《맥주어 사전》 알아두면 쓸데 있는 신비한 맥주 잡학사전

맥주어 사전 - 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양
리스 에미 지음, 황세정 옮김, 세노오 유키코 감수 / 웅진지식하우스 / 2018년 7월

덥고 습한 여름밤, 당신은 오늘도 맥주 한 캔에 영혼이 탈탈 털려 홀짝거리고 있을지도 모릅니다. 언제부턴가 우리나라 맥주는 밍밍하다며 해외 맥주를 찾는 분들이 늘어나고 있는데요. 최근 4캔에 만 원하는 편의점 외제 맥주 인상에 반대하며 격렬한(?) 논쟁이 오가기도 했습니다.

답답한 가슴을 뻥 뚫어주는 청량함, 긴 밤을 위로해주는 맥주. 모르고 마셔도 맛있지만 알고 마신다면 더 맛있게 먹을 수 있을 거란 기대감이 커지는데요. 바로 얼마 전 《맥주어 사전》을 만났기 때문일지도 모르겠습니다.

 
맥주를 '액체 빵'이라 불렀던 때가 있었다는 사실 아시나요? 인류 최초의 맥주는 누군가가 실수로 보리빵을 물병에 떨어뜨렸는데 나중에 향긋한 알코올음료가 된 우연에서 시작되었다는 설이 있습니다.

단백질, 미네랄, 비타민이 풍부해 에너지원이 되는 맥주를 중세 사람들은 '액체 빵', '유동식'이라 불렀습니다. 당시 수도원에서 맥주, 와인, 빵, 치즈를 만들었던 유럽은 그리스도교 신자들이 하루의 양식이자 '그리스도의 몸'을 신성하게 여겼던 빵처럼 소중하게 여긴 의미라고 합니다.

어려운 건 딱 질색, 쉽고 재미있게 나의 맥주 취향을 찾아가는 맥주 고르기를 하고 싶은 분들이 읽어보면 좋습니다. 실생활에 알아두면 좋은 용어부터, 맥주의 역사, 스타일, 명언, 그날의 기분과 컨디션에 따라 잘 어울리는 맥주와 안주 추천, 귀여운 일러스트까지 더해져 나만의 맥주 고르기를 도와줍니다.

에일과 라거의 차이,  크래프트, 토퍼, 스타우드는 또 뭐야?, 나는 디자인이 예쁜 맥주가 좋더라, 하던 분들. 알쏭달쏭 궁금했던 맥주 지식만 쏙쏙 골라 알 수 있어 자꾸만 들춰볼 수밖에 없는데요. 하나쯤 소장해도 좋은 맥주 교양서라서 궁금한 부분은 바로바로 찾아 정보를 얻을 수 있는 간편한 책이네요.

《맥주어 사전》을 만나기 전에는 맥주 마실 수 있는 입과 넉넉한 배만 있었지, 잘 몰라던 게 사실입니다. 읽어 난 후 편의점이나 마트, 맥주 펍에 갈 때마다 아는 맥주가 나오면 어찌나 반가운지. 나도 이제 알고 고를 수 있는 맥주어가 되었나, 은근한 희열이 느껴지더라고요.

이제 두렵지 않습니다. 회식이나 모임 장소에서 다른 사람을 따라 고르던 맥주는 이제 그만! 맥주 관련 상식도 뽐내볼 수 있는 알아두면 쓸데 있는 맥주 잡학사전. 은근한 지적 허세도 부려 볼 수 있는 당신을 위한 알쓸신잡이 되어줄 겁니다. 아참, 일본 저자답게 일본 맥주에 관한 지식이 많다는 점 참고해 주세요.

《해리》 공지영 작가의 5년 만의 신작, 현실의 아수라를 보았다

해리 1
공지영 지음 / 해냄 / 2018년 7월

"사람들은 숭배하고 싶어 한다. 현실이 어려울수록 앞이 보이지 않는다고 느낄수록."

공지영 작가의 5년 만의 장편소설 《해리》는 진보와 청렴의 산실이었던 천주교의 숨겨진 비리와 험상 궂은 민낯을 담았습니다.

작가 자신 또한 독실한 가톨릭 신자지만, 야만의 현장을 그냥 그대로 넘어갈 수 있었노라고 작가 후기에 고백하고 있을 정도죠. 제 살을 깎아가며 고발해야 하는 종교의 이중성을 5년 동안의 취재를 통해 총 2권으로 완성했습니다.

소설 속에는 도저히 인간의 탈을 쓰고는 저질를 수 없을 것 같은 등장인물을 심어 섬뜩하면서도 답답한 스산한 분위기를 연출합니다.  '이해리'라는 악마라고밖에 할 수 없는 한 여인, 그녀와 모종의 관계를 갖고 있는 듯한 무진의 스타 신부 '백진우'. 그녀를 파고드는 기자 '한이나'를 세워  세상이 묵인하려 한 진실을 알리고 있습니다.

