[서평]배달장사의 진짜 부자들

배달장사의 진짜 부자들 - 성공하는 작은 식당 소자본 배달시장의 모든 것
장배남TV.손승환 지음 / 리드리드출판(한국능률협회) / 2021년 7월

외국인들이 우리나라의 배달문화를 보면서 충격을 받는다고 한다.

동남아는 잘 모르겠는데 미국만 보면 피자정도만 배달을 한다.

짜장면이나 치킨을 넘어서 일식, 한식, 분식, 분야를 가리지 않은 품목이 배달된다.

가뜩이나 언텍트시대에 배달장사는 그 시장규모가 엄청나게 성장했다고 한다.

 

여름이 오면서 베란다 문을 열어놓고 지내다보니 끊임없는 오토바이 소리에 귀가 다

따가울 정도이다. 나는 배달음식을 그리 선호하는 편이 아닌데 대부분 많은 사람들이

배달음식을 즐기는 시대가 된 것이다. 대면 사업은 쪼그라들고 이런 배달 장사는 호황을

맞았으니 다행이라고나 할까. 하지만 엊그제 고객이 새우튀김을 환불해달라는 클레임

전화에 뒷목을 잡고 쓰러졌던 분식집 여사장이 숨졌다는 보도가 있었다.

맛만 좋다고 해서, 가격만 싸다고 해서, 배달시간이 빠르다고 해서 모두 성공하는 것은

아니라는 것이다.

 

배달장사의 장점은 일단 매장선택이 아닐까 싶다. 조리만 가능하다면 그리 큰 평수가

필요한 것도 아니고 이층이나 삼층같은 곳도 가능하다. 그러니 매장에 들이는 비용이

일단 부담스럽지 않다. 하지만 그것 빼고는 신경 쓸 일이 너무도 많아서 깜짝 놀랐다.

사장이 가게를 지키는 것과 그렇지 않은 것의 차이라든가 하다못해 배달앱에 올리는

가게만의 독특한 로고까지도 신경써야 한단다.

 

매장을 차릴 것인지 공유주방을 이용할 것인지에 대한 비교와 배달앱들의 수수료와

장단점까지 꼼꼼하게 비교하고 있다. 일반식당에서는 직원들의 성실도나 친절같은 것이

중요하다. 하지만 배달장사에도 직원들의 역할이 중요하다는 사실은 좋은 정보였다.

단순히 배달품목에만 반응하지 않고 추가품목을 권한다든지 클레임에 대한 대처라든지

오히려 비대면이라 더욱 직원들의 자질이 중요하다는 것이다.

 

요즘 고객들은 별점을 주는데 익숙하다. 솔직하고 성실한 리뷰도 있지만 의도적으로

좋지 않은 리뷰를 올리는 블랙컨슈머도 있는 것이다. 과연 이런 문제가 생겼을 때 어떤

처방을 해야할까.

역시 문제에 대한 해답을 경험많은 저자들이 꼼꼼하게 안내하고 있다.

40만원 월세 가게에서 배달로만 5천만 원을 버는 방법이 있다는 말이 이해가 된다.

'위기가 기회다'라는 말은 바로 지금이 그 기회라는 뜻이다.

곳곳에 빈 매장에 '임대'라는 안내장이 붙어있는 위기의 시대에 배달장사로 부자가

되는 방법이 이 책에 있다. 알짜배기 배달창업정보가 그득한 이 책으로 미래를 꿈꿔보는건

어떨까.

 

[서평]성북동 아버지

성북동 아버지
장은아 지음 / 문이당 / 2021년 5월

정말 이 이야기가 소설일까. 책을 덮으면서 든 생각이다.

작가 자신의 이야기가 아닐까.

소설의 주인공 수혜는 장애인 아빠도 모른 채 장애인 엄마 밑에서 자랐다.

홀로 아이를 키우는 것은 정말 어려운 일이었을텐데. 가뜩이나 몸도 마음도 성치

않았으니 그 어려움은 짐작하고도 남음이 있다.

그런 수혜가 학교 입학을 앞두고 아버지를 찾아 도시로 나오게 된다.

 

엄마는 모질게도 수혜를 자신의 언니네 집앞에 두고 떠난다. 백밤자면 오겠다는 약속을

하고. 고모는 아버지에게 연락을 했고 그렇게 성북동 아버지는 수혜를 처음 만났고

아버지집이 있는 성북동에서 지내게 되지만 성북동어머니의 충격으로 결국 다시 고모네

집으로 돌아와 그곳에서 성장한다.

수혜는 누구에게도 환영받는 아이가 아니었다. 그녀를 임신하고 집을 떠나 타향을 떠돌던

엄마. 이종사촌 동생을 범했다는 오명으로 평생 불명예로 살아야 했던 성북동 아버지.

