[서평]효재안주

효재按酒
이효재 지음 / 초비북스 / 2025년 9월

일단 안주에 관심이 많다. 당연히 술에 더 관심이 많고. 그러니 자연주의 효재님의 안주에 술 한잔이 간절해진다. 하긴 요즘 '술 권하는 사회'이다 보니 술을 더 마시는 것 같아 내 간이 불쌍하긴하다.

영상매체에서 효재님을 자주 봤는데 요즘 뜸하다 싶었다. 한복연구가로 알려졌다가 보자기를 너무 예쁘게 예술적으로 매듭짓는 모습에 놀랐고 이후 우리는 상상하지 못할 요리를 하는 것을 보고 효재님의 창조적인 생각은 어디에서 오는지 궁금해졌다. 말은 살짝 느리고 고상한 분위기인데 이 책을 보니 위트도 상당하다.

몇 년전에는 여주근처 어디쯤에 살다가 지금은 괴산에서 사는 것 같다. 조금씩 자꾸 산으로 가니 도시에서 만날 일이 드물어질 것도 같다. 그녀가 내놓는 안주는 정말 특별하다. 칡이나, 연잎같은 것을 빼고는 재료도 우리 곁에 있는 것들이고 양념을 보면 더 간단해서 그녀의 안주에 놀란다는 지인들의 반응이 정말일까 의심하게 된다. 가장 단순한 것이 가장 자연에 가깝다는 걸 실감하는 것같다.

섬에서 살다보니 문어는 귀한 식재료가 아니었고 지금도 서울집 냉동고에는 문어 몇 마리쯤 누워있다.

그런데 생물로 손질만 해서 넣어두는 것이 아니고 삶아서 내놓은 다음 아직 얼음이 사각거릴 때 썰어내는 것 같다. 사실 몸통보다 다리가 맛있다고 여겼는데 몸통을 저렇게 면처럼 썰을 생각을 했다는게 놀랍다.

뭐든 사물을 보고 만들고 느끼는 감각이 아주 특별한 사람임을 알게된다.

독한 술을 좋아하는 편이긴 하지만 대략 소주 정도로 만취하는 나에게 맛있는 막걸리 몇 종류는 아주 가끔 즐기는 정도다. 하지만 전국에 이렇게 다양한 술들이 있었나? 한 번도 들어보지 못한 술들이어서 주당의 자리를 내놓게 생겼다.

오이 탕탕이란 이름도 몰랐는데 집안 내림 음식이었더라는 얘기는 이미 어려서 가장 단순하면서도 맛있는 감각을 키워왔다는 뜻이다. 그러니 옷을 짓고 매듭을 묶고 요리를 해내는 것까지도 누가 흉내내지 못할 감각으로 해내는 것일게다.

청천면에 흐르는 강가에 앉아 효재안주를 곁들인 맛있는 술 한잔 하고 싶어진다.

눈으로 먹고 마음으로 먹는 가장 자연에 가까운 그런 안주들이 그립다. 오늘 저녁 그냥 냉장고에 있는 돼지고기나 꺼내 수육이나 만들어봐야겠다. 내 능력은 기껏 이 정도이니 어쩔 수 없다.

[서평]스티커 탐정 천재민

스티커 탐정 천재민
김원아 지음, 김민우 그림 / 다산어린이 / 2025년 9월

아마 '소년중앙'이나 '소년동아', '새소년'등을 기억하는 사람들이라면 거의 60대를 넘어선 나이일 것이다. 두툼한 그 책에 실린 만화며 추리소설, 세계의 소식등을 읽으며 얼마나 가슴 설레었던가. 특히 내가 책을 좋아하게 된 계기는 홈즈가 나오는 추리소설때문이었다.

이 소설의 주인공 천재민도 아마 홈즈같은 멋진 탐정이 되지 않을까. 아니 이미 그 정도로 훌륭한 탐정이다. 대단하다. 이제 겨우 2학년이 된 소년인데 사물을 관찰하는 눈이 이리 깊다니.

그러니 말썽꾸러기들이 모인 2학년 1반에서는 몰래 장난을 치거나 사고를 치는게 어렵겠다. 천재민이 지켜보고 있으니까.

