동의수세보원

동의수세보원 - 알기 쉽게 풀어쓴 체질의학의 원전
이제마 지음, 정용재 옮김 / 글항아리 / 2018년 1월

하늘의 기틀은 늘 회전해야 한다. 세상의 길은 늘 새로워야 한다. 인간의 몸은 늘 삼가야 한다. 땅의 바탕은 늘 견고해야 한다.

여기서는 천세인지를 새로운 언어로 규정하고 있다. 또 다른 이미지를 파악할 수 있다. (-47-)

측은지심은 폐에서 나온다. 사양지심은 비에서 나온다. 수오지심은 간에서 나온다. 시비지심은 신에서 나온다. 그러므로 인간의 폐비감신은 닦지 않으면 그만이나 만약 닦으면 모두 뛰어난 덕이 된다. (-51-)

하늘에 공경스럽게 공양을 바치고 제사를 지내야만 하늘을 섬기는 게 아니다. 내 안의 천성을 자각하고 모셔라. 자신을 지키지 못하면 하늘 제사가 다 헛것일 수도 있다.

이렇듯 양성의 열쇠는 존심에 있다. 마음이란 묘해서 붙들지 않으면 달아난다. (-127-)

남의 선함을 좋다고 느끼고 여기서 그치지 않고 내가 주체적으로 선을 알아가는 것, 이것이 지성의 덕이다. 남의 악함을 싫다고 느끼고 여기서 머물지 않고 내가 결단코 악을 행하지 않는 것,이것이 정명의 도다. 이처럼 지선과 불행악이라는 지행이 쌓이면 도덕이 되는 것이다. 도덕이 완성되면 인성 仁聖이 된다. 그러니 도덕은 다른 게 아니다.지행일 뿐이다. 성명 역시 다른게 아니다. 지행일 뿐이다. (-151-)

인간은 음식과 공기를 섭취하고 대소변과 땀을 배설한다. 동무는 수곡과 기액을 통해 음식, 공기, 대변, 소변, 땀이라는 의학이 다루어야 할 가장 기본적인 요소들을 빠짐없이 취급한다. (-223-)

매매중절이란 한번도 어긋남이 없더라는 뜻이다. 희로애락이라는 자연스러운 감정의 방출이 단 한 순간도 상황을 어그러지게 하는 경우가 없다는 것이다. 주위를 전혀 불편하게 하지 않는다. 요순과 함께 있으면 내 감정의 요동이 없고 내가 그렇게 편할 수 없다는 것이다. 그러니 요순과 함께 하고 싶지 않은 사람이 어디 있겠는가. (-244-)

폐 부위는 이마 뒤부터 등 위까지이고 위완 부위는 턱 아래부터 가슴 위까지다. 그러므로 등, 위, 가슴 위 부분을 상초라 부른다. 비 부위는 등골에 있고 위부위는 흉격에 있다.그러므로 등골과 흉격 사이를 중상초라 부른다. 간 부위는 허리에 있고 소장 부위는 배꼽에 있다. (-328-)

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​그러므로 귀는 반드시 머리 들어야 한다.눈은 반드시 크게 보아야 한다. 코는 반드시 넓게 맡아야 한다.입은 반드시 깊게 맛보아야 한다. 이목비구의 작용이 심원하고 광대하면 정과 신기와 혈이 생겨난다. 반대로 천근하고 협소하면 정과 신, 기와 혈이 소모된다. 폐는 반드시 잘 배워야 한다. 비는 반드시 잘 물어야 한다.가는 반드시 잘 변별해야 한다. 폐비간신의 작용이 바르고 곧으며 중과 화가 있으면 진과 액, 고와 유가 충만해진다. 반대로 치우치고 기울고 과와 불급이 있으면 진과 액, 고와 유는 녹아버린다. (-355-)

"경"이 가장 권위 있는 문장임은 재론의 여지가 없다. 흔히 중경의 원문이라 상정한다."논" 역시 중경 자신의 논설일 가능성이 크다. 그러면 익은 역사적 상황을 고려할 때 숙화의 보입이라 볼 수 있겠다. (-432-)

