[경제/경영] 자영업 성공 노하우, 『총각네 이영석의 장사 수업』

총각네 이영석의 장사 수업
이영석 지음 / 다산라이프 / 2016년 10월

♡ 자영업 성공 노하우, 『총각네 이영석의 장사 수업』 ♡

『하나, 책과 마주하다』

자영업을 하고 계시는 부모님을 비롯하여 요즘은 중장년층외에도 청년층까지 자영업 열풍이 불고있다.

하지만 자영업에 너무 쉽게 뛰어들었다가는 대박이 아닌 쪽박 신세를 면치못할 것이다.

본인이 뛰어들고자 하는 장사의 기본 지식이 있어야하며 본인 나름의 노하우를 갖고있어야만 꾸준하게 이어갈 수 있는게 장사이다.

장사하고자 하는 입지를 어떻게 고려하는지부터 손님응대까지, 이 책은 정말 자영업 왕초보들이 읽기에 적격인 것 같다.

장사 수업 제1강. 기다리지 말고 전략으로 덤벼라
: 직접 뛰어들기 전에는 결코 알 수 없는 장사의 디테일
왜 우리 가게에만 손님이 없을까?
길거리에 늘어선 수많은 가게, 평범해선 망한다!
+ 이영석의 장사 필살기: 무슨 장사를 할까? 업종 선택이 운명을 좌우한다
장사를 재미로 하지 마라, 투자 대비 순이익을 정확히 따져라
기본은 누구나 한다, 재미가 있어야 고객을 끌어당긴다
+ 이영석의 장사 필살기: ‘이 정도면 되겠지’ 어림짐작하는 순간 장사는 당신 손을 떠난다
허황된 꿈은 금물, 세심하게 관찰하고 치밀하게 분석하라
+ 이영석의 장사 필살기: 창업하기 전 반드시 명심해야 할 3가지
장사에도 공식이 있다고?

장사 수업 제2강. 열심히 말고 제대로 장사하라
: 자본금 마련부터 직원 관리까지 장사를 시작한다면 꼭 알아야 할 것들
장사, 무서운 숫자의 세계! 자본금부터 마련하라
+ 이영석의 장사 필살기: 자본금을 전부 투자하지 마라
어디서 장사해야 할까? 아무리 봐도 모르겠다!
+ 이영석의 장사 필살기: 잘 아는 장소에서 시작하라
아끼고 보자! 발로 뛰는 매장 셀프 인테리어
+ 이영석의 장사 필살기: 셀프 인테리어를 생각한다면 비용절감과 시간 중에서 선택하라
‘오픈발’에 속지 말자, 장사 전쟁은 이제부터다!
+ 이영석의 장사 필살기: 장사일지와 회계장부는 무조건 꼼꼼히 써라
장사보다 힘든 직원 관리, 주인의식을 강요하지 마라
주말 반납, 밤잠 포기, 그런데도 왜 매출은 그대로인 거야?
+ 이영석의 장사 필살기: 2 대 2 대 2 법칙을 반드시 기억하라

장사 수업 제3강. 한 번 온 손님은 누구나 반하게 하라
: 남보다 더 좋아 보이고 무조건 달라 보이는 서비스 비법
말 한마디 인사 한 번을 우습게보지 마라!
청소에도 디테일이 생명이다
발로 뛰어 원가절감!
+ 이영석의 장사 필살기: 절세만 잘해도 돈 번다
더 이상은 안 되겠다, 새로운 메뉴로 승부하자
+ 이영석의 장사 필살기: 잘 만든 메뉴 하나 열 가게 부럽지 않다
서비스 하나에도 즐거움을 불어넣어라
하루하루 반드시 성장하라!

장사 수업 제4강. 강한 가게로 거듭나는 시스템을 만들어라
: 직원도, 손님도, 나도 즐거운 가게 시스템 만들기
원칙과 기준이 있는 시스템을 만들어라
+ 이영석의 장사 필살기: 별거 아닌 것처럼 보인다고? 세부 원칙이 밥 먹여준다
원칙 하나 정했을 뿐인데, 우리 직원이 확 달라졌어요
혼자 하는 장사가 아니다, 마음을 움직여라
장사의 즐거운 리듬을 만들자
우리 가게만의 문화를 만들어라
+ 이영석의 장사 필살기: 우리 가게만의 독창적인 문화를 만들어라, 그리고 전파하라!
멀리 보되 디테일하게 실행하라

내가 먼저 이 책을 읽고 엄마께도 드렸더니 읽어보시곤 공감가는 부분이 실제 많다고했다.

