[100자평] 블렌드 자기만의 방

블렌드 자기만의 방 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 8월

방금 와서 바로 내려서 마셨는데 묵직하고 향이 무척 좋아요.
여름에는 신맛 원두를 마시는 편인데.
밸런스가 좋네요. 가을에 어울리는 맛이에요.

[100자평] 20주년 블렌드 디카페인

20주년 블렌드 디카페인 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 5월

디카페인 효과는 저도 잘 ㅎㅎㅎ 오후에 한 잔씩 마시기에 나쁘지 않은 밸런스의 커피네요!

[100자평] 알라딘 블렌드 스프링

알라딘 블렌드 스프링 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2017년 5월

신 맛이 적절하네요 :) 봄보다는 어떻게 보면 여름에 더 잘 어울리겠다 싶기도 합니다. 50그람 남은 걸로는 더치를 한 번 내려볼까 싶어요. 봄 한정 블렌드 말고 여름 블렌드 가을 겨울 블렌드도 나왔으면 좋겠습니다.

[100자평] 예가체프

예가체프 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 3월

책과 함께 주문했어요. 오늘 11월 3일 아침에 커피를 받아서 바로 내렸습니다. 10월 30일에 로스팅된 것이네요. 그러니까 오늘이 로스팅한지 닷새째? 홀빈을 갈아서 내렸는데 생각보다 향이 없습니다. 빨리 빠진 모양이네요. 머핀도 별로 안 부풀었구요. 맛은 괜찮았어요. 좀 더 나아지길 기대합니다

[100자평] 체체파리의 비법

체체파리의 비법 ㅣ 팁트리 주니어 걸작선
제임스 팁트리 주니어 지음, 이수현 옮김 / 아작 / 2016년 3월

놀랍게도 <체체파리의 비법>에 나타나는 문제 제기가 아직도 유효하다. -_- 아니 퇴화한 것도 같다. 예전에는 읽다가 웃고 시원했었는데 다시 읽으니까 짜증이 나네.