소음인은 속이 냉하므로 모든 병은 기본적으로 냉병이다. 아무리 열적 표현이 극심할지라도 소음인병은 냉병이다. 오히려 열이 심할수록 냉이 심한 것이라 본다. 그래서 모든 처방은 온보가 기본이다. 소음인은 당뇨건 고혈압이건 중풍이건 루마티스건 무조건 따뜻한 약을 써야 한다. (-507-)

3일째 아침이 되니 환자의 안색이 밝지 않은 것은 아니나 온몸이 냉하고 머리를 땅에서 2`3촌 밖에 떼지 못해 쳐들지를 못한다. 궁항벽촌이라 병중이 다시 심해지니 어찌할 도리가 없다. 환자의 전신을 자세히 점검해보니 손발과 엉덩이 , 허리, 아랫배가 전부 얼음처럼 차고 배꼽 아래 하복부는 돌처럼 단단하다. 그런데 가슴과 상복부는 열기가 푹푹 오라서 손을 델만큼 뜨거우니 정말 가관이었다. (-568-)

모든 황달에 소변색이 누르거나 붉으면 습열이다. 습열로 보고 치료한다. 그런데 소변색이 맑으면 열을 제거해선 안된다. 열이 없기 때문이다. 만약 허한증이 보이면 \허로에 준해서 치료한다. (-607-)

내가 논한다."발열하면서 오한이 있으면 태양병이요, 발열하면서 오한이 없으면 양명병이다. 태양과 양명의 발열은 겉으로 드러나는 증상은 동일하다. 그러나 오한이 있고 없고의 거리는 멀고 머니 양기의 진퇴강약이 태산과 언덕에 비견된다. (-616-)

입이 쓰고 귀가 먹먹하고 가슴이 그득한 것은 소양상풍증이다.

소양병이 점점 진행되고 있다.이롱과 흉만까지 출현했다. 그러나 모두 소양병의 범주에 속한다."소양상풍증"은 병인을 강조한 표현이다. (-727-)

일찍이 돌도 지나지 않은 소양인 아이가 갑자기 한번 토하더니 설사, 신열, 두통이 생기고 손발을 휘저으며 몸을 엎치락 뒤치락하고 물을 찾으면서 4~6회 대중없이 설사하는 것을 본 적이 있다. 형방사백산을 하루 3첩, 이틀 간 6첩 쓰니 설사가 멎고 신여,두통이 가벼워졌다. 이어서 5~6첩을 더 쓰니 편안해졌다. (-752-)​

"음허로 오후에반 발열하고 등이 시리면서 구역질이 나면 그 병이 비록 험하지만 죽음은 아직 밖에 있다. 마음을 경건하게 하고 몸을 공경하게 하면서 좋은 약까지 복용한다면 죽지 않으리라." (-821-)

소양인 표증은 오한, 발열, 두통 순으로 진행된다. 두통 이후 흉격 번열이 있으면, 형방도적산,방광경도가 있으면 형방사백산을 쓴다. 소양인 상한병은 시작부터 번조가 있었다. 이때는 형방패도산을 쓰지만 번조가 심해져 흉협만이 생기면 형방도적산을 쓰는 것이다."흉격번열"은 번조가 심해진 상황을 말한다. 흉협만은 결국 결흉병까지 간다. 이때도 물론 형방도저산이다."도적'은 흉격의 열을 끌어내린다는 뜻이다. (-889-)

태음인은 잘 버틴다. 지구력이 좋고 인내심이 강하다. 발병에도 이러한 특성이 반영된다. 태음인이 몸져누울 정도면 .정말 아픈 것이다. 그래서 약물도 센 게 많다. 태음인은 마황, 대황, 조각 이런 걸 너끈히 받아들인다. 효과도 기가 막히다. 오랫동안 앓아눕는 40일 통은 태음인 상한병의 특징이라 말하고 있다. (-930-)

태음인에게 복창부종병이 있는데 건율제조탕을 써야 한다. 이 병은 극도로 위험한 병증이라 열 중 아홉은 죽는다. 비록 한약을 쓰더라도 병이 낫고 3년ㄷ간 재발하지 않아야 살았다고 말할 수 있다.그러니 쾌락을 경계하고 탐욕을 금하라! 3년간 몸와 마음을 공경히 하라.조리하고 섭생하는 일은 오로지 환자의 몫이다. (-977-)

동무는 이런의 생맥산을 태음인에게 적합하도록 개량하고 보폐원탕이라 이름붙였다. 지친 태음인의 활력을 되찾아주니 과연 폐원을 보한다 할 만하다.

