내 몸 바꾸는 식사법

내 몸 바꾸는 식사법 - 식사 시간대만 조절해도 열 배 건강해진다!
시바타 시게노부 지음, 홍성민 옮김 / 레몬한스푼 / 2024년 9월

패스트푸드라도 먹는 시간만 조절하면 비만을 막을 수 있다고 한다.
생체시계가 원하는 시간대별 식사법
'아침밥이 가져다주는 유익에서부터 점심을 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유, 혈당을 잡는 저녁식사법까지' 이제 나의 몸을 바꾸는 식사법을 시작하려고 한다.
식사 시간대만 조절해도 열 배 건강해진다는 사실을 알게 된다.
이처럼 먹는 시간대와 건강을 과학적으로 설명하는 것이
 '시간영양학'

생체시계는 지구의 자전 주기인 24시간에 
정확히 맞춰져 있지 않고 그보다 길다. 
그래서 생체시계를 활성화 할 필요가 있는데 
이때 가장 중요한 것이 햇볕,

아침에 햇볕을 쬐면 뇌의 주시계는 
일시적으로 시계를 작동시킨다. 또 거기에 더해 
아침 식사를 하면 장기에 있는 
부시계의 바늘이 움직인다. 

또한 아침식사와 똑같은 메뉴로 저녁을 먹었을 때 아침보다 고혈당이 오래 지속되기에 
저녁에는 저탄수화물을 섭취하는 것이 
당뇨병 예방에 좋다.

이처럼 생체시계로 식사 
타이밍의 중요성도 알 수 있다.

시잔영양학은 고령자의 건강에도 
중요한 역할을 한다. 

퀴즈에 답을 찾아 나의 건강을 지키려한다.
아침에 햇볕을 쬐면 뇌는 잠에서 깨고, 생체시계가 초기화되어 새로운 하루가 시작된다. 그런데 부시계는 빛의 명암뿐 아니라 아침을 먹어야 작동하기 시작, 
즉 밝은 빛에 의해 뇌는 깨어났어도, 아침을 먹지 않으면 몸은 깨지 않는다.
생체시계의 리듬이 깨지면 건디션 난조와 질병의 원인이 된다.

오토파지란,,,
 신진대사를 담당하는 세포 내 분해 시스템으로,근육의 단백질과 지방조직을 분해해 
세포의 건강을 유지하는 기능으로 공복상태에서 활발해진다. 

그러나 공복시간이 지나치게 길어져 
오토파지 기능이 과잉상태가 되면 분해된 지방이 간에 축적되어 지방간이 되거나, 
고령자의 경우는 근육이 감소하는 근감소증 위험이 높아져 건강을  해칠 수 있다. 

또 공복을 유지하는 시간대도 관계가 있다. 
이 책으로 내 몸 바꾸는 식사법으로 우리 식구들 몸까지 책임지고 확 바꾸는 시간을 가지겠다. 


이 글은 컬처블룸을 통해 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다

에이스 mz 스피릿

에이스 MZ(엠지) 스피릿 - MZ세대 세대 교체의 선두를 점하는 마인드셋
손동민 지음 / 라온북 / 2024년 9월

시대가 바뀌고 있지만,

성공에 대한 진리는 변하지 않는다.

성취를 위해 노력하고 극복하여 얻는 주도적인 자유
이것이 진짜 MZ 스피릿이다.
시대 변화를 관통하는 불변의 성공 법칙
여기도 현재 실패를 경험한 사람이 있다. 그 실패를 일어서길 기대하면서 대단한 사람이 되기 위해 고군분투를 하고 있는 중이다. 
똑같은 소리에 그동안 진짜 열심히 살아왔었다.
성공한 사람들이 하나같이 하는 소리, 저자는 수용을 하는데 난 아직도 이 말에 화가나고 분노가 일어나는 사람인지라
저자는 이 실패를 인정했고 빠르게 성공할 수 있는 길을 찾았다고 한다. 
도대체 뭐지? 하는 마음으로 나도 저자도 같이 성공하고 싶고 빠르게 성공할 수 있는 길을 저자를 통해 다시 일어서고 싶다. 
¡Oh, Espana!
A mi me gusta Espana.
스페인이라는 말에 내가 설레인다. 그만큼 스페인을 좋아하고 가고 싶은 나라이기에 저자 또한 그곳에서 유학을 했고 자격증까지 탔다고 한다.

MZ 스피릿이란,,,
주도적인 삶이란 내가 하고 싶은 것을 할 수 있고 원하는 삶을 살 수 있는 자유, 
여행을 다니면서 느끼는 여유와 
월급을 받고 명품과 오마카세를 위해 
소비하는 것을 말하는 게 아니다. 
내가 무언가를 성취를 위해 노력하고 
극복하여 얻는 자유, 

상황을 탓하지 마라, 시대를 탓하지 마라, 
끊임없이 계획하고 노력하고 도전하면 없던 
돌파구도 생길 것이다. 
이것이 바로 새로운 시대를 주도할 진짜 
'에이스 MZ 스피릿'이다.

