당신의 인생에서 꼭 한번은 맹자를 만나라

당신의 인생에서 꼭 한번은 맹자를 만나라 - 2024년 세종도서 선정
판덩 지음, 김가경 옮김 / 이든서재 / 2024년 5월

현대적 시각으로 재해석한 맹자

책을 선택한 이유

맹자는 왕도정치를 설한다.

민본적 사상을 내세우지만, 반역을 정당화하는 수단이 되면서,

권력자의 입맛대로 사용되고 버려진다.

맹자의 가르침을 알아보기 위해

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"를 선택한다.

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"는

1장 인생유안 격국무애, 人生有岸 格局无涯

인생의 시간은 끝이 있지만, 지혜의 시간은 끝이 없다

2장 요성사 선수신, 要成事 先修身

뜻한 바를 이루려면 수신修身이 먼저다

3장 주인유도 주사유술, 做人有道 做事有术

사람이 따라야 할 대도大道, 직업에 갖춰야 할 기교

4장 여인결교 용인소장, 与人结交 用人所长

사람을 사귈 때는 그의 장점을 보아라

5장 격발화석방타인적선의, 激发和释放他人的善意

인간의 선한 본성을 깨워 분출케 하라

6장 돌파자아 도출서괄권, 突破自我 跳出舒适圈

안전지대를 벗어나 한계를 극복하라

로 구성되었다.

1장 인생유안 격국무애, 人生有岸 格局无涯

인생의 시간은 끝이 있지만, 지혜의 시간은 끝이 없다 에서는

인생은 바둑과 같고, 바둑은 인생과 같다.

훌륭한 바둑 기사는 사소한 득실을 따지지 않는다.

대국을 위해 스스로 희생시켜 전체 국면을 장악하기도 한다.

대국관은 전체 상황을 통제할 수 있는 힘이다.

시야가 넓지 않으면 바둑판의 한쪽 귀퉁이에 갖혀서

더 나은 출구를 찾지 못하게 된다.

맹자는 신체에도 귀한 부분과 천한 부분이 있고,

큰 부분과 작은 부분이 있다고 말한다.

대인은 천한 부분, 작은 부분 때문에,

귀한 부분, 큰 부분을 해치지 않는다.

지엽적인 부분에만 신경을 쓰다 보면 작은 인물이 되고,

심오하고 웅대한 부분에 관심을 기울이면 큰 인물이 된다.

큰 사람으로 성장하고 싶다면 전체를 바라보는

넓은 시야, 대국관이 필요하다.

역사를 배움으로써 상황에 맞게 통제하고

선택하는 능력을 갖출 수 있다.

역사서에 담긴 지식을 흡수하고, 자신의 일과 삶에

적용할 수 있을 때 위대한 사람이 될 수 있다.

눈앞의 이익 보다 윈윈을 추구하는 인의의 가치,

지식의 저주에서 벗어나는 인지 능력과 안목,

위기의식과 유비무환을 말하는 거안사위,

적재, 적소, 적확, 적임으로 포지셔닝하기,

생각의 크기가 결정하는 성취의 크기를 이야기 한다.

2장 요성사 선수신, 要成事 先修身

뜻한 바를 이루려면 수신修身이 먼저다 에서는

인생에서 가장 하기 힘든 일은 자기관리다.

훌륭한 사람들은 자기관리의 달인이다.

맹자는 난폭한 정치는 자신을 죽이고 나라는 망하며,

폭정은 자신의 입지를 위태롭게 하고 국력도 쇠한다고 말한다.

자기 일조차 제대로 관리하지 못하면,

외부의 방해에 쉽게 영향받게 되며,

목표를 달성할 수 없게 된다.

성과는 결코 관리자를 능가하지 못한다.

관리자의 관리 능력만큼만 조직원은 성과를 낼 수 있다.

성공의 열쇠는 자기관리에 있다.

영향력 있는 사람이 되고 싶다면,

생각과 행동에서 자기 삶을 경영하는

최고 경영자가 될 수 있어야 한다.

지극한 정성으로 내면을 단단하게 하기,

의미 있는 성취를 가져오게 하는 인내,

환경과 조건의 변화에 따른 임기응변,

감정을 통제해 교만한 판단을 자제하기,

자신을 관리하는 사람됨의 근본 수신,

탐구심을 가지고 지식과 경험을 숙달하기,

우수한 행동 방식을 배우고 익히는 지행합일을 말한다.

3장 주인유도 주사유술, 做人有道 做事有术

사람이 따라야 할 대도大道, 직업에 갖춰야 할 기교 에서는

증국번은 전쟁에서 승리하고 돌아올 때마다

사람을 죽이고 다치게 한다는 자책감에 빠진다.

벼락같은 수단으로 부처의 마음을 표현하라 는

친구의 글귀에 감동하여 좌우명으로 삼는다.

자비를 베푸는 보살 같은 마음을 가져야 하지만,

일을 하다 보면 벼락처럼 강하고 단호한 수단을

써야 할 때가 있다.

맹자는 백성을 편안하게 해주기 위해 부리면,

백성은 수고로울지라도 원망하지 않고,

백성을 살리려다가 죽이게 되면.

죽을지라도 원망하지 않는다 고 말한다.

교세라 창업주 이나모리 가즈오 는

소선은 대악과 닮았으며, 대선은 비정과 닮아있다 라는

명언을 남긴다.

진정한 경영자는 자비와 단호함을 가져야 한다.

훌륭한 인품으로 덕을 쌓는 행동을 해야

다른 사람의 신뢰를 얻을 수 있고,

다른 사람이 신뢰해야 어려울 때 도움을 받는다.

수행은 덕행을 쌓는 것이다.

끊임없이 자신을 돌아보고, 채찍질하며,

다련함으로써 스스로를 변화시킨다.

덕행에 탄복하지 않을 수 없는 경지에 오르면

대업 또한 완성된다.

선과 원칙을 지키며, 전략과 방법을 적절히 구사하기,

올바른 방법을 통해 더 훌륭한 사람으로 성장하기,

잘못을 깨달았으면 지체하지 말고 즉시 수정하기,

더 나은 상황으로 이끌어 줄 고차원적 관점을 선택하기,

일의 경중을 분별하고, 중요한 것을 추려내기를 말한다.

4장 여인결교 용인소장, 与人结交 用人所长

사람을 사귈 때는 그의 장점을 보아라 에서는

나를 알아주는 사람은 나의 잠재력과

가치를 발휘할 기회를 만들어 줄 수 있다.

노나라 목공은 현자인 자사를 스승으로 섬기며 존경한다.

맹자는 제나라에서 인정과 존중을 받지 못하므로

제나라를 떠나게 된다.

열심히 일한다고 좋은 보상을 받는 것은 아니다.

리더가 당신의 존재를 알고, 무엇을 하고 있어야 하며,

리더가 이루고자 하는 일을 해야만

리더의 관심을 받을 수 있다.

