어떤 계()에 대해서든 비화(祕話)를 관심 들여 알고자 하지 않는다. 티브이 드라마에서 볼 수 있는 막장성이 싫기 때문이다. 정확히 19년 전 나온 한 철학책의 후기에서 모() 대학의 철학과에서 벌어진 교수들간의 밥그릇 싸움 같은 볼썽 사나운 일을 접한 이래 더욱 그랬다.(물론 이 경우 가해자와 피해자는 식별 가능하다.)

 

비화라고 해서 무조건 시끄럽고 눈살을 찌푸리게 하는 것이 아님을 지금 읽고 있는 기형도를 잃고 나는 쓰네를 통해 새삼 느낀다. 기형도 시인의 타계 29주년에 즈음해 나온 이 소설은 기형도의 대학 시절 절친이었던 김태연의 장편이다. 소설이 전하는 내용이 얼마나 알려졌었는지 모르지만 작가에 의하면 기형도 시인은 노래, 그림 등에서 압도적 재능을 보였을 뿐 아니라 성격까지 좋았던 데다가 외모까지 수려했다.

 

기형도는 서울대학교에 갈 충분한 실력이 있었음에도 윤동주를 좋아해 연대를 택했다. 물론 과는 정법(政法)과였다. 흥미로운 것은 기형도가 윤동주를 좋아해 연대에 진학했지만 밥 굶을까 싶어국문학이나 철학이 아닌 정법학과를 택했듯 주인공 허승구(작가 김태연의 분신)도 수학자 장기원(1903 1966)을 좋아해 연대에 진학했지만 밥 굶을까 싶어수학과가 아닌 공학을 전공했다는 점이다.

 

허승구가 연대를 택한 이유는 더 있다. 그 중 하나는 일단 공대에 들어가서 인문학과 사회과학을 두루 공부해 목표를 정한 후 궁극적으로 모두를 아우르는 멋진 장편 소설을 쓰고 죽자는 꿈을 꾸었기 때문이다.

 

소설에 의하면 허승구가 연대를 택한 것은 그 학교에서 공부해야 특별히 소설 창작에 유리해서가 아니라 공대 건물과 인문대나 사회대 건물이 한 울타리에 있기 때문으로 서울대는 뛰지 않는 한 10분안에 공대에서 인문대나 사회대에 갈 수 없고 고려대는 아예 인문사회대와 이공대가 한 울타리 안에 있지 않아서 10분으로는 어림 없었기 때문이다.

 

오랜만에 읽는 소설이 흥미롭게 읽혀 다행이다. 관례와 다르게 소설을 읽는 것은 1013일 기형도 문학관에 가야 하기 때문이다. 전시 자료가 많지 않아 문학관 해설사의 해설이라고 해도 20분을 넘기지 않는다고 한다. 오히려 이런 점이 의지를 다지게 한다. 시를 분석하며 외우기도 하고 일화(逸話)를 의미 있게 연결해 30분 이상 해설을 하고 싶은 것이다.

    


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어제 김준혁 교수 강의에서 나온 내용 가운데 주된 것은 아니지만 주역 이야기가 있었다. 주역의 대가 야산(也山) 이달(李達) 선생의 사상을 담은 제자 대산 김석진 선생의 '스승의 길 주역의 길'이란 책에 언급된 이야기로 야산 선생이 2020년에 우리나라가 통일될 것이라는 예언을 했다는 내용이었다.

 

김교수의 '스승의 길 주역의 길' 언급은 문재인 대통령과 김정은의 만남에 즈음 해 나온 것이었다. 곁다리이지만 허난설헌의 스승은 손곡(蓀谷) 이달(李達)이다. 야산 선생의 아들이 역사학자 이이화(李離和) 선생이다.

 

()란 글자가 바로 주역의 이괘에서 온 것이다. 김도환 교수의 '정조와 홍대용, 생각을 겨루다'에 담헌의 집 이름이 봄이 머무는 언덕이라는 뜻의 유춘오(留春塢)이고 정자 이름은 건곤일초정( 乾坤一草亭)이란 내용이 나온다.(연암 박지원도 같은 이름의 정자를 가졌었는데 이는 홍대용을 본딴 결과다.)

