요리가 세상 쉬운 양념장

요리가 세상 쉬운 양념장
박영화 지음 / 경향미디어 / 2020년 12월

요리의 맛을 제대로 살리는 음식 맞춤 양념

맛내기 걱정,반찬걱정을 단번에 해결해 주는 세상 간편한 레시피북

집밥 먹고 싶은 혼합러와 요리 왕초보가 환영할 요리맞춤 양념장

저자는 음식 잘하는 어머니덕분에 어릴때부터 음식 만드는 것을 직접 배우지 않고도 곧잘 따라

만들고 사람들에게 맛있는 음식을 만들어 먹이는 것이 취미라고 한다

저자와 거의 비슷한데 음식을 만들어 먹이는 것이 취미가 없어서일까

아님 아직 길이 멀다고 생각해서 일까 아무튼 나름 요리를 한다곤 하는데 양념장에 약해서 요리에

도전하기는 커녕 그냥 포기했을 것이다

저자처럼 사람들에게 만들어 먹이는 취미라도 가졌으면 아마 엄청난 요리 솜씨를 뽐내고 있지

않았을까 하는 후회와 그동안 양념장으로 포기하고 있는 요리에 도전해 보려고 이 책을 읽게 된다

세상에나 양념장이 이렇게나 많을 줄이야,,,

그동안 너무 몰랐다는

그냥 내가 해 먹는 그 수준만 알고 있었던 것 같다  

일단 울집 냉장고부터 검열

남해 시금치가 다 먹고 조금 남은 것이 있길래 도전해 본다

시금치무침에도 이렇게 양념장이 있는지 몰랐다

그냥 소금,참기름,깨소금으로 그동안 해 먹었다면 이 책을 보고 [데친나물 간장무침 양념장]을 만들어

시금치무침을 완료했다

진간장,국간장이 짜울것 같아 조금씩만 했는데 딱 적당하니 되어 맛이 좋았다

요리 진행형이다

[요리가 세상 쉬운 양념장] 한 권으로 요리가 자신이 있어진다

사실 김장을 하면서 생강을 1kg  사 왔다

생강청을 만들려고 ,,,이 책에 생강청도 있다

이 책을 보고 사온 것이라 아니라 생강청에 대해 들은 것이 있어 생강을 우선 사 오고 본다

이렇듯 요리를 못하면서도 그냥 들으면 바로 행동으로 보이는 것이 나인지라 생강부터 사 와 냉장실에 있는데 마침 이 책에 생강청이 있어 저자가 한 대로 한번 도전에 보려한다

삶은 브로콜리,,,참깨드레싱

오,,,매번 초장으로 찍어 먹었는데 이렇게 참깨드레싱을 직접 만들어보다

참깨 드레싱이 한식과 양식 모두 잘 어울린다고 하니 사실 빵에도 찍어먹어보니

아이들이 넘 맛있다고 하는데 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 시판 드레싱보다 좋은 것 같다

집에 있는 재료로 이렇게 만들 수 있다고 하니 너무 좋다

"출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였슴"

크리스천의 재무 테라피

크리스천의 재무 테라피 - 누림과 나눔이 균형 잡힌 건강한 마음
정우식 지음 / 두란노 / 2020년 11월

재무란,,,부와 행복을 결정하는 우리안의 재무적인 심리상태

즉 돈에 대한 마음의 작용과 의식의 상태를 일컫는다 

저자는 돈을 잘 벌고 풍족히 나누기 위해서 재테크 기법보다 건강한 재무 심리를 갖는것이 무엇보다 중요하다고 강조하고 있다 

저자는 재무 심리를 4가지  마음으로,,,돈 버는 마음, 돈 쓰는 마음,돈 불리는 마음, 돈 나누는 마음으로 분류

이 4가지 마음이 균형을 이루어 건강한 재무행동을 하도록 실질적인 도움을 준다고 하니 

특히 크리스천이 돈에 대한 건강한 마음과 태도를 갖도록 다양한 상담 경험과 사례를 바탕으로 알려주고 있어 많은 도움이 될 것이다 

크리스천으로써의 재무상태에 대해 많은 관심을 가지고 있고 또 세상과 다르게 살고 싶은 마음이 간절한지라 어떻게 해야할지 참 막막한 현실에 도움을 받고 싶어 이 책을 읽개 됩니다

내가 하고 싶은말,,,

"매일같이 똑같이 일하고 똑같이 돈을 버는데 왜 어떤 사람은 부자가 되고 

왜 어떤 사람은 가난에서 벗어나지 못하는 걸까?"