중간 관리자가 리더에게 좋은 말을 해야

리더의 관심을 받을 수 있다.

천리마와 같은 인재는 차고 넘치지만

인재를 알아봐 주는 백락은 많지 않다.

진정한 인재를 식별하는 맹자의 인재관,

주변 사람들의 평가를 통해 인품과 능력 판단하기,

상대방을 존중하고 인정하면서 적극적으로 일하기,

너그러운 관용과 타인의 비판을 겸허히 수용하기,

가장 잘하고 반드시 해야 하는 일을 잘 해내기를 말한다.

5장 격발화석방타인적선의, 激发和释放他人的善意

인간의 선한 본성을 깨워 분출케 하라 에서는

지상 전투에서 가장 중요한 오세는

천, 지, 도, 법, 장 이다.

하늘의 시기아 땅의 지세는 인력으로 좌우할 수 없다.

승리의 열쇠는 할 수 있는 역할을 하는 것이다.

전쟁에서 중요한 것은 인화다.

서로를 끌어당기는 힘으로 사명, 비전, 가치관이

같은 사람들이 모여 도모할 때 성공 확률이 높아진다.

한 회사에 속해있는 모든 구성원이 창업자 또는

협력사의 상태로 존재하면서,

하나의 목표 달성을 위해 함께 노력하는 것이

성공의 문을 열 수 있는 가장 중요한 열쇠다.

모범을 보이며 조직의 기풍을 만드는 리더의 행동,

많은 사람이 조언하고 함께 지혜를 모으는 리더,

자신의 책임과 의무에 최선을 다하는 올바른 책임감,

공동 운명체로 묶어 같이 이익을 보는 구조를 구축하기,

인간 본성의 선한 양심을 불러일으키기를 말한다.

6장 돌파자아 도출서괄권, 突破自我 跳出舒适圈

안전지대를 벗어나 한계를 극복하라 에서는

완벽함을 도모하려면 우리의 노력과 기회 이외에도,

주변 사람들의 도움과 지원이 필요하다.

자신보다 능력이 떨어지는 사람과 어울리면

자신의 능력 향상에 걸림돌이 될 뿐이다.

한 울타리 안에서 우두머리가 되었다는 것은

에너지를 끊임없이 소비하게 한다는 것을 의미한다.

맹자는 군신과 신하 사이는 상대적 관계라 말한다.

군주가 신하를 잘 대하면 충실히 봉사하지만,

군주가 신하를 존중하지 않으면 적대한다.

직원의 이익과 회사의 이익을 통합하는 것은

방향이 달라 완벽히 일치시키기는 어렵다.

모두가 만족할 수 있도록 함께 이익을 추구해야

조직의 결속력을 높일 수 있다.

구성원의 요구를 해결해주면서 적극성을 끌어내기,

해결의 실마리는 상식선에서 원인과 책임을 찾기,

직원들이 마음껏 일할 수 있도록 하기,

비효율적 근면에서 벗어나 효과적으로 문제 해결하기,

지속적인 학습과 사고로 사고의 한계를 돌파하기,

협력을 실현하면서 장기적 발전을 도모하기를 말한다.

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"은

인생의 관점, 수신의 의미, 일하는 원칙,

사람을 보는 안목, 리더십, 목표달성을 다룬다.

대국관은 전체 상황을 통제할 수 있는 힘이다.

시야가 넓지 않으면 더 나은 출구를 찾지 못하게 된다.

지엽적인 부분에만 신경을 쓰다 보면 작은 인물이 되고,

심오하고 웅대한 부분에 관심을 기울이면 큰 인물이 된다.

큰 사람으로 성장하고 싶다면 전체를 바라보는

넓은 시야, 대국관이 필요하다.

역사서에 담긴 지식을 흡수하고, 자신의 일과 삶에

적용할 수 있을 때 위대한 사람이 될 수 있다.

인생에서 가장 하기 힘든 일은 자기관리다.

난폭한 정치는 자신을 죽이고 나라는 망하며,

폭정은 자신의 입지를 위태롭게 하고 국력도 쇠하게 한다.

성과는 결코 관리자를 능가하지 못한다.

영향력 있는 사람이 되고 싶다면,

생각과 행동에서 자기 삶을 경영하는

최고 경영자가 될 수 있어야 한다.

자비를 베푸는 보살 같은 마음을 가져야 하지만,

일을 하다 보면 벼락처럼 강하고 단호한 수단을

써야 할 때가 있다.

백성을 편안하게 해주기 위해 부리면,

백성은 수고로울지라도 원망하지 않고,

백성을 살리려다가 죽이게 되면.

죽을지라도 원망하지 않는다.

진정한 경영자는 자비와 단호함을 가져야 한다.

이나모리 가즈오 는

소선은 대악과 닮았으며, 대선은 비정과 닮아있다 라는

명언을 남긴다.

천리마와 같은 인재는 차고 넘치지만

인재를 알아봐 주는 백락은 많지 않다.

맹자는 제나라에서 인정과 존중을 받지 못하자

제나라를 떠난다.

나를 알아주는 사람은 나의 잠재력과

가치를 발휘할 기회를 만들어 줄 수 있다.

열심히 일한다고 좋은 보상을 받는 것은 아니다.

리더가 당신의 존재를 알고, 무엇을 하고 있어야 하며,

리더가 이루고자 하는 일을 해야만

리더의 관심을 받을 수 있다.

서로를 끌어당기는 힘으로 사명, 비전, 가치관이

같은 사람들이 모여 도모할 때 성공 확률이 높아진다.

하나의 목표 달성을 위해 함께 노력하는 것이

성공의 문을 열 수 있는 가장 중요한 열쇠다.

완벽함을 도모하려면 주변 사람들의 도움과 지원이 필요하다.

군주가 신하를 잘 대하면 충실히 봉사하지만,

군주가 신하를 존중하지 않으면 적대한다.

직원의 이익과 회사의 이익을 통합하는 것은

방향이 달라 완벽히 일치시키기는 어렵다.

모두가 만족할 수 있도록 함께 이익을 추구해야

조직의 결속력을 높일 수 있다.

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"는

맹자의 가르침을 현대적 관점에서 살펴보면서,

다양한 역사적 사례를 통해 해설한다.

인생관, 수신, 일, 안목, 리더십, 목표달성 등

인생에서 겪게 되는 다양한 문제에 대한

맹자의 생각을 이해하고, 현실적 문제 해결

방법을 깨닫도록 한다.

맹자의 사고를 현대적 시각에서 살펴보면서,

취사선택하고 인생의 문제를 해결할 수 있도록 한다.

급격한 변화의 시대에는 자신만의 기준을 세우지 않으면,

세파에 흔들리다가 결국 침몰하고 만다.

고전의 가르침을 받아들이고 자기 것으로 만든다면,

변화에 휘둘리지 않고 주도적으로 살아갈 수 있다.

