음식이 정치다

음식이 정치다
송영애 지음 / 채륜서 / 2016년 3월

음식이 정치다

이제 지겹다 못해 짜증이 난다. TV를 켜면 여기저기 앞치마 두른 남자들이 등장한다. 그것도 겹치기 출연이다. 아직도 먹는 것에 그리 미련이 남아있는 것인가? 아니면 이제 배가 부르니, 더 이상 먹지는 못하고 남들이 대신 먹는 것을 보자는 심산인가?

그런데 그런 먹방(‘먹는 방송’의 준말)을 보고 있으면 시청자의 식욕을 자극하고 결국은 시간에 관계없이 따라 먹게 되고, 하여 건강에 좋지 않은 비만으로 이어진다는데, 방송은 전 국민을 그렇게 병자로 만들어갈 작정인가 보다.

그렇게 먹는 것에 대하여 아직도 우리 민족이 미련이 남아 있는가보다.

그렇다면, 입으로 먹는 먹방 대신에 머리과 가슴으로 먹어야 하는 이런 책 읽어보는 것이 어떨까? 바로 이 책 <음식이 정치다>라는 책이다.

음식을 보더라도, 음식을 먹더라도 이런 내용을 알고 먹으면 그 사람은 훨씬 정치적인 사람이 될 듯하다.

음식은 정치와 관련이 있다?

저자는 어찌해서 음식이 정치와 관련이 있다 하는 것일까?

억지로 가져다 붙이는 견강부회가 결코 아니다.

우선 본질적인 면에서 공통점이 있다.

음식의 본질은 먹어서 생명을 유지하고 생활에 필요한 에너지를 만드는데 있다. 정치와 정치인이 존재하는 이유 또한 국민들이 잘 먹고 잘 살게 만드는 데 있다. 그러니 저자의 견해는 음식이 정치고, 정치가 바로 음식인 것이다. (6쪽)

그런 전제하에 저자는 정치와 관련된 음식 이야기들을 우리 역사에서, 또는 현재 우리 눈앞에서 벌어지고 있는 정치 현장에서 찾아내 밥상을 차려내고 있다.

역사에서 찾아낸 음식들

이 책은 네 개의 파트로 이루어져 있다.

음식의 정치, 정치의 음식, 배반의 음식, 화합의 음식.

그중에서 몇 개만 골라내 먹어본다.

“밥 처먹었으니께 경제는 꼭 살려라, 잉? 알겄냐?“

이 말 들으면 떠올리는 사람이 있을 것이다. 이 명박 전 대통령.(35쪽)

2002년 당시 대통령후보로 나선 이회창 한나라당 대표, 시장에서 시민 행보를 하던 그는 “제대로 씻지 않아서 흙이 묻은 오이를 덥석 물더니 와작 씹어 먹었다.”(42쪽)

그리고 한나라당 캠프에서는 이것을 대대적으로 홍보했다.

그러자 당시 민주당 김현미 부대변인은 그 소식을 듣고 이렇게 일침을 가했다.

“진짜 서민들은 씻어서 먹는 오이를, 시장에서 씻지 않고 먹는 데 무슨 대단한 서민행보인양 선전을 하는데, 진짜 서민들은 오이를 씻어서 먹는다.”(43쪽) 

재미있는 일화들, 다른 데에선 볼 수 없다.

1996년 3월 11일 오전, 전직 대통령 전두환 노태우가 동시에 재판정에 섰다.

재판정에 나란히 서 있는 두 전 대통령.

나란히 법정에 서 있자니 좀 뻘쭘하다는 생각이 들었던 걸까. 붙임성이 그중 좀 나은 전두환이 노태우의 귀에 대고 이렇게 물었다.

“자네 구치소에서는 계란 후라이 주나?”

노태우가 대답한다,

“아니, 안주던데?”

“이쪽하고 똑 같구만. 우리도 안주더라구...” (192쪽)

이런 이야기는 어디서 얻어 들었을까? 물론 저자는 이 글의 소스를 덧붙인다.

“물론 이건 네티즌들 사이에서 우스갯소리로 회자되는 이야기다.”

‘소스’라는 말이 재미있다. 우리말이 아니라 영어인데, ‘소스’로 발음되는 영어 단어가 두 개다.

하나는 소스(sauce) [명사] 서양 요리에, 맛을 돋우기 위하여 넣어 먹는 걸쭉한 액체.

