똑똑한 한글 그리기 놀이책 똑똑한 놀이책
김충원.이미선 지음 / 진선아이 / 2024년 11월
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한글 교육은 어떻게 시켜야 할까?

우선 아이들에게 문자 교육을 빨리 시킬 필요는 없다. 문자 교육 시기에 대해서는 다양한 의견이 있긴 하지만 전문가들은 빠른 문자 교육을 권하지 않는다. 놀이를 통한 자연스러운 노출이 아니라 너무 빨리 '학습'에 노출되게 되면 이 시기에 발달되어야 하는 부분들이 저해될 수 있다. 아이들의 뇌가 충분히 발달해 줄 때까지 기다려야 손실이 없고, 스트레스를 적게 받으며, 창의력 등 다양한 뇌 발달 기회를 확보할 수 있기 때문이다.


그렇다면 문자 교육은 어떻게 시작해야 할까? 처음엔 자연스럽게 아이들이 문자에 대해 궁금해하면 알려주고, 다양한 책을 읽어주면서 통문자 읽기로 시작한다. 우리나라에서 유아 한글교육으로 제일 유명한 한글X라에서도 한글교육 과정을 살펴보면 '낱말 통째로 읽기'부터 시작한다. 재미있는 이야기를 신나게 많이 듣고 그림을 보면서 상상의 나래를 멀리멀리 펼치는 편이 좋다.


이제 문자 학습을 받아들일 수 있는 나이가 되면, 글자를 분리하고 학습하는 것을 시작하면 된다. 다음으로 자소 음가를 알고 여러 재미있는 책을 읽으면서 읽기 훈련을 자연스럽게 하는 것이 좋다. 영어 교육도 큰 틀에서 이와 다르지 않다. 


<똑똑한 한글 그리기 놀이책>은 다양한 책을 보면서 통문자 읽기를 충분히 한 아이들이 문자를 학습할 준비가 되었을 때 '한글 학습'을 재미있게 할 수 있는 한글 교재이다. 30일 커리큘럼으로 한글 학습을 완성할 수 있는 구성이며 1장에서 모음과 자음을 익히고 2장에서 받침 글자를 익힌다.

<똑똑한 한글 그리기 놀이책>는 아이들이 학습에 대한 거부감을 없애기 위해 재미있는 '그림 그리기'로 접근했다는 점이 특징이다. 매일 새로운 자음과 모음을 익히기 전에 '즐거운 그리기 놀이'부터 시작한다. 글씨를 배우고 써야 한다는 압박감에서 벗어나 익숙한 그림그리기를 하면서 문자에 점점 친숙해진다.

'즐거운 그리기 놀이'는 한글 자음과 비슷한 그림을 그리는 것으로 시작한다. 글자를 공부하는 것이 아니라 신나게 '그림 그리기'로 시동을 걸기 때문에 아이들도 부담없이 시작한다. 그림과 한글을 천천히 따라 쓰고 나면 자음과 모음 조합으로 어떤 글자를 만들 수 있는지 알아본다. 또한 '재미있는 말놀이'를 하면서 비슷한 발음, 재미있는 발음을 익히게 된다. 


<똑똑한 한글 그리기 놀이책>는 이런 방식으로 아이들의 흥미와 재미를 자극하여 한글을 스스로 즐길 수 있도록 도와준다. 그리기와 한글 공부가 '놀이'로 연결되어 아이들의 흥미를 만족시키며 단어를 학습할 수 있다. 유독 그리기를 좋아하는 아이들, 따분한 한글 공부를 기피하는 아이들에게 엄마표 한글교육 또는 아빠표 한글 교육 교재로 추천한다.