여기 산약, 의이인, 나복자를 추가한다면 잃어버린 입맛도 찾아줄 수 있을 것이다. (-1021-)

태양인은 음식에 매우 민감하다. 몸에 맞지 않는 음식을 먹으면 금세 더부룩하고 그득한 증상이 생긴다.태양인에게 미후등식장탕은 한결같이 탁월한 결과를 보여준다.

미후등은 대용약이다. 미후도를 쓰는 것이 정법이다. 그런데 웬일인지 동무는 처방명을 미후등식장탕으로 삼았다.의아한 일이다. 지금은 미후도 구하기가 어렵지 않아 대용품을 찾을 일도 없으니 미후도식장탕으로 부르는 것이 바람직하다. (-1086-)

산골 사람이 견문이 없으면 화가 닥치고 요절한다. 도시 사람이 간약이 없으면 화가 닥치고 요절한다. 농사꾼이 근간이 없으면 화가 닥치고 요절한다. 지식인이 경계가 없으면 화가 닥치고 요절한다. (-1107-)

동무는 약을 한 첩만 잘못 써도 사람을 죽인다고 잔뜩 겁을 줬으나 이는 상한병 같은 위급하거나 중한 병에 해당하는 발이다. 일반적으로 체질이 틀렸다 해도 역 몇 첩은 쉴 내로 금방 회복된다. 몸은 기막히게 정교하기도 하지만 놀랍게도 유연하기도 하다.투약의 반응을 정밀히 관찰하여 실수를 최소화하라는 메시지를 받으면 충분하다. (-1143-)

동무는 반하사심탕, 생강사심탕, 감초사심탕 등은 언급했으나 사심탕이란 처방은 말한 적이 없다. 처방의 내용을 보면 황련을 가루내어 먹는 것이다. 동무는 황련 단미를 이질의 특효약으로 쓴 바 있다. (-1163-)

이제마가 쓴 『동의수세보원』은 1893년에 쓰여져 1894년에 완간되었고,허주이 쓴 동의보감,중국 황제내경과 함께 널리 읽혀지게 된다. 동의수세보원은 사상의학의 근본이 되었으며,그 의학적 가치를 인정받고 있다.인간의 몸의 특징 뿐만 아니라 체질을 이해하게 되면, 내 몸의 질병의 특징과 처방을 내릴 수 있다. 같은 질병이라 하더라도, 태양인, 태음인, 소양인,소음인에 따라서, 원인과 발병 정도가 다르기 때문이다. 음양오행에 따라, 내 몸과 마음의 기운을 보존하고, 삶에 대한 근원적인 문제에 접근해 나가고 있었다. 내 몸이 가진 고유의 특징에 대해서, 태음인,태양인,소음인 ,소양인으로 구별하여, 몸과 마음의 질병을 살펴보고 있었다.감정이 요동치게 되면, 마음이 흔들리고, 감정의 소모가 지나쳐서, 큰 우환이 따를 수 있다.

우리 몸은 체질에 따라 몸에 대한 성질도 달라지고 있었다. 이 책을 읽으면,나의 인생관이 달라지고, 가치관도 달라진다. 몸에 대한 이해를 높일 수 있다. 나와 다른 사람들에 대해서, 그 사람의 체질을 이해한다면, 그 사람에게 맞는 소통과 처세가 가능하다. 태양인과 태음인은 체질적으로 다르기 때문에, 선을 넙지 않기 위해서, 무엇을 해야 하는지 알수가 있다.

내 몸의 이상증상에 대해서, 남과 다른 특징을 지니고 있으며, 같은 감기 몸살,발열,오한이라 하더라도, 그 증상은 각기 다르다. 잔병치레가 많은 사람에게 필요한 약 처방에 대해서, 몸과 마음이 단단한 사람에게 다른 처방이 이루어져야 한다.건강한 사람이라 하더라도, 크게 아플수 있다. 몸의 상태와 조건에 따라서, 약재를 다루는 방식도 바뀌어야 한다.

