오늘은 누구도 행복하지 않았으면 좋겠단 생각을 했습니다

오늘은 누구도 행복하지 않았으면 좋겠단 생각을 했습니다
여태현 지음 / 부크럼 / 2019년 8월

'사랑 같은 거 다 허상이라고 했지. 나는 소설가라면 그럼에도 불구하고 허상을 쫓아야 한다고 말했고.

당신은 그 말에 글쎄, 하고 웃었다. 아 당신이 그렇게 말해버리면 난 누굴 사랑해야 하니.' (p. 47)

이 긴 제목의 에세이 <오늘은 누구도 행복하지 않았으면 좋겠단 생각을 했습니다>에서 어디서 들은듯한 구절이 나왔다.

예전에 친구에게 들은 이야기가 생각났다. 연인과 사랑할 때 한 명은 사랑이 세상의 전부라고 했고, 다른 한 명은 사랑은 현실이라고 했다고. 그런데 이 연인이 헤어질 때 사랑이 현실이라고 했던 쪽이 먼저 떠났다고 한다. 사랑이 세상의 전부라고 한 쪽은 사랑밖에 없어 사랑만 믿었지만 사랑이 현실이라고 생각한 쪽은 사랑보다 현실을 택했다는 것이다. 이렇게 사랑을 하는 연인도 사랑에 대해 다른 생각을 가지고 있고 사랑이 끝나 헤어지기도 한다. 제목에서 약간의 심술이 묻어나는 <오늘은 누구도 행복하지 않았으면 좋겠단 생각을 했습니다>은 헤어짐, 이별. 공허함, 외로움 등에 관한 이야기들이 많다.

'물이 빠지고 있는 욕조는 바닥이 드러나면 드러날수록 요란한 소리를 내며 울었습니다.

그거 꼭 연애를 닮았습니다. 관계는 바닥을 드러낼수록, 요란한 소리를 내면서 서로를 할퀴는 법이니까요.' (p. 141)

헤어지자는 말을 하는 것은 갑자기 어느날 한순간일 수도 있지만 그동안 수없이 연인은 싸우고 서로의 감정에 상처를 주고 할퀴었을 것이다.  하지만 그런 마음의 상처가 가장 나쁜 이별의 한 예가 아닐까 싶다. 사랑했던 시간보다 서로에게 상처 준 시간을 더 오래 기억하게 된다.

<오늘은 누구도 행복하지 않았으면 좋겠단 생각을 했습니다> 산문집은 생각보다 건조하거나 외로움이 많이 느껴지지는 않았다.

폭발 성장

폭발 성장
클리프 러너 지음, 송문영 옮김 / 턴어라운드 / 2019년 8월

얼마전 아주 부자가 된 한 10대 소년의 이야기를 들었다. 자신의 할머니가 준 용돈으로 사업을 시작해 몇 년 뒤엔 몇백 억을 가진 10대 청소년 부자가 되었다고 한다. 아직도 20대 초반의 청년이지만 여전히 자신의 사업을 성장시키고 있어 앞으로 얼마나 더 큰 부자가 될지 모른다고 한다. <폭발 성장>도 자신의 힘으로 사업을 발전시키고 성장시킨 한 CEO의 이야기이다. '스냅 인터랙티브'의 창업자이자 이 책 <폭발 성장>의 저자인 '클리프 러너'는 비즈니스를 시작하는 사람들을 위한 폭발 성장의 팁을 알려주고 있다.

미국의 아이비리그 대학을 나와 당시 미국에서 가장 유명한 투자 은행이었던 리먼브라더스의 증권부에서 일했다고 한다. 물론 얼마 뒤 일을 그만두고 창업에 대한 생각을 하게 된다. 많은 기대를 모은 창업도 처음부터 순조롭지 못했다. 인터넷 사이트 하나를 만드는데 3~4개월의 시간을 보내고 난 뒤엔 너무나 실망스러운 결과물만 얻게 되지만 그 일로 인해 오래 일할 수 있는 전문가도 만나게 되어 전화위복이 된다.

<폭발 성장>의 저자는 자신의 경험을 바탕으로 폭풍 성장을 위한 팁을 하나씩 알려준다. 처음 창업을 하면 제일 많이 걱정하는 부분이 자금에 대한 것인데 스타트업에 필요한 자본이 얼마인지 파악하고 그 2배의 예산을 잡아야 1년을 버티고 폭풍 성장할 수 있는 발판이 된다. 어떤 아이디어의 유효성 여부를 검증할 때 가능한 적은 시간과 금액으로 검증하는 방법을 배워야 한다. 그리고 매몰 비용이 아까워서 계속 유지하고 있는 사업이 있다면 당장에 포기하라고 한다. 초보 창업자들이 실수하고 잘못하고 있는 많은 부분들을 <폭발 성장>에서는 팁으로 알려준다.