 

같은 동네에서 자랐던 태완은 수혜에게 첫사랑이었다.

아버지가 시장통에 있던 첩에게 정신을 뺏겨 자신의 어머니를 버리고 홀로 자신을 키운

어머니를 사랑하지 못한 태완. 극악스럽고 무지한 엄마의 집착과 억지스러움에 질린

태완은 묘하게 수혜의 삶과 닮았었다. 둘은 운명처럼 끌렸고 당연히 남은 시간들을 함께

할 것이라 믿었다. 먼저 서울에 있는 대학에 진학한 태완을 따라 서울로 올라온 수혜는

태완과 함께하기 위해 성북동이 아닌 자취집을 선택한다. 그렇게 둘의 사랑은 이어지는데..

 

친구라곤 사귀어본적도 없었던 수혜에게 다가온 세아는 유일한 친구가 되었다.

하지만 천진하고 맑았던 세아의 웃음은 태완에게 새로운 사랑을 꿈꾸게 했고.

태완과 세아는 결혼을 하고 독일로 떠난다. 남겨진 수혜의 몸에는 태완의 아이가

잉태되었고. 그런 수혜에게 다가온 남자 정섭.

모든 걸 알고도 수혜를 사랑해준 남자 정섭과 함께 미국으로 떠났던 수혜는 성북동

아버지가 위독하다는 전갈을 받고 20년만에 고국으로 돌아온다.

 

자신을 사랑했던 사람들은 언제나 자신을 떠난다고 생각했었다.

엄마가 그랬고, 태완이가 그랬고...그래서 다시는 한국으로 돌아오지 않으려고 했었다.

간곡한 고모의 부름을 물리치지 못하고 돌아온 수혜는 그동안 감춰졌던 진실을 마주한다.

그리고 자신의 존재가 천형이라고 여겼던 지난날속에는 수많은 사랑이 있었음을 알게된다.

자신을 딸처럼 키워주었던 고모와고모부, 더러운 핏줄이라고 생각했지만 사실은 사랑과

용서로 맺어진 인연이었다는 것도.

허리를 다쳐 일을 못하게 되면서 대학입학금도 결혼자금도 대주지 못했던 고모부가

통장을 내미는 장면에서 눈물이 솟구쳤다. 이런 좋은 분들이 수혜를 키워주셨구나.

너는 결코 외로운 아이가 아니었어. 평생 주홍글씨를 새기고 살아야 했던 아버지가

정말 어떤 존재였는지도 알게 되었고. 너는 잊혀진 아이가 아니었다.

지난 시간 자신이 등을 돌렸던 사람들과, 시간들과 화해하고 진실을 알게 되면서

비로서 자신이 얼마나 사랑받는 존재였는지를 알아가는 여정은 감동이었다.

소설이 아니라면....작가 자신의 이야기라면...정말 이런 소설같은 삶도 다 있구나

싶었다. 조금 늦었지만 더 늦기전에 용서할 수 있어서 다행스럽다.

가슴아팠지만 아름다운 이야기. 수혜야 많이 힘들었고 외로웠지만 잘 살아와서

고맙다. 하늘에 계신 성북동 아버지도 분명 흐믓해하실거라고...그러니 이제 아프지

말고 행복하게 잘 살아줘.

[서평]문밖의 동물들

문밖의 동물들 - 행복한 공존을 위한 우정의 기술
박종무 지음 / 샘터사 / 2021년 6월

우리집 상전(?) 토리가 가족이 된지 3년이 되었다. 어려서 개에 물렸던 기억이 있던

나는 강아지를 키운다는 것은 상상도 할 수 없는 일이었다.

그런데 어느 날 손바닥만한 강아지를 데리고 온 남편이 내 눈치를 보면서 키우자고

했을 때 나는 얼른 다른 집을 알아보라고 소리쳤다.

우리집 마당에는 어느새 가족이 된지 7년이 넘는 진돗개 막둥이가 있었다. 이 녀석을

받아들일 때에도 큰 고민이 있었다. 하얀 털을 가진 막둥이와 누런 털을 가진 다른 녀석을

함께 데려왔는데 질겁을 한 내가 기어이 누런 털을 가진 녀석을 다른 집으로 보내고

사정사정하는 남편때문에 받아들인 아니가 막둥이었다.

마침 막둥이가 순하고 별탈없이 잘 적응해줘서 큰 부담이 없었는데 아기 강아지를 또 들이라고?

 

그런 아이가 지금은 우리집 상전(?)이 되었고 내 귀여운 아들이 되었고 며칠만 보지 못하면

눈에 어른거리는 애인이 되었다. 그리고 동물에 대한 내 생각도 많이 달라지게 되었다.

