[서평]시체가 켜켜이 쌓인 밤

시체가 켜켜이 쌓인 밤
마에카와 유타카 지음, 이선희 옮김 / 창해 / 2016년 6월

독자들에게 수많은 숙제를 던져주는 작품이다.

마지막 장을 덮었을 때 분명 범인이 밝혀졌고 죽음을 선택했음을 알게되었지만 남는 의문점이 너무도 많았다.

일본 미스터리문학대상 수상작가의 작품답게 픽션과 논픽션의 경계를 오가는 듯한 멋진 작품이다.

신문기자 출신의 저널리스트 이가라시는 30여년전 일어났던 기괴한 집단 자살사건을 다시 취재하기로 한다.  이른바 '가고시마 시 시로야마 동굴 집단자살 사건'

자살을 주도한 것으로 보이는 사람은 당시 48세의 기우라라는 남자로 여섯 여자와 함께 발견된다.

기우라는 하마마쓰 시에서 여관을 경영자의 장남으로 태어나 도쿄대 문과에 합격한 재원이었다.

대학을 졸업한 후 도내 국립대학의 조교수로 있다가 서른 셋에 류진연합이라는 폭력조직의 조장의 딸

후미에와 결혼했고 다섯 달 후에 기우라는 아내를 살해한 혐의로 체포되었다.

마흔 다섯의 나이에 출소한 기우라는 아버지를 대신해 매춘을 알선하는 여관을 경영했고 석연치 않게 사라진 사람들을 살해 혐의로 추격을 받다가 가고시마 시 시로야마 동굴에서 자살한 시체로 발견된 것이다.

기우라 겐조. 어린시절부터 머리가 좋고 성적이 뛰어난 지적인 남자.

그리고 매춘여관을 경영하는 뱀처럼 차가운 눈길을 가진 희대의 살인마가 같은 인물이라니...

기우라를 보면서 연쇄살인마의 전형적인 패턴인 소시오패스 혹은 사이코패스의 모습을 보게 된다.

딱히 돈이 많이 필요해보이지도 않은 남자가 매춘여관을 경영하고 더구나 선량한 사람들에게 덫을 씌워

여관을 빼앗고 결국 죽음에 이르게 하는 과정은 도저히 지성인의 기우라를 상상할 수 없다.

그가 데리고 있던 사람들은 결국 경찰에 체포되거나 집단자살로 희생되고 단 하나 열 다섯 소녀 우타만

살아남게 된다. 왜 기우라는 우타라는 소녀만 살려서 동굴밖으로 내보냈을까.

기우라는 왜 사랑하는 아내를 목 졸라 살해했을까.

왜 많은 사람들은 간단하게 해치우고 집단자살을 선택했을까.

군중심리라고 여기기에는 너무 의문점이 많은 집단자살에 여자들은 도망을 치지 못했을까.

저널리스트인 이가라시는 오래전 비리경찰로 자살을 선택한 숙부의 일로 기우라와 인연이 있었다.

정직하다고 평이 자자했던 숙부는 기우라에게 경찰내부의 정보를 알려주고 돈을 받는다.

하지만 단순히 돈이 필요했다기 보다 기우라에게 인간적인 매력을 느꼈다고 생각한다.

이 소설의 주인공 기우라는 조용하지만 절대 틈을 허용하지 않는 무서운 인물이다.

그럼에도 그를 추종하는 인물들이 많다. 그에게 복종할 수 밖에 없는 묘한 마력이 존재하기 때문이다.

이가라시의 추적으로 오래전의 비밀들이 밝혀지지만 유일한 생존자인 소녀 우타를 만나 결코 밝힐 수

없는 비밀을 알게 되었을 때 독자들은 기함할 것이다.

그리고 남은 숙제들을 해결하기 위해 오랫동안 책을 놓을 수 없을 것이다.

초복으로 접어든 여름의 한복판에 더위를 잊게해줄 멋진 미스터리이다.

[서평]힘내라 공팔일삼

힘내라! 공팔일삼! ㅣ 그래 책이야 3
신채연 지음, 권송이 그림 / 잇츠북어린이 / 2016년 6월

어려서는 어른만 되면 뭐든 다 해도 되는 줄 알았습니다. 엄마가 하지말라는 것들도

마음껏 해보고 먹고 싶은 것도 마음껏 사먹어 좋겠다고 생각했죠.