다른 하나는 소스(source) [명사] 정보 따위의 출처. 또는 정보를 제공하는 사람이나 자료.

‘저자가 소스를 밝혔다’고 말할 때의 ‘소스’는 당연히 (source)인데, 이 책이 음식이 소재인만큼 소스를 (sauce)로 이해해도 좋을 듯하다. 마치 음식에 소스를 쳐서 맛을 돋구어주는 것처럼 이야기에 소스를 쳐서 재미를 있게 해주니 말이다.

다시 이 책은?

저자는 “우리가 일상적으로 먹는 음식과 직간접적으로 관련있는 과거의 정치적 사건을 가려서 캐거나 따다가 다듬고 조리해서 상을 차리려고 노력했다.” (8쪽)고 이 책의 의미를 밝힌다.

저자가 그 말 한 다음에 그런 노력한 것이 분명하다. 이 책을 읽는 독자의 입장에서는, 이 책에 차려 놓은 음식들이 한결같이 다 정말 맛있다. 음식에 정치를 버무려 내 놓은 밥상이 이렇게 맛있을 줄이야.

마침 4월 정치의 계절도 돌아오는데, 이런 책 읽었으니, 이제 백성들의 배를 불리고 밥맛나게 만드는 정지, 정치인을 기다려 본다.

슬픈 대한민국 이야기 - 당신은 포위되었다.

슬픈 대한민국 이야기 - 그러나 반드시 알아야 할
김재진 지음 / 렛츠북 / 2016년 3월

슬픈 대한민국 이야기 - 당신은 포위되었다.

저자는 고백한다

이 책의 저자는 고백한다. 그동안 사회문제에는 관심이 없었다는 것을. 그런데 공지영의 『의자놀이』를 읽고 무언가 깨닫기 시작했고, 결국 그렇게 해서 눈이 떠지게 되었다는 것을 그는 고백하고 있다.

그런 늦은 개안을 그는 충격으로 받아들였고, 그것을 이렇게 표현한다.

‘어떻게 모른다는 사실조차 모를 수가 있을까?’ (4쪽)

사회구조에 눈을 뜨고 나니 “진실을 안다는 것은 고통스러운 것이다.”라는 말이 더 깊게 다가왔다. (13쪽)

당신은 포위되었다.

저자는 우리에게 눈을 뜨고 우리가 딛고 있는 세상을 바로 보라고 한다.

눈을 뜨고 바로 보라며, 우리를 설득한다.

저자는 설득을 하기 위하여 무진 애를 쓴다. 그러기 위해 저자는 일방적인 주장만 펼치는 게 아니다. 그는 두 가지 목소리를 다 들려준다.

두 방향에서 이 세상을 바라보는 말을 들어보고 생각좀 해 보라는 것이다.

하나는 [빅브라더]의 목소리, 또 하나는 [시민K] 의 목소리다.

국가편을 읽어보자. (79쪽 이하)

저자는 이런 질문을 먼저 한다. “국가는 왜 존재하는가?”

이런 질문으로 시작하며, 두 가지 입장을 소개한다.

[빅브라더]는 “국가가 하는 일에 딴지 걸지 마라!”며 “감히 정부를 비판해?”하며 으름장을 논다.

그에 반하는 [시민K]는 “이게 국가인가?”고 외치며 “상식이 통하는 사회”를 만들고 싶다한다.

이 항목에서 저자는 국가라는 존재가 국가의 구성원인 국민을 상대로 벌인 여러 사건들을 보여주고 있다.

잠깐 이 서평 읽기를 멈추고 다음 기록한 사건이라도 생각해 보자. 과연 이런 사건들이 어떻게 일어났으며 어떻게 진행이 되고 있는가를, 그리고 어떻게 결말이 지어졌는지에 대하여 조금이라도 관심을 가진 적이 있었던가?

밀양 송전탑 등 핵발전소 문제 (86쪽)

사대강 사업(90쪽)

제주 강정마을 해군기지 건설(93쪽)

용산참사(95쪽)

부산 형제복지원 사건, 소록도 주민 학살 사건(97쪽)

거창 산청 함양 주민 집단학살 사건(99쪽)

다루고 있는 분야, 즉 우리가 눈여겨 봐야 할 분야

저자의 인식 범위가 넓다. 이 책은 우리가 살고 있는 사회구조를 모두다 꿰뚫어 볼 수 있도록 그 범위를 넓히고 있다. 어느 한 면에만 치우쳐 살지는 말자는 것이다.

