체제의 금융 통화 위기도 겪어냈고, OECD에도 가입되었고, WTO에도 가입되었으나 솔직히 여러 여건들이 아직은 많이 부족한 것도 사실이다. 이런 여러 부족한 상황 하에서 우리 경제적인 여건은 나쁜 사마리아인 국가들의 도전을 많이 받고 있는 것이다. 이런 상황 하에서 우리는 과연 어떤 자세이어야 할까? 결코 쉽지 않은 일이다. 저자가 누누이 강조했듯이 역시 한 국가는 자유무역도 중요하지만 역시 일정한 기간까지는 정부가 각 종 규제나 조정 등을 통하여서 유치산업을 보호하고, 일정한 수준까지 경제 성장을 시켜야 한다는 것에 동의를 한다. 만약 자유무역을 강조하는 사마리아인들 국가의 강력한 요구에 그대로 따라만 가버린다면 결국 손해는 우리 같은 개발도상국들이 질 수밖에 없기 때문이다. 이 경제학 파노라마를 통하여 다시 한 번 경제학에 대한 관심을 가지게 되었고, 세계 경제 흐름과 함께 우리나라의 현황을 파악하게 되었고, 앞으로 어떤 모습으로 경제가 변했으면 하는 가하는 미래상도 보았다. 오래 만에 좋은 책을 읽게 되어 행복하였다.

거친 곡물이 내 몸을 살린다를 읽고

거친 곡물이 내 몸을 살린다
하야시 히로코 지음, 김정환 옮김 / 살림Life / 2008년 11월

「거친 곡물이 내 몸을 살린다.」를 읽고

우리 인간은 대부분이 매일 세끼의 식사를 하면서 생활하고 있다 해도 과언이 아니다. 물론 특수한 상황도 있어 그렇지 않겠지만 보통 우리나라 사람의 경우에는 세끼의 식사를 하고 있고, 내 경우에도 하루도 빠짐없이 세끼의 식사를 하고 있다. 그리고 역시 주식은 쌀밥을 바탕으로 국과 몇 가지의 육식과 해산물과 식물의 반찬으로 이루어진 식단이 대부분을 이루고 있다 할 것이다. 또 많은 경우에는 각자의 특성에 맞추어 식단을 짜고, 그대로 실천하는 사람들도 최근 많이 있어 일률적으로 논할 수는 없으리라 믿는다. 그러나 일반적으로 최근에 강조되고 있는 것 중의 하나가 지금까지의 식사 습관에서 웰빙을 강조하는 식단으로 많이 바꾸고 있다는 것이다. 그 만큼 건강이 강조되고, 생활의 여유가 생기면서 좀 더 인간의 몸에 유리한 좋은 식단으로 강화시키고 있는 것이다. 내 자신은 원래 식성이 좋은 것을 자랑으로 여긴 적이 있었다. 어떤 음식이든지 가리지 않고 먹고, 그 양도 많이 먹었기 때문이다. 몸에 맞고 안 맞고를 전혀 따지지 않았던 것이다. 그리고 술을 잘 못하면서 술자리에 동참하여서 멍청이 술과 함께 기름기 있는 많은 안주들을 먹기도 하였다. 이런 것이 누적되어서 그런지 몇 년 전에 실시한 건강검진에서 당뇨 수치가 많이 나타나서 비상사태가 선포된 것이었다. 병원에서 건강검진 결과에 따라 약을 먹지 않은 스스로의 관리를 내 자신에게 약속하면서 신경을 쓰게 된 것이다. 그것은 바로 식이요법과 함께 운동요법을 동시에 활용하는 것이었다. 그때부터 바로 가장 중요한 사람이 아내였다. 왜냐하면 아내가 바로 모든 식사를 담당하기 때문이다. 아내가 철저하게 그 당시부터 실천하기 시작한 것이 우선 밥을 쌀을 조금 넣고, 잡곡과 검은 콩을 섞어서 혼합식을 짓기 시작했고, 될 수 있으면 육식보다는 해산물과 채소 중심으로 식단을 챙기기 시작했으며, 각종 과일 등의 공급을 통한 건강을 챙기기 시작한 것이다. 그리고 내 자신이 나도 모르게 몸에 나쁜 다른 것을 먹게 되면 우리 딸들도 “아빠, 먹으면 안 돼!”하곤 하였다. 이와 같이 건강을 챙기는 데 있어서는 온 가족이 합심했을 때 효과가 있다는 확신을 갖게 되었다. 그런 노력으로 내 몸 상태는 많이 호전되었고, 수치도 거의 정상이 되었으며, 비만이었던 체중도 정상으로 돌아오게 되었다. 바로 잡곡과 채소와 해산물 등의 식이요법 등이 큰 영향을 준 것이다. 따라서 바로 이 책은 우리들에게 건강은 바로 먹는 음식으로 결정된다는 것을 알려주는데 그것은 바로 밭에서 나는 거친 곡물로 밥상을 차린다는 것을 실제 체험을 곁들여서 이야기해주고 있다. 따라서 앞으로 건강을 유지하고 싶은 모든 사람들은 반드시 읽어야 할 필수적인 좋은 책이라 확신을 하면서 ‘건강’이 최고라는 생각을 하였다.