 많은 사람들이 이런 모습속에서 비교하고 낙담하게 되는 것 같은데 현실을 바로 볼 수 있으면 좋겠다는 생각을 가지게 되며 저자의 말처럼 과연 SNS에서 성공적인 삶을 사는 사람들이 왜 실제로 내 주변에는 없을까,우리 사회에서 그런 인물들은 소수이지 않을까, 많은 NZ 청년들은 SNS를 보면 볼수록 사회생활을 하면 할수록 소위 '헌타'를 맞는다.
열심히 살면 살수록, 발악하면 발악할수록 초라함만이 남는다. 삶의 원동력을 잃고 남들과 비교를 하다보면 결국 나의 자존감만 떨어지고 안된다는 생각과 함께 포기를 선택하게 된다는 말에 완전 공감한다. 이것이 어디 청년 MZ세대만 해당될까,우리들의 모습이지 않을까 
이제 마음을 다시 잡을 것이다. 
이 책으로,,,
'포기하는 사람이 더 생겼으니 
내가 성공할 수 있는 가능성이 더 높아지겠구나' 명언이다

Muy bien.
Estoy muy agradecido

리앤프리를 통해 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다

사랑 후에 오는 것들,,,츠지 히토나리

[전자책] 사랑 후에 오는 것들 (츠지 히토나리) ㅣ 사랑 후에 오는 것들 (개정판)
츠지 히토나리 지음, 김훈아 옮김 / (주)태일소담출판사 / 2024년 8월

변하지 않는 사랑이라, 분명 어딘가엔 있을거야

쿠팡플레이 시리즈 원작소설

눈아래 펼쳐진 서울의 조감도는 정밀한 반도체 기판, 마치 집적회로 같은 미래 도시를 연상케 한다. 상상했던 것 이상으로 도시는 훨씬 거대하고 그 중심을 좌우로 흐르는 한강은 에너지를 이동시키는 대동맥 같다.

출국 직전 칸나는 내등에 대고, 그 사람 만날거지, 하고 참고 있던 말을 터뜨렸다. 내 머릿속에 그 사람의 고개 숙인 듯한 얼굴이 되살아난다.

그날 홍이는 새하얀 티셔츠에 트레이닝복을 입고 이노카시라 공원 호숫가를 달리고 있었다. 빛나는 수면보다 하얗고 불어오는 바람보다 빠르게, 멀리 낙엽이 깔린 숲 기슭에서 그 모습을 바라보고 있었다.

'변하지 않는 사랑이 있다는 걸 믿어?'

연신 내리는 빗속에서 홍이와 나는 우산 속에 갇혀 이야기를 나누었다.

'변하지 않는 사랑이라,,,어려운 걸. 하지만 분명 어딘가엔 있을거야' 홍이는 이노카시라 공원 호수면을 바라보며 어딘가에? 그게 어딜까? 하고 중얼거렸다.

함께 잠시 벚꽃을 바라보마 헤어졌다. 또 만날 수 있겠느냐고 내가 묻자, 홍이는 고개를 크게 끄덕였다.

윤오란 준고를 한국식으로 부른 것이고 나는 반대로 홍이를 일본식으로 불렀다.

그날 이노카시라 공원 벤치에서 눈을 떴다. 전날 너무 마신 탓인지 머릿속이 지끈 거렸다. 몸을 일으켜 기지개를 켰다.

시야를 가린 연푸른 나뭇잎들 사이로 파란 하늘이 보였다.

벚꽃이 모두 진 후의 신록의 계절을 좋아한다. 바람이 일렁이는 나뭇잎들과 발아래서 살랑살랑 물결치는 햇빛이 그때의 내게는 마치 웃고 있는 것처럼 보였다.

출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다

#사랑 후에 오는 것들#츠지 히토나리#소담출판사

#사랑 후에 오는 것들#츠지 히토나리#소담출판사

사랑 후에 오는 것들

사랑 후에 오는 것들 (공지영) ㅣ 사랑 후에 오는 것들 (개정판)
공지영 지음 / (주)태일소담출판사 / 2024년 8월

쏘아 버린 화살하고 불러 버린 노래하고 다른 사람이 가져가 버린 내 마음은 내가 어쩔 수가 없단 말이다.
감히 영원 같은 걸 갖고 싶었나 봐, 
변하지 않는 거 말이야
쿠팡플레이 시리즈 원작 소설
이세영 & 사카구치 켄타로 