이런 분야의 책은 많이 접하진않지만 훗날 나만의 사업을 준비할 예정이라면 한번쯤은 꼭 읽어봐야 할 필독서라 생각한다.

다 아는 내용이더라도 실제론 실천하기 어려우며 그 방법에 대해 모호해하는 이들도 많기때문이다.

[에세이] 간호사를 꿈꾼다면, 『간호사라서 다행이야』

간호사라서 다행이야
김리연 지음 / 원더박스 / 2015년 9월

♡ 간호사를 꿈꾼다면, 『간호사라서 다행이야』 ♡

 

『하나, 책과 마주하다』

나라꼴이 말이 아니다. 이게 무슨 나라망신인가! 가뜩이나 살기 힘든 나라인데… 한 나라의 수장이라는게 참 한심해 보일 뿐이다.

어쨌든, 각종 사회문제들이 심화되고 있는 가운데 가장 심각한 문제는 청년실업문제이다.

누구는 출석률 적어도 레포트 제대로 작성하지 않아도 대학 잘 가고 A+ 받을 수 있는 사회이다. 소위 빽이 없다면 스스로 이 사회에서 성장할 수 밖에 없다.

요즘 대부분의 청년들이 직업을 고를 때 가장 중요시 생각하는게 안정성이다. 그래서 전문직이나 공기업에 목을 매는 것이다.

취업률은 날이 갈수록 저조한 상태를 보이고 있기에 대부분의 학생들은 대학교에 진학할 때 전문직종과 관련된 과를 많이 선호하게 되었다.

특히, 가장 인기있는 직종이 바로 간호사이다. 병원의 꽃이기도 한 간호사는 체력소모가 굉장히 많은 편이다.

쉴 틈이 없고 수시로 환자들을 돌봐야하는 고된 근무에 환자들까지 일일이 상대해야한다.

저자 또한 이 모든 것을 겪어왔고 겪어오고 있는 중이기에 누구보다 그 마음을 잘 알기에 초보간호사의 눈높이로 공감하고 격려하며 노하우까지 알려주고 있다.

저자는 현재 뉴욕 병원에서 간호사로 일하고있다. 그럼 유학가서 외국대학을 나와 바로 병원에 취직했나요?라는 물음이 나올텐데 그 물음의 답은 바로 '아니요'다.

현재 뉴욕 병원 간호사로 일하고 있는 저자 김리연은 바로 지방전문대 간호과 출신이다.

우리나라는 대학서열이 굉장히 심하다. '너 어디 대학 나왔니?'라 물음이 굉장히 중요한 사회이니 말이다.

간호사라는 자격증을 앉고있는 저자는 뉴욕 간호사라는 꿈을 안고 여기저기 부딪혀본 장본인이다.

재입사한 삼성병원에서 경력을 쌓고 틈틈히 공부해서 미국 간호사 면허를 취득하고 미국에 와서도 수백 군데의 병원에 이력서를 넣었다고한다.

그만큼 많이 부딪혀보고 많은 노력을 쏟아부었기에 지금의 그 자리에 위치할 수 있지 않았나싶다.

내가 가장 흥미롭게 읽었던 대목은 바로 이 부분이다.

병원에 갈 때면 나는 간호사들에게도 항상 '선생님' 혹은 '간호사 쌤'이라는 호칭을 붙여 얘기한다. 허나 대부분은 '언니', '저기요', '이봐요'라는 호칭이 더 많이 들리기도한다.

저자는 그럴 때마다 '김리연 간호사라고 불러주시기 바랍니다.'라고 말했다고한다. 유세떤다고 누군가는 생각할지 몰라도 이건 당연한 것이다.

의사도 간호사도 누구와 비교해서 사회적 지위 고하를 가늠할 일이 아니라, 모두 직업인으로서 마땅히 존중받아야 한다.

더불어 환자들이 나를 프로페셔널한 간호사로 대해주기를 바라기 전에 내가 환자를 대하는 자세에서 먼저 변화가 있어야 한다.