제3의 장소

제3의 장소 - 작은 카페, 서점, 동네 술집까지 삶을 떠받치는 어울림의 장소를 복원하기
레이 올든버그 지음, 김보영 옮김 / 풀빛 / 2019년 7월

​사회가 빨리 변하듯 매일매일 신조어들이 생겨나는 듯하다. 그래서 이번 <제3의 장소>도 현대에 생겨난 새로운 개념이 아닐까 싶다. 그런데 <제3의 장소>라고 해서 완전 새로울 것 같지만 알고보면 완전히 새로운 개념도 아닌 것 같다. 오래전에도 이런 장소는 존재해 왔지만 현대에 들어 개념을 확정하고 분류했다. 가정, 직장에 이어 '제3의 장소'는 비공식적인 공공모임의 장소이다. 이런 장소들은 포용적이고 지역적이기 때문에 지역공동체에 기여한다. '제3의 장소'는 주민 통합의 기능을 한다. 최소한의 비용으로 매일 불편함 없이 이용할 수 있는 공공장소로 그 지역 사람들이 즐기는 곳이다. 그런데 현대는 그런 '제3의 장소'를 사무실로 이용하는 경우가 흔해지고 있다. 여러 나라에서 자기 사무실을 유지할 돈이 없는 사업가들이 음식점을 사무실처럼 이용하고, 펍을 사무실로 이용하는 경우도 있다. 이렇게 제3의 장소는 하루 중 언제 가더라도 아무 때나 거리낌없이 갈 수 있는 곳이어야 한다. 시간적으로나 위치상 방문하기 용이해야 하기에 접근성과 편의면에서 제3의 장소를 선택하는데 큰 작용을 한다.

독일계 미국인들이 만든 라거 비어 가든은 이민자들이 가지고 온 유럽의 전통이다. 독일 이민자들은 공동체 생활에서 비공식적인 모임 장소가 갖는 중요성을 생각해 저렴한 가격으로 성공하게 된다. 비어 가든은 미국의 경쟁적인 경제 시스템과 꾸준한 사교 생활 사이에서 균형을 이루는데 기여했다. 영국엔 펍과 클럽이 있지만 클럽은 오랜 전통을 지닌 영국 사회의 불평등의 상징이었다. 반면 펍은 일반 대중에게 서비스를 제공할 목적으로 당국의 허가를 받은 음주시설이었다고 한다. 프랑스에서는 카페가 발달하는데 동네 카페는 작고 소박하기 때문에 손님이 인근에 사는 몇 가족뿐이라도 운영이 가능하다고 한다. 이처럼 세계 곳곳에서 오래전부터 제3의 장소가 존재하고 있다. 현대에는 조금은 변화한 모습을 가지기도 하지만 여전히 많은 사람들에게 있어 제3의 장소로 사용되고 있다. 제3의 장소는 지인들과 친목의 장소도 되고 개인의 사업장으로도 활용될 수 있다. 그리고 더 나아가 정치와 민주주의가 싹 튼 장소이기도 하다. <제3의 장소>는 저저가 오랜 기간 집필을 했고 도시사회학에 새로운 개념을 정립한 것이다.    

미각 교육 식판식

미각 교육 식판식 - 맛을 아는 아이가 똑똑하다
박보경 지음 / 다봄 / 2019년 8월

'미각 교육'이라는 것이 조금은 낯설기도 한데 이미 2000년대초부터 유럽에서 일어났던 식습관 운동이라고 한다. 아이들이 어렸을 때 음식을 어떻게 접하게 되느냐에 따라 편식이 생기기도 하고 좋아하는 음식이 되기도 한다. '미각 교육'은 아이들의 특성을 잘 살린 교육법이라고 하는데 아이들은 다양한 음식 재료의 냄새를 맡고, 색을 관찰하고 맛을 보면서 처음 음식에 대한 두려움을 없앤다고 한다. 그렇다보니 '미각 교육'은 아이들에게 중요한 교육이고 감각기관을 통해 이루어져 아이들의 감각기관이 발달하고 사고 과정이나 인식, 감정 형성에 도움을 준다. <미각 교육 식판식>에서 말하는 미각 교육의 효과는 편식 개선에도 도움이 되지만 인간관계의 다양성을 인정할 수 있게 한다는 것이다. 미각 교육을 통해 아이들은 사람마다 맛있게 느끼는 음식이 다르다는 것을 알게 되고 이는 점차 타인의 다양성을 인정하는 길로 나갈 수 있다고 한다. 단지 음식을 먹는 것뿐이라고 생각할 수 있는 '미각 교육'이 아이들에겐 이렇게 큰 영향을 주기도 한다. 그리고 부모 역시 아이의 미각 교육에 앞서 부모가 먼저 미각 교육에 대해 충분히 이해하고 실천하고 가르쳐야 한다. 아이들도 연령별로 식사 행동의 특징을 이해하고 단계별 식사 교육도 달라져야 한다.