몸이 상당히 냉한 체질을 가지고 있는 소음인에게 필요한 처방은 소양인과 태양인, 태음인과 다른 처방이 먼저 선행되어야 하며, 건강 정도에 따라서 치료방법을 달리 해야 하는 이유를 살펴 볼 수 있다.,책 『동의수세보원』 은 뾰족한 의료기술이 존재하지 않았고, 서양 병원이 없었던 100년 전,의료 수준 또한 변변하지 않았던 , 조선 후기 이후 대한제국까지, 산과 들에 자생하는 주변의 조선 팔도의 약용식물과 약재에 의존하여, 내 몸을 다스리는 법, 사상의학의 표본을 제시하고 있었다. 체질에 따라서, 각각 처방을 달리해야 하며, 내 몸의 근본 원리에 대해 논하게 된다.

음기가 약한 사람에게, 양기를 보존하는 처방을 먼저 하고, 양기가 약하면, 음기를 보존하는 처방을 우선한다. 고통과 아픔을 느끼는 사람에게 체질을 고려하지 않으면, 잘못된 처방을 내릴 수 있다. 인간의 몸의 주인은 심장이다. 몸과 마음의 음양오행에 따라서, 내몸의 이상증상의 원인이 어디에 있는지 이치를 살펴 보고, 그에 맞는 음식과 약재를 써야 내 몸을 다스릴 수 있어야 한다.

노을이 머물다 떠난자리 들꽃같은 그리움이 피어난다

노을이 머물다 떠난자리 들꽃같은 그리움이 피어난다
탁승관 지음 / 미래와사람 / 2024년 3월

 낙엽, 길을 묻다

맑은 빛으로 물든

가을 산야에 머문 색채가

다채색 색감으로 노을 빛에 담아

떠나보내려는

가을의 엷은 미소는

저녁 나절 노을의 뒤편에 숨은 채

보내고 싶지 않은

짙어지는 낙엽의 내음이

하루를 붙잡힌 그림자에 끌려가네

힘들고 고된 하루가

물들어가는 단풍잎에 담겨

영혼이 온통 황혼의 늪에 묻히다.

숲길에서 살며시

예고도 하지 않은 채로

소리 없이 지나가려고 하여도

사뿐히 걸어가려는

짙은 외로움에 젖은 바람

발길이 나뭇가지에 머물다 앉아

그리움에 굶주려

만남에 간절함으로 이끌려

바람의 손끝으로 전해지는 떨림은

걸터앉은 바람에

나뭇가지 가지마다 품은

작은 전율에 낙엽은 흩날리고

가을에 흠뻑 젖은

어여쁜 나뭇잎들이

이제 하나 둘 떠나가려 합니다.

푸른 잎으로 태어나

봄,여름, 가을이 오기까지

자기가 할 일을 다하고 가는 것을

이제껏 푸르름과

예쁜 단풍잎이 되기까지

품어준 그곳에 다시 돌아가리라.

다시 가려는 그곳.

차디찬 추운 한겨울 동안

동면을 견뎌내기 위해 포개어 앉아

다시 새잎으로

피어날 그날을 기다리며

낙엽은 그곳에서 긴 잠을 잡니다. (-86-)

돌이켜 보면

내 가슴 속 빈자리

작은 공간에 채워 넣을

무언가 뜻깊은 소중한 것을 찾습니다.

조금씩 나이를 먹으며

내 가슴 한구석을 붙잡고 있는

낡아빠진 미련을 덜어 버렸으면 합니다.

그동안 내 마음 속을

그 무엇을 그렇게 채우려

그렇게도 아파하며 힘들게 살았는지를

내가 고집하며 갈구하고

추구하려는 욕심의 시간들로

채워진 가슴 한 부분을 비웠으면 합니다.

오랜 시간 가슴에 담은

내 삶에 욕망의 그늘에서

갈증으로 허덕이며 목이 말라 했었을까?

지난 시간 되돌아보면

지나친 욕심과 아집을 쌓은

어두운 터널을 빠져서 나왔으면 합니다.

지난 시간 마음에 담아

놓아주지 않으려 했던 남은

불필요한 것들은 이젠 덜어내려 합니다.

이제부터 새로움으로 거듭나는

이런 사람이 다시 되었으면 좋겠습니다.

자신을 꾸미거나

포장하지 않아도 자연스러워

멋지고 아름다운 사람이면 좋겠습니다.

