[의학] 오픈 다이얼로그

오픈 다이얼로그
송후림 옮김 / 북앤에듀 / 2022년 3월

'오픈 다이얼로그'는 조금 생소할 수 있지만 대화의 출발점이라고 할 수 있다. 오픈 다이얼로그는 가장 극단적인 대화 양상이 표출되는 정신과적 위기 상황에 적용하기 위해 처음 만들어졌다고 한다. 오픈 다이얼로그의 본질은 치료보다는 대화인데 격식을 따르지 않더라도 일상에서 벌어지는 다양한 갈등 상황에 적용하는 데 유용한 대화 방법이 될 것이다. 일상이든 의료 현장이든 수많은 삶의 현장에서 옳고 그름을 떠나 독백은 해결을 지연시키고 대화는 해결을 촉진시킨다.

<오픈 다이얼로그>의 저자는 오랜 기간 은둔형 외톨이를 상담해온 전문가로 자신의 경험 속에 원래의 이론을 풍부하게 녹여내고 만화를 통해 사례를 알기 쉽게 구성해 놓은 것이 특징이다. 오픈 다이얼로그를 하기 위한 5가지 축이 있는데 첫번째는 지속적인 대화면 충분하다. 치료나 해결을 목적으로 하지 않고 대화의 목적은 대화 그 자체로 대화를 지속하는 것이다. 두 번째는 계획은 세우지 않는다. 무계획, 무예측으로 눈앞의 대화 과정에 오롯이 몰두하는 것이 기본 자세라고 할 수 있다. 세 번째는 개인이 아닌 팀으로 진행하는데 일대일 방식으로는 절대 하지 않는다. 최소 2인이면 충분하기에 전이와 같은 상황이 쉽게 발생하지 않고 매우 편안해진다. 네 번째는 환자가 치료자를 관찰하는 반영하기 시간을 갖는다. 환자가 보는 앞에서 치료자들끼리 마주 앉아 환자에 대해 논의하는 시간이다. 마지막으로 하모니가 아닌 폴리모니로 다른 사람은 나와는 전적으로 다르다는 다성성을 인식하는 것이다.

오픈 다이얼로그를 시작하기 위해서는 시간과 상황이 사용하는 허용 범위 안에서 최대한 정중하게 시행한다. 2~3인의 치료팀이 본인, 가족, 지인 등의 환자팀을 초대해 각자 편한 자리에 선택해 앉게 한다. 모두가 대화에 참여할 때는 열린 질문을 해야 한다. 열린 질문은 네, 아니오로 대답할 수 없는 질문을 말한다. 이는 환자에게 있어 현재 가장 중요한 것이 무엇인지 답변을 얻기 위함이다. 누군가 이야기하는 도중에 다른 사람이 그 이야기를 함부로 가로막지 않고 끝까지 듣게 하는 자세를 유지하는 것이 중요하다. 환자나 가족의 호소를 듣고 당사자가 보는 앞에서 전문가들끼리 의견을 교환하고 그러한 모습을 보고 나서 환자나 가족이 소감을 말하는 방식이다. 시간에 여유가 있다면 마무리는 꼼꼼하고 조심스럽게 진행한다.

​​​​​※출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다※ ​ ​

판다의 발톱, 캐나다에 침투한 중국 공산당

판다의 발톱, 캐나다에 침투한 중국 공산당 ㅣ 미디어워치 세계 자유·보수의 소리 총서 4
조너선 맨소프 지음, 김동규 옮김 / 미디어워치 / 2021년 9월

중국이라는 나라는 경제에서 부분적으로 자유주의를 허용할 뿐 염연하게 사회주의 국가, 공산국가이다. 그런 중국 공산당은 국민에 대해 많은 압박과 탄압을 하고 있다는 것은 이미 코로나바이러스로 국민들의 SNS 등을 통제했다는 것을 보면 언론 탄압 또한 자주 일어나는 일이다. <판다의 발톱, 캐나다에 침투한 중국 공산당>에서는 중국 공산당이 캐나다 경제에 어떻게 침투했는지 알려준다.

