벌거벗은 세계사 : 전쟁편

벌거벗은 세계사 : 전쟁편 - 벗겼다, 끝나지 않는 전쟁 ㅣ 벌거벗은 세계사
tvN〈벌거벗은 세계사〉제작팀 지음 / 교보문고(단행본) / 2022년 7월

불과 얼마 전만 해도 평화의 시기가 도래할 거라는 기대를 품었는데, 지금은 완전히 뒤집혔네요.

전쟁이라니, 믿고 싶지 않은 현실 속에서 역사를 돌아보게 되네요.

《벌거벗은 세계사 : 전쟁편》 은 tvN <벌거벗은 세계사> 에서 방영한 내용 중 전쟁에 관한 사건들을 모아 만든 책이에요.

이 책은 세계사에 큰 획을 그은 열 개의 전쟁을 다루고 있어요.

1337부터 1453년까지 프랑스와 잉글랜드 사이에 벌어진 백년전쟁, 18세기 영국과 13개 식민지 사이에서 발발한 미국 독립전쟁, 19세기 중반에 청나라와 대영 제국 사이에서 벌어지 두 차례의 아편전쟁, 19세기 일본 내전으로 탄생한 메이지유신, 20세기 베트남 전쟁, 21세기 이스라엘-팔레스타인 분쟁, 1991년부터 시작되어 현재까지 계속되는 소말리아 내전, 2001년 알 카에다가 일으킨 9.11 테러 사건 직후 미국이 아프가니스탄을 침공하여 시작된 미국-아프가니스탄 전쟁, 20세기 최악의 인종 청소 유고 내전(유고슬라비아 전쟁), 2022년 2월 24일 러시아가 우크라이나를 침공한 러시아-우크라이나 전쟁까지 각각의 전쟁이 일어난 이유와 전쟁으로 얽힌 국가간의 갈등과 변화하는 세계 질서를 각 분야의 지식인들이 설명해주고 있어요.

백년전쟁에서 우리가 주목할 부분은 잔 다르크라는 인물에게 씌워진 온갖 이미지를 벗겨내는 일인 것 같아요. 우리가 역사를 공부한다는 건 그저 과거의 사실들을 나열하는 게 아니라 과거의 진실을 객관적으로 볼 줄 아는 노력의 과정이라고 볼 수 있어요. 잔 다르크에서 푸틴까지 세계사 속 전쟁을 살펴보니 인류의 역사가 온통 전쟁의 역사로 보였어요. 도대체 왜 생존을 위해 협력하지 않고 약탈과 침략을 선택했을까요. 지성인들은 평화를 꿈꾸지만 인류 역사는 전쟁을 한시도 멈춘 적이 없는 것 같아요. 평화라는 이상이 전쟁이라는 현실에서 번번이 밀려나는 이유가 무엇인지, 바로 세계사 속 전쟁들을 통해 반복된 패턴을 찾아내고 본질적인 해법을 구해야 해요. 전쟁은 어쩌다 실수로 일어난 사건이 아니라 언제 어디서든 일어날 수 있는 사건이라는 사실이 섬뜩한 것 같아요. 책에 수록된 전쟁의 참상을 보여주는 사진들은 왜 전쟁을 멈춰야 하는지 똑똑히 알려주고 있어요. 결국 전쟁은 수많은 사람들의 목숨을 앗아가고 삶의 터전을 파괴하는 비극이에요. 막을 수 있으면 막아야 하고, 터졌다면 하루빨리 멈춰야 해요. 역사는 이미 우리에게 외치고 있어요.

아직 긴 인생이 남았습니다

아직 긴 인생이 남았습니다 - 미움받을 용기, 기시미 이치로의 정년 철학론
기시미 이치로 지음, 전경아 옮김 / 한국경제신문 / 2022년 8월

《아직 긴 인생이 남았습니다》 는 '미움받을 용기'의 저자 기시미 이치로의 정년 철학론이에요.

나이 듦에 대하여, 정년 후 인생에 대하여 어떻게 살 것인가를 이야기하고 있어요. 우리 삶에 직면한 문제들은 늘 어려운 것 같아요. 어른이 되면 달라질 줄 알았는데 여전히 똑같더라고요. 그래서 길라잡이가 필요하고, 철학은 제법 괜찮은 길을 알려주는 것 같아요.