누구에겐가 돋보이려고

너무 애쓰지 않아도 있는 모습

그대로인 평범한 사람이면 좋겠습니다.

정말 모르는 것은

모른다고 말할 수 있는 사람

솔직함으로 투명한 마음이 보이는 사람

아는 것을 애써 난척하지

아니하고 지식을 나눌 수 있는

겸손함과 지혜가 있었으면 좋겠습니다.

자신의 아름다움과

남에게 있는 소중한 것을 아름답게

볼 줄 아는 선한 눈을 가졌으면 합니다.

남이 나를 알아주지 않을 때

화를 내거나 과장해 보이지 않는

온유함이 나에게 있었으면 좋겠습니다.

영특함으로 자신의

유익을 헤아려 손해 보지 않으려는

이기적인 마음이지 않았으면 합니다.

살면서 약간의 손해를

감수하고서라도 남의 행복을

좋아 기뻐할 줄 아는 마음이면 좋겠습니다.

나 아닌 다른 사람의

입장에서 생각할 줄 아는 사람

깊은 배려가 있는 사람이면 좋겠습니다.

억울함과 쓰라림을

묵묵히 견뎌내는 인내심을 가지고

진실의 목소리 낼 수 있었으면 좋겠습니다.

꾸며진 미소와 외모보다는

진실한 마음과 생각으로 자신을

정갈하게 다룰 줄 알고 지혜를 쌓을 줄 아는

가진 것이 적어도 나눠주는

기쁨을 맛보며 행복할 줄 아는

소박한 마음을 가진 사람이면 좋겠습니다. (-141-)

시인 탁승관의 『노을이 머물다 떠난자리 들꽃같은 그리움이 피어난다』에는 70편의 시로 채워져 있었다.그중에 내 마음에 훅 들어온 시가 두 편이 있었다. 그 두 편은 「낙엽, 길을 묻다」, 「돌이켜 보면」 이다.

시인은 고독과 외로움을 견디며 살아가는 방법을 찾고 있었다.가을이 되어서, 낙엽이 떨어지고,그로 인해 많은 나무가 옷을 갈아입는다. 추운 겨울을 인내하기 위해서, 스스로 가진 것을 비우고, 내려 놓았다. 그 과정에서, 나무는 외로움과 고독이라는 생의 극한 추위를 견디게 된다. 시인은 그 나무가 추구하는 자연미를 소중히 생각하고 있었다.

두번째 시 「돌이켜 보면」 는 내 마음 속에 각인시키고 싶었다. 살아가면서,이렇게 내가 생악하고,내가 살아가고 싶었던 인생관을 시로 적절하게 표현한 것은 처음이었다. 이 시 「돌이켜 보면」에는 후회하지 않는 삶을 살수 있는 지혜를 내포하고 있었다. 진실된 삶을 살아가며, 사람에게 진정성으로 다가간다면, 내 삶은 행복한 삶, 소중한 인연으로 채워질 수 있다. 내가 가진 것을 아낌없이 나눠줄 수 있는 사람, 눈앞에 사소한 문제로 인해 분노하지 않는 삶을 살아가는 것,이러한 삶은 우리가 꿈꾸는 이상적인 삶이었고, 우리가 원하는 이상적인 존재이기도 하다. 어떤 상황이 놓여진다 하다러도 평온한 삶을 살 수 있는 사람이다. 누가 나를 알아주지 않아도, 온유한 삶을 살아갈 수 있다면, 큰 손해를 보더라도, 그것을 손해로 보지 않는다면, 나 스스로 자신에게 잘 살아왔다고, 후회하지 않는 삶을 살아왓다고 당당하게 말할 수 있을 것이다. 물론 현실적으로 이러한 삶,이러한 사람이 되는 것은 쉽지 않은 나의 문제가 될 수 있다.그럼에도 불구하고, 그렇지만, 노력하면서 살아가야 하는 이유는,내 앞에 소중항 사람이 있고, 나에게 주어진 삶을 후회하지 않고, 죽음 앞에서 흔들리지 않을 것이기 때문이다.

