[마이리뷰] 있는 공간, 없는 공간

있는 공간, 없는 공간
유정수 지음 / 쌤앤파커스 / 2023년 6월

요즘 새로운 프로그램 ‘손대면 핫플-동네 멋집‘의 유정수 대표의 책이다...

저자 유정수는 연세대학교 천문우주학 학사이다. 현재 글로우서울의 대표이다....

코로나19이후 오프라인 시장의 경쟁은
그 어느 때보다 치열하다.
그렇지만 유독 사람들이 많이 모이는
핫플레이스가 있다....
사람들은 핫플레이스를 방문하기 위해서라면 한두 시간의 웨이팅쯤은 기꺼이 감수한다.
익선동 부흥의 주역으로 불리는 저자
유정수대표는 살아남는 공간만의 비결이
있다고 자신있게 말한다.....

전체 공간의 40프로를 유휴 공간으로
확보하는 ‘6대 4의 법칙‘, 사람들의 눈길을
확 끄는 요소를 강조한 ‘선택과 집중의 법칙‘
등 6가지 법칙이 그것이다...





우연히 재방송을 통해 본 내용은 마치
백종원의 골목시장을 보는 듯 했다....

신문기사를 보니 코로나19이후 가장 많이
생긴 업종이 카페업종이라고 한다.
가장 많이 문닫은 곳도 역시 카페업종이라는 게 현실이다.

공간이 주는 마법 같은 일이 흥미로웠다....

나는 ‘피지털phygital‘이라는 용어를 의도적으로...

나는 ‘피지털phygital‘이라는 용어를 의도적으로 패많이 사용했다. 피지털은 ‘피지컬physical(물질)‘과 ‘디지털digital(비물질)‘이 합성된 신조어다. 이는 디지털과 물리적

문제는 플랫폼이 권력이 되는 순간이다.

플랫폼은 일종의 범용 기술 장치로 등극했다.

현실을 무너뜨리는메타버스와아바타

사이버공간과 메타버스의 운영 주체도 다르다. 메타버스를 주도하는 이들은 주로 빅테크와 문화산업이다.

인공지능에혐오와 편향이스며들었다

사람은 때때로 병에 걸린다. 병에 걸려 건강이 상하기...

사람은 때때로 병에 걸린다. 병에 걸려 건강이 상하기도 하고 죽기도 한다. 사람이병에 걸리는 가장 주된 이유, 딱 한마디로 요약할 수 있다. ‘음식‘ 때문이다. 

비만은 만병의 근원이다. 그러나 많은 사람이 비만을 병이라 생각하지 않는다. 

몸의 비만은 뚱뚱함으로, 마음의 비만은 고통으로 나타난다.

모든 병에는 원인이 있고 원인을 찾으면 해답이 보인다.

비만은 몸의 병이자마음의 병이다

별로 안뚱뚱해도 배가 나왔다면 위험하다

내장지방과 피하지방의 비율이 중요하다

비만은인간만이 앓는 병이다

스트레스를 받으면 비만이 된다

에너지 저장고, 글리코겐과 지방

비만의 첫 번째 원인도 음식이다. 무엇을 얼마나 어떻게 먹느냐가인간의 건강을 좌우하고 나아가 살, 지방, 체중 문제를 결정한다.

질병의 둘째 원인은 스트레스다. 비만의 둘째 원인 역시 스트레스다.
동양의학은 전통적으로 화, 우울, 슬픔, 좌절, 불안, 두려움, 놀람 등 칠정(七情)과 오욕(五慾인 식욕, 소유욕, 수면욕, 명예욕, 성욕 등 욕심으로 인해 병이 온다고 보았다.

