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간헐적 단식법 - 전 세계 열풍! 5:2 다이어트
마이클 모슬리 외 지음, 이은경 옮김, 박용우 감수 / 토네이도 / 2013년 4월
평점 :
절판
아침마다 몸이 묵직하다. 오후쯤 되면 눈이 침침하고 뒷목이 뻐근하다.
증상만 보면 만성피로가 확실하다.
언제부터 내 몸이 이렇게 지쳐있었지?
벌써 몸에 이상 신호가 오다니, 급격히 노화되는 건가 싶어 걱정이 된다.
근래에 방송을 통해 '간헐적 단식법'이 소개되었다는 내용을 보고 궁금했었는데 드디어 책을 통해 그 궁금증을 풀게 됐다. 100세 시대를 사는 현대인들에게 단순히 오래 사는 것이 아닌 건강장수가 큰 화두가 된 것 같다. 그런데 요즘은 건강보다 앞서는 것이 아름다움에 대한 욕구인 것 같다. 그 때문에 아름다운 외모, 몸매를 가꾸기 위한 노력 또한 치열한 듯 싶다. 수많은 다이어트법이 난무하다보니 웬만해서 다이어트 안 해본 사람이 없는 것 같다. 중요한 건 살은 뺐는데 건강까지 잃는 경우가 있어 문제가 되는 것이다.
과연 '간헐적 단식법'은 효과적인 건강법일까?
이 방법은 단순한 체험담이 아닌 과학적인 연구를 통해 그 효과를 증명하고 있다.
가장 먼저 자신의 몸 상태를 점검하는 것으로 시작된다. 간헐적 단식법을 시작하기로 결심했다면 매일 같은 시간에 체중 잰다. 체중 이외에 공복혈당이나 콜레스테롤, 중성지방 등을 확인하기 위해서는 병원에서 혈액검사를 해야 한다. 이러한 측정이 단순히 체중을 줄이는 다이어트가 아닌 몸의 균형을 찾는 건강법임을 증명해주는 것이다.
간헐적 단식법을 5:2 다이어트로 표현한다. 즉, 일주일 중 5일은 단식을 하지 않고 2일간 단식한다는 의미이다. 단식 다이어트의 핵심 원칙은 하루 500칼로리를 지키는 것이다. 여성의 경우는 두 끼니 사이에 소량의 간식을 먹어 공복감을 이겨내는 방법을 사용한다.
언제 어떻게 시작할 지에 대한 자세한 방법은 책에 잘 나와있다. 무엇을 먹을지가 고민이라면 <한국인을 위한 5:2 다이어트 식단>을 참고하면 좋을 것 같다.
근래 몸이 계속 피곤하면서 먹거리에 대한 고민을 했었다. 아무래도 음식이 문제란 생각을 했기 때문이다. 불규칙한 식사와 자극적인 음식으로 증상이 나타나는 것 같아 고민이었는데 간헐적 단식법이 도움이 될 것 같다. 아직 시도해보지 않았기 때문에 효과를 장담할 수는 없지만 책에서 이야기하는 단식의 효과는 충분히 납득이 되는 부분이다.
바쁘다는 핑계로 소홀히 했던 나의 몸을 돌아보면서 건강을 챙기는 기회로 삼아야 할 것 같다.