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"는

맹자의 지혜를 현대에 맞게 이해하면서,

인생을 살아가는 현명한 지혜를 생각하게 한다.

이든서재 와 컬처블룸 서평단에서

"당신의 인생에서 꼭 한 번은 맹자를 만나라"를 증정해주셨다.

감사드린다.

#당신의인생에서꼭한번은맹자를만나라 #이든서재

#판덩 #樊登 #김가경 #서평 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

고민도 경력이 되나요?

고민도 경력이 되나요? - 열정 많은 주니어와 경험 많은 선배의 커리어 성장 대화
김수정.양봄내음 지음 / 포르체 / 2024년 5월

MZ세대의 직장 문화 이야기

책을 선택한 이유

세대라는 구분은 허상이다.

다양한 사람들을 세대라는 구분으로 분류한다는 것이 어불성설이다.

MZ세대는 무려 20년을 묶는 괴상한 세대 구분이다.

한국인이지만 한국인의 정서를 공유하지 않는

한국의 변화를 상징하는 세대일 것이다.

MZ세대 직장인의 사고 방식을 알아보기 위해

"고민도 경력이 되나요?"를 선택한다.

"고민도 경력이 되나요?"는

1장 대화 초대: 선배와 후배, 서로의 입장을 이해하는 시간

2장 업무력 레벨 업 퀘스트: 패기와 열정, 경험과 노련함

3장 커리어 던전: 나이는 달라도 일하는 마음은 다르지 않아요

로 구성되었다.

1장 대화 초대: 선배와 후배, 서로의 입장을 이해하는 시간 에서는

회사는 커리어 속 바퀴 한쪽에 불과한 존재라고 생각하고,

까다롭게 회사를 고른다.

회사는 팀 문화를 만들어 가는 동료들, 문제 해결 방식,

업무를 발전해가는 방향과 같은 유동적인 것들이며,

동료들과의 컨센서스를 맞추는 것이 중요하다는 것을 깨닫는다.

선배와 후배와의 서로 다른 입장차이에 대해 이야기 한다.

인생의 선택에 고민이 많지만,

선택의 결과에 너무 큰 의미를 부여하지 않으려 한다.

조직에서 사람 간에 일어나는 불편한 상황은

한 사람의 노력만으로는 해결할 수 없다.

노력보다는 요행을, 책임보다는 변명을,

스스로를 되돌아보기보다는 남 탓을 하며,

일을 떠넘기고, 자신의 안위만 생각하는

이기적 사람들은 피하고 싶다.

사람을 온전히 이해하는 것은 불가능하다.

누군가 좋은 마음으로 다가온다는 건

우리만의 이야기와 시간에 차차 젖어가면서,

놀랍고도 감사한 화학작용이 일어난다.

세대 간의 다름은 생각의 출발점이 전혀 다른

양극에 있기 때문에 발생한다.

성취감이라는 감정은 내일을 향해 가는 감정이다.

성취감을 진지하게 받아들이고 성취감을

느낄 수 있는 환경을 만드는 것도 중요하다.

2장 업무력 레벨 업 퀘스트: 패기와 열정, 경험과 노련함 에서는

생각과 감정은 시간과 함께 흐른다.

늘 변함없이 가장 의미 있는 이야기가 아니라,

오늘의 나에게 서로 다가오는 이야기가 있을 뿐이다.

콘텐츠는 개인의 취향을 형성하는 것이 중요하지만,

일의 영역에서는 대중의 취향을 따른 것도 필요하다.

경쟁력을 갖추어야 살아남을 수 있다.

일과 일 사이에 시간이 쌓이기 때문에,

같은 일을 다양한 관점에서 바라보기 위해서는

일에 대한 상세한 기록이 필요하다.

일에 대한 최대한 많은 자료, 꼼꼼한 기록으로

시간이 흐른 뒤에도 필요에 따라 가공할 수 있도록

재료를 간직하는 것이 중요하다.

깊은 취향과 생각을 갖고 꾸준히 콘텐츠화할 수 있다면

매력적인 경쟁자로 보인다.

프로젝트를 왜 해야 하는지에 대한 수만 가지 이유로

누군가를 설득했다면,

프로젝트가 왜 안 되는지에 대한 수만 가지 이유를

먼저 분석하게 되면서, 회사의 고민을 파악한다.

회사의 인사고과가 나를 평가하는 전부가 될 수 없다.

성장을 확인하는 방법은 어제의 나와 오늘의 나를

바라보는 것이다.

회사는 공적인 장소므로 격식이 필요하다.

회사는 분명한 목표와 존재 이유가 있는 곳이다.

선배들은 주니어의 베이비시터가 아니다.

배려해 주는 건 감사한 일이지 당연한 일이 아니다.

3장 커리어 던전: 나이는 달라도 일하는 마음은 다르지 않아요 에서는

일터에서 각자의 성을 앞세워 행동하기보다

사람 대 사람, 동료와 동료의 관점에서

서로를 대하는 것이 건강한 방식이다.

원하는 생의 가치에 따라 온전한 선택을 하려면

스스로가 선택을 가장 잘 알고 있어야 한다.

나이를 먹을수록 일상에 기대어 사는 사람과

반성하고 노력하는 사람이 점차 큰 격차를 보인다.

어른이 되면서 상황을 가장 효율적으로 수습하는

방법을 경험을 통해서 알게 된다.

나의 기준이 분명해야, 누군가에 빗대어 나의 성공의

정도를 판단하는 실수를 범하지 않을 수 있다.

내가 원하는 부의 정도가 생활을 단단하게 꾸리는 데

필요함을 알게 된 후,나의 능력으로 충분히

도달할 수 있는 목표라 생각한다.

회복 탄력성을 찾기 위해서는 자기 자신을 잘 들여다봐야 한다.

감정의 이유를 알고 감정을 들여다보는 것 만으로

괜찮아지는 경우가 대부분이다.

일 밖의 삶을 즐기다 보면 일에 들어가는 생각도

더 풍부해지고, 소모감도 줄어든다.

일과 휴식은 분리되어야 하며, 일하는 만큼

건강한 휴식 시간을 갖는 것은 중요하다.

"고민도 경력이 되나요?"는 세대간 입장차이,

업무에 대한 생각, 경력에 대한 생각에 대해

MZ세대와 X세대의 생각을 이야기 한다.

인생의 선택에 고민이 많지만,

선택의 결과에 너무 큰 의미를 부여하지 않으려 한다.

조직에서 사람 간에 일어나는 불편한 상황은

한 사람의 노력만으로는 해결할 수 없다.

사람을 온전히 이해하는 것은 불가능하다.

세대 간의 다름은 생각의 출발점이 전혀 다른

양극에 있기 때문에 발생한다.

성취감이라는 감정은 내일을 향해 가는 감정이다.

성취감을 진지하게 받아들이고 성취감을

느낄 수 있는 환경을 만드는 것도 중요하다.