<미각 교육 식판식>은 미각 교육에 대한 사전 지식을 조금 알려주고 책내용 대부분은 아이들을 위한 레시피이다. 잘 먹지 않거나 과식하는 아이를 위한 레시피, 편식하는 아이를 위한 레시피, 특정 음식을 거부하는 아이를 위한 레시피, 아이 증상별 레시피 해결책 등의 레시피로 구성되어 있고 놀이로 하는 여러가지 미각 교육을 소개한다. 사과로 개구리를 만들어 아이들이 흥미를 끌거나 다양한 색가을 가진 과일로 만드는 요거트 샐러드나 여러 가지 맛이 나는 재료로 만든 김밥 등도 미각 놀이가 될 수 있다.

가끔 특정 음식 재료를 먹지 못하는 사람들을 만나게 되는데 이런 사람들은 대부분 어렸을 때 특정 음식 재료에 대한 안 좋은 경험이 있었기 때문이다. 특정 음식을 거부하는 아이를 위한 레시피에는 콩이나 두부, 채소, 김치, 밥, 과일, 고기, 해산물 등의 미각 교육에 효과적인 레시피이다. 아이들이 가장 많이 먹지 않는 음식 재료 중에는 야채나 김치가 아닐까 싶다. 김치를 싫어하는 아이들에겐 오징어채소볶음이나 고구마김치피자, 돼지고기김치볶음,볶음밥경단, 콜리플라워들깨무침 등의 레시피로 아이들의 편식을 고칠 수 있을 것이다. <미각 교육 식판식> 레시피들은 간단하게 할 수 있어 아이들이 매일 다른 음식을 통해 미각 교육을 실천할 수 있을 것이다.     

[여행] 인조이 나트랑 달랏

인조이 나트랑 달랏 - 여행을 즐기는 가장 빠른 방법 ㅣ 인조이 세계여행 42
양신혜 지음 / 넥서스BOOKS / 2019년 7월

베트남 여행을 갔다온 경험은 있지만 나트랑과 달랏이란 지역은 아직 가보지 못했다. 나트랑은 자주 듣던 지명이라 낯설지 않지만 달랏은 생소한 지명이다. 베트남은 알파벳 J자 모양으로 되어 있는데 한국인들이 많이 가는 여행지인 하노이는 북쪽에 있고 호치민이 남쪽에 위치하고 있다. 나트랑은 호치민에서 더 가까운 곳으로 휴양지라고 할 수 있다. 베트남은 어디를 가나 더운 날씨와 맛있는 음식이 있는 여행지로 많은 여행자들을 모으고 있다.

나트랑은 아름다운 해변 라인을 자랑하고 프랑스 식민지의 흔적이 남아 있는 고딕 양식의 성당도 있어 볼거리는 다양하다. 휴양지답게 관광객들을 위한 놀이공원이나 워터파크, 해변과 스파까지 즐길 수 있다고 한다. 나트랑에서는 쇼핑도 할 수 있는데 큰 재래시장도 있고 쇼핑몰과 백화점도 있다. 또 야시장까지 즐길 수 있어 낮엔 해변에서 휴식을 취하고 밤엔 야시장을 구경해도 좋을 듯하다.  

달랏은 나트랑과 약 130km 떨어진 곳으로 근교 여행지로 사랑받는다고 한다. 이 달랏에서는 베트남 최고의 커피 산지에서 커피 마시기나 달랏의 명소에서 인생 사진 남기기도 할 수 있다.

베트남 여행은 가족 단위의 여행객들에게도 좋은 곳이라고 생각한다. 우선 날씨가 한국 날씨와 다르게 많이 덥긴 하지만 아이들이 놀고 먹을 수 있는 것들이 많기 때문이다. 하루 종일 해변에서 수영하고 놀아도 아이들에겐 천국같은 곳이기도 하고 야시장에서 맛있는 간식을 사 먹어도 좋을 것 같다. 그리고 한국에서 흔하게 볼 수 없는 과일이나 음식을 맛볼 수 있고 요즘은 레포츠도 다양하게 즐길 수 있기 때문에 <인조이 나트랑, 달랏>으로 가족 여행 계획을 세워도 좋을 것 같다.

※ ​출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 ※