같은 반 친구의 책상위에 '고집 대마왕 바보'라고 낙서를 한 친구는 누구일까. 분명 책상의 주인인 고동우를 싫어하는 친구일 것이다. 천재민은 휘갈려 쓴 글씨체를 주목한다.

사실 추리라고 할 것도 없다. 글씨체는 '내가 범인이다'라고 알려주는 증거가 아닌가.

사람마다 글씨체는 지문처럼 다르기 때문에 범죄 수사에서 가장 흔하게 판별하는 기준이 된다.

그런데 담임선생님이 너무 신경을 안쓰는거 아니야? 소심한 천재민이 붙인 스티커를 보고서야 힌트를 얻다니..

우리도 어려서 우유급식을 했었다. 지금처럼 종이팩이 아니고 우유병이었다. 그러니 제법 무거웠다.

그래도 돈을 내고 우유급식을 받는 아이들이 무척 부러웠는데 요즘 아이들은 그걸 모르는 것 같다.

그러니 우유를 남겨서 다른아이 옷에 쏟는 사고가 생기지. 지문으로 판별을 해야하나. 천재민은 우유팩에 주목을 하긴 했지만 잘 살펴보면 어렵지 않은 증거가 있었다. 아하!!

우리가 초등학교를 다니던 시절에 화장실에 휴지가 있었던가. 너무 풍족한 시대가 되다보니 휴지 하나도 아낄줄을 모른다. 그걸 뭉쳐서 화장실 벽에 던진 어린이가 있다고?

이건 혼나야지. 그리고 사고를 친 것보다 더 나쁜건 거짓말이라는걸 깨닫게 될 것이다.

사건을 따라가는 추리도 너무 재미있고 자기가 한 짓이 잘못인지 모르는 것도 나쁘다는 걸 깨닫게 해주는 아주 훌륭한 어린이소설이다.

사물을 깊숙히 바라보는 관찰력을 기르기에도 딱이다.

천재민 다음 편에도 나와서 추리하는 모습을 보여주길 바랄게. 스티커 탐정 화이팅!!

[서평]멍캉스 대백과

멍캉스 대백과 - 반려견과 함께 떠나는 국내 여행지 755선 ㅣ 프렌즈 테마여행 3
시바견문록 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2025년 10월

* 이 글은 컬처블룸카페를 통해 출판사에서 제공한 도서를 읽고 작성한 리뷰입니다.

갑자기 날이 추워지면서 진작 우리집 상전 댕댕이 토리랑 여행좀 다녀올걸 싶었다.

이 책의 주인공 로니(우리 토리랑 이름도 비슷하다)도 집 밖에서만 배변하는 실외 배변견이라니 이런 우연까지도 괜히 행복해진다. 매일 서너번 이상 눈이 오나 비가 오나 바람이 부나 나가야 하는게 어느 날은 살짝 귀찮기도 하지만 말이다.

우리 댕댕이들은 사람들보다 먼저 무지개 다리를 건넌다니 추억을 많이 만들어야겠다고 마음먹지만 쉽게 떠나지 못했다. 일단 나서려면 준비가 만만치 않다. 그러니 1박이상은 정말 대단한 결심이 필요하고 당일치기도 전용캐리어에 물병에 사료에 챙길 것이 너무 많아 선뜻 나서기가 그렇다.

우리 귀염둥이 엄마인 내가 나이가 들어가니 더 그런 것 같아 미안해진다.

그런데 생각보다 가까운 곳, 도저히 반려견은 데리고 갈 수 없을 것만 같았던 곳들이 사실은 함께 갈 수 있는 곳이었다니 놀랍다. 기름떡볶이로 유명한 통인시장이나 내가 가끔 가는 망원시장, 거기다가 시내 한복판에 있는 동묘시장도 반려견을 데리고 갈 수 있다는 생각을 하지 못했다.

갈 수 없다기 보다는 너무 복잡해서 아이를 데리고 가면 번거롭겠다는 생각을 했던 것 같다.

그렇지 않아도 얼마전 정선시장이 나와 딸내미랑 꼭 가보자고 했는데 정말 이 달안에 우리 토리랑 딸내미가 애지중지하는 말티즈, 정봉이랑 꼭 나서야겠다. 리드줄만으로도 가능한지 개모차나 가방이 필요한지,

주변에 반려견과 함께 들어갈 수 있는 식당이나 카페등을 소개해주어

너무 좋았다.