생각과 감정은 시간과 함께 흐른다.

오늘의 나에게 서로 다가오는 이야기가 있을 뿐이다.

경쟁력을 갖추어야 살아남을 수 있다.

일에 대한 꼼꼼한 기록으로 시간이 흐른 뒤에도

같은 일을 다양한 관점에서 생각해야 한다.

프로젝트가 왜 안 되는지에 대한 수만 가지 이유를

먼저 분석하게 되면서, 회사의 고민을 파악한다.

성장을 확인하는 방법은 어제의 나와 오늘의 나를

바라보는 것이다.

회사는 분명한 목표와 존재 이유가 있는 곳이다.

선배들은 주니어의 베이비시터가 아니다.

배려해 주는 건 감사한 일이지 당연한 일이 아니다.

일터에서 각자의 성을 앞세워 행동하기보다

사람 대 사람, 동료와 동료의 관점에서

서로를 대하는 것이 건강한 방식이다.

원하는 생의 가치에 따라 온전한 선택을 하려면

스스로가 선택을 가장 잘 알고 있어야 한다.

나의 기준이 분명해야, 누군가에 빗대어 나의 성공의

정도를 판단하는 실수를 범하지 않을 수 있다.

회복 탄력성을 찾기 위해서는 자기 자신을 잘 들여다봐야 한다.

감정의 이유를 알고 감정을 들여다보는 것 만으로

괜찮아지는 경우가 대부분이다.

일과 휴식은 분리되어야 하며, 일하는 만큼

건강한 휴식 시간을 갖는 것은 중요하다.

"고민도 경력이 되나요?"는

MZ세대와 X세대 직장인이 하나의 주제에 대한

서로의 견해와 고민을 이야기 하면서,

세대 간 생각의 차이에 대해 이해하게 한다.

MZ세대는 한국적 가치관을 거부하면서

사회적 갈등의 원인이 되고 있다.

자신의 이익만 추구하는 극도의 이기심,

언제라도 조직을 떠나려는 낮은 충성심,

직장에 소홀하며 딴 짓 하는 부캐 열풍 등

MZ세대는 한국 사회를 분열시키고 있다.

"고민도 경력이 되나요?"는

MZ세대가 직장에서 느끼는 생각을 들어보며,

기성세대와 생각이 어떤 차이가 있는지 이해하면서,

세대간 사고의 차이와 갈등의 원인이 무엇인지

생각해 보게 된다.

MZ세대는 한국의 미래를 이끌어나갈 세대다.

이기적인 MZ세대에 대기업 조차 등을 돌리고,

신규 공채를 폐지하며, 외국으로 기업 이전을

한층 강화하는 것이 안타까운 한국의 현실이다.

MZ세대의 행동이 한국의 미래를 망친다면

결과에 대한 책임은 고스란히 MZ세대의 몫이다.

MZ세대의 생각을 이해하고, 세대간 생각의 차이를 조정하고,

MZ세대의 가치관과 한국적 가치관을 조화하지 못하면,

한국의 미래는 매우 어둡다.

"고민도 경력이 되나요?"는

MZ세대 직장인과 X세대 직장인의 서로 다른 생각을 엿보면서,

MZ세대의 생각을 이해하고 MZ세대의 문제를 생각해 보게 한다.

포르체 와 컬처블룸 서평단에서

"고민도 경력이 되나요?"를 증정해주셨다.

감사드린다.

#고민도경력이되나요 #김수정 #양봄내음

#포르체 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

이시형의 인생 수업

이시형의 인생 수업
이시형 지음 / 특별한서재 / 2024년 5월

노장 정신의학자가 말하는 인생의 깨달믐

책을 선택한 이유

두보는 인생칠십고래희 라 말하지만

기술이 발전되고, 전란이 사라진 사회에서

칠십을 사는 것은 드문일이 아니다.

나이가 들수록 쌓이는 연륜의 지혜는

혼자만의 간직하기에는 소중하다.

90대 정신의학자의 인생 이야기를 듣기 위해

"이시형의 인생 수업"을 선택한다.

"이시형의 인생 수업"은

1부 나는 살아가고 있는 것이 아니라 살려지고 있다

2부 인생 수업 9교시

3부 인생 수업 인터뷰

로 구성되었다.

1부 나는 살아가고 있는 것이 아니라 살려지고 있다 에서는

일본 유학생 삼촌이 독립 운동에 관여해서

결혼 첫날 고등계 형사에 체포된다.

새색시 숙모 밑에 기약없는 양자로 들어간다.

새옷을 진흙 범벅으로 만들어 골목길로 쫓겨난 모습을 보자,

아버지는 한참을 말없이 안아준다.

아버지가 바위처럼 앉아 있는 모습을 보며,

아버지의 심경을 이해하면서 슥모집으로 돌아간다.

삼촌이 풀려나자 동네에 경사가 난다.

아버지가 첩첩산중 문경으로 전근 발령이 나자.

고향 마을이 그립다.

초등학교 1학년 때 혼자 기차를 환승하고 고향으로 간다.

한 번도 가보지 않은 길에 대한 첫번째 모험을 한

용기는 생각할수록 신기하다.

만주의 일본 관동군이 본국으로 돌아가면서

일본군의 패색이 짙어진다.

관솔을 채취하다가 신발 끈이 끊어져

맨발로 산을 내려오자 피가 흐른다.

일본 헌병이 응급 치료를 해주고,

헌 구두를 신기고 양말을 준다.

얼음덩이 같은 일본 헌병이 사람으로 보인다.

독립후 질서가 무너지면서 극심한 혼란이 찾아온다.

민족이 겪어내야 할 민족적 아픔의 감정은

서로를 용서하지 않으면 안 된다.

용서의 힘이 복수보다 강하다는 것을 느껴야 한다.

김일성이 나타나면 이북 사람들이 하는

광적인 환호가 진심이었음을 알고,

통일 후 세뇌된 사람들을 대하는 것을

대비해서 사회정신의학을 전공하게 된다.

다투고 싸움도 해야 인간관계가 원만해진다.

형제가 많으면 절충하고 용서하고 인간관계

조정 훈련이 절로 되지만, 저출산 문제는

정을 주고받을 기회를 제공하지 않는다.

한국전쟁이 벌어지고, 대구를 기점으로 부산까지

경부선 근처에는 피란민, 패잔병으로 넘친다;

고교 1년생으로 미 공군 기지 하우스보이로 취업한다.

배고픈 날 꿀꿀이죽을 사먹으면,

휴지, 담배꽁초, 이쑤시개 까지 나온다.

짧은 영어 실력이지만 미군 군목사를 만나

음식찌꺼기를 한국 사람이 먹는다는 것을 알린다.

미군 목사와 함께 끌꿀이죽을 사먹은 후,

UN군에게 음식찌꺼기를 한국 사람들이 먹으니

깨끗이 먹으라는 공문이 걸린다.