그 범위는 이렇다.

역사, 국가, 자본주의와 복지, 노동, 교육, 언론, 경제, 정치, 시민.

이런 정도는 살펴봐야 이 땅의 모습이 어떤 모습인지 제대로 알 수 있다.

이제 알고도 어찌 할 수 없거든

이제 알고 보니, 그동안 그들에게 잡혀 있었다는 것을 깨달았다. 그러니 거기에서 벗어나고자 해도 이미 늦은 것을 알게 되었을 때의 당혹감을 어떻게 감당할 수 있을까?

그런 경우도 먼저 실망하지 말자. 이미 발을 깊숙하게 담그고 있어, 도저히 어찌할 수 없다고 느낄 수밖에 없다할지라도 실망할 일은 아니다.

이 책을 다 읽고 나서 혹시 이런 생각 할지도 모른다,

'내가 뭔가 할 수 없으니, 이런 책 읽어봐야 공연히 마음만 아프다'는 생각할지 모른다.

우리 사회가 바뀌는 것은 단기간에 이루어질 수 없다.

이 책에서 말하고 있는 것처럼 이미 굳건하게 굳어진 세상이 저자가 바라는 것처럼 쉽게 바뀌는 것은 분명 아니다.

설령 단박에 바뀌는 일이 없다 할지라도 지금은 그저, 그런 의식 - 너희는 포위되었다- 이나마 가지고 있어야, 나중에 그게 씨가 되어 싹이 나게 되고 자라나 큰 나무가 될 것이 아니겠는가? 그런 씨앗마저 없으면 아예 그런 나무는 생각할 수 없을 테니까.

그래서 그 때가 되어 이 책의 제목 『슬픈 대한민국 이야기』를 ‘슬펐던 대한민국 이야기’로 생각될 수 있기를 바라는 마음뿐이니, 그래서 지금은 슬프다.  그래서 제목이『슬픈 대한민국 이야기』다.

심리학으로 읽는 그리스 신화

심리학으로 읽는 그리스 신화 - 그리스 신화로 보는 우리 내면의 은밀한 심리
김상준 지음 / 보아스 / 2016년 3월

심리학으로 읽는 그리스 신화   

저자 김상준은 신경정신과 의사로, 그는 이 책에서 심리학이라는 메스를 들고 그리스 신화를 해부해 놓고 있다. 그래서 우리가 알고 있는 그리스 신화의 주인공들이 저자의 손으로 낱낱이 그 실체를 드러내보이게 된다.

이 책의 내용은?

이 책에는 두 가지가 담겨있다. 하나는 그리스신화인데, 여기 소개된 그리스 신화는 그저 우리가 읽었던 그런 신화의 이야기에서 그치는 것이 아니라, 거기에 등장하는 주인공(사람 또는 신) 들이 잘 못 전해져 오는 것은 아닌지에 대한 검토도 들어 있어, 그리스 신화를 이해하는데 한걸음 더 나가고 있다,

또 다른 하나, 이 책에 담겨있는 것은 그리스 신화 속에 등장하는 인물들에 대한 심리학적 분석이다. 신화 속의 인물들을 일일이 불러내 그 속에 숨어있는 심리학적 상징들을 흥미진진하게 풀어낸다.

이 책은?

우리는 그리스 신화를 신들의 이야기로 읽기는 하지만, 해석은 인간들의 입장에서 한다. 신들이 벌이는 사건들을 우리 인간의 입장에서 생각하는 것이다.

그 생각의 도구가 이 책에서는 심리학이다.

저자는 심리학이라는 도구, 메스로 신화에 등장하는 인물들을 해부하고 있는데, 그들의 심장에서 탐욕, 분노, 집착, 사랑, 배신, 의존, 독립심, 상실감, 공명심, 권력욕, 겸허 등 다양한 심리들을 꺼집어내고 있다.

그런 심리 속에 분명 내가 사용했던 것들도 있을 것이다. 신화 속 주인공들의 경우와는 다를지라도, 그런 심리를 가지고 어떤 때는 희망으로, 어떤 경우는 절망으로 갔던 일도 있었음이 분명하다. 그래서 인생의 길에서 헤매고, 힘들어 하지 않았던가? 그럴 때, 무엇인가, 누군가의 사례를 보면서 인생의 안내서 있었으면 좋겠다 생각했던 그것, 그것이 여기 펼쳐지고 있다,

그래서 이 책은 실제 인생의 삶을 마주하고 있는 우리들에게 그리스 신화를 통하여 인생의 길을 보여주는 심리의 길 안내서 같은 책이라 할 수 있다.