연애

연애 (緣愛)
서민선 지음 / 머메이드 / 2024년 2월

처음 결혼을 앞두고 어머니 댁을 방문했을 때 나는 혼자 야심 차게 계획했었다. 저 오래된 이부자리들을 싹 다 버리고 , 포근하고 산뜻한 것으로 싹 다 바꿔 버려야지. 뚱뚱하고 먼지 쌓인 텔레비전도 버리고, 짝 없는 젓가락들도 다 버려버려야지. 시장에 가면 많이 있는 싸디싼 속옷, 양말들을 올 때마다 사 날라야지. 그렇게 살뜰하게, 이 나이 든 여자의 집을 싹다 바꿔 버려야지.그런데 웬걸, 계획은 번번이 수포로 돌아갔다. 그리고 '자식 이기는 부모 없다' 가 아니라 '부모 이기는 자식 없는'시댁 가족들을 이해하는 반열에 들어섰다. (-67-)

남편이 89세 어머니를 모시고 은행에 다녀왔다. 88세의 금융 소비자인 어머니는 글을 읽고 쓰실 줄 모를 뿐더러 귀가 어두우시고 더욱이 은행시스템에 대해서도 문맹, 이른바 금융 문맹이시다. 아직까지 모든 돈은 어머니의 바지 주머니로 들어가고 나오고 통장에 찍히는 숫자를 읽지는즌 못하시지만 한 달에 한 번 꼬박꼬박 통장 정리는 잊지 않으신다. 우리는 어느 순간 어머니의 금융 소비 생활을 대행하게 되어 인터넷 뱅킹을 신청하게 되었는데, 이게 신청부터가 막막했다. (-135-)

어머니께서 올해 들어 세 번째 페에 물이 찼고 네 번째 구급차를 타셨고 여섯 번째 응급실을 찾으셨다. 그 과정에서 나는, 가족의 마지막을 함께 지내 낸다는 것은 진정 짐작하기 어려운, 어마어마한 일이라는 것을 알게 되었다. 사람은 경험한 것에 한하여 공감할 수 있다는 진리를 다시 한 번 깨닫기도 했다. 직접 경험하고 부딪히먀 깨닫는 , 내 사람의 마지막 나날들. (-211-)

작가 서민선은 며느리로서의 살, 올케로서의 삶, 작은 동서로서의 삶을 살고 있다. 아내이면서, 엄마의 역할도 도맡아하고 있으며, 1933년생,시어머니를 모시고 살아오고 있다. 40년 이상 차이가 나는 시어머니와 며느리 사이는 고부 관계라기 보다는 손부관계에 가깝다. 글을 모르는 시어머니와 함게 살아가면서, 인생의 마지막을 준비하고 있다.

'이가 없으면 잇몸으로 산다'라는 속담이 생각난다. 평생 글을 모르고 살아온 90년 간의 삶, 글을 모르지만, 나른대로 살아갈 수 있는 방법이 있다. 글을 몰라도,자신이 일한 만큼의 일해온 일삯은 잊지 않는다. 나름대로 계산하는 방법이 있기 때문이다. 일하는 며느리에게 일을 그만했으면 하는 마음 속에는 ,매달 받는 고령 노인 연금으로 며느리 몫을 챙겨주고 싶은 시어머니 특유의 사랑이 느껴졌다. 금융 문맹이지만, 은행에서, 통장정리는 빠지지 않았다. 해외 여행은 힘들지만, 국내 여행을 자주 다니면서, 자신의 인생을 살아가고 있었다. 며느리로서의 삶, 딸로서의 삶이 다르다. 친정 어머니는 시어머니에 비해 젋은 축에 속하기 때문이다. 배우지 못했지만, 나름대로 살아온 인생 지혜가 있다,.그 지혜가 이 책에 담겨져 있으며, '하늘이 무너져도 솟아날 구멍이 있다' 속담처럼 인생을 견디면서, 수많은 고난을 견뎌온 실어머니처럼 살아간다면, 자신의인생에 어떤 위기가 찾아온다 하더라도 잘 넘길 수 잇을 것이라고 생각한다. 특히 어려서, 부모를 여윈 시어머니에 대한 애틋함이 곳곳에 느껴지고 있다.