식당이 한결 깨끗해지면서,

하우스보이는 부대찌개의 역사에 기여한다.

빅터 프랭클 의 책 죽음의 수용소에서 는

인간의 끈질긴 생명력에 경의를 표하게 한다.

빅터 프랭클 의 의미치료는 임상에 큰 영향을 주고

평생의 전문직을 지배한다.

시체실 근처엔 귀신 이야기가 많다.

혼자 실습실에 남아있을 때는 괴상하고

기괴한 소리가 들린다.

힘든 시체 해부 실습 시간을 견뎌낸 것이 아까워

오직 의사 한 길을 걷는다.

예일대학교 학풍은 철저한 프로이트 정신분석 학파다.

예일대에 수학하면서 콜롬버스대학교, 하버드,

코넬대학에서 수련 경험을 쌓게 된 것은 큰 도움이 된다.

공군 군의관을 제대하고 미국으로 가려 하는데,

미국에서 의사 활동을 하려면 시험을 쳐야 한다.

연세대학교 학생회관에서 오전 시험을 치르고,

포기하려 하지만 한일회담 반대 시위로

교문 출입이 완전 봉쇄되어 시험장에 돌아간다.

미국 의사 시험에 합격하지만, 힘든 수련 과정을

거쳐야 하니 가족에게 말하기 어렵다.

미국에서 인턴 생활을 보내며 겪게 된 에피소드를 소개한다.

대구에 정신과 교수가 없어서 국가고시를 치를 수 없다는

후배들의 간곡한 편지를 받고 조기 귀국하기로 한다.

유신 반대 시위로 학교가 휴교한 상황에서

병원 내 임시 강당에서 어렵게 수업한다.

경북대 퇴학대상자 명단에 불만을 품고

총장실 창문을 부순다.

교수직이 좋고 강연을 즐기나 교수를 포기하기로 결심한다.

강북 삼성 병원은 삼성 직원만을 위한 최고급 병원에서 출발한다.

고급 병원 이미지 때문에 일반 환자가 밀려들지만

국민 개인 보험 제도 때문에 증축도 어렵다.

강북 삼성병원 원장, 정신과 학회장 활동 등을 회고한다.

인간은 환경을 지배하지 못하면 환경에 지배당한다.

회복력은 역경을 이겨내, 다시 일어서는 힘이다.

한국인이 외침과 난을 잘 견뎌온 배후에는

신바람이 자리 잡고 있다.

흥바람의 원인은 세로토닌 이다.

인성교육과 세로토닌 은 밀접한 관계가 있다.

2부 인생 수업 9교시 에서는

시련 없는 인생은 없다.

불우한 과정도 쉽게 행복했고,

행복해질 수 있다.

모든 존재는 의미가 있다.

작고 하찮게 과소평가하게 되면 전체가 흔들린다.

누군가 일을 하면서 세상이 돌아간다.

살아가는 것이 아니라 살려지고 있다.

초고령 사회를 대비한 인간 관계가 중요하다.

은퇴 후엔 자기 노력으로 동료를 사귀어야 한다.

부모는 시간이 갈수록 더욱 그립다.

살아 계실 때 잘해야 한다.

명절에 한자리에 모이는 기쁨은 자식이 있어서 가능하다.

부부는 타인이고 같을 수 가 없다.

고독력은 고독할 수 있는 힘이다.

탈사회, 탈가족이 진전되면서 고독을

긍정적으로 받아들이며, 고독력을 키워야 한다.

행복해지려면 만족할 줄 알아야 한다.

행복은 순간이다. 하찮은 일에도 행복을 느낀다.

고통, 존재, 타인, 친구, 부모, 자녀, 부부,

고독, 행복에 대해 이야기 한다.

3부 인생 수업 인터뷰 에서는

질문은 인생을 성장시킨다.

좋은 질문은 평범함 속에서 의미를 발견하고,

성장의 기회를 준다.

인간관계에는 인내가 중요하다.

진정한 친구는 함께 잘되고 같이 성장한다.

장수의 비결은 욕심이 없는 것이다.

마음이 편하니 몸도 건강하다.

욕구는 인간의 본능이므로 나무랄 게 없지만,

욕심은 건강하지 못하게 만든다.

부모는 말로 가르치는 것이 아니라 행동으로 가르친다.

산다는 건 참으로 아픈 것이다.

그래도 아픔을 받아들여야 한다.

인생은 행복을 향해 달라는 것이 아니다.

내리막이 반드시 있고, 괴로움도 한 과정이다.

과한 욕심은 인생의 독이다.

겁이 많은 것은 욕심을 억제하는 성품이다.

90세부터는 남에게 의존하지 않는 삶이 목표다.

독립적이고 자주적으로 살아가기 위한 방법을 이야기 한다.

"이시형의 인생 수업" 은 의사로서 성장한 인생 이야기,

인생에서 깨닫게 된 지혜, 육성 인터뷰를 소개한다.

일본 유학생 삼촌이 독립 운동에 관여해서

결혼 첫날 고등계 형사에 체포되자,

새색시 숙모 밑에 기약없는 양자로 들어간다.

숙모에게 혼나고 집에서 쫓겨난 모습을 보자,

아버지는 한참을 말없이 안아주자,

아버지의 심경을 이해하면서 슥모집으로 돌아간다.

삼촌이 풀려나자 집으로 돌아오게 된다.

만주 관동군이 본국으로 귀환하며 일본군의 패색이 짙어진다.

신발 끈이 끊어져 맨발로 산을 내려오면서 피투성이가 되자,

일본 헌병이 응급 치료를 해주고, 헌 구두를 신기고 양말을 준다.

독립후 질서가 무너지면서 한국은 극심한 혼란이 찾아온다.

민족이 겪어내야 할 민족적 아픔의 감정은

서로를 용서하지 않으면 안 된다.

김일성이 나타나면 이북 사람들이 하는

광적인 환호가 진심이었음을 알고,

통일 후 세뇌된 사람들을 대하는 것을

대비해서 사회정신의학을 전공하게 된다.

한국전쟁이 벌어지고, 대구와 부산까지 밀리자

피란민, 패잔병으로 넘친다;

고교 1년생으로 미 공군 기지 하우스보이로 취업한다.

짧은 영어 실력이지만 미군 군목사를 만나

음식찌꺼기를 한국 사람이 먹는다는 것을 알린다.

UN군에게 음식찌꺼기를 한국 사람들이 먹으니

깨끗이 먹으라는 공문이 걸리고, 식당이 깨끗해지면서,

하우스보이는 부대찌개의 역사에 기여한다.

시체실 근처엔 귀신 이야기가 많다.

혼자 실습실에 남아있을 때는 괴상하고

기괴한 소리가 들린다.

힘든 시체 해부 실습 시간을 견뎌낸 것이 아까워

오직 의사 한 길을 걷는다.

