#경영#진심을 대접합니다

진심을 대접합니다 - 20년 전 손님이 지금까지 찾아오는 작은 만두 가게 장사 비법
이종택 지음 / 라온북 / 2022년 3월

진심을 대접합니다 경영 20년 전 손님이 지금까지 찾아오는 작은 만두가게 장사 비법을 이 책에서 소개하고 있다. 이 책의 저자 이종택님은 경기도 광명시 하안동에서 20년째 명품 만둣국을 위해 매일매일 새벽에 나와 육수를 끓이고 만두소를 만들고 하루에 만두 2.000알을 빚어가며 요리하는 개성손만두 가게의 사장이다.15평 정도 되는 가게에서 경영을 월 1.000만 원의 순수익을 올리고 한번 온 손님은 놓치지 않는 동네 맛집으로 자리잡고 있다.

코로나19로 힘들어하고 있는 시국에 이 가게는 정말 잘된다.20년 전에 문을 연 이후로 일요일을 제외한 매일 아침 6시에 출근하여 비가 오나 눈이 오나 반복된 일을 지금까지 꾸준히 하고 있다고 말한다.그는 이 책에서 음식장사 만만하게 보지 말라고 권면한다.창업은 아무나 하는 것이 아니다.그리고 경영은 신용과 절실함 노력과 인내가 자산이라고 한다.저자는 설거지 알바를 하면서 만두가게 사장이 되기까지를 이 책에서 말하고 있다.

장사의 문을 열기전에 어떻게 해야 할지를 설명한다.흔들리지 않는 나만의 경영비법을 이 책에서 설명하고 투자에 대한 새로운 이야기를 들어본다.동네 맛집으로 소문 나기 까지 이 책에서 이렇게 풀어준다.순수익을 높여야되고 동네 맛집으로 자리잡기 위해 근거없는 자신감과 새로운 시도로 돌파구를 마련할 수 있도록 노력해야 한다.20년 대박 가게의 비결은 바로 진심이라고 이 책에서 설명하고 있다.

경영 이렇게 작은 가게가 살아남는 방법을 이 책에서 설명하고 한결 같은 맛을 유지하는 것이 중요하다고 적고있다.모두를 만족시키기는 어렵지만 음식맛을 한결같이 유지한다는 것은 부지런한 손에서 신선한 음식이 나온다고 설명한다.사장이 편해지면 직원도 손님도 떠난다고 그 이유를 이 책에서 설명하고 있다.계속 개발하고 업그레이드를 하라고 조언한다.

저자 이종택님의 진심을 대접합니다는 사실에 근거한 필자의 솔직한 사업 경험을 통해 얻어지는 지혜들을 이 책에서 설명하고 있다.시행착오를 겪고 있는 사람들에게 코로나19에도 끄떡없는 소문난 우리 동네 맛집으로 자리 잡기까지의 일을 풀어주고 있다.

[100자평] 우리 회사, 살아남을 수 있나요?

우리 회사, 살아남을 수 있나요? - 법인의 모든 질병을 진단하고 치료하는 리스크 닥터의 S.M.A.R.T. 컨설팅
김종호 지음 / 라온북 / 2022년 3월

컨설팅에 대한 새로운 이해를 돕고 있는 최고의 책이다

#경제경영#우리 회사, 살아남을 수 있나요?

우리 회사, 살아남을 수 있나요? - 법인의 모든 질병을 진단하고 치료하는 리스크 닥터의 S.M.A.R.T. 컨설팅
김종호 지음 / 라온북 / 2022년 3월

사업의 성패를 좌우하는 리스크 관리의 모든 것을 이 책에서 말하고 있다.우리 회사 살아남을 수 있나요? 법인의 모든 질병을 진단하고 치료하는 리스크 닥터의 스마트 컨설팅 걸림돌을 디딤돌로 만드는 중소기업 리스크 관리의 필살기를 통해 보여주는 책이다. 이 책의 저자 김종호는 10년 넘게 현장을 오가며 800명 넘는 중소기업의 오너와 상담하고 1.000시간 넘는 강의를 했다.

우리 회사 살아남을 수 있나요? 는 많은 오너들을 만나면서 리스크 관리의 취약한 부분을 통해 현실을 보며 기업의 건강검진을 리스크 관리의 아웃소싱,가업승계 멘토링등을 이 책에서 풀어주고 있다.어떻게 살아남아야 하는지 생존과 사업의 진짜 목표 이익과 관리 리스크를 어떻게 줄이는지 실제적인 사례를 통해 보여준다.매출이 성공을 보장하지 않는다는 사실을 아는가! 생존자가 모든 것을 갖는다는 것을 기억하자.

