[조선희의 영감] 그녀의 사진과 영감을 엿보는 시간

조선희의 영감 - 포토그래퍼 조선희 사진 에세이
조선희 지음 / 민음인 / 2013년 12월

 사진에 대해서 관심을 가지면 사진실력이 부쩍 늘고, 관심에서 멀어지면 실력도 급격히 저하된다. 사진작가 조선희의 전작 <네 멋대로 찍어라>는 나에게 사진에 대해서 많은 생각을 하도록 도와준 책이다. 그 당시 내 사진이 정형화되고 있다는 느낌이 들었다. 피사체가 어디에 와야 하며, 어떤 구도로 찍어야 하며 등등 사진을 찍으면서 느낌을 담는 것이 아니라 그저 구도만 생각하고 있던 때에 포토그래퍼 조선희의 책은 나에게 새로운 세계를 보여주었다. "그냥 찍기만 하지 마라. 단지 셔터만 누른 채 컴퓨터 한 귀퉁이에 데이터로만 처박혀 있을 사진을 찍지 마라. '나만의 톤'이 깃든 사진을 찍어라." 그 글을 보고 사진에 대해 생각을 전환하는 계기가 되었다. 어쩌면 내가 사진에 관심을 가지면서부터 무엇을 찍어야할지, 어떻게 찍어야할지, 어떻게 하면 잘 찍을지, 사진에 대한 집착과 고민이 늘어났는지도 모른다. 그런 욕심들을 버리고 초심으로 돌아가는 마음가짐을 가져보았다.

 하지만 그런 기억은 잠시, 사진에 대해 잊고 있던 요즘, 이 책 <조선희의 영감>이 눈에 들어왔다. 다시 한 번 사진에 대한 열정을 불질러 보고 싶은 생각을 하게 되는 계기가 된다. 열정이 사그라들 때 쯤 만난 사진작가 조선희의 사진과 글이 내 마음을 움직인다. 이 책을 통해 조선희의 영감을 엿보고 싶었다. 예전보다 크고 두꺼운 이 책을 보며 조선희의 사진과 이야기 속으로 빠져들어보는 시간이 되었다.

 이 책을 보며 인상적이었던 영화 <써니>, <건축학개론>과 <관상>을 떠올린다. 그 사진 작업을 조선희가 했다니! 특히 관상은 가장 최근에 본 영화인데다 영화포스터가 인상적이라고 생각하고 있었다. 윤두서의 자화상을 떠올리게 되는데, 각 배우의 초상화를 그리듯이 사진으로 표현해낸 것이다.

 이 책은 시원시원한 크기로 화질 좋은 사진이 담겨있다. CF작업을 하며, 여행을 하며, 찍은 사진과 그에 대한 소소한 이야기가 궁금증을 해소해주었다. 사진에 대한 한 마디와 언제 어디에서 찍었는지 보는 것도 이 책을 읽는 즐거움이었다. 사진찍기 작업과 일상에서 영감을 떠올리는 이야기를 술술 풀어내어 가독성이 좋은 책이었다. 사진도 마음에 들고 그 사진이 어떻게 나왔는지 보는 시간이 재미있다. 우리는 별 의미 없이 지나쳐버리는 사소한 공간에서도 충분히 반짝이는 영감을 떠올릴 수 있다는 생각이 들었다. 그녀의 셔터 안에서 그저 흘러가버릴 것들이 새로운 의미가 되어 사진으로 담기는 것이 많은 생각을 던져준다. 이 책으로 조선희의 사진과 그녀의 영감을 엿보는 시간이 되었다. 많이 도움이 되고 생각을 일깨우는 책이 되었다.

[50세부터는 탄수화물 끊어라] 인생 125년을 건강장수하자!

50세부터는 탄수화물 끊어라
후지타 고이치로 지음, 황미숙 옮김 / 니들북 / 2013년 11월

 '50세부터는 탄수화물 끊어라' 궁금해지는 제목이다. 최근들어 밥,빵,면 등 탄수화물을 경계하는 책이 눈에 띈다. '그럼 도대체 무엇을 먹으라는거지?' 생각하게 되는 제목이다. 한국인에게는 밥심! 이런 말처럼 당연하다시피 하루 세 끼 밥상에 하얀 쌀밥을 올리는 사람들이 태반인데, 어떤 논리로 식탁에서 탄수화물을 없애라고 하는 것인지 궁금했다. 최근에 읽은 <밥 빵 면>을 보며 당질 제한 다이어트에 대해 알아보았다. 주식인 밥, 빵, 면을 생략하는 대신 다른 음식을 충분히 섭취하라는 것이었는데, 한 번 실행해보고자 했으나 쉽지 않았다. 이 책 <50세부터는 탄수화물 끊어라>는 그 책 <밥 빵 면>의 연장선상에서 생각되는 책이었다. 좀더 구체적으로 체계를 잡아보는 시간을 가졌다.