가족이 될거라 생각하지 못해서 마음을 주지 않은 채 한달여를 보내서 그랬을까. 토리는

지금도 낯선 사람에게는 가지 않고 좀 까칠한 편이다. 분리불안까지는 아니어도 누구에게

쉽게 마음을 주지 않는다. 진작 이 책의 저자인 수의사에게 생후3주에서 4개월 사이에

사회화 교육을 시켰더라면 달라지지 않았을까. 아쉬운 마음이 든다.

 

 

조금 소심해서 사람을 상대하는 일보다 동물을 상대하는 일을 선택했다는 저자의 말을 듣다보면 인간이 얼마나 이기적인 동물(?)인지 깨닫게 된다.

반려동물을 키우는 집들이 늘어났다지만 그에 못지않게 버려지는 반려동물도 늘어나고 있다고도 하고 비극적인 동물실험도 늘었다고 한다. 나는 때때로 반려동물을 키우는 사람이라면 나쁜 사람이 없을 것이라고 생각하곤 한다. 물론 말도 안되는 소리일 수도 있지만 동물을 사랑하고 아껴주는 사람이라면 적어도 나쁜 사람이 아니길 바라는 마음이기 때문일 것이다.

 

최근 비건인구가 늘어나면서 사육된 동물을 먹는 일이 과연 옳은 일인가를 생각하게 된다.

굳이 생명을 죽여서까지 고기를 먹어야하나.

사육장에서 살만 키우진 동물들을 먹으면 과연 건강해질까.

저자의 말처럼 인간이 비록 생존을 위해 가축을 이용한다지만, 다른 생명에게 조금 덜

가혹했으면 좋겠다..고 나도 생각한다.

오늘 본 TV동물동장에서는 길냥이에게 집을 마련해주고 잘 돌보는 아파트 주민들이

나왔다. 누군가는 왜 길냥이들을 거두냐고 나무라는 사람들도 있다지만 잘 거둬서

중성화수술을 시켜주고 돌보는 모습에서 우리 인간들이 지향해야 할 모델처름

다가왔다. 인간의 도움없이 살아가지 못하는 숱한 동물들에게 우리 인간들이 어떤

마음으로 살피고 공존해야하는지를 조언해주는 수의사의 글에서 부끄러움이 느껴진다.

제발 생명의 소중함을 잊지말고 같이 살아가는 세상이 오길...간절한 마음으로 빌게된다.

[서평]걷기를 생각하는 걷기

걷기를 생각하는 걷기 - 함부르크에서 로마까지, 산책하듯 내 몸과 여행하다
울리 하우저 지음, 박지희 옮김 / 두시의나무 / 2021년 6월

걷는 것 만큼 돈 안들고 효과좋은 운동이 없다고 생각한다.

요즘처럼 누군가 만나기도 어렵고 모여 운동하기도 힘들 때에는 특히 더 그렇다.

10여년 만에 다시 서울로 향하면서 친구들 만나기도 어렵고 살도 좀 뺄 겸 걷기운동을

해보리라고 마음 먹었다. 운동화 하나만 있음 시작할 수 있는 일이었다.

 

여기 나처럼 생각했던 독일 남자가 있다. 독일이란 나라가 속한 유럽이야 국경을 넘나드는

일이 힘든 것도 아니어서 그랬을까. 그가 걸었던 길은 함부르크로 시작해서 뮌헨을 거쳐

스위스 그리고 이탈리아의 로마로 이르렀다. 하루에 대략 30킬로 정도 걸었고 100여일

정도 걸렸다고 한다. 쉬워 보이지만 결코 쉽지 않았던 여정이었다.

 

오랫동안 기자로 활동했던 그가 어느 날 여든 다섯 살 노인이 건넸던 말을 떠올렸고 용기를

내어 시작해보려고 결정했다. 만약 인생을 처음부터 다시 한번 살 수 있다면 봄부터 가을까지

더 자주 맨발로 땅을 밟고 다닐 거라고.

건강 프로그램을 보면 맨발로 땅을 밟고 다니는 것이 아주 이상적인 건강법이라고 한다.

어슬렁 어슬렁 걷는 일이 처음에는 쉬워보인다. 하지만 발에 물집이 잡히고 무릎이 아프고

발을 절뚝거리게 되면 결코 쉬운 일이 아님을 깨닫게 된다.

 

하지만 동행없이 자신과 마주하며 걷는 일은 삶을 돌아보는 소중한 시간이었음을 이 남자의

여정을 함께 하면서 알게 된다. 도중에 만났던 사람들, 때론 도움을 주고 격려를 보내준 이들과의 시간들이 부러워진다. 그리고 숲에서 보내는 이야기에 귀기울이고 온전히 나를 마주하는 시간들은 또 어떻고. 걷는 일이라는게 딱히 뭘 하지 않아도 그냥 들리고 느껴지는 일들이

많을 것 같긴 하다.