 

잘 알려졌듯 건곤(乾坤)이란 글자도 주역의 괘다. 그럼 이제 이름에 감()이란 글자가 있는 사람이나 사물을 찾아야 할까?

 


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예상하지 못한 새롭고 독창적인 글을 만날 때 흥미가 생긴다. 지인들에게 평가를 부탁한 내 글도 그런 기준에 의해 흥미와 무미가 갈린다는 점에서 예외가 아니다.

요즘 염증(炎症)에 관심이 있어 알게 된 치과 의사 송현곤의 ‘염증과 면역 이야기’란 책에 베르그송의 ‘창조적 진화’라는 글이 있다.

궁금증을 부르는 특이한 글이란 생각을 하게 된다. 한의학에서 ‘열이 많다’고 하는 것의 의미라는 글도 관심을 끈다.

나병철 교수의 ‘특이성의 문학과 제3의 시간‘이란 책도 그렇다.

이 책에 ‘라이프니츠에서 베르그송으로 -주리론에서 주기론으로‘란 글이 있다.

‘시간의 향기와 기억의 비밀 - 보들레르와 박태원이 발견한 인간의 비밀‘이란 글도 그렇다.

지난 5월 청계천박물관에서 노지승 교수의 강의를 듣고 구보라는 도시 산책자 캐릭터를 만들어낸 박태원 작가가 어슬렁거리는 도시 산책자를 의미하는 플라뇌르란 개념의 시조격인 보들레르의 영향을 받았는지 물은 입장으로서는 크게 관심이 가지 않을 수 없다 하겠다.

히라가와 가쓰미의 ‘말이 단련되는 장소 - 소통을 생각하는 몸이 만들어지기까지‘란 책도 흥미를 끈다. 말과 몸의 연관성을 생각하게 하는 이 글도 흥미를 끈다.

힘을 내야 하리라.

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미나리를 드셔야겠습니다 - 당뇨, 고혈압, 비만, 암까지! 만병의 근원, 염증 해소의 답을 찾다
이희재 지음 / 비타북스 / 2017년 3월
평점 :
절판


'미나리를 드서야겠습니다', 서초동 세정한의원 원장 이재희의 치료서이다. , 당뇨, 고혈압, 비만, 아토피까지. 최근 의학계에서는 거의 모든 질병의 원인을 만성 염증으로 보고 있다. 비만, 고혈압, 당뇨를 일으키고 노화를 재촉하는 것 등이 모두 염증이다.

 

한의서이기에 저자는 겉(증상)만 치료하는 현실을 우려한다. 당연히 근원을 치료해아 한다. 근원(根原)은 수근(水芹)으로 치료해야 한다. 이것은 저자의 주장을 유희적으로 말한 내 방식의 어법이다. 물론 나는 대체로 유희적이지 않다. 유희적 어법은 내게 예외적이다.

 

제목을 통해 알 수 있듯 '미나리를 드셔야겠습니다'는 치료 수단으로 미나리를 먹을 것을 권하는 책이다. 미나리는 한문으로 수근(水芹) 또는 수영(水英)이라 불린다. 저자의 염증론을 들어보자.

 

우리 몸에 있는 면역세포들은 상처 부위에 있는 외부 물질과 일대 전쟁을 하며 염증을 만들어낸다. 일정 시간이 지나면 염증은 사라지고 상처도 원래대로 아문다. 하지만 염증이 완벽히 없어지지 않고 남게 되면 상처 부위에 혈액이 몰려와 붓고 고름이 생기며 통증을 일으키게 된다. 이러한 과정이 반복되면 염증이 만성화되고 만성 염증이 지속되면 질병으로 악화된다.(20 페이지)

 

저자는 통증과 발열과 같은 염증 증상을 제거하는 대표적 소염제인 아스피린과 미나리를 비교한다. 아스피린은 COX -1, COX- 2 효소를 억제해 염증을 제거한다. 전자는 위점막 보호와 관련된 유익한 프로스타글란딘의 합성에 관여하고 후자는 통증, 염증 유발에 관련된 해로운 프로스타글란딘의 합성에 관여한다.