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개미 오디세이 - 운명을 짊어진 개미의 여정
오드레 뒤쉬투르.앙투안 비스트라크 지음, 홍지인 옮김 / 힘찬북스(HCbooks) / 2024년 11월
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다들 재미있는 놀 거리가 없나 놀이터를 배회하다가 땅을 열심히 기어다니는 개미를 발견한 적이 있을 것이다. 기어다니는 개미가 어디로 향하는지 눈으로 쫓다가, 조그만 구멍 속을 열심히 드나드는 것을 발견하고 파헤쳐 봤을 것이다. 또는 물을 넣어보거나 흙을 집어넣어보기도 하고 이 작은 생명체가 군집을 이루어 열심히 살아가는 모습을 지켜보느라 시간 가는 줄 몰랐을 지도 모른다. 물론 몇 번 해보고 나면 특별한 탐구정신이 샘솟지 않는 한 금방 지루함을 느꼈을 거라 생각한다.



그러고 나서 '개미'라는 존재에 대해 한참 잊고 있다가 어쩌다 보니 '개미'를 주제로 과학 보고서를 한번 쓰게 되었고, 이후 베르나르베르베르의 <개미>를 읽으면서 이렇게 개미를 파헤쳐보는 사람들이 있구나 하면서 감탄했다. 작은 상자에 투명한 겔이 가득 차 있는 개미집을 만들 수 있긴 했지만 여왕 개미를 잡아 넣을 정도는 아니었기 때문에 금방 관심은 사그라들었다. 아마 다들 이와 비슷한 경험 한두 번쯤은 해 봤을 것이다. 개미가 아니라 때로는 다른 곤충이나 물고기 등이었을 수도 있다.


그러나 여기서 그치지 않고 개미들의 삶을 깊게 파헤쳐 그들의 생을 그려낸 과학책이 여기 있다. 세상에서 가장 위대한 과학자라고 밝혀진 개미들의 삶, 수영 선수와 역도 선수, 의사, 보모, 폭탄, 도둑, 노예 등 여러 역할을 자처하는 작은 군집생물 개미의 모습이 스릴넘치게 그려져 있다.


이 책의 저자는 두 명이다. 오드레 뒤쉬투르, 앙투안 비스트라크 두 사람 모두 유명한 개미학자로 최첨단 시설을 놓고 개미의 삶을 연구하였다. 많은 학자들이 이들처럼 개미에 흥미를 갖고 연구하였다. 수많은 교양 과학 서적에서도 '개미'에 대해 다루고 '개미'에 대한 여러 소설이 나와 있다. 개미는 고도로 조직화된 사회를 이루고 있으며 집단 지성과 희생 정신으로도 유명하다. 체증 없이 통행을 하며 악천후 속의 위급 상황 대처에도 능숙하다. 지구상에는 무려 2만 종의 개미가 살고 있으며 놀라운 다양성을 보여줄 뿐만 아니라 놀라운 능력을 보여주기도 한다. 자기 몸에 비해 무거운 물체를 들어올리며 집단 생활을 하면서 이동하고 방향을 잡고, 일을 분담한다. <개미 오디세이>에서는 이 놀라운 생명체들이 '먹이를 찾는 모험' 속으로 독자를 초대한다.


교양 과학책이 대부분 따분하다고 생각하면 오산, <개미 오디세이>는 개미들의 삶의 모습을 흥미진진하고 재미있게 표현한다. 이 책은 개미들의 삶에 대해서 설명하는데 세상에 나가서 방향을 잡는 것부터, 식량 찾아 활용하고 운반하기, 환경에 적응하기 등등을 거쳐 마지막 시련인 죽음까지 다룬다. 군대 개미라고도 불리는 무시무시한 마냥개미로 서문을 시작하여 개미들의 군락을 이야기한다. 여왕개미가 알을 낳고 일개미들이 일을 하고, 알이 부화하여 굼뜬 애벌레가 되고 암컷과 수컷이 정해지는 과정과 수컷의 특징 등등. 지루할 것 같지만 저자들은 이 곤충들의 삶을 재미있게 표현한다. 예를 들면 수컷을 설명하며 비례에 맞지 않게 작은 머리이며 아무것도 하지 않아 간단히 말하자면 '쌍안경 달린 날아다니는 고환'같다고 설명한다. 그러면서 베르나르 베르베르의 소설 <개미>나 유명한 영화 <개미>와 실제 개미들이 다르다는 것을 언급한다.