종종 국제뉴스에서 중국 공산당의 부정부패에 대한 뉴스를 들을 수 있다. 고위직 공산당원이 재산을 은닉하거나 뇌물을 받는 등 부패한 정치인들의 생활은 상상을 초월한다. 중국 내에서 받은 뇌물이나 부정한 재산을 외국으로 빼돌려 가족이나 정부가 호화롭게 살고 있다는 것이다. 이렇게 외국으로 빼돌리 재산이 어마어마한데 이 재산을 이용해 캐나다 정부에 영향을 행사하거나 정치인과 기업인들에게 뇌물을 주어 자신들에게 유리한 전략과 전술을 사용한다. 이런 일은 이미 오래전부터 일어나고 있어 중국 공산당이나 이민자들의 힘이 막강하다는 것을 알 수 있다. 1880년대 중국인 2만여 명이 캐나다에 정착하게 되는데 그보다 앞서 1850년엔 수백 명의 중국인들이 캘리포니아에서 골드러시에 합류했고 시간이 지나면서 캐나다에 정착하는 사람들도 있게 되었다. 19세기 말과 20세기 초 캐나다 기독교 선교사들이 중국에서 펼친 활동은 한 마디로 마구잡이식이었다. 1950년까지 약 400명의 프랑스계 캐나다 선교사들이 중국에서 사역을 펼치게 된다. 캐나다 가톨릭 선교회에는 캐나다에서와 같은 고적한 태도가 드러나 있는 경우가 많다.

1970년 캐나다와 중국의 외교관계가 수립되었다. 중국에 이것은 미래를 향한 문이 열린 사건이었다. 반면 캐나다는 이것을 과거의 추억을 떠올리는 창문으로 생각하는 경우가 많았다. 캐나다와 중국 모두 외교관계가 시작되면서 상업, 학술 및 개인 단위의 교류 시도가 마치 봇물 터지듯 쏟아져나왓다. 거의 모든 캐나다 대학들은 중국의 이런 복잡다단한 양상에 전혀 대비되어 있지 않았고 중국과의 학술 교류는 총체적인 관리 부재 상태에 빠져들게 된다. 캐나다 정부 각 기관은 캐나다 기업들의 중국 시장진출을 돕기 위해 나섰다. 캐나다인들은 중국의 꽌시 문화를 빠르게 익혀나갔지만 캐나다의 상황은 완전히 무질서해졌다. 캐나다의 한 보고서의 초안에서 중국 주재 캐나다 대사는 본국의 중국 관계에 대한 기대가 지나치다 못해 환상에 빠져있다고 할 정도였다. 1960년대에 홍콩에서 캐나다로 몰려온 중국인들은 악착같이 영주권이나 시민권을 취득하려고 애썼다. 부패 경찰이나 삼합회 조직원들은 영주권이나 시민권을 얻기 위해 홍콩에서 캐나다로 이주하는 전체 인구에 비하면 극소수에 속하는 인원이었다. 대규모 이동을 촉진한 요인 중 하나는 1986년 캐나다 정부가 홍콩 이민자를 유치하기 위해 시작한 공격적인 프로그램을 들 수 있다. 당시 캐나다가 보기에 홍콩 이민자들은 높은 교육 수준과 진취적인 사업가 정신을 갖추고 있었고, 그 중에 대단히 부유한 사람도 적지 않았다.

[100자평] 하루 한 끼 다이어트 밀프렙

하루 한 끼 다이어트 밀프렙 - 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
김수지 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 4월

일주일치 다이어트 식단을 미리 만들어 두고 먹는 저탄고저 밀프렙 도시락 레시피가 가득.

[요리] 하루 한 끼 다이어트 밀프렙

하루 한 끼 다이어트 밀프렙 - 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
김수지 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 4월

다이어트 식단을 하면 요즘은 한 끼의 식사를 도시락으로 파는 시중 제품도 있지만 도시락을 직접 만들 수도 있다. 하지만 매일 도시락을 만드는 일은 시간도 많이 걸리고 어쩌면 금방 지쳐 다이어트를 포기하고 싶을 수도 있다. 그래서 미리 만들어 놓는 밀프렙을 추천하는데 밀프렙이란 일주일치 식사를 미리 준비해 놓고 끼니때마다 꺼내 먹는 방법이다. 건강한 식단을 구성할 수 있고 시간과 식비를 절약할 수 있다는 장점이 있다.

<하루 한 끼 다이어트 밀프렙>은 12주로 나누어 월요일부터 금요일까지 하루에 한 끼를 밀프렙을 만든다. 다이어트 식단이라고 하면 대부분 몇 번 먹고 질려버리는데 이는 너무 뻔한 다이어트 식재료로 만든 요리 때문일 것이다. 다이어트로 많이 먹는 닭가슴살도 다양한 요리법으로 밀프렙을 만든다. 1, 2, 3주차에는 맛있는 저칼로리식으로 다이어트 밀프렙을 시작한다. 4, 5, 6주차에는 라이트한 레시피로 체중 감략에 속도를 내는 밀프렙이 적당하다. 7, 8, 9주차에는 밀당 식단으로 정체기를 극복하고, 10, 11, 12주차에는 목표 체중을 달성하고 요요 방지를 위한 식단 밀프렙을 만든다.