이미 어른의 길로 들어선지 한참인 지금 행복한지 되묻게 됩니다.

하필이면 아버지가 운영하는 짜장면집 이름을 자기 이름을 붙여 '호동반점'이라고

해서 불만인 호동이는 소원이 하나 있습니다.

빨리 어른이 되는 것!

참 소원이랄 것도 없는데 말이죠. 시간이 지나면 원하지 않아도 어른이 되니까요.

더구나 호동이는 공부에는 영 소질이 없는 모양인지 '호동빵점'이라는 별명까지 붙었지 뭐에요.

선생님이 아이들에게 야단을 쳐서 한참동안 이 별명을 부르는 친구들이 없었지만 영어 받아쓰기에서 빨간 줄이 소나기처럼 죽죽 그어지는 바람에 다시 '호동빵점'이라는 별명이 살아났답니다.

호동은 그저 빨리 어른이 되어 이런것들을 마음껏 하고 싶어 합니다.

시험을 안 봐도 된다거나 학교에 안가도 된다거나 엄마 잔소리를 안 들어도 된다는 그야말로

어린이다운 생각을 하는거죠.

ㅎㅎ 어른들은 다시 어린이가 되는게 소원이라면 아이들은 믿을까요.

이런 호동이의 소원을 들어줄 구세주 수세미선생님이 나타났습니다.

수세미선생님은 어른이 되려면 미션을 세번 통과해야 한다고 합니다.

과연 호동이는 미션을 성공하고 어른이 될 수 있을까요.

찌질한 사람들만 오라는 두산찌질방의 삼총사 대발이 두산이 그리고 호동이는 쿨한 교감선생님과 실내화던지기 게임을 합니다. 더구나 신발던지기대회까지 연다지 뭐에요.

그리고 온동네 사람들의 잔치가 시작됩니다. 이런 재미있는 교감선생님들이 많았으면 좋겠네요.

어른이 되고 싶어하는 호동이와 신발던지기대회를 여는 교감선생님의 이야기가 아주 재미있습니다.

그리고 전화로만 미션을 알려주던 수세미선생님의 정체도 궁금합니다.

어른이 되고보니 어른이 되고 싶었던 그 시간들이 얼마나 소중했던 것인지를 깨닫게 됩니다.

이렇게 어른이 되고 싶어하는 호동이의 이야기를 보면서 잠시 어린시절로 돌아가 즐거운 시간을

보냈습니다. 타임머신을 타고 그 시절로 돌아가고 싶으신 분들 많이들 읽어보세요.

[서평]완벽에 대한 반론

완벽에 대한 반론 - 생명공학 시대, 인간의 욕망과 생명윤리
마이클 샌델 지음, 김선욱.이수경 옮김 / 와이즈베리 / 2016년 6월

그동안의 마이클 샌델의 책과는 사뭇 다른 느낌이다.  자기계발서같았던 지난 저서들과는

다른 윤리와 생명에 관한 그의 주장들이 가슴에 와 닿는다.

그가 2001년 말 대통령 생명윤리 위원으로 참여하면서 비록 전문 생명윤리학자는 아니지만 오히려 그렇기 때문에 제3자의 입장에서 더운 선명하게 다가왔을것이다.

지금 인류가 직면한 생명공학의 문제에 대해 마이클 샌델의 눈을 통해 깊게 들여다 볼수 있었다.

맞춤 아기를 설계하는 부모는 과연 옳은 것인가?

줄기세포 연구에 뒤따르는 문제들은 무엇인가?

독자들은 그의 말을 들으면서 정답은 무엇인지 스스로 찾아나가게 될 것이다.

과연 줄기세포연구를 위해 배양된 배아를 인간으로 여겨야 하는가?

종교적으로 윤리적으로 인간이라고 봐야 한다는 시각이 많다고 한다.  그저 사물로 봐야만 한다는

시각역시 존재한다. 그렇다면 연구에 쓰여지지 못한 수많은 배아들은 어떻게 처리해야 할까.