MK에디션 자영업 트렌드 2024

MK에디션 자영업 트렌드 2024 - 장사고수 31명이 꼽은
매경이코노미.창톡 장사고수 지음 / 매일경제신문사 / 2024년 2월

첫째, 가성비가 떨어진다. 국내 오마카세 식당은 처음에는 파인다이닝을 중심으로 생겨났다. 1인분에 10만~30만원을 호가해 아무리 만족스러워도 재방문이 쉽지 않은 가격대다. MZ 세대 고객들은 이미 인증샷을 찍었으니, 아무 핫한 신메뉴가 또 나오지 않는 한 다시 갈 이유가 없다. (-7-)

삼겹살과 소고기는 치킨보다 더 비싸다. 역시나 도전자들이 생긴다. 냉동육을 수분 손실없시 해동하는 기법부터 국가별 원육 퀄리티에 대한 다양한 스터디까지, 저가 고기를 팔기 위한 연구가 이어진다. 배우 마동석을 내세운 '한양화로'는 꽃갈비 100g 이 7900원으로 삼겹살보다 싸다., 소비자 반응은 뜨겁고 브랜드 확장 속도는 경이롭다. '상록회관' 역시 소고기 600g 이 4만 8000원으로 비슷한 가격이다. (-68-)

'박가네 빈대떡'은 3대를 이어 운영 중인 광장시장 터줏대감이다. 1960년대 나물 가게로 시작한 가게는 이제 3대인 추상미 대표가 이어받았다. 최근에는 본인 가게를 넘어 광장시장 문화 전반을 개선하기 위한 법인 '321플랫폼'을 설립했다. 추 대표는 추귀성 광장시장 사인 회장 딸이다. (-141-)

최저임금제가 시행되면서, 자영업자는 고민이 크다. 최저임금이 오르면 인건비도 놀라가게 되고, 그로 인해서,물가도 오르고 만다. 자연스럽게, 인건비를 줄이는 전략을 취하게 되고, 업종을 바꿔 버리는 극단적인 방법을 취하기도 한다.1명~2명이 운영하는 가게가 늘어나고 있는 이유도 여기에 있으며, 무인가게도 늘어나고 있는 시장 트렌드의 다각화가 나타나고 있다.

책에는 오마카세 식당이 축소되고 있는 이유를 분석하고 있다. 인스타그램에 올리기 위해서,오마카세 식당이 늘어났고,가성비가 떨어지고, 주 고객층인 MZ세대가 오마카세 식당을 선호하지 않은 이유도, 오마카세 식당의 실패와 무관하지 않으며, 자영업 트렌드에서, 시니어 세대도 중요하지만, 고고객은 MZ 세대라는 걸 알 수 있다. 그들이 주로 먹는 음식과 소비 트렌드를 읽어야 성공할 수가 있다.

예전에는 한개의 브랜드에 여러개의 점포를 운영했다면, 이제는 두 개 이상의 브랜드에 다점포를 운영하는 이들이 늘어나고 있다. 그것은 하나의 업종만 키우다가는 실패 할 가능성이 커지고 있으며,인건비와 고금리로 인해 다 점포가 불리해지고 있다.

숙박 또한 트렌드의 변화가 나타나고 있다. 단순히 숙박을 우선하는 것에서 벗어나 가성비 높은 숙박시설을 우선하고 잇다. 잠자는 곳에 가전제품 없는, 화려한 부티크 (Boutique)호스텔 '모쉬텔'이 뜨고 있다. 비용은 적게 들고, 감성 디자인 면에서 , 하이 스타일을 원하는 MZ세대가 선호하고 있기 때문에, 창업 시 고민할 부분 중 하나다. 자영업 트렌드에서, 주요한 ㄱ서은 가성비이며, 대체제를 이해할 필요가 있다.예컨데, 가뭄으로 인해 사과값이 오라가면서, 비싸서 손이 가지 않았던 망고를 소비자들은 선호한다. 가성비 대비 같은 가격이라면, 사과보다, 망고가 더 낫다고 생각하기 때문이다.

홍대 의 상권 변화가 눈에 도드라지고 있다. 평일에는 사람이 거의 다니지 않는 홍대상권은 주말이 되면, 사람들이 문정성시를 이루고 있다. 즉 7일 중 2일에 올인하는 장사 기법을 추구하고, 평일은 다른 상권에 집중함다면, 효율성을 키울 수 있고, 장사 리스크를 줄여 나갈수 있다. 핫플레이스를 선호했던 과거에서 벗어나 이제는 개성있는 힙프레이스를 선호하는 추세로 바뀌고 있다.