예일대에 수학하면서 콜롬버스대학교, 하버드,

코넬대학에서 수련 경험을 쌓게 된 것은 큰 도움이 된다.

공군 군의관 제대 후 미국에서 의사 활동을 하기 위해

연세대학교 학생회관에서 오전 시험을 치르고 포기하려 하지만,

한일회담 반대 시위로 교문 출입이 완전 봉쇄되자 시험장에 돌아간다.

미국 의사 시험에 합격하지만, 힘든 수련 과정을 거쳐야 하니

가족에게 말하기 어렵다.

국가고시를 치를 수 없다는 후배들의 간곡한 편지를 받고

조기 귀국하여, 유신 반대 시위로 학교가 휴교한 상황에서

병원 내 임시 강당에서 어렵게 수업한다.

경북대 퇴학대상자 명단에 불만을 품고 총장실 창문을 부수고,

교수를 포기하기로 결심한다.

강북 삼성병원 원장으로 병원 발전에 기여하고,

정신과 학회장 활동 등의 에피소드 를 회고한다.

환경을 지배하지 못하면 환경에 지배당한다.

회복력은 역경을 이겨내, 다시 일어서는 힘이다.

세로토닌은 회복력, 인성교육과 밀접한 관계가 있다.

시련 없는 인생은 없다.

모든 존재는 의미가 있다.

누군가 일을 하면서 세상이 돌아간다.

살아가는 것이 아니라 살려지고 있다.

초고령 사회를 대비한 인간 관계가 중요하다.

은퇴 후엔 자기 노력으로 동료를 사귀고,

부모는 살아 계실 때 잘해야 하며,

자식은 명절에 한자리에 모이는 기쁨이며,

부부는 타인이고 같을 수 가 없다.

고독력은 고독할 수 있는 힘이다.

행복해지려면 만족할 줄 알아야 한다.

고독력을 키우고, 하찮은 일에도 행복을 느껴야 한다.

질문은 인생을 성장시킨다.

인간관계에는 인내가 중요하다.

장수의 비결은 욕심이 없는 것이다.

부모는 말로 가르치는 것이 아니라 행동으로 가르친다.

산다는 건 아픈 것이며 아픔을 받아들여야 한다.

겁이 많은 것은 욕심을 억제하는 성품이다.

90세부터는 남에게 의존하지 않는 삶이 목표다.

"이시형의 인생 수업"은

한국을 풍미한 베스트셀러 작가이자 정신과 의사인

90대 저자가 인생을 회고하면서,

고통, 존재, 타인, 친구, 부모, 자녀, 부부,

고독, 행복 등에 대해 이야기 한다.

일제 시대부터 한국전쟁 등 격동의 시기를 거쳐,

미국 유학을 통해 한국 정신 의학계의 발전에

기여한 이야기는 흥미롭다.

일본 헌병의 치료와 도움을 받은 이야기,

해방 후 초등학교에서 경험한 사회 변화,

독립 후 극도의 사회 혼란의 난맥상,

한국전쟁의 꿀꿀이죽 부대찌개 이야기 등은

한국이 거쳐온 사회 변화에 대해 이해하면서,

한국 사회가 겪었던 다양한 아픔들이 심화되고,

현재의 극심한 사회 갈등으로 번졌음을 이해하면서,

용서하고 극복하지 않음을 깨닫게 된다.

세로토닌이 한국 사회에 미친 영향,

사회적 변화에 대한 저자의 주장은 흥미롭다.

인생은 각본없는 드라마다.

격동의 파란만장한 시대를 살아가면서,

격량을 헤쳐나가면서 삶을 개척해나간다.

"이시형의 인생 수업"은 90대 원로 정신학자가

지나온 인생을 반추하면서, 자신의 삶의 경험을

허심탄회하게 밝힌 소중한 기록이다.

"이시형의 인생 수업"은 한국 정신 의학계와 한국 사회에

한 획을 그었던 저자의 인생 이야기를 통해

한국 사회를 이해하고, 삶의 지혜를 깨닫게 한다.

특별한서재 와 컬처블룸 서평단에서

"이시형의 인생 수업"을 증정해주셨다.

감사드린다.

#이시형의인생수업 #특별한서재 #이시형

#에세이 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

대저택의 수상한 침입자

대저택의 수상한 침입자 ㅣ 집사TV 오리지널 스토리북 2
권수영 그림, 김지균 글, 집사TV 원작 / 서울문화사 / 2024년 4월

납치된 대저택 식구들을 찾아라

대저택의 방문이 열리고 폭풍처럼 몰아친 사건들에

휘말린 집사와 식구들은 대저택을 떠났습니다.

대저택에 집사와 식구들이 돌아왔습니다.

여젼히 대저택은 웅장하고 신비롭습니다.

집사는 대저택이 자신들을 애타게 기다린 것 같다는 직감이 듭니다.

따뜻한 봄의 대저택은 봄꽃이 가득 피어납니다.

집사는 식구들을 위해 샌드위치를 준비합니다.

식빵 위에 싱싱한 잡초를 깔고, 돼지 비계,

지네 다리를 얹고, 두리안 향신료를 뿌린 후

식빵으로 덮은 지옥 맛 샌드위치 입니다.

푸딩제리가 식사를 하고 있는 식구들에게 달려와

2층 구석방 문틈에서 연기가 새어나오고 있다고 말합니다.

집사는 식구들에게 구석방 문을 열면 예전처럼

끔찍한 일이 벌어질 수 있다고 경고합니다.

멜로우 와 푸딩제리 는 집사의 말을 듣지만,

또이 와 료미 는 방안에서 들리는 새끼 고양이 울음소리가 궁금합니다.

또이 가 문을 열자 아래층에서 맴돌고 있던 연기가

빠른 속도록 열린 방문 사이로 들어갑니다.

또이 와 료미 는 어두컴컴한 방안 구석진 곳으로 가는

새끼 고양이를 따라가다가 커다란 남자에게

료미 가 끌려갑니다.

식구들은 료미 를 찾기 위해 새 깃털이 떨어진 방에 들어갑니다.

방안에서는 기분 나쁘고 이상한 일들이 일어납니다.

커다란 침대 괴물이 식구들을 위협하자

식구들은 지하실로 내려가는 사다리를 타고 내려가지만,

사다리가 세차게 흔들리면서 식구들은 끝도 없는

낭떠러지 아래로 떨어집니다.

정신을 차린 식구들은 거대한 공룡의 꼬리 위에 있음을 깨닫습니다.

이상한 동물 울음소리가 들립니다.

벨로키랍토르 무리에 식구들은 포위되었습니다.

식구들은 자신의 인생에서 가장 빠른 속도로 도망가지만,

나무뿌리에 넘어진 식구들은 넘어지고,

벨로키랍토르 들은 단검처럼 날카로운 이빨을 드러내며 다가옵니다.

집사의 목을 물려고 벨로키랍토르가 덤벼드는데,

티라노사우루스 가 벨로키랍토르 들을 제압합니다.