 

소설 《해리》는 종교와 장애인 단체라는 선한 가면을 쓴 채 온갖 비리와 부정을 저지르는 조직을 고발합니다. 김승옥 작가의 《무진기행》에서 등장한 가상의 도시 '무진'은 《도가니》의 배경이었는데,  또 한 번 희뿌함이 도시 전체를 집어삼킨 듯한. 자욱한 안개의 도시 무진에서 일어난 사건을 풀어내고 있죠.

소설 《해리》는 지금까지의 공지영 소설과는 약간 다른 결이 특징입니다. 가독성과 영화를 보는 듯한 사실적인 묘사 및 필력은 그대로지만, 특정 SNS를 연상하게 하는 일러스트가 중간에 심어져 있습니다. 이 부분이 꽤나 불편함을 유발하는데요. 가독성을 높이는 적절한 포인트로 작용합니다.

 
극중 이해리와 백 신부는 피해자 코스프레와 독실한 신부를 가장해 SNS를 선동하는데요. 실제 얼굴과 신상이 보이지 않는 가상의 공간은 어느 누구도 멋진 의인으로 변신할 수 있는 무궁무진한 공간임을 실감합니다.

마치 '내 말은 믿지 않는 자, 곧 지옥에 갈 것이다'라고 선전포고하는 듯한  가짜 뉴스와 집단 최면은 얼마나 쉽고도 무서운 것인가를 그대로 보여주는 바로미터인 셈이죠.

종교가 투전판이 된 세상, 무진은 곧, 살아서 갈 수 있는 아수라였습니다. 자신의 이익을 위해 살인도 서슴지 않는 해리와 백진수, 중증 장애인을 죽이고 밥그릇 뺏기에 혈안이 되어 있는 장애인 단체 소망원의 비밀, 보수의 텃밭이라는 무진 카톨릭계의 권력, 그 위를 군림하는 상위 포식자. 그 무서운 민낯을 그대로 볼 수 있는 소설입니다.

 
역겹고도 잔인한 차마 마음을 굳게 먹고 읽지 않으면 실신할지도 모를 불편한 장면들이 텍스트로 구현됩니다. 어쩌면 당신의 머릿속에는 이미 상상의 나래를 펴 이미지화되었을지도 모릅니다. 읽으면 읽을수록 누군가가 생각난다든지, 어떤 사건이 연상되는 건 저뿐만이 아닌 듯싶습니다. 가상의 도시라고 하지만 왜 우리 사회와 오버랩되는지, 그 이유는 독자 스스로 파악할 수 있을 것입니다.

공지영 작가는 책 첫머리에 이렇게 서술합니다. 만일 당신이 이 소설을 읽으며 누군가를 떠올린다면. 그것은 전적으로 당신의 사정일 뿐이라고 말이죠. 소설은 허구지만 소설을 만들 낼 수밖에 없는 배경은 부조리한 현실에서 출발한다는 것을요. 모든 것을 삼킨 후 아무것도 모르는 것처럼 행동하는 우리 모두의 양심에 호소하는 듯한 소설이 불편한 이유겠지요.

​*도서를 제공받아  작성한 리뷰입니다*

《무민의 겨울》 좌충우돌 무민의 성장기

무민의 겨울 ㅣ 토베 얀손 무민 연작소설 5
토베 얀손 지음, 따루 살미넨 옮김 / 작가정신 / 2018년 7월

핀란드의 겨울을 생각해보는 건 어떨까요? 무민의 어머니 ‘토베 얀손’의 연작소설 그중에서도 다섯 번째 시리즈《무민의 겨울》. 마음 따뜻하고 느긋한 무민이 어쩌다 화가 나버렸는지, 다섯 번째 시리즈에서 살짝 엿볼 수 있습니다.

‘무민(MOOMIN)'은 북유럽 설화에 등장하는 초자연적 존재입니다. 하마나 귀여운 돼지처럼 생겼지만 상상 속의 요정 혹은 요괴, 트롤의 원형입니다. 그래도 이해가 안간다면 우리에게 친숙한 도깨비 정도로 생각해도 좋을 것 같습니다.



《무민의 겨울》은 겨울 자던 무민 가족 중 유일하게 깨버린 무민의 좌충우돌을 담았는데요. 화를 잘 내지 않는 무민도 엄마 아빠가 아무리 깨워도 일어나지 않자 화가 나기 시작합니다. 먹을 것도 없고 뭘 해야 할지 심심해 죽겠는 무민. 대체 긴긴 겨울을 어떻게 이겨 낼까요?


-화난 무민의 겨울 노래-
자, 들어봐, 어둠의 짐승들
태양을 가져가고 추위를 가져온 너희들
이제 나는 정말 혼자고, 내 다리는 지쳤고
골짜기 나무의 푸른빛이 부질없이 그립고
새파란 베란다와 바다의 파도가 떠오르고
끔찍한 눈 속에서 이제 더는 살기 싫어!