이렇게 개미들의 세세한 삶에 대해 하나씩 다루고 개미들의 집단 지성, 우리가 몰랐지만 최근에 밝혀진 개미들의 비밀, 개미들의 신체적 특징과 생활 양식 등 이 작지만 놀라운 생명체에 대해 하나씩 파헤쳐 본다. 평소 개미나 자연과학 분야에 대해 흥미가 있었던 사람들이라면 정말 재미있게 읽을 수 있고, 개미에 대해 전혀 관심이 없었던 이들도 '개미'에 대한 놀라운 사실들을 알게 될 것이다.



-출판사에서 책을 제공받아 작성한 리뷰입니다-




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뮌헨 홀리데이 : 바이에른 소도시, 독일, 알프스 - 2025~2026 최신 개정판 최고의 휴가를 위한 여행 파우치 홀리데이 시리즈
유상현 지음 / 꿈의지도 / 2024년 10월
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<뮌헨 홀리데이>의 2025~2026개정판이 드디어 나왔다. 저자는 독일 여행에 푹 빠져 <프렌즈 독일>, <뮌헨 홀리데이>, <베를린 홀리데이>, <유피디의 독일의 발견> 등 독일 여행 서적을 여러 권 출간할 정도인 전문여행가이다. 그만큼 <뮌헨 홀리데이>에는 '뮌헨'에 대한 다양한 여행정보가 속속들이 나와 있다. 시중에 나와 있는 여러 여행 서적 중에서도 이렇게 '뮌헨'에 대해서 자세히 다룬 책은 <뮌헨 홀리데이>가 압도적이지 않나 싶다.

<뮌헨 홀리데이>만 있으면 독일 뮌헨에서 무엇을 보고, 먹고, 하고, 자야 할 지 고민할 필요 없다고 장담한다. 거기다 이 책 곳곳에는 QR코드가 있는데, 핸드폰 카메를 갖다대고 검색하면 바로바로 관련 정보가 뜬다. 핸드폰으로 따로 찾아볼 필요 없이 관련 사이트가 뜨니 시간 낭비 없이 자료 조사를 하기에도 편하다.


예를 들어 '뮌헨 주요 전철 부분 확대도'에도 QR코드가 있는데 핸드폰을 찍으면 바로 MVV maps로 연결되어 필요한 자료를 다운 받아 볼 수 있다. 이제 여행책도 스마트하게 활용하는 시대가 되었다.


<뮌헨 홀리데이>에는 뮌헨과 바이에른에서 꼭 봐야하는 곳, 해 봐야하는 것, 먹을 것 등은 물론이고 뮌헨과 바이에른 관련 여행 코스까지 취향에 맞춰 다양하게 제시한다. 마리아 광장, 바이에른 왕실의 힘을 볼 수 있는 레지덴츠 궁전, 축구의 성지 알리안츠 아레나, BMW 박물관, 호프브로이 하우스, 독일 알프스 추크슈피체, 디즈니 성으로도 유명한 아름다운 노이슈반슈타인성, 동화 속 마을 같은 로덴부르크 구시가지 등등 꼭 가보고 싶은 독일 관광지가 주르륵 소개된다.

독일의 뮌헨이나 바이에른에서 꼭 경험해 봐야 하는 Must Do리스트도 알짜배기이다. 루트비히 2세의 고성 구경하기, 가을에 옥토버 페스트 즐기기, 중세 성벽 위에 올라보기, 독일 축구 열기 느껴보기, 독일 최고봉에 올라보기, 청정 호수에서 유람선 타기, 도심에서 서핑 즐기기 등 재미있는 활동이 잔뜩이다.


