[서평] 파타고니아 인사이드 : 파타고니아가 그리는 책임경영 기업의 미래

파타고니아 인사이드 - 파타고니아가 그리는 책임경영 기업의 미래
이본 쉬나드.빈센트 스탠리 지음, 이영래 옮김 / 라이팅하우스 / 2024년 9월

현재 파타고니아(PATAGONIA)는 아웃도어 전문 브랜드 기업으로 알려져 있다. 세계 최고의 등반 장비 전문 제작 업체로 업계에서 인정받았지만 돈의 거의 벌지 못하고 있던 쉬나드 이큅먼트 대신 쉽게 수익을 올릴 목적으로 시작한 파타고니아가 의류 사업에 집중한 이후 서서히 자리 잡기 시작하면서 오늘날에 이르렀다. 파타고니아는 다른 기업보다 남다른 점이 많다. 지구 환경에 관심이 많은 기업으로 풀뿌리 환경단체에 1985년부터 매년 수익의 10%를 기부하는 약속을 지키고 있다. 우리 옷에 가장 흔히 사용되는 섬유인 면, 폴리에스터, 나일론, 울의 환경 영향 평가를 한 결과 목화 재배가 환경에 어마어마한 악영향을 주고 있다는 사실을 발견하고 큰 충격에 빠진다. 1996년부터 면 스포츠 웨어 전부를 유기농 면으로 교체하는 등 적극적인 변화를 주도한다.

이 책을 읽고 나면 파타고니아에 대한 기업 이미지가 더욱 좋아질 것이라 확신한다. 기업들은 파타고니아의 책임 경영을 보며 확실한 인사이드를 얻게 될 것이며, 이윤 추구만을 위해 존재하는 것이 아닌 기업의 역할과 책임에 대해 고민하게 되길 바란다. 부록으로 실린 '책임 경영 기업을 위한 체크리스트'를 훑어보면 신뢰를 바탕으로 그들이 추구하는 경영철학에 부합한 책임 경영이 어떻게 이로운 영향을 끼치는지 알게 될 것이다. 소유주 및 주주, 근로자, 고객, 지역사회에 대한 책임을 담은 체크리스트는 매우 구체적이고 일관성을 가진다. 무엇보다 먼저 실천하고 책임지는 모습에서 좋은 회사의 표본을 보는 듯하다. 왜 타 기업에 비해 이직률이 낮고 업무 만족도가 높은가에 대한 이유를 찾을 수 있을 것이다. 

최근 들어 대기업들이 나서서 ESG 경영을 구호로 내걸지만 기업문화와 근로자, 고객, 제품에 대한 근본적인 변화가 없다면 기업 이미지 재고를 위한 홍보수단에 불과할 뿐이다. 탄소중립을 위해 오래전부터 고민을 거듭하며 바꾸기 위한 노력을 지속해왔고 1983년부터 사내 보육 시설을 설치하면서 아이들이 뛰노는 회사로 세금 공제 혜택, 이직률 감소, 직원 참여도 증가 효과 등 근무 환경 개선에 긍정적인 영향을 줬다. 근로자들이 일하고 싶은 회사, 닮고 싶은 경영철학과 기업문화를 가지고 있다. 이 책이 우리에게 시사하는 건 모든 기업은 지구 환경과의 상생 없이는 지속 가능하지 않다는 점이다. 작은 실천으로부터 변화가 시작되며 파타고니아가 왜 환경보호를 위해 기부금을 내며 적극적으로 참여하는지 알게 될 것이다. 앞으로 파타고니아와 같은 회사들이 나오기를 바라며 환경을 지키기 위한 노력의 결과물은 결국 우리에게 되돌아오기 때문이다.