거기에 유명 먹거리나 꼭 사와야 할 것까지 알뜰하게 알려주니 이 책은 소장각이다.

사실 섬과 서울을 오가는 사람이라 배를 탈 때 반려견을 어떻게 하는지는 알고 있었다.

하지만 문제는 순한 반려견들도 멀미를 할 수 있다는 사실을 잊지 말아야 한다. 가끔 흔들림이 심한 날에는 그야말로 아이들이 덜덜 떨고 난리가 난다. 꼭 날씨를 챙겨서 가능한 맑고 파도가 잔잔한 날을 골라야한다. '댕댕투어패스'가 따로 있다는 꿀팁이다.

사실 사람들이 너무 복잡한 곳은 혹시나 아이가 더 겁을 내거나 걷는게 힘들까봐 갈 생각을 잘 하지 않는다.

하지만 툭 트이고 아름다운 곳이라면 정말 꼭 같이하고 싶어진다.

국내 여행지 755선이라니 이 책을 쓴 시바견문록은 이미 로니와 다 다녀봤다는 얘기인데 정말 로니는 선택받은 댕댕이다. 행복한 줄 알거라~~ 우리 토리도 곧 떠나볼 것이다.

[서평]크리티컬 비즈니스 패러다임

크리티컬 비즈니스 패러다임 - 사회 운동과 비즈니스가 교차하는 지점
야마구치 슈 지음, 최윤영 옮김 / 미래지향 / 2025년 10월

과거 수렵생활을 하던 인류가 농업으로 정착하면서 필요에 의한 물품들이 교환되고 결국은 비즈니스 사회로 변화한 것은 누구나 아는 사실이다.

누군가에게 필요한 물품을 생산하여 필요한 곳으로 이동시키는 사업, 그로 인해 자본이 형성되고 편리를 얻어오면서 인류는 발전해왔다.

과거에는 '소비자가 왕'이라고 말했지만 과연 지금도 이 말이 통용되는가. 요즘은 '갑질'이라는 말로 과거의 개념을 깨드리고 있다. 기업의 자본이 커질수록 소비자의 선택이 많아지는 기업일 수록 '소비자가 왕'이 아니라 '소비자가 봉'인 시대가 온 것이라는 생각이 든다.

이 책은 아마 이런 시대의 도래로 인해 소비자의 사고를 변화시켜 소위 '반항아'가 되기를 바라는 마음에서 하나의 '사회운동'으로 이끌기 위한 시도라고 생각한다.

저자도 예를 들었지만 요즘 사람들에게 휴대폰을 빼앗는다면 아마 '불리불안증'으로 좌불안석이 되거나 우울증이 오거나 할 지경에 이를 것이다. 나는 그나마 의존증이 덜하다고 생각했지만 얼마 전 휴대폰을 떨어뜨리는 바람에 폰 제조사의 AS센터를 찾았다가 결국은 수리를 하지 못하고 새 제품을 사고야 말았다. 그야말로 폰 제조사의 '갑질'때문이라고 생각한다.

교체해야 할 부품값이 너무 비싸서 조금만 보태면 새제품을 살 수 있었기 때문이다.

그리고 폰의 진화가 얼마나 빠른지 고작 1년만 지나도 새로운 기능을 달고 쏟아져 나오니 구형을 고쳐보겠다는 고객은 '저객'으로 취급당하기 십상이다. 울며 겨자를 먹을 수밖에 없었다.

바로 이런 현실에 과감히 도전한 신흥 스타트업 '페어폰'의 탄생과 시도가 얼마나 신선하게 다가오는지 박수를 보내고 싶어진다. 괴물처럼 성장한 기존 기업들의 교묘한 상술을 무너뜨리고 싶은 누군가의 아이디어가 빛나는 순간이다. 아직 그 힘이 미약하여 눈하나 깜짝하지 않겠지만

이런 스타트업이 늘어나고 고객들의 '반항심'이 거세진다면 괴물들도 조금쯤음 움찔하지 않을까.