 

해로운 프로스타글란딘의 합성을 억제하는 것은 바람직하지만 유익한 프로스타글란딘의 합성을 억제하는 것은 문제다. 미나리는 통증 및 염증을 유발하는 COX - 2만 억제한다. 저자는 수근차(水芹茶)를 처방한다. 치료 사례 가운데 흥미로운 것이 있다. 미나리를 먹고 늘 차갑게 식은 느낌이 들던 아랫배가 따뜻해진 경우이다.(79 페이지)

 

알려진 바에 따르면 미나리는 찬 성질의 음식이다. 그래서 인터넷에는 몸이 찬 사람은 먹기를 삼가라는 말이 떠돈다. 음식이 찬 성질이냐 뜨거운 성질이냐는 어려운 문제다. 단언할 수 없지만 미나리가 차갑지만 염증을 제거해 몸을 정상이 되게 해 결과적으로 알맞은 따뜻함을 초래한 것이 아닐까 싶다.

 

수근차 복용으로 암, 당뇨, 고혈압 등이 치료되었음은 물론 머리도 맑아지고 피부도 환해지고 여드름도 제거되고 설사, 소화불량도 개선되었음을 저자는 전한다. 저자는 그러나 미나리의 놀라운 효능을 만병통치약과 혼동하지 않기를 바란다고 말한다. 미나리가 의학 치료를 완전히 대신할 수 없고 질환이 있다면 당연히 의료진의 진료를 받는 것이 우선이란 것이다.

 

저자는 미나리의 효능을 여섯 가지로 정리한다. 1) 몸속 염증을 깨끗이 제거한다, 2) 독소 제거에 뛰어나다, 3) 간 기능 개선에 탁월하다, 4) 장내 유익균을 증가시켜 면역력을 높인다, 5) 암세포 증식을 억제한다, 6) 항산화 효과로 노화를 방지한다. 이 밖에 미나리는 발암 물질에 의해 손상된 세포를 복구하는데 도움을 준다.(107 페이지)

 

내 약한 고리인 위장을 보자. 위 기능이 선천적으로 약한 사람은 염증이 쉽게 생기고 소화 기능도 많이 떨어진다 간 기능이 떨어지면 위 기능도 같이 저하되기에 위와 간을 함께 치료해야 하는데 적당한 것이 미나리이다.(117, 118 페이지)

 

미나리는 각종 여성질환 치료에도 유효하다. 미나리는 종류가 다양하다. 물론 효과면에서 큰 차이는 없다. 중요한 것은 시기이다. , 가을 미나리가 좋고 특히 3월에 재배된 것이 가장 좋다. 한여름에 재배된 미나리는 억세기 때문에 요리로 먹기에는 식감이 떨어진다.

 

하루 섭취량은 따로 없고 변이 묽어지거나 배가 아프거나 소화가 안 되면 줄여 먹으면 그만이다. 미나리를 약으로 먹는 가장 좋은 방법은 끓여 먹는 저자는 그러나 미나리의 놀라운 효능을 만병통치약과 혼동하지 않기를 바란다고 말한다.

 

미나리가 의학 치료를 완전히 대신할 수 없고 질환이 있다면 당연히 의료진의 진료를 받는 것이 우선이란 것이다. 생즙은 오래 먹으면 간에 무리를 준다. 두 시간 끓이면 된다. 이 정도면 독성이 거의 사라진다. 그러나 아주 작은 독성까지 제거하려면 술을 적당량 넣으면 된다.(자세한 내용은 책을 참고할 것.)


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어제 경희궁에서 시작해 월암공원, 홍난파 기념관, 딜쿠샤, 사직단 등으로 이어지는 나무 해설을 들었습니다. 중간 중간 정동(貞洞)의 분위기도, 부암동(付岩洞)의 분위기도 느낄 수 있었는데 이는 제가 골목을 좋아하기 때문입니다.