[서평] 경제는 모르지만 미국 주식은 하고 싶어

경제는 모르지만 미국 주식은 하고 싶어
김인오 지음 / 매일경제신문사 / 2024년 9월

소액투자자에겐 주식투자는 재테크 수단으로써 소소한 투자 이익을 얻기 위한 목적으로 시작하지 않을까 싶다. 주식투자로 일확천금을 노려 부자가 된다는 건 자본이 부족한 소액투자자가 시도하기엔 큰 위험이 뒤따른다. 오히려 배당주 투자로 매달 혹은 분기별로 배당금을 받는 것이 현실적이다. 이 책은 유튜브 서학 요정으로 알려진 증권 전문기자가 쓴 책으로 미국 주식 투자 원칙과 월별 주식 캘린더에 따른 투자 타이밍을 알아보는 책이다. 계절별 사이클에 맞는 상승장과 하락장 요인들을 분석하여 묻지 마 투자가 아닌 미국 증시 상황에 맞게 대처할 수 있도록 콕콕 짚어주고 있다. 미국 주식 투자 초보자라면 반드시 도움이 될만한 정보들로 다른 미국 주식 투자 관련 책에선 다루지 않았던 내용들이라 월별 투자 흐름을 이해하는 데 도움이 됐다.

PART 1 - '주식 공부' 압박에서 벗어나기

PART 2 - 미국 주식 투자 육하원칙

PART 3 - 알겠으니까, 무슨 종목 어떻게 사면 돼?

PART 4 - 미국 주식의 설레는 시작, 봄과 여름

PART 5 - 미국 주식의 가을과 겨울, 그리고 매매 타이밍

PART 6 - 정말 자주 묻는 미국 주식 Q&A!

목차를 보면 알겠지만 주식투자 초보자에게 초점을 맞춰 짜여 있다. 이 책은 이제 막 미국 주식 투자를 시작하려는 사람들이 읽는다면 어디서부터 무엇부터 시작해야 할지 감을 잡는 데 있어 친절한 안내서와 같다. 차근차근 책을 따라가다 보면 투자도 자신의 목적에 맞게 시작해야 하며 미국 증시 흐름을 읽고 분석할 줄 알아야 한다는 걸 알게 된다. 

"주식 투자는 종목 선정도 중요하지만 매매 타이밍도 중요하다고 하잖아요. 일단 주식에 투자하기로 마음먹었다면, 이왕이면 상승장일 때 시장에 진입하는 게 좋습니다. '어차피 앞날은 알 수 없으니 맨땅에 헤딩으로 시작하겠다'는 사람도 있겠지만요. 그래도 미국 주식의 사이클을 쭉 돌아보고 나면 우리는 남들과 다르게 상당히 차분한 자세로 출발할 수 있습니다."

미국 증시 휴장일, 연준 FOMC 정기 회의 일정, 미국 기준 금리에 지속적인 관심을 둬야 하는 이유는 연준의 정책 결정에 따라 환율이 달라지기 때문이고 이는 환차손 또는 환차익에 결정적인 영향을 준다. 그래서 어닝 시즌을 꼭 확인해 봐야 하는데 중요도 순으로 챙겨봐야 할 세 가지 포인트는 1. 회사가 제시하는 앞으로 실적 전망(가이던스), 2. 주주 친화 정책(배당금 상향 혹은 자사주 매입 확대) 및 주식 분할이나 병합 여부, 3. 해당 분기 주요 실적(매출 1주당 순이익)으로 이런 호재를 빨리 잡으려면 현지시간에 맞춰 발 빠르게 실적 발표 내용을 귀담아들어야 한다. 매수·매도 타이밍을 잡기 위한 방법 중 하나다.