먼저 들어가기전에 나를 알고 나의 재무상태를 알기 위해 

재무 심리 유형 검사(NPTI) 수록을 통해 나를 먼저 점검하게 됩니다

일단 내가 알고 있는 그대로 나왔군요 ㅋㅋㅋ

앞으로 어떻게 해야할지 도움을 받습니다 

돈이 가지고 있는 속성에 대해 먼저 알아보고 건강한 재무 심리가 필요하다고 보는데 

그중에서도 크리스천의 올바른 재무심리는 무엇일까? 그동안 궁금했고 알고 싶은 내용들을 알아봅니다 

특별히 크리스천은 부와 가난을 이야기하기전에 영적 분별력을 가져야 합니다 

가장 먼저 현재 살아가는 세상은 하나님 나라가 아니라 돈과 물질 만능이 지배하는 세상이라는 것을 

인식하는 것이 영적 분별입니다 

오늘날 우리는 돈이 없으면 살아가기가 너무 힘이 듭니다 

상황이 이렇다보니 좋은 돈보다는 나쁜 돈이 위력을 발휘하기 십상인데 

하나님을 믿는 백성은 적어도 남을 돕지는 못하더라도 도움을 받는 처지가 되어선 안되며 

또 나쁜 돈에 휘두르는 권세에 눌러 살아서도 안됨을 알게 됩니다 

부와 가난을 결정하는 것은 재테크 기법이 아니라 재무심리다

가난의 심리를 치유하고 부자의 심리를 키워서 누리고 나누며 마음까지 행복한 삶을 누리는 것이 재무테라피의 목표라고 하니 더더욱 읽어야 할 책이라고 봅니다 

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

음모론

음모론 ㅣ 심리학으로 말하다 1
얀-빌헬름 반 프로이엔 지음, 신영경 옮김 / 돌배나무 / 2020년 11월

심리학으로 말하다

시리즈는 다양한 주제와 현대인의 관심사를 심리학적 관점에서 바라보고 분석한다

잠재의식 속 욕구와 혐오부터 수 세대를 걸쳐 전해져 온 타고난 사회적 본능에 이르기까지 우리 안에 숨겨진 심리적 요소를 파헤친다

이 시리즈를 통해 우리는 이전과 다른 새로운 시각으로 세상을 바라보게 될 것이다

음모론은 일반 대중 사이에서 매우 흔한 데다 삶에서 맞닥뜨리는 실직적이고 중요한 여러 현실적 선택에 영향을 미친다

누가 음모론을 믿고, 누가 믿지 않는 것일까?

사람들은 특히 어떤 상황에서 음모론에 더 쉽게 현혹될까?

음모론을 믿으면 어떤 결과가 생길까?

대중이 음모론에 현혹되지 않게 하려면 정책 입안자는 어떻게 해야할까?