다 지나간다를 읽고

다 지나간다
지셴린 지음, 허유영 옮김 / 추수밭(청림출판) / 2009년 1월

「다 지나간다」를 읽고

올해 98세 나이에 노환과 지병으로 병상에 있으면서도 새벽 4시 반에 일어나 책을 읽고 글을 집필하고 있다는 소개 모습에 정말 중국에서 ‘나라의 스승’으로 받들어 모실만한 훌륭한 인물이며 윈자바오 총리와 리자오싱 전 외교부장 등은 제자로서 병원을 자주 방문하여 위문하였고, 2008베이징 올림픽 개막식 총감독 장이머우는 자문을 구하기 위해 방문하기도 했다고 한다. 그 만큼 명성과 함께 대단한 중국의 어른이시고 정신적인 스승인 저자인 것 같다. 이 책에 적혀 있는 글귀들은 바로 저자가 그 동안 발표한 단편 산문들 가운데 사람들에게 큰 울림을 선사한 글들을 가려 뽑은 에세이 집이다. 그 내용 속에는 자기 자신의 삶을 가꾸는 지혜, 세상과 소통하는 법, 학문과 일에 한 마음가짐, 아름답게 나이 드는 비결 등으로 급하게 흘러가는 현대 사회 속에서 방향을 잃은 우리에게 주는 주옥같은 어른의 목소리인 것이다. 58편 속에 흐르는 저자의 목소리는 그대로 우리 마음속에 깊숙이 파고들게 한다. 그리고 힘을 솟게 한다. 바로 그런 마음과 자세로 생활할 수 있다면 이 힘든 세상도 문제없이 살아갈 수 있는 것이다. 바로 이것이 좋은 책을 통해 우리가 배워야 할 멋진 모습인 것이다. 우리가 힘이 들 때에 가고 싶지 않은 길이지만 가야만 한다면 울어봐야 무슨 소용이 있겠느냐 하면서 오히려 웃으면 가는 것이 더 좋지 않겠느냐? 는 여유스러움을 가졌으면 좋겠다. 또 ‘짧은 한순간도 가볍게 여기지 마라.’는 주자의 말을 이용한 시간의 가치 활용과 행운이 찾아와도 불행을 생각하며 득의양양하지 말고, 불행을 겪어도 행운을 떠올리며 심하게 좌절하지 않아야 한다는 평상심을 유지해야 한다는 말에 공감을 하게 되었다. 성공은 천부적인 소질과 근면가 기회가 합쳐져야 하고, 인간에게 가장 귀중한 것은 자신을 하는 명석함으로, 자신의 부족함을 아는 사람만이 비로소 인류사회의 발전에 이바지할 수 있다는 말 또한 공감이 갔다. 우정과 사랑의 중요성, 자연의 소중함, 가족과 가정, 효의 진정함도 많이 느꼈으면 좋겠다. 인간의 진보와 지혜의 계승의 역시 책을 통해 이루어지기 때문에 독서의 중요성과 함께 뭔가 기록해나가는 글쓰기에 노력해야겠다는 다짐도 하게 되었다. 잘 살기 위해서는 독단에 빠지는 것을 경계하고 남과 적절히 어울리며 학문을 할 때는 자신을 가두지 말고 천천히 항상 나나가며, 노년에 늙어가는 것을 자연스럽게 받아들이되 게으르게 행동하지 않아야 한다는 것이다. 이런 여러 좋은 교훈이 아무리 많아도 결국 어떤 것을 선택하느냐의 몫은 결국 각자의 자신의 몫인 것이다. 각자에 맞는 좋은 내용들을 취사선택하여서 정말 건강한 모습으로 오래 동안 의미 있는 생활을 해나갈 수 있기를 기대해본다,