누구는 S&P 500 어느 종목에 투자해서 큰 이익을 봤다는 소식에 마음이 요동치지 않았지만 미국 주식투자에 관심이 가는 건 사실이다. 저자가 말한 것처럼 일단 미국 주식의 사이클이 어떻게 흘러가는지 정도는 쭉 돌아볼 필요가 있고 "손절과 익절의 한가운데 서게 될 때 마음을 다잡고 냉정하게 판단하는 일이 참 중요한 것 같아요."라며 변동성과 위험 요소가 큰 주식 투자에서 자신의 목돈이 들어간 만큼 신중한 자세로 매도·매수 타이밍을 잡을 필요가 있다. 아무리 투자 고수라고 해도 하락장에 냉정을 찾기란 쉽지 않은 일이다. 주가 시장이 앞으로 어떻게 요동칠지 모르기 때문이다. 저자가 거듭 강조하는 것처럼 기분이 매매가 되지 않게 마인드 컨트롤을 잘 하는 게 중요하다. 미국 주식투자가 궁금했다면 저자의 경험담과 노하우, 알짜 팁이 담긴 이 책을 권하고 싶다.

[서평] 45kg 감량이 가져다준 인생 최고의 유익 : 뚱보 심리학자의 부담 없는 다이어트

45kg 감량이 가져다준 인생 최고의 유익 - 뚱보 심리학자의 부담 없는 다이어트 토크쇼
브라이언 킹 지음, 김미정 옮김 / 프롬북스 / 2024년 9월

서른 살 이후부터 체중이 늘어 다이어트와 운동을 병행하며 빼고 시간이 흐른 뒤 다시 원 상태로 돌아가는 패턴이 반복되었다. 고도비만 상태가 되면 얻을 수 있는 유익보다 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 각종 성인병에 걸리기 쉬운 몸이 된다. 다이어트는 이제 평생 짊어져야 할 과제가 되었고 건강해지려면 살을 빼야 한다. 그래서 감량에 성공한 모든 다이어터들은 승리자들이다. 이제 절대 입을 수 없던 옷을 입게 되었고 이전보다 훨씬 건강해진 몸으로 새로운 인생을 시작한 사람도 있다. 이 책에서 제일 눈에 띄는 건 바로 책 표지에서 책 제목 중 하나인 45㎏ 감량이란 숫자다. 거의 성인 여자 몸이 빠져나온 셈이다. 

'뚱보 심리학자의 부담 없는 다이어트 토크쇼'에서 알 수 있듯 저자의 눈물겨운 다이어트 분투기가 아닌 체중 감량에 성공한 다이어터들을 만나 인터뷰하면서 살을 빼게 된 계기와 그들이 시도한 다이어트 방법, 근황에 대해 알아본다. 역시 코미디언 출신답게 위트 있고 유머러스하게 써서 읽기 부담스럽지 않고 이들이 들려주는 이야기를 공감하면서 읽었다. 적게 먹고 운동량을 늘리는 것이 최고의 방법이며, 육식보다는 비건으로, 기름지거나 튀긴 음식, 가공식품을 피해야 한다. 물론 과식은 금물이며, 자신이 지속 가능한 식사법으로 꾸준히 지킬 수 있어야 한다. 살을 감량하는 것만큼 유지하는 건 그보다 더 힘들기 때문이다.

저자가 체중 감량에 성공한 이들과 나눈 인터뷰가 대부분인데 독자 입장에서 식단 관리와 운동 방법, 체중 감량으로 인해 달라진 삶에 대한 이야기를 듣는 것만으로도 많은 자극이 되었다. 이번에는 반드시 다이어트에 성공하겠다. 앞으로 꾸준히 운동해서 건강을 되찾겠다는 동기부여를 주기에 충분했다. 다이어트에 성공하여 오랫동안 유지하고 있는 이들이 진심으로 부러웠다. 다이어트와 관련된 수많은 책들이 있었지만 이렇게 인터뷰 만으로도 재미와 정보를 주는 책은 드물었다. 지금도 살과의 전쟁을 치르고 있는 지구상의 존재하는 수많은 다이어터들이 비만에서 벗어나 건강하고 자신감 넘치며 행복한 일상을 되찾았으면 좋겠다.