생텍쥐페리의 어린왕자 백과 사전

어린 왕자 백과사전 - 생텍쥐페리의
크리스토프 킬리앙 지음, 강만원 옮김 / 평단(평단문화사) / 2016년 3월

생텍쥐페리의 어린왕자 백과 사전

이 책은?

만약 어린왕자에 대해 어떤 것이 궁금한 것이 있거든, 굳이 다른 곳으로 갈 필요 없다, 그저 이 책을 열어 보면 된다.

무엇이 궁금한가?

저자가 궁금한가? 저자는 대체 어디에서 이런 소재를 얻었을까?

사막과 비행기의 등장은? 사막에 비행기가 불시착하는 경우도 있나?

이런 저런 궁금증, 모든 궁금증을 가지고 이 책 앞에 와 앉으면, 그리고거 이 책을 열면 그 그 궁금증은 다 풀리게 되어 있다,

이런 표현으로는 부족할 것 같지만, 이런 말로 일단 이 책을 표현할 수 있겠다.

‘어린 왕자의 모든 것, 진짜 모든 것’

이 책의 내용은?

이 책의 내용에 관해서는 이 책의 목차를 살펴보면 그 폭과 깊이가 얼마나 되는지를 알 수 있다.

우리가 궁금해 하는 것 중, 대체 어린왕자에 등장하는 인물은 어디에서, 또한 어린 왕자가 처한 환경에 대한 것들은 어디에서 아이디어를 얻었을까?

그런 궁금증에 대한 해답은 제 2장 <어린 왕자의 기원>에 다 들어있다.

등장인물의 출처를 다 밝혀 놓고 있다.

<어린왕자는 결코 무에서 출현하지 않았다. 작가의 전기에서 흘러나왔으며, 그의 경험과 만남 그리고 어린 시절의 기억에서 형성됐다. >(38쪽)

리비아에서 생텍쥐페리가 리비아 사막에 추락했던 사실, 사막에서 길을 잃고 생명의 위협을 느꼈던 경험들, 그러한 경험들이 어린왕자의 내용에 들어있다.

또 하나 어린왕자에 나타나는 등장인물과 환경을 살펴볼 수 있는 항목은 4장이다.

제 4장은 <어린 왕자의 세계>라는 제목으로 그 작품에 등장하는 인물들인 <조종사, 어린 왕자, 여우, 뱀, 장미, 양, 터키 천문학자, 왕, 허영쟁이, 술꾼, 사업가, 가로등지기, 지리학자, 사막의 꽃, 선로통제사, 메아리, 장미들, 알약장수, 별, 사냥꾼> 들을 소개해 놓고 있다.

또한 우리가 그 작품을 읽으면서 신기해하는 어린 왕자의 환경은 <지구, 사막, 소행성 B612, 바오밥나무(바오바브나무) >등에 대해서 자세히 알 수 있다.

이러한 것들을 우리가 더욱 깊게 알게 된다면, 그 작품을 잘 이해하기 쉬워질 것이다.

어린왕자에 대한 모든 것

이 책, 다양하다.

내용이 다양하다. 어린 왕자에 관한 모든 것이 들어있는데, 예컨대 어린 왕자는 그냥 소설로만 읽혀지고 있을까, 하는 궁금증도 있는데, 어린왕자는 소설로만 끝나는 것이 아니다. 연극, 오페라, 만화 등으로 다양한 모습으로 변하고 있다. 그러니 어린왕자는 글로만 우리에게 다가오는 것이 아니라, 시각 청각 등으로 어린왕자를 접할 수 있게 된다. 그 밖에 읽기만 해도 흥미로운 이야기들이 이 책에서 펼쳐지고 있다.

그러니 이 책 제목이 『어린 왕자 백과사전』이라 한 것이 당연한 일이다.

사족, 한 가지

이 책에 역자가 이런 단어를 자주 사용한다.

‘수사본’ 이란 말이다.