이러한 중요한 질문들은 심리학의 영역에 속한다

이 책은 음모론의 기적을 이루는 심리학에 대한 최신 연구결과를 간결하고 이해하기 쉽게 제공한다

음모론의 뿌리가 인간의 정상적인 심리과정이므로 사람들이 음모론을 쉽게 믿게 된다는 것이

이 책의 기본 논지이다

음모론을 믿건 믿지 않건 이러한 음모론은 확실히 대중을 홀리는 힘이 있다

음모론은 근원적이고 어두운 공포심을 자극해 우리 모두가 강력한 사악한, 보이지 않는 힘의 지배를

받는 꼭두각시에 불과하다는 생각을 부추긴다

또한 음모론에서는 비밀스럽고 은밀한 악의 조직에 대해 언급하며 이러한 조직들이 우리가 미처

모르는 사이 우리 삶에 영향을 미친다고 말한다

음모론이 널리 인기를 끄는데 기여하는 한 가지 요소는 이 음모론이 사실일수도 있다는 가능성인데

음모는 실제로 꾸며질 수도 있고 현실에서 실현되기도 한다 

이 책은 음모론 뒤에 숨겨진 심리학에 관한 이야기다

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

새로운 미래가 온다 (리커버 특별판)

새로운 미래가 온다 - 예측 불가능한 미래를 대비하는 6가지 생각의 프레임
다니엘 핑크 지음, 김명철 옮김, 정지훈 감수 / 한국경제신문 / 2020년 11월

미래의 예측불가능성 속에는 늘 변화의 징조가 있었다 다니엘 핑크가 말하는 미래 인재의 조건은,,,

저자는 세계적인 미래학자 중 한사람으로 손꼽힌다

뉴웨이브 경제 잡지<패스트컴퍼니>의 편집위원 및 칼럼 니스트로 활동했고 1995년부터 1997년까지

앨 고어 전 미국 부통령의 수석 연설문 작성자로 백악관에서 일했다

그는 심리학과 과학,경제학등 다양한 분야의 연구 결과와 실제 사례를 바탕으로 사회변화를 예측하고

새로운 미래를 제시해왔다

사회구조변화를 주목하는 것에 그치지 않고 이러한 변화에 맞추어 어떻게 일하고 살아가야

될 것인지에 대한 흥미로운 분석을 내놓았다

현재 경제변화와 기업전략,미래 트랜드 등을 주제로 전 세계기업체,대학,기관등에서 활발한 강의를

하고 있다

"젊은 나이에는 계획을 세우지 마세요

세상은 너무 복잡하고 빨리 변해서 절대 예상대로 되지 않습니다 

대신 뭔가 새로운 것을 배우고 시도해보세요 실수는 필연적이겠지요 

하지만 어리석은 실수를 반복하지 않고 멋진 실수를 통해 배울 수 있다면

실수가 자산으로 남을 것입니다"

고 다니엘 핑크가 2009년 11월 일산 컨텍스 (KINTEX)에서 열린 융,복합 국제컨퍼런스에 기조연설을

하러 왔을때 한국 젊은이들을 향해 한 말이다 

그는 이 책에서 농경시대와 농부,산업화시대와 공장근로자,정보화시대와 지식근로자의 시대를 지나 개념과 감성의 하이컨셉,하이터치 시대로 진입하면서 창의성과 감정석 공감 능력이 뛰어난 우뇌형 인재들이 부상할 것이라고 주장한다

이러한 변화의 뒤에는 "풍요","아시아" 그리고 "자동화"등 주목할 만한 3가지 요인이 작용하고 있다고 설명한다

죄뇌 집중적인 교육을 받은 정보화 시대의 주역인 지식근로자들도 이제는 그들의 일을 중국,인도,필리핀등 아시아의 저임금 지식근로자들에게 빼앗기고 있는 상황