[서평] 쓰레기의 세계사 : 문명의 거울에서 전 지구적 재앙까지

쓰레기의 세계사 - 문명의 거울에서 전 지구적 재앙까지, 2025 우수환경도서
로만 쾨스터 지음, 김지현 옮김 / 흐름출판 / 2024년 9월

수만 년부터 살았던 인류가 머문 땅엔 얼마나 많은 쓰레기들이 쌓여 있을 것인가 생각만 해도 흥미진진하다. 쓰레기는 곧 인류 역사와 함께 했다고 해도 과언이 아니다. 쓰레기를 처리하는 문제는 위생과 직접적인 관련이 있기 때문에 전염병을 예방하고 환경 오염을 줄이기 위해선 반드시 잘 처리할 필요가 있었다. 중세 시대 흑사병이 창궐한 것도 오물이나 동물 사체를 호수와 하천에 마구 버리는 등 위생에 신경 쓰지 않은 결과로 인해 전염병이 빠르게 퍼져나갈 수 있었다. 도시 내에서 가축을 기르는 일은 흔했고 말과 소를 운송 수단으로 썼기 때문에 수백 톤의 배설물 처리 문제는 심각했다. 이를 근대 이전, 산업 시대, 대량 소비 시대로 나눠 살펴보면 산업 시대 이전엔 쓰레기 발생량이 적고 재사용과 재활용이 일반적이었다면, 이후부터 양을 크게 증가시켜 자원 재활용이 글로벌화되고 있다. 워낙 많은 쓰레기가 배출되고 미세 플라스틱처럼 분해되지 않은 쓰레기 때문에 환경 문제가 부각되었다.

로마처럼 오래된 도시는 쓰레기 더미 위에 새로 집을 짓고 도로를 깔다 보니 지하를 파고 들어가면 연대별로 역사를 알 수 있다고 한다. 이러한 쓰레기의 역사는 대략 기원전 1만 년에서 기원전 6천 년 사이로 인류가 한 장소에 정착하면서 시작되었다고 알려져 있다. 사람이 집단 거주를 한 지역엔 반드시 쓰레기가 발생한다고 보면 된다. 단순히 버려질 뿐인 쓰레기를 독일 역사가인 저자는 "쓰레기 발생의 역사와 자본주의 경제와의 연관성을 이해하기 쉽고 명확하게 밝히는 책"이라는 평을 들을 만큼 매우 흥미롭게 핵심만을 콕콕 짚어내어 읽으면서 많은 것을 느끼게 해주었다. 2024 독일 논픽션상 최종 후보에도 올랐고 FAZ, SZ, NZZ 등 독일 유수 언론으로부터 강력 추천을 받은 책이다. 진정한 양서라고 생각했던 것이 일상생활에서 늘 발생되는 쓰레기를 인류는 어떻게 활용하고 처리했는지에 대해 시대별로 자세하게 다루고 있다는 점이다. 사람이 밀집된 도시에선 청결 유지가 중요한 과제였다.

이런 책은 많은 시사점을 안겨준다. 산업 혁명 이후 폭발적으로 인구가 증가하고 대량 소비 시대가 되면서 쓰레기 섬과 쓰레기 산이 생길 정도로 넘쳐나는 쓰레기를 처리하지 못하는 등 심각한 환경 오염 문제를 야기했다. 필연적이라고 할 수 있겠지만 더욱 심각한 건 분해되지 않은 쓰레기인 플라스틱이 식문화를 크게 바꿔놓았지만 쓰레기 대란과 해양 오염, 미세 플라스틱 등 자연과 인간의 생명을 위협하는 지경에 이르렀다. 지구 어디선가 아무렇게나 버려진 쓰레기를 어느 빈곤 국가에선 재활용하기 위해 수집하는 등 쓰레기의 양극화가 벌어지고 있는 것이 우리 현실이다. 쓰레기 배출량을 줄이고 해양 오염을 막기 위해서라도 플라스틱을 분해하기 위한 기술 발전과 연구로 시급한 문제를 해결해 주기를 바라고 있다. 쓰레기라는 주제만으로 인류사에 대해 생각할 여러 가지 문제를 심도 있게 파고든 이 책은 반드시 읽어봐야 할 책으로 추천한다.