뮌헨은 교통이 편리하여 다양한 방법으로 여행할 수 있다. 비행기, 기차, 버스 등 다양한 교통수단을 활용할 수 있고 이 책에서는 어떻게 이동하는 것이 편리한지 소개한다. 동시에 다양한 편의시설도 함께 소개한다. 뮌헨 공항에는 MAC쇼핑몰이 있는데 여기서는 레스토랑, 상점, 여행사 뿐만 아니라 무려 야외 서핑장도 이용할 수 있다. 거기다 맥주를 만드는 에어브로이도 있어 직접 양조한 맥주와 바이에른 향토요리를 함께 즐길 수 있다.


바이에른 기차 여행 팁은 독일 철도청 홈페이지 소개부터 시작하여 티켓 판매기 조회 방법, 티켓 가격과 이용 방법 등이 상세하게 설명되어 있다. 덧붙여 기차를 이용하여 유럽 여행을 하는 방법도 소개한다. 뮌헨은 독일의 동남부에 위치하여 동유럽과 남유럽을 연결하는 교통의 요지이다. 뮌헨을 거점으로 하여 바이에른만 여행하는 방법도 있지만 유럽의 여러 나라를 여행하는 경우에도 뮌헨을 거치는 경우가 많다고 한다. 뮌헨 대중교통은 아예 티켓 요금을 2024년 기준으로 깔끔하게 정리해 놓았다. M존과 1~5존의 요금이 다 다르므로 예산을 짤 때 참고하는 것이 좋다.

<뮌헨 홀리데이>에서는 여행일정을 다양하게 추천한다. 2박 3일로 뮌헨만 여행하는 방법, 뮌헨 당일치기 코스, 뮌헨과 바이에른을 함께 3박 4일로 여행하는 방법, 아예 일주일이나 10일 넉넉하게 잡고 여행하는 코스 등이 있다. 또한 메어타게스 티켓과 함께 일요일 미술관 할인 행사도 소개하고 있다.


뮌헨을 즐기는 여러 방법은 눈이 즐겁다. 세계 최고의 맥주와 함께 즐기는 옥토버페스트, 루트비히 2세의 고성 투어, BMW 아우디 벤츠 등 명차 구경하기, 아름다운 동화 같은 소도시 여행하기 등 우리가 생각하는 '그 유럽 여행'이 소개된다.


독일 여행지로 가장 추천하는 도시 '뮌헨'에 대해 샅샅이 알아보고 싶다면 <뮌헨 홀리데이>를 추천한다. 먹는 것, 쇼핑, 숙소, 원하는 컨셉의 여행 등 다양한 여행 정보가 모두 나와 있다.



-출판사에서 책을 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다-


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참 쉬운 핑거푸드 요리책 - 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150
노고은.강정욱.정지윤 지음 / 아마존북스 / 2024년 10월
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가족이나 지인들을 초대했을 때, 또는 크리스마스나 새해 등을 기념하여 모였을 때 빠르고 간편하지만 있어보이는 요리를 만들 수는 없을까 하는 생각이 든다. 간단하게 만들 수 있으면서 예쁘고 귀엽기까지 한다면, 파티 컨셉과 어울리는 멋진 음식을 후다닥 만들 수 있다면 더 재미있게 모임을 즐길 수 있을 것이다. 더 나아가 자기만의 가게에서 케이터링 서비스를 제공하고 싶다면 <참 쉬운 핑거푸드 요리책>이 많은 도움이 될 것이다.

<참 쉬운 핑거푸드 요리책>에는 홈파티와 케이터링을 위한 레시피가 무려 150가지나 실려 있다. 저자들은 모두 요리를 전공하거나 케이터링 서비스를 제공하는 셰프로 활동 중이다. 십 년 전까지만 해도 우리나라에서 많이 알려지지 않은 핑거푸드, 하지만 이제 집에서도 멋지게 만들어 손님에게 내 놓는 음식이 되었다. <참 쉬운 핑거푸드 요리책>은 케이터링이나 핑거푸드에 대해 배우고 싶거나 시작하고 싶은 사람들을 위한 책이다.