인간으로 여기는 사람들이라면 배아를 폐기처리 한다면 살인이라고 생각할 것이다.

하지만 지금 지구상에는 쓰여지지 못하고 폐기해야 할 배아가 어마어마한다고 한다.

그렇다면 지금 인류의 더 나은 생존을 위해 줄기세포를 배양하는 것 자체 역시 도덕적으로 문제가 없는

것일까?

더 나은 기록을 위해 인위적으로 신체를 강화시키는 문제는 또 어떤 문제가 있을까.

인류는 인간의 한계에 도전하기 위해 스포츠는 발전해왔고 위대한 인간의 정신을 반영해왔다.

하지만 지금의 스포츠를 순수하다고 말할 수 있을까.  프로시장이 형성되면서 돈이 오가기 시작했고

선수들은 더 나은 연봉을 받기 위해 신체를 인위적으로 강화하고 있다.

샌델은 말한다.

'삶을 주어진 선물로 인정하는 것은 우리의 재능과 능력이 전적으로 우리 행동의 결과는 아니며 완전히 우리의 소유도 아니라는 점을 인정하는 것이다.'

능력을 개발하거나 발휘하기 위해 노력을 기울이는 것은 당연하지만 삶을 겸허하게 받아들이고 겸손하게 살아가라는 말은 인위적인 강화보다는 순수했던 과거의 스포츠정신을 이으라는 조언이 아닐까.

우수한 두뇌를 지닌 하버드생의 정자나 난자를 기증받아 좀더 우월한 아이를 가지고 싶어하는 부모가

많다고 한다. 과연 옳은 일일까.

모든 인류가 이런 우수한 두뇌를 지닌 사람들로만 구성된다면 과연 인류의 미래는 행복해질까.

세상은 작은 부품들이 모여 하나의 커다란 기계가 되는 것처럼 서로 맞물려 돌아가는 구조라고 생각한다.

두뇌로 일을 해야 하는 사람이 있는가하면 몸으로 일을 해야 하는 사람도 있는 것처럼 모든 사람이 두뇌로만 살겠다면 결코 바람직스런 사회가 구성되기 어렵다고 생각한다.

샌델 역시 이런 우생학적 양육은 잘못된 것이라고 정의하고 있다. 자연적으로 주어진 능력을 끊임없이

노력하고 성취해나가는 삶이 아름답다고 말이다.

인간은 완벽해지려고 하는 욕망때문에 발전해온것은 사실이다. 하지만 이런 욕망이 지나쳐서 가져올

파장을 우리는 좀더 생각해야만 한다. 샌델은 바로 이런 순간에 겸허한 삶을 이야기 함으로써 인류가

지켜야 할 생명윤리에 대해 조언하고 있다.  많은 사람들의 그의 조언에 귀를 기울인다면 인류의 미래는

좀더 아름다워질 것이라고 믿는다.

[서평]완벽의 배신

완벽의 배신
라파엘 M. 보넬리 지음, 남기철 옮김 / 와이즈베리 / 2016년 6월

세상에 완벽함이란 존재할까? 아마 신(神)이라면 가능할지도 모르겠다.

인류의 역사가 시작된 이래 인간은 완벽이라는 목표를 향해 달려왔는지도 모른다.

완벽함에 도달하기 위해 끊임없이 노력하고 공부하고 실천해왔기 때문에 현생에 인류들은

지금의 문명을 즐길 수 있었다고 여겨진다.  하지만 그런 완벽주의가 또한 인류의 벽으로

존재했다는 사실도 알아야 한다.

우리가 완벽의 틀에 얽메어 잃었던 것들은 무엇인지 그리고 그 틀을 벗어던짐으로써 어떻게 자유로울 수 있는지를 제시하는 책이다.

실제 완벽주의라는 틀에 갇힌 사례들을 살펴보면서 지금 이 시대의 인류가 겪고 있는 강박의 실체를 밝힌다.

완벽이라는 틀은 두가지 얼굴을 가지고 있다고 생각한다. 긍정의 면을 보면 스스로를 더욱 발전시키고 결과를 얻을 수 있다. 하지만 부정의 면을 들여다보면 스스로를 강박시키고 우울증이나 거식증, 그리고 심한 스트레스를 유발하는 것을 확인하게 된다. 