[서평] 내 몸 바꾸는 식사법 : 식사 시간대만 조절해도 열 배 건강해진다!

내 몸 바꾸는 식사법 - 식사 시간대만 조절해도 열 배 건강해진다!
시바타 시게노부 지음, 홍성민 옮김 / 레몬한스푼 / 2024년 9월

어릴 때부터 들었던 '삼시 세끼는 꼭 챙겨 먹어야 한다'는 부모의 말씀은 하나도 틀리지 않았다. 특히 아침밥은 반드시 먹고 등교했으며 학교에선 아침마다 우유를 나눠주던 것도 다 근거가 있었다. 가령 바쁜 일과 중 아침을 거르는 경우가 생기는데 생체시계가 초기화되지 않아서 생체리듬이 깨지고 아침 시차증이 생긴다는 것이다. 아침 시차증은 몸이 무겁고 움직이고 싶지 않으며 우울 상태가 지속돼 집중력이 떨어지기 때문에 아무리 바빠도 영양소를 골고루 챙겨 먹어야 하루를 활기차게 보낼 수 있다. 백미보다 건강을 위해 현미만 먹어야 한다는 것도 경우에 따라 다르다. 혈당 관리를 위해선 오히려 아침에 백미를 먹고 저녁에 현미를 먹는 것이 도움이 된다. 간헐적 단식도 최대 16시간을 넘기지 않는 선에서 12~16시간 내에 하는 것이 지방간과 근육 감소를 막을 수 있다.

그러니까 먹는 시간도 다 때가 있으며, 그때 무얼 먹느냐도 중요하다는 얘기다. 이 책은 총 4장으로 구성되어 있으며, 1장은 먹는 시간과 우리 몸은 어떤 관계가 있을까, 2장은 아침식사가 건강을 좌우한다, 3장은 점심 식사가 가진 의외의 건강 효과, 4장은 건강한 저녁식사를 위해 지켜야 할 것으로 저자는 알기 쉽게 설명해 주고 있다. 직장인 패턴을 보면 도저히 건강해질 수 없는 식사법이다. 아침은 이른 출근 시간 때문에 서둘러 집을 나서야 해서 밥을 챙겨 먹기 어렵고, 점심은 대부분 무리 지어 가기 때문에 식사 선택권에 제약이 따른다. 저녁은 6시 이후 식사를 하게 되는데 회식이나 모임이 잡히기라도 하면 술과 기름진 음식을 먹고 과식할 수도 있다. 이것이 곧 비만으로 이어지고 고혈압, 당뇨를 불러오는 악순환이 패턴화된다.

아침식사는 늦어도 9시 전까지 먹도록 하고 아침 3 : 점심 3.5 : 저녁 3.5 비율로 균등하게 식사량을 조절할 필요가 있다. 나이가 들수록 근육량이 감소하고 기초대사량이 낮아진다고 한다. 운동량은 줄어드는데 예전과 똑같이 먹으면 남은 에너지가 쌓여 비만으로 이어질 위험은 높아지게 된다. 오히려 아침은 든든하게 먹고 점심은 80%로 식사량을 줄이고 저녁은 가볍게 먹어야 혈당 지수를 낮추고 건강을 지킬 수 있는 비결이다. 아침 권장식은 밥과 생선, 채소와 샐러드류, 자몽과 포도류, 커피로 하고 하루에 30분 정도 빠른 걸음으로 걷고 탄수화물은 반으로 줄이라고 권장한다. 불면증이 있다면 저녁에 콩을 섭취하면 질 좋은 수면에 도움이 되는 'L-세린'이라는 아미노산으로 개선할 수 있다고 한다. 이렇듯 올바른 식사법을 실천해야 내 몸을 바꿀 수 있다.