 

한강변을 따라 용산을 지나 여의도까지 걸으면서 참 좋았던 기억이 떠오른다.

정말 한 여름만 아니라면, 아니 한 여름이라고 숲길이라면 정말 오랫동안 걸어보고 싶다.

타박 타박, 그리고 저자처럼 내 발걸음에 무슨 문제가 있는지 누군가 말해줬으면 싶다.

그냥 걷는 일도 사실 좋은 걷기법이 있다고 하니 이번 기회에 교정도 해보고 싶다.

때로는 지인들 집에 묵기도 하고 여관잠을 자면서 걷는 여정이 저자에게 퍽 행복한

추억이 된 것같다. 독일 마을마다 건네는 오래된 시간들과 만나고 누군가 살았던 시간들도

만났다. 그리고 결국에는 자신을 만나는 그런 여정이 나에게도 있었으면 하는 갈망이

느껴졌다. 아마도 발은 조금 피곤해지고 피부는 검게 타겠지만 불필요한 살들은 사라질 것이다.

그리고 내가 걸어왔던 시간들속에 고여있던 오래된 노폐물들도 함께 사라지길 바란다.

[서평]그 때의 내가 그 때의 너를 사랑했다

그때의 내가 그때의 너를 사랑했다
박견우 지음 / 꿈공장 플러스 / 2021년 6월

마음에 시심이 있다면 누구든 시인이다.

가뜩이나 시를 써서는 밥먹고 사는 일이 어려운데 굳이 시인이란 이름으로

살기보다 그냥 시가 일상으로 즐기면 되지 않겠는가.

 

이 시집은 참 특별하다. 그저 시를 적어놓은 시집이 아니었다.

한 남자의 역사가 담긴 역사서라고나 할까. 내가 한 때 열중했던 추억들이 이 책속에 있었다.

오래된 극장표부터 회수권, 누군가와 오간 편지들까지.

어째 이런 것들이 아직 그의 손에 남아있었을까. 무척이나 꼼꼼하고 뭔가 잘 쌓아놓는 버릇이

있는 모양이다. 나도 한 때는 저런 것들이 내 손에 있었는데 지금은 흔적도 없다.

 

짐작컨대 88학번, 재수를 했다고 했으니 대략 지금 쉰 중반에 이른 나이일 것이다.

그동안 사귄 여대생들이 그리 많았던 것일까. 저 시절 서로 손편지를 나누며 소통했던

여대생들은 어떻게 지내고 있을까 뜬금없이 왜 그런 것들이 궁금한지.

 

연대 캠퍼스는 참 넓긴 하다. 나도 한 때는 그 교정을 많이 걸었었다.

야외 극장에도 가보고 식당이 있었던 건물에도 꽤 자주 갔었다. 지금 그 캠퍼스는 더 넓어졌다.

여고 때 우리 연극반을 지도했던 연대형이 떠오른다.

그 연극반 형들을 만나러 꽤나 드나 들었던 추억들이 떠오른다.

왜 연극하는 형들이 그리 꾀죄죄 했는지...지금 60대 중반이 이르렀을 그들은 잘 살고들

있는지.

 

원래 시집은 빨리 읽기 좋은 책이다. 그리고 생각날 때마다 펼쳐보면 또 새로운 책이 되는.

그런데 이 책은 시도 시지만 편지를 읽는 재미가 쏠쏠하다.

누군가는 이 책의 주인공과 열렬했을 수도 있고. 예쁜 손글씨에 마음마저 뭉클해진다.

정말 그 때는 불덩이처럼 뜨거웠던 감정들이 어떻게 식어버리고 열매를 맺지 못했는지

가물가물한 추억으로 남았다. 제목처럼, 그 때의 내가 그 때의 너를 사랑했겠지만.

아마도 이런 사랑이 여러번 지나갔을 것이다.

그랬던 사랑들은 지금 여기 추억으로 기록되었다. 대단하다. 이 수많은 추억의 흔적들이.

읽으면서 나도 잠깐 지나간 시간속을 걸었다. 나를 스쳐갔던 몇 번의 사랑들도 나를

찾아와 머물다 떠났다. 아마도 이 시인은 멋지게 나이들었을 것이다.

누군가와도, 어떤 것들과도 허투루 하는 시간들이 없었을 것 같은, 그래서 시들도

주인 닮아 많이 진솔했다.

* 이 책은 책방통행에서 제공받아 작성한 리뷰입니다.