말하자면 완벽이란 꼭지점이 정상에 도달하기 위한 지원군이 될 수도 있지만 삶을 짓누르는 짐으로 전락할 수도 있다는 이야기이다.

'결국 자기 발에 걸려 넘어지고, 스스로에 대해 잘못 이해함으로써 실패한다.'는 말에 공감한다.

나 역시 완벽하기 위해 스스로 얽메인 시간을 보냈다고 생각하기 때문이다.  그 완벽함이란 자기만족외에도 남에게 보여지기 위한 몸부림같은게 아니었을까.

'마음이 불안정하기 때문에 한시도 자유롭지 못하고 감정에 쉽게 이끌린다'-맞다.

'부자연한 내면이 종종 표출되어 주변 사람들을 압박한다.'-맞다.

실수조차 용서하지 못하는 강박은 결국 스스로 감옥에 갇힌 죄수와 다름없는 신세가 되고 만다.

'완벽주의자들은 맡은 일을 끝냈을 때의 말로 표현할 수 없는 성취감 때문에 완벽을 추구하는 것이 아니다.'

물론 이 성취감때문에 완벽을 추구하는 사람도 있다. 하지만 단지 성취감 때문만이 아닌 누군가에게 완벽하게 비쳐질 수 있다는 우쭐함같은 것을 즐기고 있다는 것을 숨길 수 없다.

지금 우리는 모두 완벽을 향해 무작정 달려가고 있는 것은 아닐까.

그곳에 무엇이 존재하는지도 모른 채 스스로 죄수가 되어 살아가고 있는 것은 아닌지 되돌아보게 하는 책이다.

그렇다면 저자가 내어놓는 완벽주의에 대한 처방은?

'가면을 벗어 던져라'

어떤 방법으로 가면을 벗어던질 것인지 해법을 찾고 싶다면 꼭 읽어보기를 추천한다.

그리고 자유를 누릴 수 있기를. 나부터 말이다.

[서평]홍신애의 제대로 집밥

홍신애의 제대로 집밥 - 대단한 요리 말고 따뜻한 집밥이 그리운 날
홍신애 지음 / 로지 / 2016년 6월

'대단한 요리 말고, 따뜻한 집밥이 그리운 날' 딱 필요한 그런 요리책이 바로 '홍신애의 제대로 집밥'이에요.

가끔 특별한 요리를 해먹고 싶은 날도 있지만 매일 매일 식탁에 오를 먹거리가 더 걱정인 주부들이 꼭 필요한 그런 친절한 레시피가 가득합니다.

매주 수요미식회에서 만나는 홍신애선생님은 남자쉐프들이 대세인 요즘 그래도 집밥 만큼은 자리를 내어줄수 없다는 각오로 부뚜막(?)을 꽉 휘어잡고 있어서 얼마나 든든한지 모르겠습니다.

제가 살고 있는 거문도라는 섬은 먹거리 조달이 많이 불편한 곳이랍니다. 그래서 집집마다 텃밭을 키우고 있답니다.

그래도 텃밭에서 키울수 없는 식재료가 많이 부족하죠.  매일 매일 그저 그런 식탁의 풍경때문인지 정말 대단한 요리가 아닌 따뜻한 레시피가 절실했답니다.

그런데 정말 계절별로 차려진 밥상요리는 섬에서도 차려낼 수 있는 그런 레시피들이 가득했습니다.

특히 이맘때쯤 잡히기 시작하는 갈치는 거문도의 특산품인데요. 가을 정식편에 '갈치조림'은 제때 제대로 발휘해볼 레시피여서 정말 반가웠습니다.

특히 요즘 요리맛의 대세 '만능 양념간장'과 '만능 양념된장'의 레시피가 나와있는데요. 저도 만능간장을 만들어 사용중이에요.

정말 어떤 요리에 넣어도 감칠맛이 대단해서 매번 만들 필요없는 편리함때문에 애지중지 아끼고 있답니다.