은퇴 후, 직장을 그만뒀을 때 느끼는 불안, 고독은 일 외에 삶의 보람, 기쁨이 없기 때문일 거예요. 직장 일 말고 어떤 일에서든 기쁨을 발견하는 자세가 필요해요. 물론 삶의 보람을 찾기 위해 꼭 뭔가를 해야만 하는 건 아니에요. 행복한 인생 2막을 열기 위해 가장 먼저 해야 하는 일은 뭘까요.

저자는 '모든 인간은 동등한 관계며 본연의 나 자신이어도 된다는 새로운 신념을 수용하는 것, 있는 그대로의 나 자신을 받아들이는 것'(71p)이라면서 타인의 시선에서 자유로워지라는 조언을 하네요. 직장을 다니면서 어떤 회사에 소속됐기 때문에 성공할 수 있다고 여기는 사람도 있겠지만 어떤 회사에 다니느냐가 능력의 증거가 되진 않아요. 저자가 근무하던 병원을 그만두려 할 때 원장 왈, 상담을 받으러 오는 사람들은 당신이 아니라 우리 병원을 보고 찾아오는 거라고 말했대요. 일본이나 한국이나 직장생활, 쉽지 않아요. 직장인으로 살아도 힘들고, 퇴사해도 만만치 않으니 회사보다 개인의 힘을 더 키워야 버텨낼 수 있는 게 아닌가 싶어요. 아들러는 더 나아지려는 노력을 '우월성의 추구'라고 했대요. 다른 사람과 경쟁함으로써 나아지려는 건 자신을 괴롭히는 일이에요. 아들러는 인생이란 목표를 향해 나아가는 움직임이고 산다는 건 진화하는 것이라고 생각했다는데, 늙는 건 진화가 아니라 변화예요. 젊은 날 할 수 있는 일을 지금 못한다고 푸념할 게 아니라 주어진 오늘을 살자는 것, 지금 사는 인생이 본편이라는 것. 참으로 단순하고 명쾌한 결론, 다들 알지만 새삼 되새길 수밖에 없는 조언이네요. 불안하다느니, 후회한다느니 자신을 괴롭히는 대신에 오늘이라는 날을 한 발 한 발 신중하게 내디디며 살아가자는 것이 철학자 기시미 이치로가 전하는 행복한 인생 2막의 비결이에요. 생각에서 멈추면 공상이지만 그 생각대로 살면 철학이 아닐까요.

식당 생존 법칙

식당 생존 법칙 - 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우
조상철 지음 / 라온북 / 2022년 8월

한때 창업이 크게 붐이 일었던 적이 있어요. 그러나 코로나 시기를 거치면서 폐업률이 높아졌고, 특히 청년창업의 경우는 생존기간이 2.3년으로 전체 연령대에서 가장 짧았다는 연구 결과를 보았어요. 누구나 창업을 할 수 있지만 생존하기 어려워진 환경이라 헤맬 수밖에 없는 것 같아요.

《식당 생존 법칙》은 20년 현장 경력 외식업 전문가의 비즈니스 창업 전략서라고 할 수 있어요.

저자는 현재 백화점, 아울렛 등 특수상권을 중심으로 스물다섯 개 매장을 운영하며, 대학에서 외식업에 관한 이론과 실제를 가르치고 있다고 하네요. 이 책은 절대적인 성공 비법서가 아니라, 예비창업자들이 불필요한 시행착오를 줄이고 덜 힘들게 나아갈 수 있도록 방향을 제시하고 있어요.

우선 저자는 창업에 대한 재정의를 하고 있어요. "창업은 내가 일자리를 만드는 것이며, 외식업의 시작은 창업(創業)이 아니라 창직(創職), 즉 직장을 세워 일자리를 내가 만드는 것" (18p)이라는 거예요. 창직을 하려면 세 가지 원칙을 이해해야 하는데, 필요 비용을 정해놓고 아이템 찾기, 역할과 규칙을 정확히 세우기, 이타적인 창직 이유 찾기라고 해요. 외식업은 노력한 만큼 티가 나고, 땀과 마음을 배신하지 않기 때문에 시간과 수고를 들여 사전 준비를 잘 하면 성과를 얻을 수 있다고 하네요. 그래서 이 책에서는 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업의 모든 것을 아이템 선정부터 자금과입지 전략, 고객과 매출 관리, 출구 전략까지 꼼꼼하게 알려주고 있어요. 상품력, 매출력, 집객력, 현금력을 높이기 위해서 어떠한 노력을 해야 하는지 구체적인 조언들이 담겨 있어요.