1931 년 1월 그는 프랑스로 돌아왔고, 그의 가방에는 차기작인 <야간비행>의 수사본이 들어있었다. (23쪽)

‘생텍스가 가지고 있던 수사본을 모두 잃어 버렸기 때문이다. (25쪽)

수사본이란 한자로 표기하면 手寫本으로, 손으로 쓴 책을 말한다. 그러니 상황을 보면 원고 라고 표현하는 것이 더 적절한 것 같다.

야누스의 여신 이은주 - 이은주를 기억하는 방법

야누스의 여신 이은주 ㅣ 문화 다 스타 산책
박명진 외 지음 / 문화다북스 / 2016년 3월

야누스의 여신 이은주 - 이은주를 기억하는 방법

이 책은?

영화 배우 이은주, 그녀는 불과 8년간 연예 활동을 했는데 그동안 그녀는 팬들에게 지울 수 없는 감동과 눈물을 선사했다.

이 책 『야누스의 여신 이은주』는 웹진 《문화 다》에서 기획한 '문화 다 스타 산책' 시리즈 중 세 번째에 해당하는 책이다. 이 시리즈에서는 최진실, 신해철 등 요절한 스타를 심층적으로 분석하고 있다. 우리 문화사에서 요절한 스타들을 주인공으로 하여 다각도로 조명한 책들인만큼 그 의미가 각별하다고 생각한다.

이은주를 기억하는 방법

이미 이 세상 사람이 아닌 배우들을 어떻게 기억하고 있는 것일까?

우리는 그 작품으로 배우들을 기억한다.

나 또한 마찬가지인데, 나는 이은주의 작품 두 개로 그녀를 기억한다.

<오! 수정>을 보다

이 책을 읽고 나서 이은주가 출연한 영화로, 이 책에서 거론된 것 중에서 <오! 수정>을 다시 보았다. 그전에 한번 보았던 작품인데, 영화평론가인 박명진이 평한 것을 읽고 다시 그 영화를 볼 생각이 든 것이다.

<오! 수정>은 세 명의 남녀 주인공이 등장한다. 영화감독인 문성근(편의상 극중 역할을 한 영화배우 이름으로 소개한다)과 영화 작가 이은주, 갤러리 운영자 정보석이다.

이 영화의 즐거리는 단순하다. 남자 둘은 어떻게 해서든지 여자주인공인 이은주를 유혹하려고 한다. 유혹하기까지의 과정과 그 후를 그리고 있다.

이 영화에서 이은주는 수정이라는 캐릭터를 통해 순수한 여성과 내면에 엉큼한 계산을 숨기고 있는 속물 여성의 두 양상을 모두 지니고 있는 주체로 등장한다. 영화평론가인 박명진은 이 영화가 ‘이은주를 위한 이은주에 의한 영화’(148쪽)라고 규정하고 있다. 그만큼 그녀의 역할이 이 영화에서 크다는 것이다.

이 영화는 인간이 가지고 있는 기억이 얼마나 자의적인가, 그리고 얼마나 불확실한가를 보여주고 있다. 기억과 관련된 영화. 좀 더 정확하게 말하자면, 한 사건이 벌어졌는데, 사건의 당사자인 세 명이 그 사건을 기억하는 내용이 다 다른 것이다. 영화는 한 가지 에피소드를 반복하여 다르게 보여주면서, 개인이 사건을 어떻게 다르게 기억하고 있는가를 보여주고 있다.

그렇게 기억의 자의성, 불학실성에 관한 영화  <오! 수정>의 주인공으로 이은주를 기억한다.

타는 냄새 안나요?

또 하나 이은주를 기억하게 되는 드라마가 있다.

남녀가 화면에 등장한다. 남자가 심각한 얼굴로 여자를 바라보며 질문을 한다.

“뭐, 타는 냄새 안나요?”'

이때 여자는 전혀 눈치를 채지 못하고 남자를 의아한 눈으로 쳐다본다. ‘뭐가 탄다는 말인지?’

남자가 다시 말한다. “내 가슴이 불타고 있잖아요”

드라마 <불새>의 한 장면, 그 드라마에 이 책의 주인공 이은주가 출연한다.

많은 영화배우가 나타났다가 사라졌는데, 그 중에서 이은주는 나에게 그렇게 두편의 작품으로 기억되고 있으니, 그래도 다행이다.

그래서 이 책은 그러한 기억을 새롭게 해주며, 내가 놓쳤을지도 모르는 기억을 채워주는 책이다. 배우 이은주는 나에게 그렇게 '기억과 타는 남새'로 남아있다.