불고기나 갈비뿐만 아니라 연근조림, 멸치볶음, 두부조림등 조림에 볶음에 사용하기 좋은 만능 양념간장 꼭 만들어보세요.

홍신애선생님의 만능간장에는 과일주스가 들어가는 게 Tip이랍니다.^^

또 하나의 대단한 Tip! 양파, 대파 무는 포크로 꽂아 가스 불에 구워서 넣어준다는 점!

단맛이 훨씬 진하고 해물의 비린내까지 싹 잡아주는 Tip이랍니다.

자 그렇다면 이제 대단하진 않지만 따뜻한 레시피중 하나 '데리야키 오징어 통구이' -158p 에 도전해보겠습니다.

재료는 오징어 1마리, 대파 1대, 버터 1숟가락, 포도씨유 1숟가락

ㅋㅋ 너무 단촐해서 저같은 요리젬병인 사람에게 딱인 레시피인데요. 이곳 섬에는 우리가 알고 있는 오징어말고 '무늬오징어'라고 있답니다. 갑오징어와도 조금 다르고 오징어 머리부분이 아주 특이한 오징어인데요.

한 여름 한달여 정도만 잡히는 귀한 오징어랍니다.  소중하게 보관중이었던 무늬오징어로 만들어 보겠습니다.

자 보이시나요? 귀 부분(머리부분)이 넙적하니 아주 독특하죠? 요리하는 사진에서 더욱 잘 보이실거에요.  요정도 사이즈면 마리당 3만원이나 받는답니다.^^

대파는 채 썰어 물에 헹군 다음 찬물에 담가둡니다.

오징어는 내장을 정리하고 뼈를 제거한 후 껍질을 벗기고 가위로 가장자리를 칼집을 넣어줍니다.

그리고 팬에 버터와 포도씨유를 두르고 오징어를 올려서 앞뒤로 구워줍니다.

저는 이미 오징어 몸통을 벌려서 손질해둔데다 두께가 너무 두꺼워서 이렇게 펼쳐서 구워주었습니다.

사진이 조금 흔들렸네요. 오징어가 거의 익으면 데리야끼 소스를 뿌려 중간 불에서 소스를 발라가며 앞뒤로 구워줍니다.

구워주면서 보니까 불조절을 잘해야겠더라구요. 워낙 두께가 두꺼운 무늬오징어인지라 저는 불을 좀 많이 줄였어요.  속은 익지 않고 자꾸 타는 것 같아서요.

홍신애선생님의 완성사진인데요.

차이가 많이 나나요? ㅋㅋ 아무래도 저는 아마추어인지라 선생님만큼 나오지 않았지만 맛은 제대롭니다.

저는 이 요리로 동네 언니들과 찐하게 한잔 했는데요. 갑자기 호텔요리가 나왔다고 난리가 났습니다.

버터의 맛이 고소하긴 하지만 조금 느낄할 수도 있는데요. 대파가 확 잡아주더라구요.

이곳에서도 귀한 대접받는 무늬오징어인데다 그저 데쳐먹고 회로 먹었던 오징어의 변신에 환호가 대단했습니다.

홍신애식 집밥은 거창하진 않지만 사랑과 정성이 듬뿍담긴 마음의 밥상이었습니다.

'제가 집밥에서 무엇보다 중요하게 생각하는 것은 건강한 쌀로 고슬고슬 잘 지은 밥입니다.'라고 말할만큼 '쌀'과 '밥'을 중요하게 생각한다는 마음이 밥심으로 산다는 대한민국 국민들에게 잘 전해지는 것 같습니다.

홍신애선생님이 운영하는 밥집에서는 딱 준비해둔 분량만큼만 손님에게 제공하고 문을 닫는다고 들었는데요.

수요미식회에서 만나본 인상답게 딱 부러지면서도 확실한 건강전도사의 마음가짐이 보여 더욱 좋아지네요.

이 요리책은 대를 물려 아이들에게도 전수해줄랍니다.

제가 만난 어떤 요리책보다 훨씬 제 식탁수준에 가까운 요리책이라 애장품이 될 것 같습니다.

제대로 집밥레시피 너무 감사하구요. 다음번에 주제별 모임요리 레시피도 부탁드릴게요. 감사합니다.