세포가 건강해야몸이 건강하다

건강한 세포는모양이 예쁘다

병의 원인은 하나가 아니다

독소 1단계 : 피로와 소화불량

독소 2단계 : 변비, 불면, 여드름

독소3단계 : 비만, 관절염, 당뇨

독소 4단계 : 중풍,치매

독소 5단계: 모든암

내장지방은독소의 저장소이다

잘못된 식사가비만을 부른다

비만치료는음식에서 시작된다

인공첨가물은 세포를 고통에 빠트린다

생체리듬무시한 식사가 비만을 부른다

단맛은 식욕조절호르몬의 기능을 약화시킨다

식이요법은성공하기 어렵다

독한 다이어트는 성공해도원점으로 돌아가기 일쑤다

칼로리 식단의 가장 큰 문제는 우리 몸이 아무 준비가 되어 있지 않은상태에서 급작스럽게 인체를 기아에 빠뜨린다는 것이다. 평소 먹던 것보

다이어트는면역체계 이상을 가져온다

요요현상 부르는 황제 다이어트

다이어트보다 비우기가 먼저다

흰색 음식이 문제다

흰쌀밥에는 미네랄, 비타민이 부족하다

식이섬유 부족한 식품이 비만을 만든다

과자가지방세포를 살찌운다

인슐린은 비만 호르몬

렙틴은 날씬 호르몬

단백질 먹는다고근육이 늘지는 않는다

닭가슴살과잉이 병을 부른다

단백질은악액질의 농도를 높인다

단백질은 알레르기의 원인이다

식물성 단백질을 먹자

무엇보다 숯불 직화구이는 피해야 한다.

아침밥은 독이 된다

고기와 과일을 함께 먹지 마라

과일은후식으로 적당하지 않다

비만은 세포가변비에 걸렸다는 증거다

장이 건강해야 몸이 건강하다

알레르기의 원인, 장누수증후군

˝나이가 들어도 나다움을 지켜야죠. 삶이란 어차피 흘...

"나이가 들어도 나다움을 지켜야죠. 삶이란 어차피 흘러가는 거잖아요."

사랑은 걷잡을 수 없는 정열일까.

‘사랑도 야채도, 잘 자라기 위해서는 거름이 필요합니다."

"혼자 등산도 재밌겠네. 그렇게 해요."

"여기 오니 사람이 이상해져요.

휴식만큼이나 관심은 큰 동력인 것 같습니다.

‘이건 연애 예능이 아니라 인류학 보고서‘

말씀하신 대로 연애리얼리티 프로그램은 물론이고 바깥세상에서도 여성의 사랑이 도마에 오르는경우가 많습니다. 나이가 적으면 적은 대로, 많으면많은 대로 여러 편견에 무력해지기 쉽고요. (「전조

잘하는 사람은 앞줄 못하는 사람은 뒷줄. 그건 딱히수영 수업에만 해당하는 게 아니라 뭘 하든 단체활동의 당연한 규칙이었다.
공현진, 어차피 세상은 멸망할 텐데」

"아 근데 나는 사랑이 좀 하고 싶다."
엘. 오 브이 이 그게 뭔데. 나는 사랑이 뭔지도모르면서 하고 싶다고 말하네. 웃겨. 아주 웃겨.
김기태, 「롤링 선더 러브」

포대기에 싸인 채 잠들어 있는 추자, 레이스가 달린분홍색 원피스를 입은 추자, 친구들 무리와 함께서 있는 추자..... 갓난아기 시절부터 추자 씨의시간은 어떤 영화보다도 빠르게 흘러갔다.
하가람, 「재와 그들의 밤」

생각은 매 순간 해야 하지만, 생각에빠지면 죽어.

생각은 매 순간 해야 하지만, 생각에빠지면 죽어.

- 근데 피하면 안 되는 게 가끔 있어.
뭐냐면 높으신 분이 성질내면서 쓰레기 같은거 던질 때. 그런 건 화풀이니까 웬만하면

- 개새끼 되기 싫어서 내가 가만있는데,

- 사람 내장 중에서 등하고 가장 가까이붙어 있는 게 신장이야.