외식업 성공 요인은 첫째도 입지, 둘째도 입지, 셋째도 입지라고들 하는데, 저자는 단골 고객이라고 강조하고 있어요. 입지는 한번 정하고 나면 일정 기간 동안 변경할 수 없지만 단골 고객은 운보다는 노력이 영향을 미치기 때문에 자신의 진정성에 비례해 늘어날 수 있어요. 단골 고객이 증가하면 객단가도 오르는 시너가 생겨서 매출 증대로 이어지므로 고객 수 증대, 특히 단골 고객을 확보하는 것이 매우 중요해요. 고객 유지율을 5%만 높이면 비즈니스 수익을 25~95% 증가시킬 수 있다고 해요. 이는 단골을 유지하는 것이 얼마나 중요한지를 새삼 확인시켜주는 수치네요. 오랫동안 고객을 유지하고 집객할 수 있는 방법은 브랜드가 되는 거예요. 외식업에서 브랜딩은 매장 내에서 고객과 접점하는 모든 것들이며, 메뉴, 분위기, 파사드, 조명, 유니폼 등 고객 편인 및 경험과 관련된 모든 것을 의미해요. 고객들이 매장에서 쌓은 추억과 이야기가 많을수록 브랜딩은 완성되며, 서로 소중한 관계를 형성할 수 있어요. 따라서 고객 심리를 파악하면 관계의 역동성을 훨씬 잘 이해할 수 있어서 집객력을 높일 수 있어요.

창직의 철학, 상품력, 매출력, 집객력이 성공을 위한 필요조건이라면 여기에 현금력이 있어야 충분조건을 만족할 수 있어요. 회계를 알아야 이익을 확보하고 현금을 챙길 수 있어요. 이익과 현금의 흐름은 동일하지 않기 때문에 현금 흐름을 파악하는 것이 중요한 경영 능력이에요. 어느 것 하나 소홀하지 않도록 확실하게 관리하는 방법을 배울 수 있어요.

반드시 끝내는 힘

반드시 끝내는 힘 - 세계 최고의 행동과학자가 18년 연구 끝에 밝혀낸 목표 달성의 과학
아옐릿 피시배크 지음, 김은영 옮김 / 비즈니스북스 / 2022년 8월

성공하는 사람들의 특징은 뭘까요.

원하는 목표를 이뤄내는 힘, 즉 반드시 끝내는 힘을 지녔다고 볼 수 있어요.

이 책은 행동 과학자가 알려주는 목표 달성이라는 성공 레시피가 담겨 있어요. 저자는 동기 과학을 연구하면서 목표를 달성하는 과정에서 달라지는 상황에 맞춰 유연하게 대처할 수 있는 새로운 접근법을 보여주고 있어요. 우선 성공적인 행동 변화를 이끌어내려면 네 가지 원칙이 필요한데, 목표를 설정하고, 동기를 유지하며, 여러 개의 목표를 조율하여 목표 간 우선순위를 정해 적절한 균형점을 찾고, 사회적 지지를 활용하는 거예요. 이것이 바로 성공 레시피에 들어갈 네 가지 필수 재료라고 볼 수 있어요. 성공을 위해서는 어떤 재료가 빠졌는지 제대로 알아야 해요. 중요한 것은 의지가 아니라 밀도 있는 계획이라는 것. 그래서 무엇을 목표로 삼느냐가 중요해요. 구체적인 목표는 행동을 강조하는 반면, 추상적인 목표는 행동 이면에 담긴 의미를 강조하기 때문에 적당히 추상적이며 목적을 담을 수 있고, 긍정적인 목표가 더 좋다고 하네요. 동기 과학은 감정과 정서가 매우 중요하며, 목표에 관한 피드백을 제공하고 동기부여를 위한 감각 기관 역할을 하고 있어요. 목표를 이루고 싶거나, 목표를 달성하면 행복해지고, 목표 달성 실패가 괴로우면 동기부여가 이뤄지는데 이렇듯 감정은 강력한 동기 요인이에요. 접근 목표와 회피 목표의 미묘한 차이를 이해하고 자신이 처한 상황에 어떤 유형의 목표가 더 효과적인지 이해한다면 목표 설정의 달인이 될 수 있어요.