 모든 일은 직접 겪어 봐야지. 그리고 혼자 헤쳐 나가야 하고.

겨울잠 자는 동안 친구가 보내 놓은 편지를 따라 무민은 일단 밖을 나가보기로 합니다. 다람쥐, 미이, 헤물렌 친구들도 만나고 좌충우돌을 겪으며 봄을 맞이하게 됩니다. 눈이 땅에서 자라는 줄 알았던 무민은 겨울의 비밀을 알아가며 한 뼘 더 성장하는 거겠죠?

한 여름에 생각해 보는 핀란드의 겨울, 아무리 기다려도 태양이 떠오르지 않을 것 같은 막막함이 숨이 턱턱 막히는 한여름 한국에서 아직 상상이 잘 안되는 겨울입니다만. 봄이 올 것 같지 않았던 겨울을 이겨 낸 무민처럼 불현듯 선선한 가을 바람이 불어올지도 모른다는 상상과 함께하는 즐거운 독서였습니다.

어쩌면 겨울잠 중간에 깨어버린 무민의 황당함처럼, 한여름을 견디고 있는 모두에게 휴가 같은 소설이 될 것 같습니다. 매섭고 혹독한 나 홀로 겨울나기!. 토베얀손이 만들어 낸 순진무구한 트롤 무민을 만나면서 더위를 피해, 남은 여름 시원하게 보내길 기원해 봅니다.

 
참고로 TV 프로그램 ‘미녀들의 수다’에 출연한 ‘따루’가 번역한 작품이라 오랜만에 그녀의 근황도 알 수 있었습니다.

[100자평] 세상에서 가장 쉬운 4차 산업혁명 100문 100답

세상에서 가장 쉬운 4차 산업혁명 100문 100답
연대성 지음 / 책들의정원 / 2018년 8월

4차 산업혁명의 1도 잘 모르겠다는 독자를 위해 쉽게 접근할 수 있는 책이 있습니다. 4차 산업혁명의 핵심 포인트만 잡아 설명하는 100문 100답! 4차 산업혁명 관련 IT 용어의 가이드북이 되어 줄 것입니다.

《세상에서 가장 쉬운 4차 산업혁명 100문 100답》 4차 산업혁명 초보자를 위한 개념 정리

세상에서 가장 쉬운 4차 산업혁명 100문 100답
연대성 지음 / 책들의정원 / 2018년 8월

클라우드 슈밥이 '제4차 산업혁명'을 언급한 이후 3차 산업혁명과는 비교할 수도 없을 만큼 발전을 이루고 있습니다. 하루가 다르게 바뀌는 신기술, 새 스마트폰 주기가 짧아지고 있는 현상, 가상현실과 증강현실로 즐기는 엔터테인먼트.  4차 산업혁명으로 바뀔 세상은 그동안의 혁명을 토대로 상상조차 할 수 없는 획기적인 사안이라. 섣불리 판단하기도 미래를 낙관할 수도 없죠.

방법이라면 최대한 최신 뉴스와 동향을 파악하고 계속 정진하는 수밖에 없는데요. 4차 산업혁명의 1도 잘 모르겠다는 독자를 위해 쉽게 접근할 수 있는 책이 있습니다. 4차 산업혁명의 핵심 포인트만 잡아 설명하는 100문 100답! 4차 산업혁명 관련 IT 용어의 가이드북이 되어 줄 것입니다.

 
책에는 IT 관련 용어 정리부터 최소한의 지식, 질문과 답변형으로 이루어진 전반부와 좀 더 깊이감 있는 지식을 위한 독자를 위한 후반부로 구성되어 있습니다. 최대한 가독성을 높이고 쉽고 간단하게 설명되어 있어 초보자가 이해하기 쉬운데요. 이번 기회에 확실히 개념 정리를 해보고 싶은 분들에게도 추천해드리고 싶습니다.

이미 4차 산업혁명을 우리 일상으로 들어왔는데, 잘 모르겠다는 분들. 스마트폰은 5G로 빠르게 쓰고, 올림픽 경기를 UHD 화면으로 받아보며, 집에서는 알렉사를 불러서 음악을 즐겨 듣는 분. IoT로 밖에서도 에어컨과 로봇 청소기를 돌리는데 익숙한 분들이라면 이미 4차 산업혁명을 누리고 있는 분들입니다.

 

4차 산업혁명으로 변할 우리의 미래와 직업이 비관적이라고 생각하지 않았으면 합니다. 인간은 충분히 미래를 긍정적인 방향으로 바꿔 나갈 수 있는 힘이 내재되어 있을 거라 의심치 않습니다. 영화에서처럼 디스토피아가 될지 유토피아가 될지, 궁금한 분들을 위한 최소한의 개념 정리 가이드북으로 손색없습니다. 시간 날 때 마다 하나씩 뽑아 먹어보는 지식으로도 좋을 것 같습니다.