저자는 이 책에서 셀프 체크리스트를 통해 스스로 자신의 회사를 점검하는 방법을 제시하고 있다.회사를 운영하면서 생기는 리스크를 어떻게 줄이는지 실제적인 방법을 자세하게 설명한다.도표를 보면서 피할수 있는 리스크를 관리적인 정보를 하나하나 살펴보자.손실이 아닌 이익을 만들고 비용절감과 절세를 통해 이익을 극대화 시킬 수 있다면 이제 이 책을 읽어보면 좋겠다.

우리 회사 살아남을 수 있나요? 우리는 지금까지 이론적인 책들로 겉핥기만 했다면 정말 이 책에서 그 핵심을 배울 수 있다.저자 김종호는 실제로 필요한 법인의 구조 때문에 발생할 수 있는 리스크가 어떤 것인지 설명하고 이 리스트를 잘 관리하면 손실을 이익으로 바꿀 수 있다는 사실을 알려주는 책이다.

법인기업의 구조를 이해하고 법인, 임원, 주주 때문에 발생하는 리스크를 어떻게 줄이는지 실제적인 방법을 통해 보여준다.의지만 높다고 산을 오를 수는 없다고 직접 배낭을 메고 올라봐야 한다.사업도 마찬가지이다.의지와 열정만으로는 사업을 성공할 수 없다고 저자는 이 책에서 설명하고 있다.

[100자평] 나는 당신이 보지 못하는 것을 보는 사람입니다

나는 당신이 보지 못하는 것을 보는 사람입니다
우카 지음 / 말랑(mal.lang) / 2022년 2월

무속인 우카의 에세이 삶의 의미를 그의 눈을 통해 보여주는 책이다

#에세이#나는 당신이 보지 못하는 것을 보는 사람입니다

나는 당신이 보지 못하는 것을 보는 사람입니다
우카 지음 / 말랑(mal.lang) / 2022년 2월

나는 당신이 보지 못하는 것을 보는 사람입니다.무속인의 삶에서 요리하는 요리사로 우카는 꿈을 이루기 위해 작은 식당을 연 저자의 이야기를 이 책에서 들어보자.신내림을 받은 때가 서른세 살 때,막연한 두려움과 공포 그리고 미묘한 감정에 휩싸여 있었다.객지 생활 8년 신병이라는 힘에 저자는 말할 기운조차 없이 강화도의 어느 낮은 산 아래 허름한 굿당에서 열두 시간의 내림굿을 받게되고 그렇게 강신무가 된다.

남의 앞날을 내다본다는 것의 모순은 어쩌면 저자로서는 힘든 일이 아닐까? 인간은 모두가 죽음이라는 공포에 빠져 허우적 거리지만 그들의 미래를 보는 저자는 뜻하지 않게 거짓말을 할 때가 있다고 이 책에서 적고있다.생각하기 나름이라고 하지만 서로에게 용기를 주고 위안을 주는 응원도 서로에게 힘이되고 거친 세상을 굳건하게 살아갈 수 있도록 한다고 조언한다.

생각을 바꾼다는 것은 그만큼 힘이든다.저자 입장에서는 남들이 보지 못하는 것을 보는 것이기에 운이 좋은 사람과 나쁜 사람들을 구분할 수 있다.운은 혼자서는 만들어갈 수 없는 것이다.무속에서는 자신이 가진 운만큼이나 중요한 것이 귀인을 만나 그와 상생의 인연법에 따라 살아가는 것이라고 말한다.내가 남에게 좋은 일 도움을 주는 일을 해야 그것이 나에게로 돌아온다는 걸 이 책에서 말하고 있다.

사주가 바뀔 수도 있다는 것 저자는 지난 10년이 넘는 동안 1만 5,000명이 훌쩍 넘는 사람들의 사주를 봐 주었다.생년월일시는 사주의 가장 기본이 된다.하지만 관상이 좋지 않으면 생년월일시 사주가 아무리 좋아도 이는 무용지물이다 관상에서 중심을 잡아 준다면 그 운으로 살아갈 수 있다고 저자는 말하고 있다.다양한 사람들의 예를 들고 그들의 삶에 궁금증을 풀어주는 역할을 했다.

신은 인간의 진실 속에서 존재한다.무속인으로 살아왔던 저자의 삶을 조명하고 새로운 인간관계를 돌아본다.삼라만상 우주만물의 순조로운 역사를 우리는 역행할 수는 없지만 인생살이가 고행 하는 순례자의 길이라면 어떻게 헤쳐나갈 수 있을까? 무엇이 궁금해서 저를 찾아오셨나요? 오늘 점을 보고 싶은 당신에게 질문을 받습니다.