다만 인간은 매우 이기적인 동물인지라 자신의 목소리, 요구가 더 많이 받아들이도록 큰소리를 내는 일에 집중적 힘을 발휘하기가 힘들다. 너각각, 나각각으로 흐르는 경우가 늘 발생한다.

저자의 우려대로 크리니컬 비즈니스는 사회적인 활동이기 때문에 공개적으로 노출될 수밖에 없고 오해와 의심을 사기 쉽다. 크리니컬 비즈니스는 이런 오해와 의심, 비판을 피하기 위해서 투명성이 우선이겠고

우리는 그걸 믿어주는 것이 꼭 필요하다고 생각한다.

이런 크리니컬 비즈니스와 소비자가 한 편이 되어 반항한다면 거대 괴물들의 횡포는 줄어들 것이고 '고객지향'이라는 긍정적인 쪽으로 돌아올 수밖에 없지 않겠는가.

그런 점에서 이 책은 척박한 땅에 이제 막 묘목 몇 그루를 심는 계기가 된다.

이 묘목이 큰 나무가 되고 '숲'이 되는 날이 올 수 있게 계기를 만들어준 저자에게 감사의 마음을 보낸다.

[서평]못 말리는 녀석 둘 숲속 대소동

못 말리는 녀석 둘 3 - 숲속 대소동 ㅣ 못 말리는 녀석 둘 3
맥 바넷.조리 존 지음, 케빈 코넬 그림, 김원섭 옮김 / 우리동네책공장 / 2025년 10월

* 이 글은 컬처블룸카페를 통해 출판사에서 제공한 도서를 읽고 작성한 리뷰입니다.

동네마다 못 말리는 말썽꾸러기들이 있다. 야니밸리라는 숲이 있는 마을에 마일즈와 나일즈가 바로 못 말릴 정도의 장난꾸러기들이다.

여름방학이 오면 동네 말썽꾸러기들의 몸이 근질근질해진다. 파파중대라는 것을 만들어 숲에 들어오는 것을 막는 아이들이 있는가 하면 그런 아이들을 어떻게 골려줄까 궁리를 하는 아이들이 생긴다. 파파중대는 대장도 있고 대원도 있는 나름 체계가 있는 부대이다.

파파중대가 늘 간식을 보관해두는 나무둥치속 빈 곳에서 과일 통조림을 꺼낸다.

통조림 따기는 결코 쉽지가 않았다. 스위스아미 다용도 칼을 이용해 따보려고 했지만 어렵다 결국 파파중대의 대장 조시는 칼을 들고 통조림을 따려고 하는 순간 통조림의 틈새를 비집고 나온 것은 바로 뱀이었다. 아니 과일통조림에서 어떻게 뱀이 나오지?

바로 마일즈와 나일즈가 통조림의 아랫부분을 따서 과일 대신 뱀을 숨겨둔 것이었다.

이건 좀 무서운 장난아닌가? 두 아이들의 장난은 꽤 고급이다.

땅을 파서 흙과 풀로 된 떼로 위장을 한 후 몸을 숨기고 때를 기다리는 장난 같은건 군대에서나 하는 위장전술이 아니던가.

두 아이들은 숲속을 지나는 교장선생님을 만난다. 가족들과 야외캠핑을 하려고 했던 교장선생님은 아무도 같이 가지 않겠다는 말에 홀로 캠핑을 하려는 중이다.

두 아이들은 교장선생님 캠핑장 오둑막 마당에서 거대한 바위를 발견한다.

'날 뒤집어 봐'라고 적힌 바위를. 교장선생님은 두 아이들의 장난을 이미 알고 있었지만 과연 바위를 뒤집어야 할까 아니면 모른척 하고 넘어가야 할까. 아 궁금하다 궁금해!!

하지만 그 바위를 뒤집으면 뭐가 있을지 너무 궁금해지지 않을까. 나도 그렇다.

그렇게 뒤집어진 바위에 뭐가 있을지 궁금하다면 이 책을 꼭 읽어보시길~~~

못 말릴 정도가 아니라 말리고 싶어도 말리지 못할 만큼의 장난과 재미가 넘치는 책이다.

요거 쓴 작가, 실제 이런 장난꾸러기가 아니었을까. 머리가 좋아야 쓸 수 있는 책이다.