스타벅스의 미래

스타벅스의 미래 - 누가 혼돈스런 변화 속에 마켓리더가 될 것인가?
맹명관 지음 / 새빛 / 2021년 5월

1971스타벅스가 2021 스타벅스에게 묻다 

누가 혼란스러운 변화 속에 마켓리더가 될 것인가?

스타벅스 프리즘, 기업의 미래가 확실히 보인다 

유니콘기업을 앞서고 코로나 팬데믹도 이긴 

스타벅스의 디지털 트랜스포메이션 경쟁력은 무엇인가?

코로나 19 2021년 스타벅스의 미래를 스케치하다 

20명 언저리에 가까운 젊은 청춘들이 동원 2021년<스타벅스의 미래>에는 이 청춘들의 몫이 땀이 서려 있다 

스타벅스에 대한 저자의 속내 그 스토리를 풀고 싶어 이 책을 쓴 목적이라고 한다 

어디 저자뿐일까? 사실 스타벅스에 대해 궁금한 한 사람으로써 정말 이 책을 읽고 싶었다 

현재는 1,600호점이 생길 정도로 스타벅스는 엄청난 가지를 치고 있다 

도대체 스타벅스는 어떤 의미일까 정말 궁금한 한 사람이다 

1950년 한국전쟁이 벌어지기 전 서울에 100여곳 남짓하던 다방은 

1959년 800여 곳, 1969년에는 5,000여 곳으로 크게 늘어났다 

이때 인스턴트 커피에 노른자를 동동 띄워주던 모닝 커피가 70년대 말까지 다방에서 고급 메뉴로 각광을 받았고 우리나라 커피 사랑은 멀리 구한말 고종라 알고 있는데 그전에 커피가 궁중에서 돌고 있었다고 한다 