꼭 사려고 했던 것은 아니었는데 연둣빛에 끌리듯 다가가 그것을 만지고야 말았는데 눈으로만 보세요라고 씌어 있었는데 손바닥으로 가만히 쓸어내렸던 것이다. 
그것은 무채색 겨울 들판 구석에 혼자 핀 아기 민들레의 새싹 같은 빛 
더구나 순면 소재의 타월 같은 촉감이 아주 좋았다. 
옷 한 벌 샀어, 하자 지희는 산 그 트레이닝복과 번갈아 쳐다보다가 호기심 어린 눈으로 '야, 이제 홍이한테도 봄날이 오나보다'
무슨 소리야, 하고 물으니깐 그녀는 진회색 슈트를 가리키며 다시 말했다.
'너 이제 이런 상복 좀 벗어 버려' 
그제야 늘 지희가 제발 이런 칙칙한 검은 색이나 회색 혹은 진한 보라색 옷은 입지 말라고 타박을 주던 일이 떠올랐다.
트레이닝복을 꺼내 들고 기획 회의가 좀 미루어지게 되어서 호수 주변을 한 바퀴 뛰고 출근을 하려던 것이다. 
그날 아침 식탁에서 아버지는 뜻밖에도 공항에 나가야 한다고 말했는데 그제야 아버지가 요즘 심혈을 기울여 책을 낸 일본의 젊은 작가가 온다는 말을 회의시간에 들었던 생각이 났다. 
오늘 통역을 맡은 후나 선생이 다이어트를 너무 무리하게 하다 쓰러졌다고 한다.
자신의 통역자가 쓰러졌다는데 따질 수도 없었고 민준과의 저녁 약속을 취소해야겠다는 생각이 먼저 들었다. 

대체 무슨일이 일어났는지 
재회의 자리에서 떠오르면 대체 어쩌자는 것인가
할아비지는 세상에는 두 가지 종류의 사람이 있단다. 기적은 없다고 믿는 부류의 사람들과 결국 모든 게 기적이라고 믿는 부류의 사람들 
이런 기적에 가까운 일 앞에서 오히려 멍청해지는 것은 너무나 당연했다. 기적은 거의 일어나지 않아야 기적인데 

'변하지 않는 사랑이 있다는 걸 믿어요?'
왜 그에게 그런 말을 꺼냇을까, 왜 그에게 일본인이고 몇 번 마주친 적도 없는 그에게 나는 그런 말을 꺼냈을까,

출판사로부터 도서를 지원받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다

인스턴트 웰니스

인스턴트 웰니스 - 그냥, 오늘 딱 하나만 해보면
강이슬 지음 / 슬:B / 2024년 9월

지금 많은 이들이 살아가는 삶이 인스턴트와 어울려져 살아가고 있지 않을까 하는 생각을 하게 된다.
누구에게나 좋은 (잘 맞는)비법이란 게 과연 있을까? 솔깃한 그 방법, 과연 나에게도 맞을까? 
내 몸 실험기는 이러한 의문에서 시작되었다고 한다.
2019년부터 2023년까지 내 몸 실험기 타임라인을 보여준다. 두부로 '근육몬'이 될 수 있을까?
채식으로 몸을 잔뜩 부풀린 미국 보디빌더의 기사를 보고 반대로 채식만으로 15kg이상 감량했다는 연예인도 있다. '건강식'하면 흔히 채소 위주로 꾸린 한 상을 떠올리는데 채식주의자로 살면 건강에 좋을까? 또 누구는 채식으로 몸을 키우고 어떤 이는 채식으로 체중 감량을 한다면 중량과 감량을 좌우하는 결정적인 요인은 무엇일까? 미인의 관리 비법, 두부?
의도치 않게 첫 12주는 비건으로 살게 되었다고 한다. 매 끼니 두부를 중심에 두다보니 대부분의 단백질을 식물성으로 보충, 두부외에는 견과류를 먹었고 운동도 멈추지 않고 매일 웨이트 트레이닝을 했고 유산소 운동도 하면서 초반대 페이스로 꾸준히 뛰었다고 한다. 
먼저 나의 체질부터 점검을 해야겠다.
먼저 고기부터 끊어야하는군, 쉽지 않을것 같으나 역시 고기는 우리몸에 안 좋은가봐 하면서 나를 위로하면서 고기를 끊을 수 있도록 먼저 노력해야겠다.
요즘 가공식품과는 거리를 두려고 많이 노력하고 있는 편이다. 
우유는 완전식품이라 불리며 고소한 맛에 칼슘등의 영양소가 많다고 알려져 있지만, 한국인 10명 중 8명은 우유를 잘 소화하지 못하는 유당불내증을 앓고 있다. 
유당불내증이 있는 사람이 우유를 계속 먹으면 소화불량,가스로 인한 복부팽창을 겪거나 소장에 구멍까지 생길 수 있다고 한다. 그렇다면 우유의 대체품으로 식물성 음료를 보니 귀리,아몬드,콩등 다양한 식물성 음료가 있는데 이 중 즐겨 마신 건 완도콩음료라고 한다. 
그동안 먹고 있는 모든 음식들 점검부터 들어간다. 
나의 몸과 환경을 위해 어떤 음식을  먹고 운동을 해야하는지 그냥 오늘 딱 하나만 해보면 어떨까




리앤프리를 통해 제품 또는 서비스를 제공받아 작성한 글입니다