집사와 식구들은 싸움을 틈타 달아나다가,

푸딩제리 는 티라노사우루스 가 료미 같다고 말합니다,

푸른 귀에, 푸른 꼬리, 공룡의 얼굴은 영락없는

료미노사우루스 입니다.

료미노사우루스 뒤에 새끼 고양이를 어깨에 얹은

커다란 남자가 주문을 외우자,

료미노사우루스 가 무서운 표정을 지으며 식구들에게 다가옵니다.

료미노사우루스 를 피해 도착한 언덕 아래 마을에서

커다란 남자를 발견하자 식구들은 쫓아갑니다.

남자는 또이 를 번쩍 치켜든 채 감쪽같이 사라지며,

변기에 앉아 있던 멜로우 는 변기 속으로 들어가고,

집사, 푸딩제리 도 한순간에 사라집니다.

대저택에 돌아온 집사, 멜로우, 푸딩제리 는

대저택에 커다란 남자가 있을 것이라고 생각합니다.

방 안에서 새끼 고양이 울음소리가 들리자,

방안 편백나무 옷장에 커다란 남자가 숨었다고 생각하고,

캄캄한 옷장을 살펴봅니다.

갑자기 옷장 속으로 빨려 들어간 식구들은

정신을 차려보니 외양간 여물통 안에 처박힙니다.

여물통에서 빠져나온 식구들은

고대 이집트의 벽돌 만드는 일을 하게 됩니다.

파라오 의 행렬이 다가오는데,

파라오 의 정체는 커다란 남자,

파라오 의 수행원에는 료미 와 또이 가 있습니다.

멜로우 는 파라오 의 부하들에게 사로잡힙니다.

커다란 남자가 왕 정하기 경기를 통과해

새로운 파라오가 되었음을 알게 된

집사와 푸딩제리 는 식구들을 구출하기 위해,

왕 정하기 경기에 도전하기로 하는데...

"집사TV 오리지널 스토리북2권, 대저택의 수상한 침입자"는

고대 이집트, 카리브 해적선, 북극 탐험,

산타클로스 마을, 인신 공양 축제 등을 배경으로

모험을 펼칩니다.

집사와 푸딩제리 는 남자에게 납치된 식구들을

구할 수 있을지,

카리브 해적선에서 탈출해 대저택 식구가 되기로 한 로희,

대저택 식구들을 납치하는 커다란 남자와

식구들을 위험에 빠뜨리려는 데벌루 의 정체는,

다정하고 따뜻한 집사가 말하지 않는 무시무시한 과거 등

"집사TV 오리지널 스토리북2권, 대저택의 수상한 침입자"은

흥미있는 모험의 새계로 상상력을 펼치게 합니다.

대저택의 수많은 방을 통해 역사적 사건을 시간 여행하면서,

대저택 식구들은 미스터리 한 모험의 세계로 떠납니다.

"집사TV 오리지널 스토리북2권, 대저택의 수상한 침입자"은

상상의 세계를 재미있게 여행하게 합니다

대저택 식구들은 평화로운 일상을 맞이할 수 있을까요?

"집사TV 오리지널 스토리북2권, 대저택의 수상한 침입자"의

페이지를 흥미롭게 넘기게 됩니다.

서울문화사 와 컬처블룸 서평단에서

"집사TV 오리지널 스토리북2권, 대저택의 수상한 침입자"를 증정해주셨습니다.

감사드립니다.

#집사TV오리지널스토리북2권 #대저택의수상한침입자

#서울문화사 #서평 #집사TV #김지균 #권수영

#컬처블룸 #컬처블룸서평단

세계대공황 레시피북

세계대공황 레시피북
MKJO 지음 / 골든넛지 / 2023년 5월

암울한 시대를 살아남게 한 요리 레시피

책을 선택한 이유

천하의 대세란 오랫동안 나뉘면 반드시 합하게 되고,

오랫동안 합쳐져 있다면 반드시 나뉘게 된다.

치세가 지나면 난세가 오며,

난세가 지나면 치세가 찾아오는 법이다.

세계대공황과 세계대전, 냉전을 거친 후

글로벌화가 이루어지면서 다소 부침은 있었지만

오랫동안 누렸던 평화시기는 끝을 향해 가고 있다.

위기의 시대의 도래를 준비하기 위해

"세계대공황 레시피북"을 선택한다.

"세계대공황 레시피북"은

1장 굿모닝식사

2장 주요리

3장 절약도시락

4장 간식

5장 음료 및 저장요리

로 구성되었다.

1장 굿모닝식사 에서는

유럽에 양차 세계대전이 발발하면서 배급 제도가 시행된다.

배급 수준이 현저히 부족하므로 자급자족이 권장된다.

집 앞마당에서 채소와 과일을 수확해서 부족한 영양을

스스로 채우는 것이 승리를 위한 길이다.

아끼고 재활용하는 생활 태도를 가지며, 버리는 행위는 악덕이다.

어려운 시절의 삶은 생존 그 자체다.

미국에서 폭발한 대공황의 시작과 끝은 불분명하며,

대공황의 이유에 대한 주장도 다양하다.

대공황 이후 발발한 2차 세계 대전은 거대한 고난의 길이다.

가난한 메뉴의 대표는 버터쌀죽 이다.

조금 남은 쌀밥에 우유, 버터, 설탕을 넣고,

난로 위에서 데운 후, 시나몬 가루로 맛을 낸다.

달큰하면서도 계피의 톡쏘는 맛, 질척대는 식감은

재료가 정말 없을 때 외에는 자주 먹고 싶지 않다.

대공황 시절 일자리를 구하러 나가기 전 아침식사로

원두커피, 우유로 맛을 낸 커피수프,

시원한 여름에 제격인 사과오트밀죽,

2차 세계 대전 학교 급식 오슬로식단,

간단한 아침식사 수란과 빵,

배급재료를 활용한 아침 레시피 홈스테드아침,

계란없이 만드는 가난한 팬케이크 를 소개한다.

2장 주요리 에서는

세계대공황의 시작과 끝은 정확히 정의되지 않는다.

놀랍지만 놀랍지 않은 사실은

과거와 현재는 유기적으로 연결되어 있고,

유사점이 발견된다는 점이다.

불황은 언제 끝날지 알 수 없으면,

생활수준을 낮추고 견딜 궁리를 해야 한다.

남은 베이컨과 파스타를 이용해 저녁을 준비한다.

베이컨, 다진 고기, 양파, 샐러리, 토마토 통조림,

치즈, 파스타 를 이용해 영양식 슬럼굴리온 을 만들어 본다.