 이 책 <50세부터는 탄수화물 끊어라>에서는 '인간의 몸은 50세를 기점으로 크게 달라진다!'고 이야기한다. 그래서 50세 이후에는 식습관을 바꾸라는 것이다. 일본당뇨병학회에서는 칼로리 제한식을 권장할 때도 사람이 활동하는 에너지를 확보하려면 당질을 제대로 섭취해야한다고 지도한다. 하지만 그 지도에는 '젊은이와 중장년층은 주된 에너지 생성계가 다르다'는 대전제가 빠져있다. 즉, 젊은이의 몸과 중장년층의 몸을 똑같이 바라보고 있다. (38쪽) 즉 50세 이후에는 오곡밥이나 현미밥을 조금 즐기는 정도가 알맞다고 이야기한다. 연령층에 따라 인체를 다르게 바라보는 것이다.

 이 책은 일본 건강서의 특성에 맞게 간단하다. 중요한 부분은 큰 글씨로 표시해놓았고, 요점이 잘 정리되어 있는 책이다. 인간의 수명은 '미토콘드리아', '텔로미어', '장수유전자','장내세균'이라는 인체에 존재하는 미세물질들에 의해 결정되는데, 이 책을 읽으면서 그 물질들이 구체적으로 어떻게 작용하며, 어떤 음식을 먹으며 활성화시킬 것인지 생각해보는 시간이 되었다. 50세부터는 식생활을 통해 이런 물질을 활성화해서 누구나 질병없이 맑은 정신으로 젊게 장수할 수 있도록 도움을 주는 책이다.

 슈퍼마켓에서 파는 된장은 선반에 진열하기 위해 발효 중지 처리를 한다는 점이라든지, 활성산소를 제거하는 데에 파,마늘이 도움이 된다든지, 채소와 과일 섭취 시 유해물질을 줄이는 방법 등 이 책을 통해 배우는 시간이 되었다. 장수유전자는 모든 사람이 가지고 있지만 50세 이상인 사람들만이 활성화할 수 있다는 점도 새로이 알게 되는 사실이다.

 이 책의 마지막에는 '125세까지 건강하고 활기차게 살기 위한 후지타식 장수 조언(50세 이상자 대상)'이 담겨있다.

1. 50세부터는 백미나 단 것은 먹지 말자.

2. 색이 진하고 향이 강한 채소를 풍부하게 섭취하자.

3. 과식, 과음은 텔로미어를 단축하는 행위다

4. 식사는 한 입에 서른 번씩 꼭꼭 십어서 천천히 먹자.

5. 건더기가 가득 든 된장국은 장수건강식이다.

6. 생수가 질병, 인지증, 노화를 방지한다.

7. 식품첨가물 덩어리의 식품은 멀리하자.

8. 일주일에 두세 번은 육류를 먹자.

9. 변의 양을 늘리자.

10. 삶을 보람을 찾고 여유로운 마음으로 살자.

 백미나 단 것에 대한 것은 50세 이상에게 필요한 것이라도, 2.3,4,5,7,10은 나이에 상관없이 누구나 곧바로 실천할 수 있는 것이다. 어떤 건강법이든 자신에게 맞는 것을 스트레스 받지 않고 실천하는 것이 건강과 장수에 좋은 영향을 줄 것이다. 주변 50세 이상 대상자들 중 1~10번과 반대되는 식생활 습관을 지속하고 있다면 이 책이 도움을 줄 것이다.

[100자평] 우리 몸엔 된장이 좋다

우리 몸엔 된장이 좋다 - 토속음식에서 퓨전요리까지, 된장요리 73
최승주 지음, 박건영 감수 / 리스컴 / 2013년 12월

이 책을 통해 된장에 대해 유용한 지식과 된장을 이용한 73가지 요리 레시피를 얻어보는 시간을 가졌다. 된장을 다양하게 이용해서 요리하고 싶다면, 이 책에 나오는 레시피의 도움을 살짝 받아보는 것도 좋을 것이다.

[100자평] 콜라주 수업

콜라주 수업 - 누구나 재미있게 즐기는
세이분도신코사 엮음, 김효진 옮김 / 알에이치코리아(RHK) / 2013년 12월

그동안 콜라주의 세계를 종이상에만 한정시켜 생각했었다면, 이 책을 보며 메모장, 선물 상자, 가방, 티셔츠등 소소한 일상 소품에 콜라주를 접목시킬 생각을 할 수 있게 되었다. 이제 당신만의 콜라주 세계를 만들 시간입니다!

[100자평] 이야기가 있는 나물 밥상 차리기

이야기가 있는 나물 밥상 차리기
이미옥.김건우 지음 / 성안당 / 2012년 12월

나물을 다양하게 접해보고 싶거나, 산나물,밭나물,들나물 등 계절별 종류별로 챙겨서 먹어보고 싶은 사람들에게 좋은 책이다. 나물에 관해서라면 두툼한 이 책 한 권에서 원하는 정보를 얻게 될 것이다.