1999년 이내 스타벅스 1호점의 등장이 인스턴트 커피의 시대를 내리고 진정 커피 문화를 즐기는 변곡점이 되었다는 것이다 

스타벅스 1호점은 이화여대 앞에 문은 연 것이 출발이다 

초기 스타벅스의 고객이 고급스러운 이미지를 즐기는 사람들이었다면 

지금의 고객은 남과 나를 다른 존재로 구분하는 차별화에 초점을 맞추고 있다 

여기서 한가지 주목할 것이 있다 

소비자들이 "원두의 풍미와 맛"으로 커피를 선택하는 커피 제 3의 물결, 이를 가치소비자들이 주도하고 있다는 사실이다 

스타벅스는 긋즈 마케팅 회사라는 말이 틀린 말은 아니듯 이들은 빅데이터에 근거해 상품을 기획하며 50여개 업체와 협업을 한다 

낀대세이

낀대세이 - 7090 사이에 껴 버린 80세대 젊은 꼰대, 낀대를 위한 에세이
김정훈 지음 / (주)태일소담출판사 / 2021년 10월

7090사이에 껴 버린 80세대 젊은 꼰대, 낀대를 위한 에세이 

80년대생 꼰대 

70년대생과 90년대생 사이에 껴버린 젊은 꼰대 

끼어 있는 세대라는 의미로 "낀대"라고도 불린다 

해야할 일은 잘알지만 하고 싶은 일은 잘 모르는 80년대생 

중간만 하는게 최고라는 말을 듣고 자라 진짜로 중간에 껴 버린 80년대생

80년대생 몇명이 신나게 떠들어 대기 시작하는 말들 

70년대생도 아니고 정말로 쿨한 90년대생도 아닌 

70년대생에겐 쿨해야 해요 라고 조언하고 90년대생들에겐 쿨함의 원조는 자기들 이라고

어필햐려는 새로운 DNA

쿨보다 핫이 편하긴 하나 이전 세대로부터 뜨거운 열정을 강요받긴 했지만 요즘 세대처럼

차가운 여유는 가져본 적이 없어서다 

낀대는 참지 않고 입을 여는 90년대생에게 부러움 반, 우려 반의 묘한 자괴감을 느낀다고 한다 

80년대생이 이때 이 모든 것을 겪은 때이구나하는 생각을 하면서 그때를 돌아보니 

그 시기가 80년대생임을 알게된다 

80년대생들은 국민학교를 입학해 초등학교를 졸업한 때 정말 세계관을 뒤흔든 최초의 혁명임을 알 수 있다 

1995년부터 국민학교에서 초등학교로 명칭이 바뀐때임을 다시 알게 된다 

[100자평] 낀대세이

낀대세이 - 7090 사이에 껴 버린 80세대 젊은 꼰대, 낀대를 위한 에세이
김정훈 지음 / (주)태일소담출판사 / 2021년 10월

꼰대 낀대 등을 생각하면서 참 많은 생각을 하게 하는데 80년대생의 마음을 읽어보게 되네요

모든 것은 기본에서 시작한다

모든 것은 기본에서 시작한다 - 실력도 기술도 사람 됨됨이도, 기본을 지키는 손웅정의 삶의 철학
손웅정 지음 / 수오서재 / 2021년 10월

실력도 기술도 사람 됨됨이도, 기본을 지키는 손웅정의 삶의 철학

대한민국의 전 축구선수,축구지도자,국가대표 B팀으로 선발 되는 등 활발한 경기력을 보이던 

중 아킬레스건 부상으로 1990년 이른 은퇴를 하고 생계를 위해 일용직,막노동 일을 찾아하면서도 축구만 생각한 그는 자신의 부끄러운 실력을 반추하며 "기본기"의 중요성에 집중했다

선수에게 가장 필요한 것은 기본기와 인성이라 보면, 꾸준하고 끈질긴 노력,

감사와 존중의 마음,겸손하고 성실한 태도를 강조해왔다

그 생각을 바탕으로 두 아들의 축구를 직접 지도했고 손축구 아카데미를 설립

"배우는 사람보다 가르치는 사람에 대한 교육이 더 중요하다"는 생각으로 지금도 독서와 운동,훈련 프로그램 개발에 힘쓰쓰면서 축구선수 아들 케어에 매진하고 있다 

 

사람이 살아가는데 꼭 있어야 할 것은 무엇일까 

따지고 보면 사람이 살아가는데는 그렇게 많은 것이 필요하지 않은 것 같다

잘살게 됐다고 여기면서 인간은 꼭 필요한 것을 넘어서서 불피룡한 것을 너무도 많이 쌓아두고 살아온듯 하다 

바탕만 잘 갖추고 있어도 사람노릇을 잘 할 수 있는데 말이다 

자연의 거대한 질서앞에서 우리 인간은 얼마나 작은 조재인가 

 

팔이 부러진 채 운동장에서 그 격렬함을 견뎌내다니 

평소 실력과 기본기가 중요하다 

기본기가 좋은 사람은 평균기량으로 경기를 소화할 수 있다 

몸을 다친 상태에서도 참고 견딜수 있는 정신력을 갖추고 있다는 것이 얼마나 대단한지

정말 모든 것은 기본에서 시작한다는 것을 다시 한번 더 알게 된다 

리뷰어스 클럽의 소개로 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다

언택트 교육의 미래

언택트 교육의 미래 - 왜 기술만으로 교실을 변화시킬 수 없을까
저스틴 라이크 지음, 안기순 옮김, 구본권 감수 / 문예출판사 / 2021년 10월

왜 기술만으로 교실을 변화시킬 수 없을까 

언택트 시대가 놓친 

에듀테크의 핵심 쟁점들 에큐테크에 대한 대중의 과도한 기대와 매혹을 바로 잡는다 

기술이 세계적 수준의 교육을 집집마다 제공할 것이라는 주장은 속단이다 

코로나 19 팬데믹 상황은 하루아침에 "온라인 비대면 수업"을 모든 교실과 학생들에게 기본 환경으로 만들고 에듀테크는 해일처럼 교육 현실을 덮쳤다 

교육자,학생 누구도 피할 수 없는 이 상황은 팬데믹이 지나가도 과거로 회귀하지 않을것이다 

기술기반 기대면 교육은 점점 강화될트랜드다 

온라인 학습은 기존 학습 시스템을 효과적으로 대체하지 못한다 

그렇다면 미래에 대비한 최선책은 무엇일까?

MOOC의 등장으로 점화된 파괴,변혁,갱신이라는 미사여구는 고등학교분야에도 확산되었다

하버드대학과 MIT는 무료 MOOC인 에드엑스 edx를 만들고, 스탠퍼드대학교수진은 유료 MOOC인 코세라와 유다시티를 만들었다 

자신들이 제공하는 강좌에 수백만 명이 등록하자 MOOC제공자들은 고등교육구조를 급격히 바꾸겠다고 약속했다 

2012년까지 하버드대학과 다른 교육기관의 교수진은 학교가 외부에 홍보하지 않았을뿐

대부분 디지털 학습에 이미 투자하고 있어서 상대적으로 신속하게 에드엑스에 새 MOOC를 개설할 수 있었다고 한다 

하버드 평생교육원에서 이미 온라인 강의를 실시하고 있었다 

MOOC를 향한 세가지 커다란 도전
 

리뷰어스 클럽의 소개로 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다