시간도 입맛도 없을 때는 통조림을 이용한 스팸구이,

배급받은 다진고기로 오리고기를 흉내낸 가짜오리파이,

당근과 파우더계란으로 흉내낸 가짜게살오믈렛,

양파, 죽, 밀가루로 고기 질감을 낸 가짜고기패티,

마당에서 키운 당근을 이용한 당근감자범벅,

노숙자들이 이것저것 몽땅 끓여먹던 멀리건스튜,

전장의 병사들의 별미로 즐긴 크림칩드비프,

오일에 금방뚝딱 볶아 먹는 소시지파스타,

연어와 우유가 고소하게 조합된 연어차우더,

백악관의 사치스러운 만찬을 조롱한 후버스튜,

세계대전시절의 대표 레시피 미트로프,

영국 식품부가 공표한 영양 레시피 울튼파이,

새콤하며 독특한 맛을 가진 스페인밥,

마음까지 따뜻하게 하는 구운토마토 를 소개한다.

3장 절약도시락 에서는

고기가 배급되기 시작하면서, 채소가 주된 식사재료가 된다.

영국은 식품에 관한 다양한 캠페인을 벌이고,

어린이의 채소 섭취를 장려하기 위해

감자와 당근 캐릭터를 선전한다.

감자와 당근은 고기를 대신할 수 있으며,

당근은 감미료, 눈 건강에 좋다는 내용으로

당근섭취를 이끌어내도록 선전된다.

노동자, 자원봉사자들에게 때때로 제공된 치즈드림 을 소개한다.

4장 간식 에서는

떨어지는 건 순식간이다.

대공황은 한 순간에 모든 상황이 나락으로 떨어진다.

정확한 이유도 모른 채 자산시장이 폭락하자

현금이 진가를 발휘한다.

소수의 돈이 있는 사람들은 암시장을 형성했지만,

대부분의 사람들은 배급을 따르며 생존해야 한다.

마당에서 수확한 토마토, 파프리카, 샐러리에

젤라틴을 녹여 토마토젤리 를 만들어 본다.

대공황 시절 유행한 젤라틴으로 만든 샐러드젤리,

손 맛의 정성이 들어가는 수제마요네즈,

기분 좋은 날 귀엽게 연출하는 달걀샐러드,

고소한 라드유로 튀겨낸 포테이토칩,

마당에서 수확한 재료로 만든 토마토젤리,

대공황 시절 유행한 젤라틴 으로 만든 샐러드젤리,

손으로 정성 들여 만든 수제 마요네즈,

채소로 소소한 재미를 느끼게 하는 샐러드부케 를 소개한다.

5장 음료 및 저장요리 에서는

미국 금주법은 술의 판매, 제조, 운송을 금지한다.

밀주를 구해 주스나 과일을 섞어

술처럼 보이지 않게 하는 칵테일로 감시를 피한다.

곡물을 군대용 식량으로 사용하기 위해 금주법이 시행되자,

몰래 술을 제조하거나 불법적 유통이 증가하면서,

수많은 마피아의 탄생과 범죄사고가 발생된다.

출처를 알 수 없는 술이 건강을 위협하고,

술 대신 마약이 증가하며,

금주법 폐지 전에도 사람들은 계속 술을 마신다.

금주법 감시를 피해 위스키, 라임, 설탕,

얼음으로 만드는 칵테일을 소개한다.

커피콩 없이 커피 맛을 내는 루트커피,

오래두고 먹을 수 있는 저장요리 연어피클,

당도가 높아 조금만 먹어도 힘이나는 애플처트니,

고소한 돼지기름으로 만든 라드유를 소개한다.

세계 질서가 급격히 전환하고 있다.

냉전 이후 오랜 기간 유지되던 골디락스 경제가

끝을 향해 치닫고 있으며, 새로운 경쟁 구도가

형성되면서 국제정세는 점점 불확실해지고 있다.

지정학적 위험성은 언제라도 세계대전으로

번지더라도 이상하지 않다.

위기를 겪기 전에 준비하고 대처해야 한다.

"세계대공황 레시피북"은 백여 년 전 겪었던

심각한 위기 상황에서 살아남기 위한 식사 레시피를 소개한다.

어려운 시절의 삶은 생존 그 자체다.

유럽에 양차 세계대전이 발발하면서 배급 제도가 시행된다.

배급 수준이 현저히 부족하므로 자급자족이 권장되며,

아끼고 재활용하면서, 버리는 행위는 악덕으로 여겨진다.

미국에서 폭발한 세계대공황의 시작과 끝, 원인조차 불분명하다.

과거와 현재는 유기적으로 연결되어 있고,

유사점이 발견된다는 점이다.

불황은 언제 끝날지 알 수 없으면,

생활수준을 낮추고 견딜 궁리를 해야 한다.

고기가 배급되기 시작하면서, 채소가 주된 식사재료가 된다.

영국은 식품에 관한 다양한 캠페인을 벌이고,

어린이의 채소 섭취를 장려하기 위해

감자와 당근 캐릭터를 선전한다.

대공황은 모든 상황을 나락으로 떨어지게 한다.

자산시장이 폭락하자 현금이 진가를 발휘한다.

대부분의 사람들은 배급을 따르며 생존해야 한다.

미국 금주법은 술의 판매, 제조, 운송을 금지한다.

곡물을 군대용 식량으로 사용하기 위해 금주법이 시행되자,

몰래 술을 제조하거나 불법적 유통이 증가하면서,

수많은 마피아의 탄생과 범죄사고가 발생된다.

출처를 알 수 없는 술이 건강을 위협하고,

술 대신 마약이 증가하며,

금주법 폐지 전에도 사람들은 계속 술을 마신다.

전쟁이 일어나도 먹어야 산다.

"세계대공황 레시피북"은 세계대공황과

양차 세계대전의 암울한 시기에서 살아남기 위한

굿모닝식사, 주요리, 절약도시락,

간식, 음료 및 저장요리 레시피를 소개한다.

번영의 시대가 저물고 암울한 시대로 돌입하는

백여 년 전 상황과 현재의 상황은 묘하게 오버랩 된다.

미국의 패권이 위협받고, 전쟁의 위험이 고조되면서,

암울한 시기로 진행된다면 백여 년 전보다 심각한 상황이

되는 것은 시간 문제다.

백여 년 전 레시피 와 생존을 위한 몸부림은

어려운 시기를 이겨낼 수 있는 소중한 경험이다.

"세계대공황 레시피북"은 암울한 시대 상황을

요리에 반영하여 지혜롭게 극복하려고 노력한

사람들의 삶의 흔적을 살펴보면서,

앞으로 우리에게 닥칠지도 모르는 위기 상황을

어떻게 슬기롭게 극복해야 할지 생각해 보게 한다.

골든넛지 와 리뷰어 클럽 서평단에서

"세계대공황 레시피북"을 증정해주셨다.

감사드린다.

Yes24 리뷰어 클럽 서평단 자격으로 작성한 리뷰입니다

#세계대공황레시피북 #MKJO #골든넛지

#리뷰어클럽 #비크리스탈연구소

#100년전생존을위한요리법