 

나무의 열매와 꽃, 잎 모양 등의 세부 설명에서 더 나아가 나무와 인간, 지구의 총체적 상관성을 함께 고려한 해설이어서 좋았고 은행(銀杏)과 공룡(恐龍)의 관계는 물론 이산화탄소와 산소 즉 지구 자정(自淨) 시스템과 멸종(滅種) 가능성의 상관관계도 논의해 깊은 인상도 받고 글쓰기에 필요한 영감(靈感)도 얻었습니다.

 

집에 돌아와 인문학자와 자연과학자의 꽃으로 세상을 보는 법에서 목련에 관한 부분을 읽었습니다.

 

목련꽃 필 때/ 길 떠나는 사람 많으네./ 행락인파 행려인파 가출인파에 섞여/ 고요히 출가 입산하는/ 죽은 사람들 위에/ 목련은 순결한 면죄부 같은/ 희고 탐스런 꽃잎/ 아끼지 않고 너그러이 나누어 주어/ 봄잠을 덮네...”로 시작하는 김승희 시인의 목련꽃 필 때를 외우는 제게 자연과학자의 설명이 색다르게 다가왔습니다.

 

목련이 1억년 전 백악기 시대에 최초로 꽃 피는 속씨식물로 등장한 것을 일러 식물세계의 빅뱅이라 합니다. 목련을 찾은 곤충은 벌이나 나비들의 선배격인 딱정벌레들이었습니다. 딱정벌레는 날개가 두껍고 딱딱하며 큰턱이 발달해 씹기에 좋은 입을 가졌습니다.

 

딱정벌레들이 다녀간 꽃은 상처를 입어 열매를 제대로 맺지 못했습니다. 목련은 암술과 수술을 견고하게 만들고 펼친 꽃잎은 딱정벌레가 머물 수 있도록 위를 향하게 만들었습니다. 목련은 나비나 벌이 좋아하는 꿀을 형성하지 않았는데 이는 딱정벌레가 꿀보다 꽃잎을 먹는 곤충이기 때문입니다.

 

목련은 이 생존방식을 유지해 지금도 딱정벌레를 매개자로 불러들입니다. 그런 까닭에 목련은 살아 있는 화석이라 불립니다. “때로 환경 변화에 유연하게 대처하는 것보다 자신만의 방식을 고집하는 것이 더 나은 방법일 수 있음을 목련의 진화사가 보여준다. 바꾸는 것만이 능사가 아닌 것이다.”(60 페이지)

 

목련은 붓 모양의 겨울눈 끝이 마치 나침반이라도 되듯 북쪽 방향(군주는 북쪽을 등지고 남쪽을 향합니다. 즉 배북남면(背北南面합니다.)을 향하는 까닭에 북향화(北向花)라고 불리고 임금이 있는 북쪽을 향해 피어난다고 충절을 상징하는 꽃으로도 불립니다.(62 페이지)

 

자연자원 보존학을 전공한 작가 샤먼 앱트 러셀은 우리에겐 꽃의 치료가 필요하다고 말합니다.(‘꽃의 유혹참고) 러셀은 흥미로운 말을 합니다. “당신은 겉씨식물이다. 당신에게는 꽃이나 열매가 없다. 당신은 이미 지니고 있는 영예에 그저 만족한다. 그것은 아직도 진화하지 않은 채 남아 있다.”(184 페이지)

 

당신은 속씨식물(꽃을 피우는 식물)이다. 당신은 입에 올리고 싶지도 않은 거대한 충돌을 겪고도 살아남았다. 당신은 생명체에 더 많은 의미가 있음을 발견했다.”(197 페이지) 꽃이 다시 보입니다.. 의미를 발견하는 것도 어렵고 만들기는 더욱 어렵지만 그 어려운 길을 함께 오래 걸을 수 있기를 바랍니다.

 


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