핑거푸드란?

크기가 작아 호기심을 일으키는 음식, 작은 크기지만 완벽하게 만들어야 하기 때문에 디테일하고 섬세한 작업이 요구된다.


케이터링이란?

여러 장소에서 파티, 행사 등을 위하여 요리, 음료, 식기, 테이블, 비품, 글라스, 린넨 등 필요한 집기들을 준비하고 행사 콘셉트에 맞춰 음식과 스타일링을 제공하는 서비스이다.


<참 쉬운 핑거푸드 요리책>은 창업, 또는 요리 사업자들을 위한 책이기도 해서 앞부분에 대량 의뢰가 들어왔을 때 케이터링을 어떻게 준비해야 하는지 나와 있다. 판매를 위해 많은 양을 준비해야 할 때는 의뢰가 들어오면 메뉴와 콘셉트를 정한 후, 견적을 계산하는 것이 중요하다. 출장비, 디렉팅비, 재료비, 인건비 등을 모두 포함한 금액을 계산해야 하며 재료비 단가는 평균적으로 최대 30%가 적당하다고 한다. 행사 3일 전부터 계획을 세워 하나씩 준비하는 것이 좋으며 일반적으로 3일 전에 장을 보고 소스처럼 미리 만들어 놓을 수 있는 음식은 만들어놓고, 행사 당일에는 쉽게 눅눅해지거나 모양과 맛이 변할 수 있는 음식 위주로 만드는 것을 추천한다.


케이터링 준비 시 함께 사용하면 유용한 기물 소개, 다양한 그릇과 소품을 구매할 수 있는 장소, 식자재를 구하기 좋은 곳과 함께 케이터링의 다양한 예시도 사진으로 보여준다. 요새는 도시락 케이터링이나 박스 케이터링 등을 이용하는 사람들도 많다.


<참 쉬운 핑거푸드 요리책>에는 150가지나 되는 레시피가 쭉쭉 나와 있다. 바이츠만 해도 20가지가 넘고 브루스케타, 유부초밥, 오니기리, 파이, 카나페, 샌드위치처럼 우리가 핑거푸드 하면 떠올리기 쉬운 음식들은 다 나와 있다. 거기다 두부강정샌드, 무튀김 김치볶음밥, 미니비빔밥, 미니 타코, 미트볼 타르트, 디저트, 보틀 케이크, 다양한 음료 제조법까지 다 나와 있어 그야말로 핑거푸드와 케이터링 푸드를 총 망라하는 요리 레시피 책이다. 디저트류도 그냥 간단하기만 한 것이 아니라 디자인도 예뻐보이게 신경 쓴 레시피가 나와 있어 참고하기 좋다. 


워낙 다양한 종류의 요리 레시피를 다루다 보니, 레시피가 엄청 자세히 나와 있지는 않지만 이미 요리에 어느 정도 감이 있는 사람들에게는 이 정도만 해도 충분한 참고자료가 될 듯 하다. 또한 레시피에 많은 비중을 두고 있기 뽀다는 케이터링, 핑거푸드에 이런 다양한 요리를 내놓을 수 있다는 것을 알려주는 데에 초점이 맞춰져있다. 어떤 케이터링, 어떤 테마의 홈파티 음식을 내 놓을지 구상하는 데 최적의 책이다.



-출판사에서 책을 제공받아 주관적으로 작성한 리뷰입니다-


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나에게 영혼을 준 건 세 번째 사랑이었지 - 최영미 시인이 엮은 명시들
최영미 지음 / 해냄 / 2024년 11월
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최영미 시인이 왜 이 시들을 선정했는지 알 수 있었다. 차근차근 읽다보면 나도 모르게 고개를 끄덕이며 공감하게 되는 시들, 아름다운 시가 한가득이다.


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