밀프렙은 한번에 일주일 식단을 만들어놓기도 하지만 메인 요이를 만들고 그것을 조금씩 변형해 다른 메뉴로 준비하는 방법도 있다. 자신이 쉽게 할 수 있고 자신 있는 방법을 선택하면 될 것 같다. 밀프렙 조리를 쉽게 하기 위해서는 자주 쓰는 재료는 미리 소분해 두거나 조리해 얼려두면 편리하다. 식빵은 2장씩 종이포일을 끼워 얼려두고 현미밥이나 잡곡밥은 미리 지어 소분해 얼려둔다. 고구마나 단호박,스파게티 면은 전자레인지로 삶아도 되니 적극 활용한다. 대파나 마늘, 고추 등도 미리 손질해 얼려두면 요리할 때 도움이 된다. 밀프렙 용기를 구입할 때 내용물이 보이는 것이 좋고 샐러드나 생 채소 요리는 냉장 보관하고 3일 이내 먹어야 한다. 냉동 보관했던 도시락은 충분히 해동만 한 뒤 데워 먹는다. 도시락으로 활용할 때는 건강즙이나 음료를 얼려 아이스팩으로 활용한다. 다이어트 식단에 가장 많이 사용하는 재료로는 닭가슴살이 있지만 돼지고기나 새우, 두부구이, 참치, 훈제오리, 병아리콩, 연어 요리 등 다양한 재료로 맛있는 일주일 치 식단을 만들 수 있다.

※출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다※ ​ ​

김재열의 서방견문록

김재열의 서방견문록 : 뉴욕 편 - 서양 문명의 종착지 뉴욕에서 여정을 시작하다
김재열 지음 / 트로이목마 / 2022년 3월

언젠가 누가 여행을 가려면 세계적인 도시 '뉴욕'은 꼭 가야 한다고 했다. 유명한 대도시들이 많지만 미국 뉴욕은 온갖 인종의 사람들이 모여 살기도 하고 볼 것도 많은 도시라고 했다. 그런 뉴욕 여행기를 한 권의 책으로 만날 수 있다. <김재열의 서방견문록>은 서양 문화의 종착지라고 할 수 있는 뉴욕을 여행한 이야기다.

뉴욕이라고 하면 영화나 드라마에서 본 풍경이 알고 있는 뉴욕의 모습이다. 실제 뉴욕은 우리가 알고 있는 것보다 더 크고 다양한 것들이 있는 도시다. 뉴욕에 도착하면 제일 먼저 JFK 공항을 보게 된다. 미국의 대통령 존 F. 케네디의 이름을 딴 공항으로 유명한 공항이다. 공항과 뉴욕을 연결하는 퀸즈보로 브리지를 지나면 뉴욕 시내가 나온다. 뉴욕에 가면 가장 가 보고 싶은 곳 중에 하나가 센트럴파크이다. 뉴욕 중심에 자리잡고 있는 센트럴파크는 수많은 영화와 문학작품에 등장하는 명소이다. 그런 유명 공원 안에 미국을 상징하는 음식인 햄버거를 파는 가게가 있다고 한다. 뉴욕을 대표할 수 있는 이 두 가지를 한번에 느낄 수 있는 기회가 될 것이다.

뉴욕하면 맨해튼이라는 이름을 기억할 것이다. 워낙에 유명한 맨해튼은 뉴욕을 배경으로 한 영화의 단골 명소이다. 맨해튼을 남북으로 달리는 브로드웨이와 동서를 달리는 42번가에서 47번가까지 걸쳐진 구역이 서로 만나는 뉴욕 최고의 번화가는 바로 타임스스퀘어다. 이 타임스스퀘어 광장의 이름은 영국의 대표적인 일간신문인 '더 타임스'에서 유래했다고 한다. 뉴욕현대미술관은 프랑스 파리의 퐁피두센터, 영국 런던의 테이트 모던 등과 함께 전 세계적으로 알려진 스타급 현대미술관이라고 할 수 있다. 뉴욕현대미술관의 자부심을 대변하는 최고의 명작은 인상파 작가 중 후기로 분류되는 반 고흐의 걸작 '별이 빛나는 밤'이다. 그리고 또 영화나 드라마에 자주 등장하는 장소로 뉴욕 공립 도서관을 꼽는데 미국은 유독 도서관이 많은 나라라고 할 수 있다. 뉴욕 태생의 소설가 허먼 멜빌이 <모비 딕>을 집필할 때 공공도서관에서 고래에 관한 방대한 장서를 유용하게 이용했다고 한다.