독서왕 1급 비밀

독서왕 1급 비밀 - 성격으로 읽는 똑똑한 독서법
김종순.백정희 지음 / 동양북스(동양문고) / 2024년 3월

행동형은 활동수준이 높은 외향적인 성격이다.무계획이 계획을 정도로 자유로움을 좋아하고 통제나 규칙에 속박되기보다 자신의 생각과 행동을 자유롭게 표현하고 싶어 한다. 잠시도 한자리에 앉아 있지 않고 이것저것 새로운 것에 대한 반응이 빠르다. 주어진 일을 미리 준비하기보다는 발등에 불이 떨어지면 그때서야 바쁘다. 학습지 선생님이 오시기 직전에야 부랴부랴 숙제를 하는 식이다. 야단을 맞아도 크게 노여워하지 않고 자신의 마음 가는 대로 몸이 움직인다. 엄마나 선생님의 얘기는 한 귀로 듣고 한 귀로 흘린다. (-17-)

규범형 아이에게는 무한한 기다림이 필요하다. 행동형 아이가 뭐든 빠르고 실수를 의식하지 않는 반면, 규범형 아이는 차분하고 성실해서 늦더라도 끝까지 완성해야 직성이 풀린다. 규범형 아이는 책을 읽을 때도 글을 쓸 때도 공부할 때도 빨리하라고 재촉하기보다 충분히 기다려줘야 한다.그래서 규범형 아이는 어릴 때 여유 있는 시간을 확보하고 충분한 연습을 통해 정속독과 정리하는 방법을 습득해야 한다. 그래야 고학년이 되었을 때 시간이 부족해서 뒤처지는 일 없이 학습과 독서를 잘 병행해 나갈 수 있다. (-65-)

아이의 불편한 감정을 해소해준다. 사람의 감정은 뇌간을 통해서 시상으로 전달되고 시상에서 뇌의 각 부위로 전송되어 단기기억으로 저장된다. 이때 불편한 감정이 있으면 이 과정을 억제하다. 아이가 힘들다고 할 때 아이의 감정에 공감해주고 대화를 통해 아이의 문제가 무엇인지 들어주자. (-146-)

책 『독서왕 1급 비밀』은 초등학교 ,중학교 아이를 둔 학부모나, 독서지도사 상담을 주로 하는 현직 선생님에게 필요한 책이다. 저자 김종순님은 한우리 독서지도사과정, 해오름 중고등독서논술과정, 중앙일보 신문활용교육 , 한겨레 문화센터 교과체험지도사 과저을 이수한 바 있다. 물론 저자 백정희님은 하브루타 부모교육 연구소 이사이며, 하브루타를 연구하고, 독서 모임의 강사로 활동하고 있었다.

독서는 모든 학습과 교육의 기본이다. 문해력을 높이고, 고등학생들의 논술에 영향을 끼치고 있다. 미국 유학을 갈 때, 에세이 쓰기 또한 독서에서 시작된다. 성공하기 위해서 독서습관을 들여야 한다고 말하는 이유도 여기에 있으며, 책에는 아이들을 행동형, 규범형, 탐구형, 이상형, 행동탐구형, 행동이상형, 규범탐구형,규범이상형으로 구분하여, 독서지도를 어떻게 해야 하는지 답을 제시하고 있다.

행동형 아이들은 산만하다.외향적인 성향을 가지고 있기 때문에, 한시라도 가만이 있지 못한다.이런 성향을 갇지고 있는 아이들을 독서지도를 잘못하게 되면, 문제아로 찍힐 수 있다. 반면 돌다리도 두드려 보고 건너는 신중한 규범형이 있다. 규범형 아이들은 기다림과 인내심 이 필요하다.즉 성격이 급한 독서지도사와 함께 하면, 서로가 스트레스가 될 수 있기 때문에 피해야 한다.

독서를 좋아하는 부모는 내 아이에게 어떻게 독서 지도를 할 것인지 고민에 빠진다.단순하게 도서관에 자주 데리고 가는 것도 중요하지만 효율적인 독서 지도가 우선되어야 한다.아이에게 맞는 책을 골라주고,아이의 재능과 변화, 호기심, 생각의 힘을 키우도록 어체계화된 맞춤형 독서 코칭이 우선 해야 한다.