패션을 사랑하고 자신의 꿈에 도전적으로 뛰어드는 그녀, 김리연 간호사!

그녀의 말대로 일단 결정했다면 나 자신이 결정한 것이니 후회하지말고 도전해보자! 최선을 다해 걸어보자!

[경제/경영] 가만히 있어도 사람이 따르는 리더의 조건, 『왜 나는 이 사람을 따르는가』

왜 나는 이 사람을 따르는가 - 가만히 있어도 사람이 따르는 리더의 조건
나가마쓰 시게히사 지음, 김윤수 옮김 / 다산3.0 / 2016년 10월

♡ 가만히 있어도 사람이 따르는 리더의 조건, 『왜 나는 이 사람을 따르는가』 ♡

『하나, 책과 마주하다』

 

대개 사람들은 메리트를 느껴야만 움직이기 때문에 리더들은 이 메리트를 잘 활용할 수 있어야한다.
메리트는 크게 돈과 음식과 같은 물질적 메리트, 칭찬과 같은 정신적 메리트로 나뉘는데 이 책에서는 정신적 메리트를 다루고 있다.

그렇다면 가만히 있어도 사람들이 따를 수 있는 리더의 조건은 무엇일까?

우수한 리더는 혼자서 모두 해내는 천재가 아니다. 구성원이 얼마나 우수한지가 좋은 리더의 기준이다.
그렇다. 리더는 혼자만의 힘으로 좋은 리더가 될 수는 없다.

좋은 리더는 본인을 따르는 사람들에게 자기중요감을 충족시켜줘야하며 끊임없이 동기부여를 줘야한다.

 

리더의 매력이란 지금 서 있는 자리에서, 지금 함께하는 사람을 위해 자신의 내면을 깊숙이 파내려 갔을 때 몸에 배는 것이다.

재차 말하지만 주변 사람이 행복해졌으면 좋겠다는 마음부터가 사람이 따르는 리더의 시작이다.

 

모든 가치는 '안에서 밖으로'가 중요하다. 내실을 착실히 닦으면서 천천히 바깥을 향해야 한다.

이 '안에서 밖으로'가 진정한 의미의 성공을 창출한다.

내실 있는 리더는 굳이 스스로 발돋움하지 않아도 떠밀리듯 성공하게 되는 것이다.

 

앞으로는 세 가지의 'F'를 갖춘 리더가 좋은 리더라 할 수 있는데 여기서 세 가지의 'F'는 팬(Fan), 프렌드(Friend), 패밀리(Family)를 뜻한다.

즉, 이 세 가지가 얼마나 모이는지에 따라서 비즈니스 성공의 열쇠가 될 수 있는 것이다.

그리고 가장 중요한 것! 리더는 언제나 자신을 따르는 사람들에게 겸손함을 보여야한다.

그들에게 무작정 이것저것 행동하기를 요구하지말고 본인이 직접 행동하며 본보기를 보여야한다.

[소설] 죽은 자들의 세계에 온 것을 환영하오, 『애프터데스』

애프터 데스
소피 오두인 마미코니안 지음, 이혜정 옮김 / (주)태일소담출판사 / 2016년 9월

♡ 죽은 자들의 세계에 온 것을 환영하오, 『애프터데스』 ♡

『하나, 책과 마주하다』

21세기 거대한 뉴욕에서 제레미가 사무라이에 의해 목이 잘린채 숨을 거두었다.

그런데 정신을 차리고보니 자신의 시체 위에 서있는게 아닌가! 놀란 제레미 뒤에서 누군가가 죽은자들의 세계에 온 것을 환영한다며 나이 든 천사가 말을 건넨다.

이른 나이에 대학을 합격하고 젊은 나이에 성공한 금융가였는데 그런 자신이 죽은게 믿기지 않을 따름이다.

제레미가 죽었다는 좋은 소식과 제레미 혼자가 아니라는 나쁜 소리를 말하며 나이든 천사는 자신을 플린트라고 했다.

플린트는 제레미에게 그가 유령은 아니고 천사임을 말해주며 중요한건 인간을 먹는다고 말해준다. 정확히 말하자면 인간의 감정을 먹고산다는 것이다.

감정은 다양한 색깔을 띠고 있는데, 그것은 증기의 형태로 사람들에게서 풍겨 나온다네. 우리는 그것을 '안개'라고 부르지.