새로운 인재로의 변신은 단순한 트렌드가 아니라 생존이 걸린 문제인 것이다

하이컨셉,하이터치 시대의 주역이 될 인재의 능력을 가져야겠다

예측 불가능한 미래를 대비하는 6가지 생각의 프레임을 통해 함께 느끼면서 무엇을 준비해야하는지

어떻게 펼쳐져 나갈 것인지 궁금증을 속 시원하게 알아갈 수 있을 것이다

이 책은 아이들이 있는 부모라면 반드시 읽어야 할 필독서

현재 교육 시스템의 문제점은 물론 아이들에 대한 교육관 자체가 바뀔 것이다

획일화된 교육방식에 선행학습이 판치는 오늘의 현실로는 우리아이들이 자라서 본격적인 활동을 할 때 시대가 필요로 하는 인재상이 되지 못한다

지식 능력이 성공을 좌우하던 시대는 이미 지나가고 있다

우리나라에서도 하이컨셉,하이터치 재능을 갖춘 인재들이 많이 나오기를 기대한다

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

네이비씰 승리의 리더십

네이비씰 승리의 리더십 - 위기에는 강한 리더가 필요하다
조코 윌링크 지음, 최지희 옮김 / 경향BP / 2020년 12월

위기에는 강한 리더가 필요하다 

극한의 리더십, 생존의 리더십, 위기를 극복하는 강한 리더십을 배워라!!!

반드시 이겨서 살아남아야 하는 전투 리더십 원칙은 어떤 현장이든 통한다 

미해군 특수 부대 네이비씰에서 20년간 복무하며 경험한 전투 리더로서의 노하우와 전투 리더십의 원칙을 사업과 생활에 적용하는 방법을 담았다 

리더십 게임을 이해하는 것뿐만 아니라 리더십 게임을 어떻게 하고, 어떻게 이겨야 하는지에 대해 직접적이고 상황에 맞게 실용적인 해답을 알려준다 

1990년부터 2010년까지 20년간 미해군 특수부대 네이비씰에서 복무했다

서부 지역 네이비씰 교육 총책임자로 지냈으며 아시아,중동,유럽등지에서 복무한 저자는

이라크 전쟁에 참전해 가장 위험한 지역인 라마디에서 수많은 작전을 성공으로 이끌어

리더십 컨설팅 회사인 "에셜론프런트"를 설립하여 다양한 산업과 분야에서 리더십 강사로

활동하고 있다

1차 걸프전이 막 종식되었지만 지상전은 불과 72시간 만에 끝났다 

씰팀의 소수만이 작전을 수행했고, 작전 역시 상대적으로 쉬운 편이었다 

그전 20년 동안 이루어졌던 파견은 대부분 평시(교전당사국의 국가수반인 대통령(또는주석)간에 상호평화조약을 조인함으로써 휴전과 더불어 평화상태로 대체되어 전쟁행위가 금지된 종전상태)파견이었

다. 씰팀의 주요 업무는 다른 나라의 군대를 훈련시키는 것이었다 

실제로 전투에 임하는 것은 대부분의 미군에게 요원한 꿈처럼 보였다 

사실상 베트남 전쟁이 끝난후 네이비씰과 다른 미군 모두 평시 모드로 지냈다 

네이비씰 팀의 훌륭한 리더는 나쁜 리더와 거의 유사한 임무를 받았고 승진 속도도 비슷했다 

민간의 리더들에게 전투 리더십과 동일한 원칙을 전수하기 시작

결과적으로 나는 예전 팀 동료였던 레이프바빈과 협력해 에셜론 프런트라는 리더십 컨설팅 회사를 세웠다 전장에서 나온 원칙은 어떤 리더십 현장에든 다 적용할 수 있었다고 한다 

[네이비씰 승리의 기술]과 [이분법적 리더십]은 원칙을 명료하게 설명하고 전투와 사업 현장의 일화들로 원리를 설명하낟 

전 세계 리더들이 책에 나온 원칙을 자신들의 현장에 적용했을 때 믿을 수 없을 정도로 강력한 힘을 발휘했다는 피드백을 보냈다고 한다 

이 책에 나온 원칙을 현장에 적용하면 뭔가를 이룰 것 같은 생각이 들었는데 

원칙을 적용하는 것이 보기보다 어렵다고 하니 원칙을 실용적으로 적용하는 법을 이해해야 한다고 하니 

원칙이 만들어진 전략적 기반과 그 원칙을 구성하는 핵심 내용이 무엇인지 알고 리더십 원칙을 활용하는데 필요한 전술적 기술,전략적 기동력 그리고 의사소통 기법등을 배워야겠다 

네이비씰 승리의 리더십 전략과 전술을 정확히 읽혀 도움을 받아야겠다 

"출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였슴"