책의 구성은 목표 설정의 기본 원칙, 목표 수행의 절대 원칙, 목표 달성을 위한 위기 관리법, 목표 달성의 숨은 조력자인 사회적 지지를 각각 구체적으로 설명하고 있어서, 행동 변화의 여정을 스스로 설계하고 각자의 환경에 따라 자신에게 적합한 전략을 선택할 수 있어요. 각 장마다 '반드시 끝내는 사람들의 체크포인트'가 따로 정리되어 있는데, 그 내용을 살펴보면 질문을 통해 자신의 길을 찾도록 이끌어주고 있어요. 여기서 핵심은 부정적 피드백에도 동기를 유지하는 방법인 것 같아요. 대부분 실패로부터 배우지 못하는 이유는 부정적 피드백을 외면한 채 관심을 기울이지 않기 때문인데, 실패에는 상세한 정보가 들어 있어요. 부정적 결과가 성공에 매우 특별한 정보를 제공한다는 사실을 깨닫고 실패가 주는 정보를 찾아 교훈으로 삼아야 해요. 마지막으로 우리는 목표를 통해 관계를 맺으며 살기 때문에 주변 사람들이 우리의 목표 체계에서 어떤 역할을 하는지 파악할 수 있도록 통찰력을 키워야 해요. 저마다 처한 환경이나 문제가 다양하기 때문에 한 가지 전략으로는 해결할 수 없어요. 결국 동기 과학의 원리를 알면 목표한 것을 끝까지 해낼 수 있는 힘을 키울 수 있어요.

"여기서 어디로 가야 하는지 알려줄래?" 앨리스가 묻자

체셔캣 Cheshire Cat (《이상한 나라의 앨리스》에 나오는 히죽히죽 웃는 고양이)이 대답했다.

"그거야 네가 어디로 가고 싶은지에 달렸어."

루이스 캐럴의 유명한 동화책 《이상한 나라의 앨리스》에 나오는 이 대화는

내가 해마다 경영학 수업에서 활용하는 역할극 활동과도 관련 있다.

우선 학생들은 방금 추락한 수상비행기의 승객 역할을 맡는다.

그런 다음 팀별로 인원을 나누고 야생에서 살아남기 위해 필요한 물건들을 정한다.

이때 학생은 두 가지 중 하나를 선택해야 한다.

하나는 성냥이나 도끼 같은 물건을 골라 캠프를 마련하고 

구조대가 올 때까지 기다리는 것이고,

다른 하나는 나침반과 지도책을 골라 직접 살 길을 찾아 나서는 것이다.

그런데 학생들은 기다릴 것인가 아니면 찾아 나설 것인가라는 목표를 정하지도 않은 채

대부분 물건부터 고른다. 닥치는 대로 상반된 물건들을 고르며 티격태격하다 결국 아무것도 하지 못한다. 한 발짝 떨어져서 보면 앨리스와 학생들이 저지른 실수를 알 수 있다. 하지만 누구나 같은 실수를 반복한다.

특정한 목표를 정하지 않으면 같은 자리를 맴돌기 쉽다.

... 목표는 강력한 동기부여 도구다. 

분명한 방향으로 자신을 이끌 뿐만 아니라 나아가게 도와준다.

(25-26p)

[100자평] 게으른 완벽주의자를 위한 심리학

게으른 완벽주의자를 위한 심리학 - 미루기의 악순환에서 벗어나고 싶은 당신을 위한 심리 처방 ㅣ 게으른 완벽주의자를 위한 시리즈
헤이든 핀치 지음, 이은정 옮김 / 시크릿하우스 / 2022년 8월

미루기 습관에서 벗어날 수 있는 심리 처방전, 좋네요~