푸른 천사거나 붉은 천사거나 상관없이 모든 천사들이 먹을 수 있는 것은 풍족함과 만족의 감정을 나타내는 하얀 안개야.

찾기는 어렵지만 널리 사랑받고 있지. 기쁨에서는 파랑 안개, 질투에서는 초록 안개, 욕심은 노랑 안개, 분노는 빨강 안개, 행복은 보라 안개, 복수심에서는 주황색 안개가

피어오르지……. 또, 사악한 욕망이나 살인의 감정에서는 검은 안개가 피어오르는 거야. 자, 가서 자네가 감미롭게 느끼는 감정을 찾아보고 그 안개를 먹어보게나."

플린트의 말을 들은 제레미는 어떤 안개에게 흥미를 가졌을까?

그리고 이 안개를 먹는 것 뿐만이 아닌 모든 것을 만들 수도 있는데 단, 붉은 천사들의 안개는 가급적 가까이 하지 말라는 플린트의 충고가 이어졌다.

제레미는 인간들의 감정, 안개의 색을 보며 자신이 이제 머무는 세계에 적응하려고 노력하는 반면 자신의 죽음의 비밀을 찾으려고한다.

죽음 뒤에 천사가 된 제레미가 사후세계에 적응하는 모습과 색으로 나타나는 인간의 감정을 먹고산다는 내용을 보니 처음 드는 생각은 정말 판타지스럽다였다.

알고보니 『애프터데스』의 저자의 전작이 『타라덩컨』이였다. 소피 오두인 마미코니안은 정말 판타지계의 작가 중 최고가 아닐까싶다.

[역사] 공간으로 풀어가는 세계사, 『공간의 세계사』

공간의 세계사 - 5000년 인류사를 단숨에 파악하는 여섯 번의 공간혁명
미야자키 마사카쓰 지음, 오근영 옮김 / 다산초당(다산북스) / 2016년 10월

♡ 공간으로 풀어가는 세계사, 『공간의 세계사』 ♡

『하나, 책과 마주하다』

보통 세계사와 관련된 책은 시간의 흐름으로 설명되는 것이 당연지사다.

그런데 시간의 흐름만으로 세계사를 한데 담는다는 것은 부족하다는 것이 전문가들의 입장이다.

그렇다면 그 부족한 점을 어떻게 채워줄 수 있을까? 그 답은 바로 공간에 있다.

이 책은 강이 일구어낸 거대한 공간, 말이 탄생시킨 새로운 땅, 하나가 된 유라시아, 대항해 시대가 이룩한 세계, 자본이 집어삼킨 지구, 지구를 뒤덮은 전자공간으로

총 여섯가지의 공간혁명으로 이루어져있는데 시공간을 기준으로 세계사를 설명하고 있으니 한눈에 다 들어올 수 밖에 없다.

첫 번째, 건조 지대 큰 강 유역에서 거대한 농업공간 형성(약 5,000년 전)
두 번째, 말을 이용하는 유목민들이 이끈 큰 강 유역과 초원  황무지·사막의 공간적 통합에 의한 여러 지역세계 형성(약 2,500년 전)
세 번째, 이슬람 제국에서 시작되는 기마유목민과 상인에 의한 유라시아 규모의 공간통합(약 1,400년 전)
네 번째, 대항해 시대 이후 대양이 대륙을 잇는 대공간의 성장과 자본주의 등을 바탕으로 한 근대체제의 형성(약 500년 전)

다섯 번째, 산업혁명 이후 유럽을 중심으로 한 철도와 증기선에 의한 지구공간의 통합(약 200년 전)
여섯 번째, 미국을 중심으로 한 지구 규모의 전자공간 형성(약 20년 전)

대개 세계사를 크게 두 시기로 나누게되면 언제를 분기점으로 할 수 있을까요?라는 질문을 하게되면 선뜻 답을 내릴 수 없다.

어떤 시점을 딱 쪼개어 말할 수 없기 때문이다. 반면에 공간은 답을 내릴 수 있다. 바로 인류가 바다로 진출한 대항해 시대이다.

공간의 개념을 추가하여 읽고나서 드는 생각은 확실히 기존에 읽었던 세계사책과는 다르게 느껴졌고 얼마나 더 크게 느껴졌는지 모른다.